Коктейли с «Блю Кюрасао» – эффектно, вкусно, просто

Коктейли с «Блю Кюрасао» – эффектно, вкусно, просто

Ликеры семейства Кюросао родились на одноименном острове в бассейне Карибского моря. Сегодня разные версии Блю Кюрасо выпускает сразу несколько алкогольных компаний. Однако лучший и один из первых ликеров этого типа был создан в компании De Kuyper.

Ликеры семейства Кюросао родились на одноименном острове в бассейне Карибского моря.

Самые вкусные коктейли с ликером Блю Кюрасао

Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с Блю Кюрасао по версии редакции нашего сайта. Мы старались подобрать простые рецепты, не требующие редких ингредиентов и долгого приготовления. Любой желающий может приготовить эти напитки в домашних условиях. Кроме ликера мы будем использовать водку, шампанское, ром, текилу и соки.

Кюрасао (Curaçao) – ликер крепостью 30%, производимый на одноименном острове в Карибском море. В состав входит винный спирт, высушенная апельсиновая цедра, корица, гвоздика и мускатный орех. Существует несколько видов этого ликера: оранжевый, голубой, зеленый и белый. Самым популярным является голубой ликер (Blue Curaçao).

1. Голубая лагуна.

Оригинальный голубой цвет и приятный вкус делают этот коктейль лидером нашего рейтинга. Его должен попробовать каждый.

  • водка – 50 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
  • спрайт (или содовая) – 100 мл;
  • лед – 150 грамм.

Рецепт: наполнить шейкер наполовину льдом, добавить лимонный сок, ликер и водку, тщательно перемешать. Перелить напиток в бокал для коктейлей.

«Голубая Лагуна»


2. Русский флаг.

Простой в приготовлении вкусный коктейль патриотической тематики понравится многим жителям России.

  • водка – 20 мл;
  • гренадин (гранатовый сироп) – 20 мл;
  • сливки – 10 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл.

Рецепт: предварительно охладить все ингредиенты. Аккуратно по наклоненному лезвию ножа добавить в бокал сироп, ликер и водку, сохраняя очередность. Чтобы напиток в точности выглядел, как флаг России, в водку нужно добавить немного сливок.

3. Бассейн.

Очень вкусный коктейль. Единственный его недостаток – сложный состав.

  • светлый ром – 30 мл;
  • водка – 20 мл;
  • Блю Кюрасао – 10 мл;
  • ананасовый сок – 50 мл;
  • кокосовый сироп – 50 мл;
  • сливки – 10 мл.

Рецепт: добавить в шейкер все ингредиенты (кроме ликера) и хорошо перемешать. Перелить смесь в стакан, наполненный льдом, медленно долить ликер. Украсить коктейльной вишенкой и кусочком ананаса.

«Бассейн»

4. Кураж.

Сладкий алкогольный коктейль для женщин. Его лучше подавать хорошо охлажденным.

  • лимонный сок – 10 мл;
  • ликер Малибу – 20 мл;
  • Блю Кюрасао – 10 мл;
  • шампанское – доверху бокала.

Рецепт: половину бокала наполнить колотым льдом, добавить ликеры и сок. Оставшееся в бокале место заполнить шампанским.

«Кураж»

5. Ламбада.

  • ананасовый сок – 50 мл;
  • ликер Малибу – 20 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, смесь перелить в хайбол. В жаркую погоду еще можно добавить лед. Для украшения ободок бокала можно украсить сахаром и положить дольку ананаса.

«Ламбада»

6. Гастроном спешиал.

  • джин – 20 мл;
  • сухой мартини – 20 мл;
  • апельсиновый сок – 20 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл.

Рецепт: заполнить шейкер льдом на три четверти, добавить все ингредиенты, хорошо размешать. Чтобы получить коктейль меньшей крепости достаточно увеличить пропорцию апельсинового сока.

«Гастроном спешиал»

7. Аллилуйя.

  • текила – 25 мл;
  • лимонный сок – 15 мл;
  • ликер Марачино – 15 мл;
  • Блю Кюрасао – 15 мл;
  • яичный белок – 1 шт.

Рецепт: все компоненты смешать в шейкере и процедить через ситечко в бокал. Для украшения можно положить ветку мяты, дольку лимона или коктейльную вишню.

«Аллилуйя»

8. Леди Чаттерлей.

  • апельсиновый сок – 10 мл;
  • белый вермут – 10 мл;
  • джин – 30 мл;
  • Блю Кюрасао – 10 мл.

Рецепт: коктейль готовится по той же технологии, что и предыдущий.

«Леди Чаттерлей»

9. Воздушный стрелок.

  • водка – 50 мл;
  • лимонный сок – 60 мл;
  • содовая (спрайт) – 130 мл;
  • сахар – 2 чайные ложки;
  • ликер Блю Кюрасао – 2-3 капли.

Рецепт: добавить в бокал водку, лимонный сок и сахар. Размешать до полного растворения сахара. Долить спрайт или содовую, несколько капель ликера и подать не размешивая.

Читайте также:  Рецепт приготовления браги для самогона из желтой алычи в домашних условиях

«Воздушный стрелок»

10.Ракель.

  • Блю Кюрасао – 10 мл;
  • водка – 30 мл;
  • фиалковый ликер – 20 мл;
  • шоколадный ликер – 10 мл;
  • жирные сливки – 20 мл;
  • какао порошок – 1 грамм;
  • лед – 200 грамм.

Рецепт: смешать в шейкере ликеры, водку, сливки и лед. Перелить в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Сверху украсить какао порошком.

«Ракель»

Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с Блю Кюрасао по версии редакции нашего сайта.

Алкогольный коктейль с «Блю Кюрасао» «Коралловое море»

Алкогольный коктейль с «Блю Кюрасао» «Коралловое море» идеально подойдет для угощения на летнем отдыхе. Легкий романтический напиток напомнит вам о теплых летних днях даже в холодное время года.

  • Текила — 50 мл
  • Блю Кюрасао — 30 мл
  • Лимонный сок — 10 мл
  • Тоник — 50 мл
  • Лед — 7-8 кубиков
  • Долька лимона и вишенка для украшения

Наполнить бокал льдом. Смешать в шейкере текилу, ликер и лимонный сок.

Перелить в бокал и долить коктейль тоником. Украсить кусочком лимона и вишенкой.

Крепость напитка около 6-8 градусов.

Бассейн

Довольно вкусный коктейль, который имеет только один минус – непростой состав. Чтобы его приготовить, потребуется:

  • 20 мл водки;
  • 30 мл светлого рома;
  • 10 миллилитров Blue Curacao;
  • 50 мл сиропа кокоса;
  • 50 мл сока ананаса;
  • 10 мл сливок.
  1. Все ингредиенты помимо ликера нужно добавить в шейкер и тщательно смешать.
  2. Состав поместить в стакан, предварительно наполнив его льдом, плавно влить ликер.
  3. Добавить кусочек ананаса и коктейльную вишенку.

Далее предлагаем посмотреть на видео, как делают коктейль «Бассейн»:

Водку, сок лимона и сахар нужно добавить в бокал и смешать, чтобы сахар полностью растворился.

Алкогольный напиток «Голубые Гавайи »

Это, знаменитый клубный коктейль.

  • 30 миллилитров сока лимона;
  • Ром, пятьдесят миллилитров, желательно светлый;
  • Ликер, двадцать миллилитров;
  • Лед восемьдесят грамм;
  • Сок ананаса, сто миллилитров;
  • Молоко кокоса, 30 миллилитров.

Все указанные ингредиенты положить в шейкер. Хорошо взболтать и разлить в высокие бокалы на ножке. Вставить трубочку, и можно подавать.

В этот напиток мы берем не ликер Блю Кюрасао, как обычно, а именно сироп, сорок миллилитров;.

Коктейль «Голубая лагуна»

Для приготовления требуется:

  • спрайт – 150 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл;
  • водка хорошего качества – 50 мл;
  • ананас – 25 г (используют в качестве украшения).

Процесс приготовления:

  • харрикейн заполняют кубиками льда;
  • заливают водку, спрайт, ликёр доверху;
  • бокал украшают ананасом.

Все остальные рецепты коктейлей понятны, их легко приготовить, сложность только в том, что указанные компоненты достаточно сложно найти и закупить.

водка хорошего качества 50 мл;.

«Русский флаг» или «Новый русский»

«Русский флаг»- это оригинальный слоистый коктейль небольшого объема.

Фото этого коктейля с Blue Кюрасао не в состоянии передать, насколько необычно выглядит данный напиток. Цвет его слоев (белый, синий и красный) напоминает Российский триколор, что и обеспечило коктейлю данное название.

Посуда: узкий бокал небольшого объема, нож с широким лезвием..


Коктейль с энергетиком: тонкости приготовления алкогольных и безалкогольных. Шикарные рецепты для домашнего приготовления!

Коктейли с Малибу: чем отличаются, какие самые вкусные. Лучшие пошаговые способы приготовления в домашних условиях с фото!

  • Коктейли с шампанским: проверенные рецепты для приготовления дома. Эксклюзивный рецепт коктейля на основе шампанского с мороженным!
    • Сначала необходимо хорошо охладить все компоненты;
    • Далее в бокал вливается 20 мл гренадина;
    • По лезвию ножа аккуратно вливается 20 мл Blue Кюрасао, не допуская смешивания слоев;
    • В отдельном бокале смешивается 15 мл водки и 5 мл жирных сливок, чтобы придать последнему слою белый цвет;
    • Слой водки со сливками аккуратно вливается сверху по лезвию ножа.

    Сначала необходимо хорошо охладить все компоненты;.

    Самые вкусные коктейли с ликером блю кюрасао

    Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с Блю Кюрасао по версии редакции нашего сайта. Мы старались подобрать простые рецепты, не требующие редких ингредиентов и долгого приготовления. Любой желающий может приготовить эти напитки в домашних условиях. Кроме ликера мы будем использовать водку, шампанское, ром, текилу и соки.

    Читайте также:  Тест на алкоголизм – отвечаем честно и делаем выводы + видео

    Кюрасао (Cura ao) – ликер крепостью 30%, производимый на одноименном острове в Карибском море. В состав входит винный спирт, высушенная апельсиновая цедра, корица, гвоздика и мускатный орех. Существует несколько видов этого ликера: оранжевый, голубой, зеленый и белый. Самым популярным является голубой ликер (Blue Cura ao).

    1. Голубая лагуна.

    Оригинальный голубой цвет и приятный вкус делают этот коктейль лидером нашего рейтинга. Его должен попробовать каждый.

    • водка – 50 мл;
    • лимонный сок – 20 мл;
    • ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
    • спрайт (или содовая) – 100 мл;
    • лед – 150 грамм.

    Рецепт: наполнить шейкер наполовину льдом, добавить лимонный сок, ликер и водку, тщательно перемешать. Перелить напиток в бокал для коктейлей.


    «Голубая Лагуна»


    2. Русский флаг.

    Простой в приготовлении вкусный коктейль патриотической тематики понравится многим жителям России.

    • водка – 20 мл;
    • гренадин (гранатовый сироп) – 20 мл;
    • сливки – 10 мл;
    • Блю Кюрасао – 20 мл.

    Рецепт: предварительно охладить все ингредиенты. Аккуратно по наклоненному лезвию ножа добавить в бокал сироп, ликер и водку, сохраняя очередность. Чтобы напиток в точности выглядел, как флаг России, в водку нужно добавить немного сливок.


    «Русский Флаг»

    3. Бассейн.

    Очень вкусный коктейль. Единственный его недостаток – сложный состав.

    • светлый ром – 30 мл;
    • водка – 20 мл;
    • Блю Кюрасао – 10 мл;
    • ананасовый сок – 50 мл;
    • кокосовый сироп – 50 мл;
    • сливки – 10 мл.

    Рецепт: добавить в шейкер все ингредиенты (кроме ликера) и хорошо перемешать. Перелить смесь в стакан, наполненный льдом, медленно долить ликер. Украсить коктейльной вишенкой и кусочком ананаса.


    «Бассейн»

    4. Кураж.

    Сладкий алкогольный коктейль для женщин. Его лучше подавать хорошо охлажденным.

    • лимонный сок – 10 мл;
    • ликер Малибу – 20 мл;
    • Блю Кюрасао – 10 мл;
    • шампанское – доверху бокала.

    Рецепт: половину бокала наполнить колотым льдом, добавить ликеры и сок. Оставшееся в бокале место заполнить шампанским.


    «Кураж»

    5. Ламбада.

    • ананасовый сок – 50 мл;
    • ликер Малибу – 20 мл;
    • Блю Кюрасао – 20 мл.

    Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, смесь перелить в хайбол. В жаркую погоду еще можно добавить лед. Для украшения ободок бокала можно украсить сахара и положить дольку ананаса.


    «Ламбада»

    6. Гастроном спешиал.

    • джин – 20 мл;
    • сухой мартини – 20 мл;
    • апельсиновый сок – 20 мл;
    • Блю Кюрасао – 20 мл.

    Рецепт: заполнить шейкер льдом на три четверти, добавить все ингредиенты, хорошо размешать. Чтобы получить коктейль меньшей крепости достаточно увеличить пропорцию апельсинового сока.


    «Гастроном спешиал»

    7. Аллилуйя.

    • текила – 25 мл;
    • лимонный сок – 15 мл;
    • ликер Марачино – 15 мл;
    • Блю Кюрасао – 15 мл;
    • яичный белок – 1 шт.

    Рецепт: все компоненты смешать в шейкере и процедить через ситечко в бокал. Для украшения можно положить ветку мяты, дольку лимона или коктейльную вишню.


    «Аллилуйя»

    8. Леди Чаттерлей.

    • апельсиновый сок – 10 мл;
    • белый вермут – 10 мл;
    • джин – 30 мл;
    • Блю Кюрасао – 10 мл.

    Рецепт: коктейль готовится по той же технологии, что и предыдущий.


    «Леди Чаттерлей»

    9. Воздушный стрелок.

    • водка – 50 мл;
    • лимонный сок – 60 мл;
    • содовая (спрайт) – 130 мл;
    • сахар – 2 чайные ложки;
    • ликер Блю Кюрасао – 2-3 капли.

    Рецепт: добавить в бокал водку, лимонный сок и сахар. Размешать до полного растворения сахара. Долить спрайт или содовую, несколько капель ликера и подать не размешивая.


    «Воздушный стрелок»

    10.Ракель.

    • Блю Кюрасао – 10 мл;
    • водка – 30 мл;
    • фиалковый ликер – 20 мл;
    • шоколадный ликер – 10 мл;
    • жирные сливки – 20 мл;
    • какао порошок – 1 грамм;
    • лед – 200 грамм.

    Рецепт: смешать в шейкере ликеры, водку, сливки и лед. Перелить в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Сверху украсить какао порошком.


    «Ракель»

    Оригинальный голубой цвет и приятный вкус делают этот коктейль лидером нашего рейтинга.

    Коктейль Аллилуйя (лонг-дринк, шейк)

    Подача:

    • слинг (высокий узкий стакан);
    Читайте также:  Пиво Афанасий: отзывы, виды и сорта, цена, характеристики

    Ингредиенты:

    • 40 мл серебряной текилы;
    • 20 мл ликера кислая вишня (или ДК или Мари Бризар);
    • 10 мл Блю Кюрасао;
    • 5 мл сахарного сиропа;
    • 100 мл биттера лимон;
    • 20 г лимона;
    • 10 г лайма;
    • коктейльная вишня на украшение.

    Приготовление:

    • в шейкер насыпьте льда и налейте сироп, ликеры и текилу;
    • выжмите 2 ч. ложки сока лимона;
    • взбейте все хорошенько и перелейте через стрейнер в слинг, наполненный льдом;
    • долейте биттер доверху (тоник по-сути);
    • украсьте кружком лайма и вишенкой на шпажке.

    В принципе, все остальные ликеры можно купить у них же.

    Коктейль с кокосовым ликером «Кокосовая кола»

    Еще очень простой освежающий коктейль с кокосовым ликером, готовится он очень быстро.

    • 50 мл кокосового ликера;
    • 150 мл колы;
    • 150 гр. льда в кубиках;
    • долька лимона или лайма для украшения;
    • кокосовая стружка.

    Наполняем бокал льдом, вливаем кокосовый ликер и доливаем колой. Аккуратно перемешиваем коктейльной ложкой. Ломтик лимона или лайма обваливаем в коксовой стружке и используем этот ломтик для украшения коктейля.

    Самый известный вариант коктейля с Блю Кюрасао носит название Голубая лагуна.

    1. Голубая лагуна

    • 30 мл. водка
    • 15 мл. блю кюрасао
    • Лимонад

    Добавьте в бокал хайбол водку и блю кюрасао, залейте льдом и долейте лимонад. Перемешать и подавать.

    Этот коктейль прекрасно пить теплым летним днем, так как он имеет прекрасный освежающий вкус. Компонент лимонада превращает его в «крепкий напиток», поэтому он не такой мощный, как другие освежающие коктейли!

    блю кюрасао

    Искусственный цвет добавляется к нему часто, однако, чаще всего синий.

    Ликер Блю Кюрасао и 7 лучших коктейлей с ним

    Есть в алкогольном мире такая категория напитков, как апельсиновые ликёры. Она довольно обширна и включает в себя множество наименований и брендов. Трипл-сек, Гран Марнье, Куантро – имена нарицательные и многим известные, но им далеко до узнаваемости и ажиотажа, который периодически возникает вокруг ликёра Блю Кюрасао. Итак, кого благодарить за создание таинственно синего ликера? Собственно, почему он синий? Как его приготовить дома? Как пить Блю Кюрасао в чистом виде и в составе коктейлей? Давайте разбираться!

    Блю Кюрасао (Blue Curaçao) – это ликер ярко синего цвета, который получают путем настаивания винного спирта (или спирта из другого сырья) на сушеной кожуре горьких апельсинов сорта «Лараха» и дальнейшей дистилляцией этого настоя. Крепость ликёра варьируется от 15 до 40%. Ключевым ингредиентом всей категории ликёров Кюрасао является корка (или ароматное масло) горького апельсина Лараха (Citrus × aurantium subsp. currassuviencis) с острова Кюрасао, расположенного в карибском бассейне близ Венесуэлы (Королевство Нидерландов). Это разновидность всем известного Севильского апельсина (померанец, горький апельсин, кислый апельсин, бигарадия), который был завезен на остров испанцами в 1527 году. На острове померанец не прижился и деградировал, в результате чего его плоды стали настолько горькими, что в пищу их употреблять перестали. Однако эфирные масла, содержащиеся в кожуре апельсинов Лараха, как нельзя лучше подошли для создания потрясающих ликёров.

    Высушенные корки апельсина сорта Лараха.

    Сегодня для подкрашивания полностью прозрачного апельсинового ликёра используются сертифицированные пищевые красители.

    Как и с чем пить Блю Кюрасао

    Неразбавленным Кюрасао пьют редко из-за его чрезмерной сладости.

    В качестве самостоятельного напитка ликер подают в ликерных рюмках с кусочками колотого льда, как дополнение подают охлажденный апельсиновый сок. Подают напиток после трапезы как десерт или завершающей точки вечера.

    Блю Кюрасао наилучшим образом сочетается с апельсиновым и ананасовым соками в любых пропорциях.

    В качестве дополнения к Кюрасао часто подают фрукты, мороженое и легкие десерты.

    После того как жидкость настоится, процедите ее через многослойный бумажный фильтр или марлю, свернутую несколько раз.

    Аперитив от Planetgreen

    20 мл апельсинового сока.

    Волна Малибу

    Берутся такие компоненты:

    • 30 мл текилы,
    • 15 мл Блю Кюрасао,
    • 15 мл ликера Трипл Сек,
    • 20 миллилитров сахарного сиропа,
    • 15 мл лаймового сока,
    • столько же сока лимона.
    1. Все ингредиенты нужно взболтать в шейкере, добавив лед.
    2. Содержимое помещается в заполненную льдом коктейльную емкость и украшается долькой лимона.

    20 мл ликера Малибу,.

    Добавить комментарий