Пиво туборг – разновидности датского пива и их отличия + видео

Как правильно подавать

Чтобы не испортить дегустационный вечер, подавайте пиво Tuborg Green и других представителей линейки именитой компании в соответствии с общепринятыми классическими принципами разлива.

Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом. Они не только сдержат интенсивное пенообразование, но и позволят полноценно изучить цветовую гамму напитка.

Также уделите внимание и температуре консистенции. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов. Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.

Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.

Пиво Туборг: история, виды, как пить + интересные факты

Популярный лагер «Tuborg», выпускаемый сегодня во многих странах, прославился как первое датское пиво, разлитое в стеклянные емкости. Случилось это в конце XIX века. Позже к репутации бренда добавилось немало других достижений, в числе которых стоит упомянуть строительство на территории завода необычного памятника в виде гигантской пивной бутылки и организацию ежегодного музыкального фестиваля «GreenFest».

Среди отечественных поклонников пенного марка известна как первый западный лицензионный бренд, выпущенный на территории России.

  • 1 История пива Туборг
  • 2 Виды пива Туборг
  • 3 Как пить пиво Туборг
  • 4 Интересные факты о пиве Туборг

Позже к репутации бренда добавилось немало других достижений, в числе которых стоит упомянуть строительство на территории завода необычного памятника в виде гигантской пивной бутылки и организацию ежегодного музыкального фестиваля GreenFest.

Пиво Туборг – напиток, сваренный по датским пивоваренным традициям

Туборг – один из самых узнаваемых пивных брендов во всем мире. Несмотря на жесткую конкуренцию, пиво Tuborg держится на должном уровне наряду с остальными датскими брендами Carlsberg и Faxe. В России производством этого пивного напитка занимается один из лидеров отечественного пивоварения – Балтика.

1 Краткая история и интересные факты о Tuborg.

Как приобрести оригинальный напиток

Стремясь приобрести пиво Туборг Грин в том или ином магазине своего города или обращая внимание на другие продукты именитого бренда, старайтесь быть предельно внимательными.

Рынок алкоголя сегодня огорчает стремительно растущей долей фальсификата. Другими словами, халатное отношение может привести к тому, что вы купите подделку известного датского хмельного и впоследствии испортите общие впечатления от напитка. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:

  • Магазин.

Приобретайте спиртное только в сертифицированных магазинах, где клиенту могут предоставить всю надлежащую разрешительную документацию. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы, доверяя больше супермаркетам и тематическим алкогольным бутикам.

  • Чистота консистенции.

Уделяйте особое внимание структуре напитка. В фирменном продукте никогда не будет осадка, мути и других новообразований. Наличие посторонних элементов в консистенции говорит о низком качестве самого продукта. Такие напитки пить нельзя.

  • Бутылка.

Компания Carlsberg Group оборудует свои заводы современными линиями разлива, что исключает любой брак на бутылке. То есть потеки клея, сколы стекла, неровно расположенные этикетки, смазанные тиснения – все это прямые признаки подделки.

Каждый продукт торговой марки поставляется в своей оригинальной бутылке, а следовательно, перед приобретением советуем вам посетить официальный сайт производителя и ознакомиться с тем, как именно выглядит настоящая тара того или иного приглянувшегося вам в магазине хмельного.

Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом.

Интересные факты

Tuborg стал первым пивом, удостоенным памятника: он был построен в 1888 году на Ратушной площади в Копенгагене к открытию Международной выставки. Монумент представляет собой 26-метровую копию бутылки, под крышкой которой расположена смотровая площадка. Изначально желающих полюбоваться панорамой датской столицы поднимал наверх первый механический лифт, впоследствии его заменила винтовая лестница. По окончании выставки Tuborgflasken «переехал» на родину «Туборга» – в Хеллеруп.

2007 Гран-при Tuborg Green.

Производитель tuborg green

В 1873 году Карл Фредерик Тьетген построил первый пивоваренный завод в датском городе Копенгаген. Местечко, которое он выбрал для строительства, называлось Thuesborg, в честь него и было названо пиво. Сейчас на территории завода стоит гигантский памятник в виде многометровой бутылки пива Tuborg green. Эта бутылка — не только памятник, но и смотровая площадка, где гости завода могут полюбоваться необыкновенными видами Копенгагена с высоты 26 м.

Завод стал первым производителем в Дании, который стал разливать напиток в бутылки, чем моментально завоевал популярность и любовь покупателей. Теперь любители пива могли приобрести пиво и хранить его дома.

Читайте также:  Шоколадный ликер Моцарт (Mozart) – виды и культура пития

На этикетках напитка изображена корона — сами датчане шутливо заявляют, что у них есть не только королева, но еще и король, Туборг.

С 1970 года бренд Туборг стал принадлежать другой датской компании — Carlsberg. Сегодня торговая марка заслужила авторитет у потребителей по всему миру и продается более чем в 100 странах.

Производством пива по официальной лицензии занимаются 25 заводов в странах Азии, Европы и Африки. В России на производство Туборг аккредитована пивоваренная компания Балтика. Это было первое зарубежное пиво, которое стало производиться в нашей стране. Однако искушенные пивоманы рекомендуют приобретать импортный хмельной напиток для того, чтобы в полной мере оценить его вкус, аргументируя это существенной разницей во вкусовых качествах.

Однако искушенные пивоманы рекомендуют приобретать импортный хмельной напиток для того, чтобы в полной мере оценить его вкус, аргументируя это существенной разницей во вкусовых качествах.

История пива Tuborg

История этого всем известного датского пива началась еще в 1873 году, когда Карлом Фредериком Тьетгеном (Carl Frederik Tietgen) был построен первый пивоваренный завод в Копенгагене. Тогда был создан сорт пива — пильзенское, которое получило имя Tuborg, по названию средневекового замка. Успех превзошел все ожидания. Светлый, легкий и слегка хмельной Tuborg имел замечательные вкус и аромат. К тому же, разливали его в бутылки, чего раньше в Дании никогда не делали, пиво продавалось только бочками. Это была революция в датском пивоварении, а уже в 1880 году начался выпуск сорта Tuborg Green.

Пивоварня изначально производила светлое легкое пиво pale lager только для датского рынка. В основе рецептуры Tuborg — особые пивные дрожжи. Они являются старательно оберегаемым секретом фирмы, и придают пиву присущий только ему неповторимый вкус и аромат. Отличительными чертами пива Tuborg является характерный вкус и крепкая, долго не спадающая пена.

Спустя пять лет, в 1885 году, появился в производстве другой известный сорт — Tuborg Gold. С тех пор менялся только внешний вид и тип упаковки, а качество оставалось неизменным и всегда — на самом высоком уровне.

В 1894 году “Туборг” способствовал объединению 11 копенгагенских пивоваренных заводов в The United Breweries. Благодаря этому компания на долгое время стала основным конкурентом “Карлсберг”, ведущей пивоваренной компании в Дании.

В 1903 году Tuborg подписал соглашение с Carlsberg о разделении доходов и поставок, т.е. об одинаковой доле участия на пивном рынке страны и финансировании новых заводов, оборудования и модернизации.

В 1970 году произошло поглощение двух почтенных датских пивоваренных заводов Carlsberg и Tuborg в Carlsberg A/S. В настоящее время концерн Carlsberg Breweries A/S занимает пятое место в мире среди крупнейших пивоваренных компаний, а Tuborg является одним из самых популярных брендов в портфеле концерна. Это пиво выпускается по лицензии уже в 25 странах и продается более чем в 100 странах по всему миру. Компания имеет свои отделения в Великобритании, Канаде, на Кипре, в Китае, Ирландии, Испании, Италии, Малави, Малайзии, Португалии и Швеции.

В 1981 году Tuborg расширяет свои границы и начинает варить свое пиво на венгерском пивоваренном заводе.

Сегодня “Туборг” — одна из самых быстро растущих марок пива во всем мире, он является номером один в Дании, а также ведущим пивом класса “премиум” в Восточной Европе и в России.

История пива “Туборг” в России началась в конце 60-х годов XX века. На протяжении 70—80-х годов Tuborg широко распространялся через сеть валютных магазинов “Березка”. И уже в середине 80-х именно Tuborg стал одной из самых популярных в России марок импортного пива. По подсчетам, в 1996 году в нашей стране почитатели датского пива выпили из бутылок, банок и кегов более 10 миллионов литров “Туборга”.

Tuborg стал первым западным лицензионным брендом, производство которого было начато в России.

В конце апреля 2000 года было начато производство Tuborg на пивоваренном заводе “Вена” в Санкт-Петербурге по лицензии и под строгим контролем Carlsberg Breweries A/S. То, что именно на этом заводе начался выпуск датского пивного бренда, не случайно, ведь 66% акций этого завода принадлежит Sinebrychoff Ab, дочернему предприятию Carlsberg A/S. После реконструкции и установления новых линий производства в 2004 году на заводе “Вена” теперь выпускают и разливное пиво Tuborg в кегах.

Читайте также:  Коктейль Зимняя маракуйя рецепт, ингредиенты, способ приготовления, история

В 2001 году пиво Tuborg стало лидером в сегменте лицензионного пива Санкт-Петербурга, достигнув более 35% всего пивного рынка, а в Москве его доля составила 9,4%.

В декабре 2001 года по решению совета директоров компании Carlsberg Breweries началось производство пива и на Украине, на пивном заводе “Славутич”.

За 2003 год общие продажи Tuborg в России выросли на 26% и составили 16,5 млн. литров пива. А сама торговая марка Tuborg заняла 6 место в сегменте лицензионного пива с долей рынка 7,7%.

За 9 месяцев 2006 года бренд Tuborg сохранил лидерство в лицензионном сегменте и вырос за этот период на 130,2%.

А по итогам 9 месяцев 2007 года в лицензионном сегменте продажи бренда Tuborg выросли еще на 79% и остались лидирующими, также марка увеличила долю рынка на 3,4%, до 17,0%.

8 ноября 2006 на заводе “Вена” в Санкт-Петербурге начался розлив сезонного новогоднего пива Tuborg Christmas Brew. Это пиво появляется только раз в году специально к зимним праздникам, и попробовать его можно только несколько месяцев, с середины ноября до конца января. Этот уникальный рождественский сорт с оригинальной рецептурой был создан датским концерном Carlsberg 28 лет назад — в 1980 году — и за эти годы стал настоящей международной традицией, напитком, который неизменно сопровождает любимые всеми зимние праздники. В 2002 году россияне впервые смогли его попробовать.

На сегодняшний день торговая марка Tuborg представлена в России такими сортами пива:

  • Tuborg Green (алкоголь не менее 4,6 % об.),
  • Tuborg Gold (алкоголь не менее 5,0 % об.),
  • Tuborg Twist (алкоголь не менее 4,6 % об.) светлое пиво с цитрусовым вкусом лимона-лайма,
  • Tuborg Christmas Brew (алкоголь не менее 5,6 % об.).

Tuborg имеет непосредственное отношение к музыке. Это — официальное пиво нескольких наибольших фестивалей в Европе, в том числе фестиваль ROSKILDE (Дания) и фестиваль EXIT (Сербия). Tuborg Green в России поддержал крупнейший музыкальный рок-фестиваль MAXIDROM и проводит международный масштабный фестиваль Tuborg Green Fest на Украине.

Интересный факт, Tuborg Green — единственный продукт в мире, кому на родине более чем сто лет назад был построен памятник — уникальная гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, которая сейчас стоит на территории завода производителя. В этой бутылке таилась сенсация — первый в Дании гидравлический лифт, он поднимал публику на головокружительную высоту, откуда можно наслаждаться великолепным видом Копенгагена.

В декабре 2001 года по решению совета директоров компании Carlsberg Breweries началось производство пива и на Украине, на пивном заводе Славутич.

Наша история

Tuborg и Carlsberg принимают решение стратегического характера объединиться в одну пивоварню для будущей конкуренции в Европейском сообществе, к которому Дания присоединилась в 1972 г.

Пиво «Туборг»

Датское Пиво «Туборг» – бренд в Росси хорошо известный и любимый, во всяком случае не менее, чем пиво «Карлсберг» («Carlsberg»). Оба этих напитка в России производятся компанией «Балтика».

Это огромная бутылка величиной 26 м.

Сорта и марки датского пива

По количеству ежегодно выпиваемого пива на первом месте в королевстве стоит сорт «бледный лагер» – pale lager. На него приходится примерно 95% продаж. Но этим не ограничивается выбор страстных любителей датского пива, тем более что сорта, представленные на местном рынке, отличаются большим разнообразием:

  • Hvidtøl (2%) – светлое пиво (по-датски «видтэль») сладковатого вкуса; сейчас, в XXI веке, сорт потерял свою популярность и чаще всего производится как традиционный пенный напиток к Рождеству;
  • Påskeøl («поскеёль») – пасхальное 6%-ое пиво; на рынке представлено тремя известными марками: Royal Spring, Tuborg Påskebryg и Carl’s Påske;
  • Guld («золотой»), или Gold – сорт имеет крепость от 5,7% до 5,9%, известные марки – Wilbroe, Svaneke Mørk, Harboe Premium, Tuborg и Carlsberg Guld;
  • Classic – «бледный лагер» с более насыщенным вкусом и цветом, если сравнивать с традиционными сортами; на рынке представлен таким брендом, как Tuborg;
  • Juleøl и Julebryg – пиво к Рождеству; эти два сорта имеют крепость от 5,65% (светлое) до 6,0% (темное); распространены марки Roasted Juleøl, Fur Julebryg, Fjordens Juleøl, Svaneke и Tuborg Julebryg;
  • Nisseøl – сладкое темное «рождественское» пиво, менее крепкое, чем сорт Julebryg;
  • Pale Lager («бледный лагер») – сорт представлен на датском рынке марками Royal Pilsner, Grøn Tuborg и Carlsberg Pilsner;
  • Strong Lager – включает в себя крепкие лагеры (7,2–8,0%): Tuborg Fine Festival, Royal Selection и Carlsberg Elephant;
  • Stout и Porter – эти сорта производятся на многочисленных мелких датских пивоварнях.
Читайте также:  Напиток лимончелло рецепт из самогона – лучшие рецепты Лимонная настойка своими руками

Представленные марки датского пива не сильно различаются между собой по стоимости:

МаркаЦена (в евро)
Mikkeller4,02
Gold Tuborg4,02
Carlsberg Export4,42
Jacobsen Saaz Blonde5,63
Carlsberg Gold7,37
Jacobsen Extra Pilsner5,63
Faxe Strong4,42

Цена указана за 0,5 литра, кроме марок Faxe Strong (1 л) и Jacobsen Extra Pilsner (0,75 л). В датских супермаркетах можно приобрести пиво за 0,71-2,68 €. В пивных барах пол-литровая кружка обычно стоит от 4,02 до 6,70 € и дороже. В некоторых ресторанах и пабах – в Дании они называются bodegas – часто бывают дни или часы скидок, когда стоимость пинты пенного падает до 2,68-2,28 €.

Паб скрывается в маленьком приятном саду.

О сайте

Зарубежное пиво этой марки в 2 2,5 раза дороже.

Carlsberg и Tuborg: короли датского пивоварения

История пивоварения в Дании началась в 1400 году, когда при датском королевском дворе появилась первая в стране пивоварня. Сегодня датское пивоварение неразрывно ассоциируется с такими королями пивного рынка, как Carlsberg и Tuborg.
Должно быть не всем известно, что сегодня эти две, казалось бы, конкурирующие компании являют собой единое целое. Слияние, а точнее, поглощение Carlsberg пивоваренной компании Tuborg произошло в 1970 году, после чего в Дании образовалась единая пивная корпорация Brasseries Reuniers. Причем пивные бренды сохранили за собой определенную долю самостоятельности и по сей день в ряде вопросов конкурируют между собой.
Первые предпосылки к сотрудничеству появились еще в 1903 году, когда пивные короли Дании заключили между собой «соглашение о разделении доходов и поставок», что означало одинаковую долю на пивном рынке Дании и финансирование новых заводов, оборудования и модернизации. Это было сделано с целью экономии сил на конкурентную борьбу, которая не приносила желаемых результатов ни одной, ни другой стороне.
Сегодня компания Brasseries Reuniers занимает около 80% пивного рынка Дании, являясь, по сути, монополистом. Более того, компания экспортирует свою продукцию более чем в 130 стран мира, в большинстве из которых имеет свои филиалы и держит под контролем часть местных пивных брендов.

Компания была основана в 1847 году датским предпринимателем Якобом Кристианом Якобсеном и названа в честь его сына Карла и холма, расположенного недалеко от завода.

Facebook

  • Русский
  • Українська
  • English (US)
  • Magyar
  • العربية
  • Français (France)
  • Türkçe
  • Tiếng Việt
  • Polski
  • Español
  • Português (Brasil)
  • Регистрация
  • Вход
  • Messenger
  • Facebook Lite
  • Watch
  • Люди
  • Страницы
  • Категории Страниц
  • Места
  • Игры
  • Места
  • Marketplace
  • Facebook Pay
  • Группы
  • Oculus
  • Portal
  • Instagram
  • Местные
  • Благотворительные акции
  • Услуги
  • О нас
  • Создать рекламу
  • Создать Страницу
  • Разработчикам
  • Вакансии
  • Конфиденциальность
  • Файлы cookie
  • Выбор рекламы
  • Условия использования
  • Справка
  • Настройки
  • Журнал действий

✅ История пива Туборг.

Тuborg — это датская компания, основанная еще в 1873 году. По сути, это был первый пивоваренный завод в Копенгагене.

Уже с 1981 года эта компания заметно расширилась, ее пивоваренные заводы появились во многих других странах Европы.

Кстати, сейчас лицензию на производство пива под этим брендом имеют 25 стран, в том числе и Россия, в которой Туборг выпускается на заводе “Балтика”.

В России Туборг появился в те времена, когда еще был СССР — в 1960-х. И знаменитый Туборг Грин приобрел свою популярность именно в то время.

В честь Туборга Грин на его родине, в Дании, установлен единственный в мире памятник пиву.

Естественно, в виде гигантской бутылки. Внутри нее даже находится гидравлический лифт, поднимающий всех желающих на самый верх монумента.

Обязательный пункт для наших пивоваров, желающих посетить Данию.

Категории Страниц.

beerexpert

ПИВНОЙ ЖУРНАЛ 1.

BeerExpert

Она стала настолько популярна, что при создании логотипа и этикетки Tuborg Christmas Brew в 1981 году использовали именно этот дизайн.

Добавить комментарий