Красное вино повышает или понижает давление в организме?

Красное сухое вино

Вопрос о воздействии вина на АД всегда интересовал врачей и пациентов. Многие учёные придерживаются мнения, что регулярный приём малых доз сухого красного вина (50–100 мл в сутки) полезен для здоровья. Но напиток должен быть натуральным, без красящих добавок и консервантов.

Некрепкое (от 9 до 11,5%) вино рубинового цвета, обладающее приятным терпким вкусом и тонким ароматом, получают из красного и чёрного винограда. В дело идут ягоды целиком: с кожурой и косточками, выделяющими в сок много полезных веществ.

Кроме витаминов группы B и A, C, E, PР, в красном вине содержатся важные для организма микроэлементы: йод, магний, фосфор, калий и железо. В составе напитка – сложные органические вещества-антиоксиданты, обладающие свойствами связывать свободные радикалы, положительно влиять на состояние сердечнососудистой системы и способствовать нормализации АД.

Полифенолы (флавоноиды), найденные в красном вине:

  • Ресвератрол (полиалексин растительного происхождения). Это вещество улучшает состояние эндотелия – внутреннего слоя, выстилающего кровеносные сосуды, и стимулирует выработку оксида азота (NO), необходимого для усиления кровообращения. Ресвератрол замедляет образование отложений холестерина на стенках сосудов и препятствует их сужению, что способствует нормализации давления.
  • Танины – дубильные вещества, которые укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, оберегая от патологий, возникающих при атеросклерозе.
  • Очень полезны для сосудов придающие красный цвет вину процианиды (антоцианы) – гликозиды, которые содержатся в красных и чёрных сортах винограда. Они также снижают риск возникновения сердечных заболеваний.

Марочное красное сухое вино понижает давление. Эффект гораздо более продолжителен, чем при употреблении других видов алкоголя, когда АД уже через полчаса повышается вновь. По мнению врачей, фруктовые кислоты, содержащиеся в натуральном красном вине, снимают спазмы сосудов после того, как заканчивается действие алкоголя.

Судя по результатам медицинских исследований, снижение АД после приёма напитка происходит только в тех случаях, когда оно было изначально повышено.

В пользу применения сухих марочных вин в небольших дозах для лечения и профилактики многих заболеваний свидетельствует известный «французский парадокс». Французы – верные поклонники красных вин: ни одна трапеза не обходится без бокала этого напитка. Но статистика сердечнососудистых заболеваний и патологий органов пищеварения – самая низкая в мире. А французскую кухню диетической никак не назовешь. Скорее всего, целебные свойства вина помогают гурманам сохранять здоровье, питаясь едой, богатой холестерином.

Употребление виноградного сока из тех же сортов винограда не даёт лечебного результата, как и приём биодобавок, содержащих полифенолы или гликозиды. Все эти биоактивные вещества действуют только в составе вина.

Но нужно помнить, что «медицинская» доза красного сухого вина – 50–100 мл в сутки, что равно 2–3 бокалам в неделю, за ужином. Превышение нормы может дать прямо противоположный эффект и спровоцировать обострение хронических или появление новых заболеваний.

Для тех, кому не нравится алкоголь, рекомендуют разбавлять вино столовой минеральной водой в пропорции 1:2. При этом в напитке сохраняются все полезные вещества.

Сухие красные вина снижают давление, столовые и креплёные – повышают

Для тех, кому не нравится алкоголь, рекомендуют разбавлять вино столовой минеральной водой в пропорции 1 2.

Повышает или понижает давление

Многие ученные утверждают, что правильно говорить нормализует. В маленьких дозах красное сухое вино снижает кровяное давление. Сразу после приема оно расширяет сосуды и кровь начинает течь без препятствий. Если гипертоник чувствовал тяжесть в голове, боль в висках, то его состояние существенное улучшается уже после первой порции напитка.

Через короткое время сердце разгоняется под действием этилового спирта и начинает биться чаще и сильнее. Это заставляет кровь течь быстрее. Человек чувствует себя бодрым и полным сил.

Но действие спирта прекращается быстро. Первыми реагируют сосуды, снова изменив просвет до предыдущего значения. Но сердце все еще работает в усиленном режиме, поэтому кровь по сузившимся сосудам идет по-прежнему быстро. Артериальное давление начнет повышаться. А если злоупотребить напитком больше нормы, то оно подымется даже выше показателя, который был до его приема.

Таким образом, красное вино полезно пить небольшими дозами (100 мл) в день.

Злоупотребление красными сортами алкоголя может повысить давление до критических значений.

Но сердце все еще работает в усиленном режиме, поэтому кровь по сузившимся сосудам идет по-прежнему быстро.

Как влияют красные сорта вина

Красное сухое вино снижает уровень АД благодаря содержанию в своем составе некоторых кислот, которые расширяют стенки сосудов, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему гипертоников. Сухое вино при гипертонии способствует обогащению кровяных телец кислородом, приведению крови в разжиженное состояние, что облегчает доступ к жизненно важным органам, тканям.

Внимание! Поскольку белые и красные сухие сорта напитка более позитивно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, от сладких, полусладких видов лучше отказаться.

Оно менее агрессивно воздействует на сердечную мышцу, поэтому сухой сорт в ограниченном количестве можно употреблять и при гипертонической болезни.

Полезные вещества, содержащиеся в вине

В состав красного сухого вина входит большое количество фруктовых кислот, обладающих спазмолитическим действием, следовательно, способствующим снижению кровяного давления.

Читайте также:  Пиво St. Anton Сухой нефильтрованный сидр - St. Anton

В вине из красных сортов винограда содержится большое количество полифенолов. Так, ресвератрол, который содержится в кожице винограда, имеет кардиопротекторное, гепатопротекторное, противовоспалительное и противоопухолевое действие, улучшает снабжение клеток кислородом, снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет процессы клеточного метаболизма, препятствует ожирению.

Процианиды, которые также находятся в красном сухом вине, препятствуют развитию гипертонической болезни, недостаточности коронарного кровообращения, инфаркта миокарда, атеросклероза.

Танин, присутствующий в виноградных косточках и плодоножках, предотвращает тромбообразование, улучшает эластичность сосудов, что делает возможным применение вина для профилактики патологий сердца и кровеносных сосудов.

Кроме того, в красном сухом вине содержатся витамины А, группы В, С, Е, РР, железо, йод, калий, магний, фосфор. Антиоксидантов больше в красном вине, однако считается, что в белом вине они обладают большей эффективностью.

Красное сухое вино повышает концентрацию азота в крови, из-за чего расширяются кровеносные сосуды и происходит снижение АД.

В состав красного сухого вина входит большое количество фруктовых кислот, обладающих спазмолитическим действием, следовательно, способствующим снижению кровяного давления.

Как применять?

Добиться положительного эффекта можно придерживаясь следующих рекомендаций:

Добиться положительного эффекта можно придерживаясь следующих рекомендаций.

Вино повышает или понижает давление?

От артериальной гипертонии страдают много людей, но некоторые из них не хотят пить медикаментозные препараты, особенно на незначительной степени поражения сосудистой системы. Тогда они начинают интересоваться нетрадиционной медициной, а именно — винной терапией, и задают вопрос: красное вино повышает или понижает давление? Действительно, вино применяется для лечения внутрисосудистых заболеваний, но данная терапия требует такой же ответственности при применении, как и фармакологические лекарства.

Гипертония — болезнь, вызванная сужением внутрисосудистого просвета, вследствие нарушения кровотока или патологии, протекающей в организме. Если на нее не обращать внимания длительный срок, это чревато необратимыми последствиями, сокращающими жизнь на десятилетия. Они проявляются в виде возникновения осложнений или деформации сердца.

Многим известно, что гипертонические проявления устраняют употреблением вина, но действительно ли это правдивая информация? Прежде, чем употреблять любые противогипертензивные средства, следует проконсультироваться со специалистом.

Действительно, вино применяется для лечения внутрисосудистых заболеваний, но данная терапия требует такой же ответственности при применении, как и фармакологические лекарства.

Красное вино повышает или понижает артериальное давление

Многие годы ведутся споры о том, поднимает или понижает давление красное вино. Для того чтобы найти ответ на этот вопрос, необходимо выяснить, какие вещества входят в состав напитка и какое воздействие они оказывают на организм, а также выяснить, есть ли разница между сухими и столовыми сортами, можно ли пить красное вино при повышенном артериальном давлении и какова полезная норма вина в целом. Каждый из этих вопросов требует более подробного рассмотрения далее.

Для того чтобы найти ответ на этот вопрос, необходимо выяснить, какие вещества входят в состав напитка и какое воздействие они оказывают на организм, а также выяснить, есть ли разница между сухими и столовыми сортами, можно ли пить красное вино при повышенном артериальном давлении и какова полезная норма вина в целом.

Правильная дозировка

Вино – красное или белое можно употреблять лишь в небольшом количестве, как правило, во время еды. Если пить более 300 мл алкогольного напитка в день, то к никакому эффекту это не приведёт, а даже наоборот.

Врачи рекомендуют употреблять не более 50—100 мл вина в день. Лучше всего дневную дозу разделить на 2 части и принимать понемногу в течение дня за обедом и ужином. При желании алкогольный напиток можно разбавить минеральной водой (1:1 или 1:2).

Важно! Гипертоникам лучше пить кислые красные вина, можно с высоким содержанием спирта. Гипотоникам нужно пить белые сладкие виноградные напитки с малым процентом алкоголя. Здоровым людям можно употреблять разные сорта алкогольных виноградных напитков, но не более 100 мл в день.

Красное столовое вино от пониженного давления пить не рекомендуется, АД от такого напитка упадёт ещё больше.

Полезные свойства напитка

Регулярное употребление красного вина в небольшом количестве оказывает положительное действие на организм человека. Это достигается за счет наличия в ароматном напитке большого количества полифенолов. Ресвератрол, который содержится в вине, имеет следующие свойства:

  • противоопухолевое;
  • тонизирующее;
  • гепатопротекторное;
  • противовоспалительное;
  • кардиопротекторное.

Важно! Красные сорта вин улучшают состав крови, понижают содержание сахара в организме, ускоряют доставку кислорода ко всем клеткам и тканям.

В этом алкогольном напитке содержатся антиоксиданты и процианидины. Эти компоненты очень полезны для кровеносных сосудов они улучшают их эластичность и прочность. При регулярном употреблении красного вина значительно снижается риск появления атеросклероза, болезней сердца, гипертонии.

Читайте также:  Подключение проточного охладителя самогонного аппарата к водопроводу. Как правильно это сделать в домашних условиях?

Многие полезные свойства напитка появляются благодаря танину. Это дубильное вещество, которое находится в кожице винограда, оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, повышает прочность сосудов и мелких капилляров.

Когда рекомендуется.

Полезные свойства вина

Напиток обладает массой полезных свойств и используется для профилактики некоторых заболеваний. Он содержит полифенолы и ресвератрол. Эти вещества благотворно влияют на все системы организма (при условии соблюдения безопасных дозировок):

  • Имеет противовоспалительное действие, используется в качестве поддерживающей терапии в пик простудных заболеваний. Большое количество витаминов (А, В1, В6, В12, С, РР) и микроэлементов (калий, магний, железо) помогает иммунной системе справляться с вирусными агентами (противопоказание — повышенная температура тела).
  • Способствует правильной работе органов желудочно-кишечного тракта, служит натуральным гепатопротектором. Нормализует микрофлору пищеварительной системы.
  • Усиливает защитные функции системы кроветворения, снабжает кровь кислородом. Повышает гемоглобин, ускоряет процесс обновление клеток кровеносной системы.
  • Снижает уровень глюкозы в крови, уменьшает риск развития сахарного диабета (при прогрессирующем диабете лечебного действия не оказывает).
  • Антиоксиданты, содержащиеся в напитке, обеспечивают прочность сосудов и капилляров.

Белый сорт вина используют при низком давлении. Красный — при высоком. Качественное вино в умеренный количествах действует, как кардиопротектор. Для получения желаемого эффекта важно правильно выбрать подходящий сорт.

Усиливает защитные функции системы кроветворения, снабжает кровь кислородом.

Польза красных вин

В составе красных сортов виноградного напитка содержится:

  1. Много полифенолов. Один из них – ресвератролом. Он устраняет воспаление, дефект миокарда, снимает опухоль, обладает гепатопротекторным действием. Улучшает питание клеток кислородом, понижает количество сахара в крови, ускоряет клеточный метаболизм.
  2. Антиоксиданты и процианиды. Они улучшают состояние вен и артерий, системы в целом. Снижается вероятность развития артериальной гипертензии, атеросклероза сосудов и инфаркта миокарда.
  3. Танин. Компонент сохраняет цвет напитка, предотвращает его окисление. Обладает дубильными свойствами, предотвращает тромбообразование, повышает эластичность вен.
  4. Флавоноиды. Улучшают работу ферментов, повышают эластичность сосудов, снижая их проницаемость. Повышаются защитные свойства организма. Человек не так подвержен сезонным вирусным заболеваниям. Предотвращают развитие раковых новообразований. Флавноидов больше в сухих сортах без приторного сладкого вкуса.
  5. Витамины группы В и минералы. Повышают иммунитет.

Благотворное воздействие на организм обеспечивает умеренное количество напитка. Суточная норма до 150 мл. А при ежедневном употреблении дозировка сокращается до 100 мл.

Бокал напитка:

  • зарядит организм энергией;
  • успокоит нервную систему;
  • улучшит метаболизм.

По мнению врачей, фруктовые кислоты, содержащиеся в натуральном красном вине, снимают спазмы сосудов после того, как заканчивается действие алкоголя

Антиоксиданты и катехины выводят холестерин из организма. Эфирные масла понижают АД, выводят токсические вещества.

Столовое красное вино при низком давлении не запрещено употреблять в умеренных дозах. Оно ускоряет сокращение миокарда и повышает АД. Рекомендуемая доза напитка 50–100 мл в сутки. Чтобы уменьшить крепость можно разбавить минералкой. Это не отразится на его полезных свойствах.

Бокал напитка.

Как красное вино влияет на артериальное давление

Чтобы понять повышает красное вино давление или понижает и не имеет ли опасности для людей с гипертонией и гипотонией, нужно понять механизм его воздействия на весь организм:

  • В первую очередь, красное вино любого сорта попадает в желудочно-кишечный тракт, где быстро впитывается в слизистую желудка и проникает в кровяное русло. Исходя из того, что вино содержит этиловый спирт, стенки кровеносных сосудов расширяются и жидкость спокойно течет по руслу, не встречая сопротивления.
  • На этом этапе происходит снижение артериального давления, что для гипертоников является положительным моментом. Если давление на момент употребления красного вина было в норме, может наблюдаться частичное снижение показателей. Для гипотоников резкое расширение кровеносных сосудов чревато еще большим снижением артериального давления, что несет угрозу организму.
  • Через некоторое время, это зависит от разных сопутствующих обстоятельств, расширяющее воздействие красного вина на кровеносные сосуды заканчивается и стенки принимают свое первоначальное положение. У гипертоников показатели на тонометре вновь будут выше допустимой отметки.
  • Если человек является любителем красного вина с повышенным содержанием сахара, в организме, помимо расширения стенок сосудов, влияние будет оказываться на сердечную мышцу. Частота сокращений увеличивается, что незамедлительно приводит к скачку артериального давления после возврата сосудистых стенок в исходное состояние. Понижающий эффект для сердечно-сосудистой системы актуален, пока этиловый спирт содержится в кровеносном русле. После утилизации этанола и продуктов его распада из крови и плазмы, при употреблении красного вина с высоким процентом сахара, сильную нагрузку получает сердце и другие органы.

Рассмотрев механизм влияния красного вина на организм любого человека, можно отметить, что красное сухое вино полезнее других сортов этого напитка, потому что в его составе есть фруктовые кислоты, которые продлевают расслабляющий эффект на сосудистые стенки, чем увеличивают промежуток снижения артериального давления, в отличие от красного полусладкого, сладкого, десертного вина.

Рассмотрев механизм влияния красного вина на организм любого человека, можно отметить, что красное сухое вино полезнее других сортов этого напитка, потому что в его составе есть фруктовые кислоты, которые продлевают расслабляющий эффект на сосудистые стенки, чем увеличивают промежуток снижения артериального давления, в отличие от красного полусладкого, сладкого, десертного вина.

Народные рецепты с красным вином от высокого давления

На основе сухого вина делают настойки, обладающие гипотензивным действием.

Читайте также:  Какой алкоголь понижает давление, можно ли употреблять спиртное для этого?

Наиболее эффективные рецепты:

  • Для приготовления настойки 70 г корней хрена натереть на терке, добавить 200 г апельсинов, пропущенных через мясорубку с кожурой, 100 г сахара, 0,5 л сухого вина. Все смешать, закрыть посуду крышкой, держать на слабом огне 20-30 минут, периодически помешивая. Остудить, процедить. Принимать при повышенном давлении по 1 ст. л. 2-3 раза/день. При сильной головной боли, слабости дозировку можно увеличить до 2 ст. л. При первом приеме средства нужно замерить показатели АД до и после употребления настойки. Курс лечения 10 дней.
  • Чесночная настойка на вине. 10 чесночных зубчиком измельчить, залить 0,5 л вина, настаивать в темном месте 2 недели. Перед употреблением процеживают, пьют по 1 ч. л. трижды/сутки, в течение 10-14 дней. Настойка помогает при начальной стадии гипертонии, атеросклероза.
  • При высоком давлении, холестерине поможет красное вино с оливковым маслом. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях, принимают 2 ст. л. 2 раза/день. Курс лечения 2-3 недели.
  • При резких скачках АД, нервном напряжении, проблемах с пищеварением в 0,5 л вина добавляют 50 г укропных семян. Варят на слабом огне 20-30 минут, не давая закипеть. Пьют 50 мл за час до сна. Длительность лечения – от 10 до 20 дней.
  • Высокое давление часто сопровождается головокружением, шумом в ушах, головными болями, потливостью, бессонницей. Снять неприятные симптомы поможет вино с медом и алоэ. На 250 мл напитка берут 200 г меда, 200 г листов трехлетнего растения, пропущенных через мясорубку. Все ингредиенты смешивают, настаивают 5 дней. Принимают 1 ч. л. трижды/сутки, последний раз за 2 часа до сна. Курс лечения – 1 месяц. После двухнедельного перерыва терапию повторяют.

Снять неприятные симптомы поможет вино с медом и алоэ.

Как пить вино, чтобы по минимуму навредить организму

О пользе алкогольных напитков, таких как вино или коньяк, существует огромное количество споров. Даже врачи не могут прийти к единому мнению, так как одна часть утверждает, что небольшое количество вина каждую неделю оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, избавляет человека от влияния стрессов, стимулирует красный костный мозг и улучшает реологические свойства крови.

Невероятно полезно красное вино и при простудных болезнях, поскольку напиток обладает противовирусными и антибактериальными свойствами

Другая половина считает, что любое количество алкоголя оказывает исключительно отрицательное влияние на состояние организма и приводит к развитию атеросклероза сосудов головного мозга и сердечной мышцы. В любом случае, при наличии диагноза «хроническая гипертоническая болезнь», следует обязательно проконсультироваться у своего лечащего врача перед приемом алкогольных напитков.

При отсутствии противопоказаний следует принимать сухое красное вино в вечернее время, сочетая его с легкими мясными или фруктовыми закусками. Лучше всего подойдут твердые сорта сыра, виноград, нежирные диетические блюда. Именно комбинирование напитка с трапезой позволит достичь плавного расслабляющего эффекта без заметного опьянения и с низкой вероятностью возникновения легкого вторичного повышения тонуса симпатической нервной системы.

Правильная дозировка красного вина.

Польза красного вина

Красное вино люди научились готовить давно. Человек с достатком пил его довольно часто, в некоторых странах, например, Древней Греции и Риме был целый культ этого напитка. Из-за такой важной роли в жизни человека врачи уже того времени нашли немало полезных свойств, которые имеют винные напитки:

  • улучшение цвета кожи;
  • сохранение молодости и упругости кожи;
  • улучшение самочувствия при сердечных болях;
  • лечение мигреней и сильных головных болей;
  • улучшение настроения при постоянной хандре;
  • ускорение восстановления после ранений.

С тех пор вино начали использовать как лекарство – врачи часто выписывали его пациентам в небольших количествах. Сегодня этот напиток стал частью праздников и дружеских посиделок, люди употребляют его чрезмерно, поэтому получают только вред в виде отеков, головной боли и повышенного давления.

Но качественное вино и в наши дни может заменить некоторые лекарства, поэтому стоит разобраться, как правильно и с какими целями пить его, ведь существует немало разновидностей этого напитка.

улучшение цвета кожи;.

Добавить комментарий