Водка Русский север: обзор, особенности производства, цена

Честный рейтинг лучшей водки по качеству в России 2021 (без рекламы)

Добрый день. Меня зовут Виталий, я администратор этого сайта и профессиональный самогонщик с четырёхлетним стажем. В своей работе я ежедневно контактирую с производителями оборудования для дистилляции и ректификации спирта, а также периодически общаюсь с производителями разных алкогольных напитков (водка, коньяк, пиво и т. п.). Я пришёл к выводу, что выбрать хорошую и недорогую водку — это вообще не проблема. Есть чёткие и конкретные критерии, по которым мы будем это делать. Если вам нужна более подробная консультация, то вы можете оставить комментарий или написать мне на почту privitalik@mail.ru — это бесплатно.

В своём обзоре я опираюсь на базовые критерии (качество спирта, соответствие ГОСТ 12712-2013, дополнительная очистка, внешний вид и акцизная марка), а также на народный рейтинг хорошей водки, который был составлен на основе отзывов покупателей (мой сайт посещают более 100 тысяч человек ежемесячно в течение нескольких лет, я собрал хорошую базу мнений от своих посетителей). Рейтинг я поделю на несколько сегментов, чтобы вы смогли выбрать для себя самую лучшую водку 2021 года.

Рейтинг недорогой водки в российских магазинах (Красное-белое, Duty Free, Бристоль и т. д.)

#5 Честная (269 руб за 0,5л)

На пятом месте расположилась водка под названием «Честная» на спирте Альфа. Сразу же расскажу про фишку, которую многие не знают: на бутылке есть полоска для проверки подлинности. Она расположена в нижней части бутылки. Её необходимо стереть, после чего вы увидите 15-значный код, который можно ввести в интернете и проверить оригинальную бутылку.

Помимо положительных отзывов и собственного опыта (я несколько раз покупал на застолье ящики водки Честная в Красно-Белом), мне нравится заявление производителя на официальном сайте: ассимиляция спирта (смешивание) длится четверо суток. По ГОСТ’у регламентирован срок хотя бы двое суток, но Честная выдерживается в два раза больше. Это улучшает качество продукта, что нам и нужно.

Короче, водка достойная. И я смело ставлю её на пятое место рейтинга.

  • Производитель: АО «Башспирт» (Республика Башкортостан, г. Уфа).

Честная

#4 Tundra Authentic (278 руб за 0,5л)

На четвёртом месте расположилась татарская водка «Тундра» на спирте Альфа. Абсолютное большинство отзывов говорит о том, что напиток очень мягкий и приятный на вкус. Именно с этим критерием многие связывают хорошую водку — мягкость. Тундра является победителем многих конкурсов и выставок, в том числе золото на Московской выставке «ПродЭкспо» в Москве в 2016 году (по иронии судьбы я был на этой выставке в студенческие годы).

Никакого откровенного негатива в интернете я не нашёл. Сам тоже пил её не один раз. Поэтому и четвёртое место.

  • Производитель: АО «Татспиртпром» (Республика Татарстан, г. Казань).

Tundra AuthenticTundra Authentic

#3 Хаски Arctic Ice (420 руб за 0,5л)

Настоящая сибирская водка «Хаски» на спирте Альфа. В процессе производства используется интересная холодная фильтрация, которая позволяет более качественно очистить конечный продукт. Именно поэтому про Хаски говорят, что она закалена сибирским холодом.

Многие отмечают красивый внешний вид бутылки. На мой взгляд, её просто приятно держать в руке и удобно наливать содержимое по рюмкам. Уверенное третье место.

  • Производитель: АО «Омсквинпром» (Омская область, г. Омск).

Хаски Arctic Ice

#2 Мороша Лесная Прохлада (420 руб за 0,5л)

Открытие для меня и моих друзей в 2021 году. Водка «Мороша» на спирте Альфа очень быстро ворвалась на полки российских магазинов, после чего мгновенно завоевала своего потребителя на рынке водки. Удобно открывать, удобно наливать и приятно пить.

Производством водки занимается российская компания ООО «Русский Север». В некоторых источниках Морошу связывают с американским холдингом Global Spirits и украинским ликёро-водочным заводом. Но именно в России Морошу можно по праву считать русской. Производится на нашей воде и нашем спирте.

Серебро нашего рейтинга.

  • Производитель: ООО «Русский Север» (Вологодская область, г. Вологда).

Мороша Лесная Прохлада

#1 Graf Ledoff (259 руб за 0,5л)

Лидером рейтинга признана татарская водка под названием «Graf Ledoff» на спирте альфа. По всем позитивным отзывам и объективным критериям водка стала абсолютным лидером. Добавим сюда четырёхступенчатую глубинную очистку с использованием серебра, которая считается одной из самых эффективных при фильтрации водки.

Несмотря на неплохую бутылку и качественное сырьё, водка Граф Ледофф относится к недорогому сегменту. В сетевых магазинах её без проблем можно купить до 300 рублей за 0,5 литра (у нас в Пензенском Красно-Белом она вообще 259 рублей стоит). Поэтому по соотношению цены и качества я считаю именно эту марку самой лучшей.

Абсолютное первое место. Крайне рекомендую.

  • Производитель: АО «Татспиртпром» (Республика Татарстан, г. Казань)

Graf Ledoff

Рейтинг премиум водки в России 2021 года

#5 Baikal Ice (520 руб за 0,5л)

Открывает наш рейтинг водка Baikal Ice. Это сочетание чистейшей байкальской воды и спирта пятикратной очистки. Во вкусе чувствуется слегка уловимые нотки кедра. Рекомендовано подавать охлаждённой до 4—7 градусов Цельсия.

Одна из немногих российских водок, которая является абсолютно премиальным продуктом, но имеет вполне доступную цену. Подавая такую бутылку на стол, нелишним будет упомянуть пару интересных фактов про Байкал (самое глубокое и полноводное озеро в мире).

Спирт Альфа, качественное сырьё и талая вода Байкала. Что ещё нужно для качественной водки?

  • Производитель: ООО «Альфа Люкс» (Ульяновская область, р. п. Чердаклы).

Baikal Ice

#4 Organica (499 руб за 0,5л)

Водка Органика — это сила трёх стихий: вода озера Байкал, зерновой спирт «Альфа» и экстракт сибирской лиственницы. Последняя составляющая является природным антиоксидантом, который борется с утренним похмельем и дополнительно очищает организм.

В 2019 году водка Organica была удостоена награды на американском конкурсе алкогольных напитков SIP Adwards. Это единственная российская водка, которую отметили на этом конкурсе, хотя среди участников были и более известные бренды. Производитель редким и исчезающим видам животных, о чём и говорит расположенная на этикетке фотография Амурского тигра.

Очень интересная марка со своей историей, интересным составом и прекрасной философией. Рекомендуем попробовать, если еще не успели.

  • Производитель: ООО «Ярославский ликёро-водочный завод» (Ярославская область, г. Ярославль).

Organika

#3 Nerpa (659 руб за 0,7л)

Нерпа — премиум водка с приставкой «ультра», которая производится из талой воды Байкала. Производитель делает особый акцент на том, что вода Байкала насыщена кислородом в 3—4 раза больше, чем вода из-под крана и, соответственно, качество водки на таком сырье получается значительно выше.

Для производства Nerpa используется спирт Альфа пятикратной дистилляции на миллезимном солоде Amber. То есть для производства не смешивают урожаи разных годов, а используют свежее и максимально-качественное сырьё. В составе присутствует редчайшее растение Саган-Дайля, которое имеет целебные свойства и используется в Тибетской медицине.

Недорогая и красивая водка, которую приятно поставить на стол. Уверенное третье место.

  • Производитель: ООО «Альфа Люкс» (Ульяновская область, р. п. Чердаклы).

Nerpa

#2 Чистые Росы (1276 руб за 0,7л)

«Чистые Росы» — одна из первых органик-водок, выпущенных в России. Алкоголь производится из Саранского зерна, выращенного без добавления химических удобрений и дополнительных примесей. Чтобы полностью раскрыть вкус напитка, его рекомендуется употреблять охлаждённым до 10—12 градусов Цельсия.

Я не представляю, как можно в промышленных масштабах производить натуральный продукт без внесения каких-то химических улучшений, но у ребят Саранского ликёро-водочного завода это получилось. В 2015 году водка взяла сразу две награды за своё качество: «открытие года» и «Супер-премиумный продукт».

Как по мне, Чистые Росы — это прекрасная и очень презентабельная водка, которую не стыдно поставить на хороший стол. Для премиум сегмента её стоимость не так уж и высока, а вкус и качество находится на самом высоком уровне. Прекрасное сочетание цены и качества.

  • Производитель: ООО «Саранский ЛВЗ» (Республика Мордовия, г. Саранск).

Чистые Росы

#1 Русская Эскадра Премиум (1300 руб за 0,7л)

Лидером рейтинга премиум водки стала марка «Русская Эскадра». Я уверен, что многие будут недовольны первым местом из-за тематичности бутылки, которая связана с военным ремеслом нашей страны. Но если убрать символику и посмотреть только на качество водки, то первая строчка оказывается абсолютно заслуженной.

В составе спирт высочайшей очистки Альфа и настой хлопьев пшеничных зародышевых 1-го слива. Ребята из Нижнего Новгорода действительно очень загнались качеством, ибо пшеничных зародышей я больше в составе ни у кого не видел. Помимо интенсивной фильтрации, внутрь бутылки кладут сувенир на военную тематику из серебра 925 пробы. Это хорошо как с точки зрения очистки водки, так и с эстетической (вы получаете вместе с водкой подарок в виде кусочка серебра).

Я крайне рекомендую вам попробовать эту водку, даже если вы никак не связаны с военными силами РФ. И даже необязательно смотреть на красивую упаковку и серебряный сюрприз. Главное то, что внутри. И вот внутри Русской Эскадры находится действительно хороший продукт, который стоит посоветовать.

Символичное и мощное название для первого места.

  • Производитель: ООО «СтандартЪ» (Нижегородская область, г. Нижний Новгород).

Русская Эскадра Премиум

Какая водка лучше по соотношению цены и качества

Здесь я однозначно отдаю предпочтение татарской водке Graf Ledoff (Граф Ледофф). Я не вижу никакого смысла переплачивать за премиальную водку, когда есть доступный и очень качественный аналог в недорогом сегменте. Её, может быть, и не поставишь на дорогое и изысканное застолье, но зато за качество алкоголя я здесь точно не переживаю.

Почему я отдаю предпочтение именно этой водке:

  • Хорошая репутация производителя АО «Татспиртпром» (Республика Татарстан, г. Казань).
  • Спирт Альфа (самый чистый спирт в России).
  • Четырёхступенчатая глубинная очистка с использованием серебра.
  • Очень приятная цена.
  • Доступность в магазинах.
  • Собственный опыт.

Это моё субъективное мнение, которое подкреплено многими позитивными отзывами от потребителей и посетителей сайта 2samogona.ru . Я опираюсь на конкретные критерии и собственный опыт распития этого напитка. Однозначно рекомендую.

Graf Ledoff

По каким критериям можно выбрать хорошую водку в магазине?

Я предлагаю ориентироваться на следующие критерии:

  • Спирт Альфа. Всего на рынке водки представлены три вида спирта: экстра, люкс и альфа. Именно последний имеет самые низкие показатели вредных примесей — метанола и, так называемых, сивушных масел (смесь вредных спиртов, альдегидов и кислоты). Это значит, что водка, сделанная на спирте Альфа, априори будет лучше остальных (при соблюдении технологий и ГОСТ’а).
  • ГОСТ 12712-2013 (введён в 2014 году). Бутылка качественной водки должна быть сделана по этому ГОСТ’у, то есть на бутылке это должно быть указано. Если кратко, то его суть сводится к следующему: спирт должен быть сделан из пищевого сырья (а не из опилок и нефти), вкус должен быть «водочный», а цвет прозрачный. Указаны требования к очистке, транспортировке и проверке. Полный текст ГОСТ’а 12712-2013 можно прочитать на сайте электронного фонда правовых документов.
  • Дополнительная очистка. Речь идёт об очистке и фильтрации серебром, молоком, берёзовым или кокосовым углём и т. д. Это удорожает производство, но делает водку качественнее, а бренд надёжнее. Вряд ли производитель некачественного продукта будет покупать оборудование для фильтрации, если изначально водка не очень хорошая.
  • Внешний вид и акцизная марка, которую обязаны «пропикать» на кассе. Сейчас в каждой достойной торговой точке бутылку крепкого алкоголя обязаны сканировать, что защищает потребителя от подделки. Дополнительно обратите внимание на то, как приклеена этикетка, акцизная марка и установлено горлышко. Все эти моменты не должны у вас вызывать сомнений.
  • Наличие дозатора, коньячной пробки или обычного горлышка не имеет значения. Считается, что бутылку с дозатором сложнее подделать и туда невозможно залить другую жидкость. Во-первых, если вы когда-нибудь покупали ящики палёной царской водки с дозатором за 90 рублей и крепостью 38%, то вы должны понимать, что подделать можно и дозатор. А во-вторых, посмотрите на дорогие премиум марки хорошей водки — далеко не у всех из них присутствует дозатор, хотя алкоголь там реально качественный.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Какой спирт лучше — Экстра, Люкс или Альфа?

Самым лучшим считается Альфа. В нём меньше всего примесей, в первую очередь метанола (почти в 7 раз меньше, чем в Люксе). Конечно, дозы вредных веществ даже в сорте Экстра минимальны и отравиться ими невозможно, но всё равно гораздо приятнее пить более чистый алкоголь, чем менее.

Сравнение спиртов Экстра, Люкс и Альфа

Как быстро проверить качество водки на подделку?

У каждой бутылки есть свои особенности — выпирание стекла, индикаторная полоска, особый поворот пробки и так далее. Это всё можно найти в интернете для каждой конкретной марки и сразу же провести осмотр на месте.

Я считаю, что достаточно просто пробить акцизную марку с помощью приложений АкцизКонтроль или АлкоСканер. Этого в большинстве случаев бывает достаточно, чтобы определить подделку и отказаться от этой бутылки.

Какая самая дорогая водка в мире?

Стоимость подобной водки никак не коррелирует с качеством ингредиентов. 99% цены — это красивая упаковка из дорогих металлов и драгоценных камней. А вместе с самой дорогой водкой в мире Russo-Baltique дарят бронированный внедорожник. Как вы понимаете, водка здесь уже находится на втором плане.

Russo-Baltique

Как правильно пить и чем закусывать водку?

Профессиональные сомелье (прости Господи) рекомендуют подавать водку охлаждённой до 8—10 градусов Цельсия в рюмках по 30—50 мл. Выпивать рюмку следует на выдохе, чтобы потом на вдохе понюхать корочку хлеба или любой другой продукт с приятным запахом.

Закусывать рекомендуется по всем российским канонам отварной картошкой с селёдкой, солёным огурцом или икрой. Я не вижу смысла здесь делать какой-то акцент, так как каждый сам прекрасно понимает, чем ему больше нравится закусывать.

Бытует мнение, что запивать — признак плохого тона.

Я считаю, что если вам так больше нравится, то смело запивайте. Никто вам не должен это запрещать.

Что лучше — самогон или водка?

По всем химическим пробам любая хорошая водка будет чище и качественнее, чем домашний самогон. Но здесь играет важную роль эффект плацебо: свой алкоголь он как-то роднее, приятнее и натуральнее. Именно поэтому чаще всего самогон пьётся людьми куда охотнее, чем магазинная водка.

Если вы хотите сами приготовить самогон или домашнюю водку из сахара и дрожжей, то рекомендую изучить вот эту публикацию — https://2samogona.ru/braga/iz-sahara-i-drozhzhej.

Где в рейтинге Белуга, Смирноф, Финляндия, Деревенька и т. д.

Как ни странно, многие водки в категории премиум делаются на спирте Люкс, а не Альфа. Дело в том, что разница между ними не такая критическая. Оба спирта прекрасно подойдут для производства хорошей водки. Но всё-таки Альфа немного чище и качественнее, поэтому в рейтинге я использую только водку на этом спирте.

Даже если какая-то ваша любимая марка делается на Альфа, но её нет в рейтинге, значит, было высказано много негативных отзывов, которые меня смутили. За свою жизнь я попробовал довольно много водки и у меня сложилось определённое мнение на её счёт, которым я и поделился в этом рейтинге. Ваше мнение может как совпадать, так и отличаться.

В любом случае я буду рад любым комментариям под данной публикацией (регистрации не требуется).

Водка Русский север, обзор напитка

Лучшие вкус, цвет, запах специалистами-экспертами отмечен у образцов стоимостью от 230 рублей до 775 рублей. То есть сказать, что качественный продукт стоит дорого, невозможно. Демократичная цена сегодня часто скрывает конкурентоспособное качество.

Так, вошедшая в семерку «Со Знаком качества» водка «Первак» стоит 310 рублей за 0,5 литра, а французская Grey Goose, не попавшая ни в один рейтинг по качеству, хоть и получила 9,5 балла по итогам дегустации, стоит 1554 рубля.

Читайте также:  Маска для волос с коньяком: отзывы, рецепты, особенности

Глава Центра исследования рынков алкоголя в РФ Вадим Дробиз отметил, что ни в одном из взятых образцов не обнаружено несоответствующих ГОСТу спиртов или других добавок, могущих нанести вред здоровью.

Кроме того, он обнародовал информацию о том, что в легальной рознице (пунктах продаж, имеющих лицензии на продажу алкоголя) не обнаружено низкокачественного суррогата («паленой» водки).

Хотя не исключает, что такую продукцию все еще можно купить в павильонах, киосках, пунктах продаж, не имеющих лицензии, с рук.

Настоящая русская водка уже не первый раз доказала безупречность вкусовых свойств и высокое качество при использовании современных инновационных подходов к производству.

Поэтому – покупайте в надежных, лицензированных местах, пейте умеренно и не сомневайтесь в качестве.

История бренда

ООО «Русь-Алко» открыто с 2004 года. На предприятии работают 3 линии розлива, имеющие производительность порядка 2 млн. дал ежегодно. На сегодняшний день завод выпускает водку следующих марок:

  • «Царь Всея Руси»;
  • «Финка»;
  • «Медовуха»;
  • «Русский калибр»;
  • «Хуторянка» и др.

В 2008 году одна из водок, выпускаемых на предприятии, «Snow Queen» была высоко оценена мировым сообществом и удостоилась первого места в категории «Водка» на одной из престижных выставок.

Скандал с заводом

В 2009 году вскрылись махинации, связанные с производством водки на заводе ООО «Русь-Алко». С 2004 года предприятие поставляло водку в крупные сети магазинов с акцизами, которые не соответствовали размеру упаковки. В налоговой службе собственники производства получали акцизные марки на 100-граммовые бутыли с водкой. Далее особым химическим составом указанные параметры удалялись с этикетки, а на их месте появлялись новые объемом от 500 до 3000 мл.

В итоге 70% водочной продукции завода продавалось «в черную». Объем производства за месяц составлял около 3 млн бутылей водки. При обыске предприятия оперативниками было изъято порядка 1 млн. бутылок, общая стоимость которых составила 70 млн. рублей. Пока владельцы производства отвечали по закону, качественная водка находилась на хранении в Черноголовке.

«Русская эскадра. Десант»

Лимитированная серия. В коммерческих целях, чтобы привлечь покупателя, производитель комплектует емкости различными образцами армейского вооружения: серебряным танком, самолетом и подводной лодкой. Соответственно оформляется и этикетка. На ней изображают танковый бой времен Великой Отечественной, водный мир с военными подлодками и небо, в котором парит самолет. Водка «Русская эскадра» с серебряным танком имеет кристально прозрачный цвет и чистый классический водочный аромат.

Водка Русский север, обзор напитка

Закусывать это спиртное можно традиционными блюдами русской кухни. Также для этой цели подойдут соления, грибы и рыба. По многочисленным потребительским отзывам, водка «Русская эскадра. Десант» обладает мягким, приятным вкусом и немножко горьковатым послевкусием.

Ketel One. Голландия

Водка Русский север, обзор напитка

Нидерланды совсем недавно начали осваивать водочное производство, и уже по праву их продукция занимает ведущие позиции. Большинство напитков производят в городке Шиедам.

Голландцы умело сочетают старые традиции производства и новые методы колонной перегонки. В результате получается высококачественный спирт, который и используют при выпуске «Ketel One».

Продукт давно удачно конкурирует с другими национальными напитками, а в последние годы активно экспортируется в страны Евросоюза. Вкус насыщенный, спиртовой, а в конечном остатке явственно чувствуются лакричные и бальзамические оттенки.

Федеральный реестр алкогольной продукции

Сведения из реестра:

Регистрационный номер (номер реестровой записи уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции в системе)
02-00059552 Уведомление (номер уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукци организации)
№ 232 от 2019-09-03 Уведомитель (полное и сокращенное наименование организации представившей уведомление о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции)
Общество с ограниченной ответственностью «Родник и К» Производители (полное и сокращенное наименование производтеля алкогольной продукции)
РОССИЯ 5029047184/502901001 Общество с ограниченной ответственностью «Родник и К» Наименование продукции (присвоенное производителем и предназначенное для обозначения алкогольной продукции слово или группа слов, под которыми она выпускается в оборот)
водка «РУССКИЙ СЕВЕР МОРОЗНАЯ» Наименование на языке производителя
водка «РУССКИЙ СЕВЕР МОРОЗНАЯ» Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
38 Крепость до (максимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
38 Емкости (объем и наименование емкости в которую разлита алкогольная продкуция)
0.5000, Состав (перечень компонетов алкогольной продукции (для винных напитков, пива и пивных напитков — доли (проценты) используемых компонентов на момент производства алкогольной продукции))
вода питьевая исправленная; спирт этиловый ректификованный «Люкс»; мед натуральный; Срок годности (установленный производителем алкогольной продукции срок годности на данный вид алкогольной продукции)
не ограничен Идентификационный документ (наименование) (наименование документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция, в том числе национальных или международных стандартов и иной технической документации)
1. ГОСТ «Водки и водки особые. Общие технические условия»; 2. Производственный технологический регламент на производство водок и ликёроводочных изделий; 3. Технологическая инструкция на производство водки «РУССКИЙ СЕВЕР МОРОЗНАЯ» Идентификационный документ (номер) (реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция)
1. 12712-2013; 2. ПТР 10-12292-99; 3. ТИ 11.01.10-104-51440522-2019 Температура от (минимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
минус 15 Температура до (максимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс 30 Влажность (относительная влажность (процентов) хранения алкогольной продукции)
до 85 процентов Категория алкогольной продукции
водка Код ОКП
Код ОКПД2
11.01.10.111 (c 2018) Код ТН ВЭД ТС
2208 60 110 0 Вид алкогольной продукции по 171 федеральному закону
200 Декларация
Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЮ18.В.01573/19 от 25.09.2019 г. Дата первой поставки
30.09.2019 00:00:00 Сведения о товарном знаке
отсутствует Условия перевозки алкогольной продукции
Транспортом всех видов в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида, при температуре от минус 15 до плюс 30 градусов Цельсия. Условия реализации алкогольной продукции
Реализация при соблюдении условий хранения, установленных изготовителем. Условия утилизации алкогольной продукции
В соответствии со статьей 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статьей 18 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также пунктом 6 статьи 2 Федерального Закона от 10 января 2002 года № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды». Другие отличительные характеристики
Внешний вид: прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка. Цвет: бесцветный. Вкус: мягкий, присущий водке. Аромат: характерный водочный. Примечание
Регистрационный номер лицензии 50ПСН0008197 Маркировка, фото, подробная информация

Rain. США

Водка Русский север, обзор напитка

Зарегистрированная американская торговая марка «Дождь» выпускает водку из лучших сортов белой кукурузы и пшеницы. Методы производства позволяет получить мягкий, но почти безвкусный продукт.

В основных ароматах чувствуются оттенки груши, мха и сена, а вот в послевкусии слышны явственные вкусы сладковатого зерна. В американских рейтингах постоянно занимает ведущие позиции, набирая 92 балла из 100.

Бармены отмечают, что продукт из кукурузы отлично выступает основой любого коктейля. Разливается американский горячительный напиток в оригинальные бутылки, которые специально для него производит фирма «Sazerac Co».

Youri Dolgoruki. Россия

Водка Русский север, обзор напитка

Московский завод «Кристалл» решил к 850-тилетию столицы России выпустить качественный алкогольный напиток, который назвал в честь великого князя.
Используется только отборное зерно, а в методах очистки, наряду с традиционными приемами, использованы новейшие технологии. Именно это позволило добиться мягкости и свежести, с великолепными вкусовыми качествами. Отметим, что рецепт не имеет аналогов в мире, и храниться в тайне.

Подарочный вариант был выпущен в виде короны Российской империи, а за короткий срок водка завоевала популярность среди потребителей, и высоко оценена специалистами.

Разновидности водки «Мороша»

Основными типами водки «Мороша» являются:

  • «Мороша Заповедная». Отличается эксклюзивным запахом и ароматом карпатских трав. В состав входят: материнка, бузина, липа, белая акация, фиалка, мелисса, чабрец, лекарственная вербена.
  • «Мороша Карпатская». Ее выделяет особая мягкость и пикантный вкус. Этот эффект достигается использованием специального настоя овсяных хлопьев, который также выступает в роли сорбента.
  • «Мороша Джерельная». Единственная в мире водка, в состав которой входит высокогорная родниковая вода.
  • «Мороша на минеральной воде Карелии». Водка имеет несколько уровней мягкости и изготовлена на основе минеральной воды и этилового спирта класса «Альфа».

На каком спирте делают водку

Водку делают только на пищевом этиловом ректифицированном спирте. «Допуск» имеют только качественно очищенные сорта, произведенные из пищевого сырья:

  • «Альфа». Его вырабатывают из хлебных злаков – ржи, пшеницы или смеси различных соотношений. Содержание метилового спирта при очистке «альфа» не превышает 0,003 %;
  • «Люкс» производят из различных видов зерна злаковых культур, как одного вида, так и смеси с добавлением картофеля (не более 35%). Содержание метилового спирта допускается – до 0,003%, также, как и при очистке «альфа»;

Обратите внимание. В России водку класса Премиум и супер-Премиум производят на этиловом ректифицированном спирте очистки «альфа» и «люкс»

«Экстра» – это также зерновой спирт

Выработан из пшеницы, ржи, кукурузы и тритикале. Может содержать не более 0,02 % метилового спирта; высшая очистка предполагает, что спирт может быть выработан из различного растительного сырья, выращенного в сельскохозяйственных предприятиях: зерна, картофеля, сахарной свеклы и т.п., а также – отходов сахарного производства. В нем возможно наличие до 0,03 % метанола (метилового спирта).

  • «Экстра» – это также зерновой спирт. Выработан из пшеницы, ржи, кукурузы и тритикале. Может содержать не более 0,02 % метилового спирта;
  • высшая очистка предполагает, что спирт может быть выработан из различного растительного сырья, выращенного в сельскохозяйственных предприятиях: зерна, картофеля, сахарной свеклы и т.п., а также – отходов сахарного производства. В нем возможно наличие до 0,03 % метанола (метилового спирта).

Именно на качество спирта в первую очередь было направлено внимание экспертов. Искали компоненты, которых не должно быть в спирте, а также проверяли допустимое количество тех веществ, которые непременно присутствуют в спирте (даже пищевом, высокой степени очистки)

Для этого проводится спектральный и химический анализы, которые затем сравниваются с эталонным образцом. Главные усилия были приложены для выявления особенно опасных для человека элементов.

Чтобы узнать природу спирта (пищевой он или технический), а также проверить, насколько хорошо он очищен, эксперты искали в образцах водки, отправленных на экспертизу:

  • Метиловый спирт (метанол) – вещество, смертельно опасное для человека. Вызывает тяжелые поражения внутренних органов и ведет к летальному исходу.
  • Уксусный альдегид содержится в больших количествах в технических спиртах и жидкостях, называемых в народе «Боярышником». Выпитый, превращается в уксусную кислоту и буквально «сжигает» слизистые оболочки органов ЖКТ. При питье и даже нахождении в помещении, насыщенном парами уксусного альдегида, провоцирует слепоту, поражения (иногда – необратимые) дыхательных путей.
  • Сивушные масла, сложные эфирные соединения вызывают не только тяжелое похмелье, но и цирроз печени.
  • Токсичные элементы из таблицы Менделеева (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть) могут присутствовать в некачественном зерновом либо другом растительном сырье. Этой отравы не должно быть в пищевом спирте.
  • Фурфурол является побочным продуктом брожения. Научно доказана его токсичность и способность вызывать мутации у крыс. Относительно человека доказано только раздражающее влияние на кожу и слизистые оболочки. Правильная ректификация его убирает из конечного продукта (спирта).
  • Кротоновый альдегид, указывающий, что в образце присутствует денатурат – вещество, состоящее из технического спирта, бензина и т.п, используемая для создания растворителей.

Были проведены тщательные анализы, которые определили, что ни в одном из отобранных образцов нет отклонений по качеству, а указанная степень очистки спиртов, из которых создавали водку, соответствует маркировке.

Jewel of Russia. Россия

Водка Русский север, обзор напитка

Специалисты по праву называют этот горячительный напиток «Сокровищем России». Продукт малоизвестен отечественному потребителю, так как, в основном, производится на экспорт в страны Европы и Азии.

Изготавливается на основе известной марки «Стольная», но со значительными отличиями. Используется только натуральные ингредиенты и древние русские рецепты. Для улучшения качества спиртовой основы и мягкого вкуса, 5 раз подвергается перегонке.

В состав входит фруктоза, что добавляет ей мягкости. В аромате, кроме основных зерновых, присутствуют утонченные нотки лимонной корки, с легкими оттенками пряностей.

Как алкоголь хранить и употреблять?

Для хранения водки нужны специальные условия. Содержат продукцию в помещениях с влажностью воздуха до 85%. Температура не должна быть больше 30 и меньше 15 градусов. Специалисты не советуют держать бутылки в холодильных камерах, поскольку там температурный режим ниже 40 градусов, что противоречит ГОСТу, установленному для спиртной продукции. Подавать рекомендуется в охлажденном виде (в пределах 9-10 градусов). В противном случае очень скоро наступит сильный эффект опьянения.

Чтобы лучше ознакомиться с оригинальными вкусовыми и ароматическими красками фирменного продукта, не следует игнорировать основополагающие принципы дегустации. После приобретения премиального напитка его разливают в мелкие водочные рюмки. Это нужно для того, чтобы употребить горькую небольшими дозами. Как и для любой другой качественной водки, для этой фирменной алкогольной продукции требуется достойное гастрономическое сопровождение. Иными словами, пить «Русскую эскадру» нужно с хорошей закуской.

Водка Русский север, обзор напитка

Как советуют специалисты, употреблять горькую нужно с блинами, копченой рыбой, разнообразными мясными блюдами и фруктами. Если данной рекомендацией пренебречь, то потребитель опьянеет быстрее. По словам многих потребителей, после распития этой водки похмельный синдром не наблюдается. Однако это возможно только с хорошей закуской.

ГОСТ на водку в России

Быстрый переход по статье

Для того, чтобы вся произведенная в РФ, а также завезенная в страну из-за границы и продаваемая в РФ водка была безопасной для употребления, существует ГОСТ 12712-2013, который называется «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Именно он регламентирует наличие различных компонентов в крепких спиртных напитках, называемых водкой. В частности – качество спирта, органолептику (запах, вкус, мягкость), допустимые добавки, такие как экстракты растительного происхождения и т.п.

Причем в этих странах не столь строги требования к качеству пищевого спирта и его не разделяют на сорта по степени очистки, как в России.

Водка Русский Север

Всем доброго времени суток! Мое мнение о данном продукте! Какая-то она термо ядрёная. Пить ее не смогли. Но я сразу же ее приспособила для своих личных нужд, а именно для пере прессовки косметики. И тут она справилась отлично. Смешиваю с водой и из раскрошившихся теней создаю новые целые рефилы.

Водка «Первак», что я могу сказать… Однозначно, вкус не плохой, приятный мягкий. Пьётся хорошо, особенно если чём-нибудь закусывать. Дизайн бутылки тоже весьма интересный, мне даже нравиться. Чувствуется дух отечественного производства. Но качество, естественно, оставляет делать лучшего.

Алекс Овсянников аватар

Русский Север после триумфального шествия Карельской серии выпустил новую водку, теперь уже алтайского разлива. Алтайская снежная вершина должна быть не хуже знаменитой Мороши , иначе её никто не купит. Я решил быть одним из первых. Изучаем, дегустируем, ждём похмелья.

Александр Гришин аватар

“Водки мало не бывает “- сказал председатель Всероссийского общества трезвости на своём юбилее .Действительно так . Водки сегодня много на прилавках , магазинов и супермаркетов.

idobav аватар

Мы сейчас отдыхаем в Республике Карелия. Взяли эту водку на праздник. Стоит 0,5 литра 365 рублей. Мне понравилось внешнее оформление бутылки и сама тара. Еще на этикетке написано, что она не вызывает похмелья. Пили мы пол литра вдвоем, то есть получилось, что по четвертинке на брата.

Ancalmaikl аватар

Здравствуйте. Почти все из нас любят, иногда, расслабиться. Чаще всего для этих целей мы используем алкоголь. Дорогой купить могут не все. Вот и получается, покупаем подешевле, но не знаем, что внутри. Я нашёл для себя оптимальное решение, по параметрам цена и качество.

Читайте также:  Как сделать лед для коктейлей и алкоголя в домашних условиях

ioannich аватар

Если быть предельно честным и откровенным, то Первак я впервые взял именно из за крышки(уж больно удобно она открывалась).Да и бутылка для розлива домашних напитков – самое то!! Естественно без дегустации не обошлось! Что хочу сказать вкус качественного сорокаградусного напитка -налицо!

Алекс Овсянников аватар

Первак у меня ассоциируется с самогоном первичной очистки, мне такой дед наливал, прям свежачок с аппарата нацеженный, градусов 70, по-моему, был, аж слёзы наворачивались.

Lenova аватар

Приветствую всех любителей крепких спиртных напитков! Предпочитаю пить только лучшее. Сегодня мне хочется поделится с Вами приятными впечатлениями о водочке с нежным названием “Мороша”. Вместимость бутылки стандартная пол литра. Оформление достаточно скромное, крышка не совсем обычная, типа пробки.

Как ни странно, данная водка и правда хороша. Пьется, как вода, похмелья не вызывает. Послевкусья противного, типичного для дешевых бормотух, не бывает. Брала несколько раз и уже запомнила, что продукт качественный.

Я вчера, в очередной раз, посетил магазин “магнит” и в этот раз решил приобрести водочки. Посколько в этом продукте я разбираюсь не сильно, я обратился за советом к находившейся поблизости сотруднице магазина. И она мне порекомендовала водку под названием “Мороша Сила Карелии водка особая”.

белен аватар

Каждый производитель водки старается чем-то отличится. Вот например водка “Мироша” -это водка из города Вологда. А переводится мороша- это туман в горах. Водка сделана на минеральной воде из Карелии , в этом и особенность данного продукта.

Алекс Овсянников аватар

Приветствую всех гостей и постоянных участников проекта IRecommend и хочу поделиться своими впечатлениями о данном продукте. Надеюсь, мой отзыв будет кому-то полезен, а я, в свою очередь, постараюсь быть объёктивным. Водка не новая, появилась лет 10 назад, и сразу завоевала симпатии населения.

Какая водка самая лучшая в России? Последний рейтинг Роскачества по цене и качеству

Их итоги можно назвать обнадеживающими для нашего потребителя. Практически все отобранные образцы продукции (34 производителя, 49 торговых марок) соответствуют требованиям по качеству, предъявляемым к водке.

Какая водка самая лучшая в России? Последний рейтинг Роскачества по цене и качеству

На каком спирте делают водку?

Водку делают только на пищевом этиловом ректифицированном спирте. «Допуск» имеют только качественно очищенные сорта, произведенные из пищевого сырья:

-«Альфа». Его вырабатывают из хлебных злаков – ржи, пшеницы или смеси различных соотношений. Содержание метилового спирта при очистке «альфа» не превышает 0,003%;

-«Люкс» производят из различных видов зерна злаковых культур, как одного вида, так и смеси с добавлением картофеля (не более 35%). Содержание метилового спирта допускается – до 0,003%, также, как и при очистке «альфа»;

Обратите внимание. В России водку класса Премиум и супер-Премиум производят на этиловом ректифицированном спирте очистки «альфа» и «люкс».

-«Экстра» – это также зерновой спирт. Выработан из пшеницы, ржи, кукурузы и тритикале. Может содержать не более 0,02% метилового спирта;

-высшая очистка предполагает, что спирт может быть выработан из различного растительного сырья, выращенного в сельскохозяйственных предприятиях: зерна, картофеля, сахарной свеклы и т.п., а также – отходов сахарного производства. В нем возможно наличие до 0,03% метанола (метилового спирта).

Именно на качество спирта в первую очередь было направлено внимание экспертов. Искали компоненты, которых не должно быть в спирте, а также проверяли допустимое количество тех веществ, которые непременно присутствуют в спирте (даже пищевом, высокой степени очистки).

Для этого проводится спектральный и химический анализы, которые затем сравниваются с эталонным образцом. Главные усилия были приложены для выявления особенно опасных для человека элементов.

Чтобы узнать природу спирта (пищевой он или технический), а также проверить, насколько хорошо он очищен, эксперты искали в образцах водки, отправленных на экспертизу:

-Метиловый спирт (метанол) – вещество, смертельно опасное для человека. Вызывает тяжелые поражения внутренних органов и ведет к летальному исходу.

-Уксусный альдегид содержится в больших количествах в технических спиртах и жидкостях, называемых в народе «Боярышником». Выпитый, превращается в уксусную кислоту и буквально «сжигает» слизистые оболочки органов ЖКТ. При питье и даже нахождении в помещении, насыщенном парами уксусного альдегида, провоцирует слепоту, поражения (иногда – необратимые) дыхательных путей.

-Сивушные масла, сложные эфирные соединения вызывают не только тяжелое похмелье, но и цирроз печени.

-Токсичные элементы из таблицы Менделеева (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть) могут присутствовать в некачественном зерновом либо другом растительном сырье. Этой отравы не должно быть в пищевом спирте.

-Фурфурол является побочным продуктом брожения. Научно доказана его токсичность и способность вызывать мутации у крыс. Относительно человека доказано только раздражающее влияние на кожу и слизистые оболочки. Правильная ректификация его убирает из конечного продукта (спирта).

-Кротоновый альдегид, указывающий, что в образце присутствует денатурат – вещество, состоящее из технического спирта, бензина и т.п, используемая для создания растворителей.
Были проведены тщательные анализы, которые определили, что ни в одном из отобранных образцов нет отклонений по качеству, а указанная степень очистки спиртов, из которых создавали водку, соответствует маркировке.

Желание производителей алкоголя полностью сбыть свою продукцию вынуждает их обеспечивать соответствие не только содержимого бутылки, но и ее внешнего вида. И все-таки существует ряд признаков, указывающих на ПОДДЕЛКУ.

Какая водка самая лучшая в России? Последний рейтинг Роскачества по цене и качеству

ГОСТ на водку в России

Для того, чтобы вся произведенная в РФ, а также завезенная в страну из-за границы и продаваемая в РФ водка была безопасной для употребления, существует ГОСТ 12712–2013, который называется «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Именно он регламентирует наличие различных компонентов в крепких спиртных напитках, называемых водкой. В частности – качество спирта, органолептику (запах, вкус, мягкость), допустимые добавки, такие как экстракты растительного происхождения и т.п.

Справка. Самые большие поставки водки в РФ – из Финляндии, Белоруссии, Швеции и Франции.
Причем в этих странах не столь строги требования к качеству пищевого спирта и его не разделяют на сорта по степени очистки, как в России.

Рейтинг водки по качеству

Отметим, что привлеченные эксперты проводили независимые исследования полученных образцов по таким параметрам:

-соответствие спирта ГОСТу для пищевой группы спиртов и правильность маркировки степени его очистки;

-соблюдение требований к жесткости и качеству воды. Сюда включены такие параметры, как обязательное наличие допустимого количества макро-, микроэлементов, солей. В воде не должно быть сульфатов, придающих водке горечь;

Особенности. Не все образцы прошли эту проверку. Так, в «Томском стандарте» обнаружено превышение количества калия и натрия, что можно объяснить применением на производстве ионнообменной установки. В «Парламенте» превышено содержание кальция, хлоридов, сульфатов и магния, что может быть обусловлено очисткой водки молоком.

-органолептика. Здесь эксперты проверяли аромат, вкус и послевкусие водочной продукции. Именно те марки, которые не прошли «испытание водой», получили по 9 балов по вкусовым качествам. «Томский стандарт» профессиональные дегустаторы назвали слишком резким и жгучим, а «Парламент» — резким, с привкусом горечи. Но это – дело субъективное. Кому-то нравится помягче, кому-то — пожгучее;

-крепость и налив. Образцы «выдали» крепость 39,9 – 40°. Один Парламент на десятую градуса обошел других – 40,1°. С наливом тоже никто не подвел: в пол литровой бутылке – не менее 500 мл водки. А некоторые – и «с походом». В бутылках «Пять озер», «Честная», «Мороша» оказалось по 510 мл вместо 500. Вместо 250мл в водке
«Великое озеро» оказалось 257 мл;

-маркетинговые ходы и правда. Как ни странно, правдивыми оказались указания на этикетках, что водка очищена угольным фильтром 13 м длиной или молоком. Предприятия сегодня используют серебряные и платиновые фильтры, это тоже правда. Вызывают сомнения у экспертов утверждения, что для производства использована вода из Байкала или вообще – из ледников. Это, скорее, маркетинговый ход.
А сейчас узнаем, какую водку эксперты признали лучшей. Причем – это не одна марка.

Какая водка самая лучшая в России? Последний рейтинг Роскачества по цене и качеству

Со знаком качества

Награждены российским Знаком качества семь водок российского производства:

-«Мороша» на минеральной воде Карелии от ООО «Русский Север», с настойкой семян льна и натуральным медом. Использован спирт очистки «Альфа».

-«Первак домашний пшеничный». Производитель ООО «Русский Север». Водка создана из спирта на пшеничных сухарях очистки «Люкс», с добавлением спиртовой настойки липы и сахарного сиропа.

-«Пермская люкс» на ржаных сухарях от АО «Пермалко».

-«Русский север традиционная» на спирте «Люкс» с настойкой овсяных хлопьев, медом и глюкозой.

-«Солнечная деревенька» с настоем ржаного солода, яблочного морса и сахарным сиропом. Производитель — ООО «ЛВЗ Саранский».

-«Хортиця абсолютная». Произведена ООО «Родник и К» на спирте очистки «Абсолют» с добавлением сахарного сиропа и настоя пшеничных хлопьев.

-«Царская оригинальная» от ООО «Группа «ЛАДОГА» имеет в составе, кроме спирта «Люкс» и очищенной воды, настой липового цвета и натуральный липовый мед.

Повышенного качества

24 продукта признаны высококачественными благодаря тому, что согласно результатам лабораторных исследований, соответствуют не только требованиям, предъявляемым ГОСТом, но и опережающему стандарту, разработанному Роскачеством. Это:

-«Белебеевская классическая», на минеральной воде «Белебеевская 2», на спирте «Альфа». Производитель ОАО “Башспирт». Эта водка по итогам дегустации получила высшие 9,6 балла;

-«Беленькая люкс» от ООО «Георгиевский». Дегустационная оценка 9,5;

-«Бульбашъ особая», содержащая настои изюма, овсяных хлопьев и натуральный мед;

-«Государев заказ» от ООО «Георгиевский» с настоями изюма, кунжута, сахарным сиропом;

-«Добрый медведь» с настоем липового цвета и сахарным сиропом. Производитель — ООО «Георгиевский»;

-«Журавли» с настоем пшена, сахарным сиропом и глюкозой от ООО «ПАРЛАМЕНТ ПРОДАКШН»;

-«Зеленая марка» традиционная от АО «ЛВЗ «Топаз». Получила 9,6 балла на дегустации;

-«Зимняя дорога». ООО «ЛВЗ «Кристалл-Лефортово» выпустил водку, получившую от дегустаторов 9,6 балла;

-«Мягков» SILVER (9,5 балла за вкусовые качества). Производитель ООО «Георгиевский»;

-«Озеро Великое» (спирт «альфа», производство ОАО «ВладАлко»);

-«Праздничная» от ООО «ЛВЗ «Кристалл-Лефортово»;

-«Путинка» мягкая оценена дегустаторами на 9,5 балла. Производство АО «Московский завод «Кристалл»;

-«Пять озер» (9,6 балла от дегустаторов) производит ООО «Рузский купажный завод»;

-«Русский Стандарт» по вкусовым качествам получил 9,6 балла;

-«Смирновъ № 21» от ООО «ЛВЗ «Саранский»;

-«Старая Москва» от ООО «ПК «Кристалл-Лефортово»;

-“Стужа ледяная” от АО «Московский завод „Кристалл“ на спирту „люкс“ с медом и мятой перечной;

-«Талка» с настоем сибирских трав на талой воде, медом и сиропом, на спирту «люкс». Производитель — АО «Сибирский ЛВЗ»;

-«Хаски» — водка от ООО «Омсквинпром», с настоем пшеницы, на спирту «люкс», оценка дегустаторов – 9,5;

-«BELUGA» от АО «Мариинский ЛВЗ» получила от дегустаторов 9,6 балла. В рецептуре использованы настои расторопши, овса, натуральный мед и ванилин;

-FINLANDIA от ООО «БИГ», произведена в Финляндии. В составе – спирт «люкс», настой зерна, сахарный сироп, глюкоза. Оценка дегустаторов – 9,5;

-Grey Goose с оценкой дегустаторов 9,5 балла, произведена во Франции, ООО «Бакарди Рус» со спирта «люкс»;

-«Sormovskaya ЛЮКС» произведена в России ООО «СОРДИС» из спирта «Люкс» с изюмом и натуральным медом;

-Stolichnaya от АО «Московский завод «Кристалл» из спирта «люкс» получила оценку дегустаторов 9,5 балла.

Какая водка самая лучшая в России? Последний рейтинг Роскачества по цене и качеству

Важно. Все образцы приобретены в различных лицензионных пунктах продаж.

Рейтинг водки по цене

Лучшие вкус, цвет, запах специалистами-экспертами отмечен у образцов стоимостью от 230 рублей до 775 рублей. То есть сказать, что качественный продукт стоит дорого, невозможно. Демократичная цена сегодня часто скрывает конкурентоспособное качество.

Так, вошедшая в семерку «Со Знаком качества» водка «Первак» стоит 310 рублей за 0,5 литра, а французская Grey Goose, не попавшая ни в один рейтинг по качеству, хоть и получила 9,5 балла по итогам дегустации, стоит 1554 рубля.

Глава Центра исследования рынков алкоголя в РФ Вадим Дробиз отметил, что ни в одном из взятых образцов не обнаружено несоответствующих ГОСТу спиртов или других добавок, могущих нанести вред здоровью.

Кроме того, он обнародовал информацию о том, что в легальной рознице (пунктах продаж, имеющих лицензии на продажу алкоголя) не обнаружено низкокачественного суррогата («паленой» водки).

Хотя не исключает, что такую продукцию все еще можно купить в павильонах, киосках, пунктах продаж, не имеющих лицензии, с рук.

Настоящая русская водка уже не первый раз доказала безупречность вкусовых свойств и высокое качество при использовании современных инновационных подходов к производству.

Поэтому – покупайте в надежных, лицензированных местах, пейте умеренно и не сомневайтесь в качестве.

Если статья была вам полезной, ставьте лайки. Поделитесь ею с друзьями, чтобы и они знали, какая водка стОит дегустации за дружеским столом.

Самая качественная водка в России 2020, рейтинг Роскачества

Хотя по данным британского издания Drinks International лидерство среди крепких алкогольных напитков по объему продаж удерживает виски, водка находится на почетном втором месте.

Учитывая популярность напитка, неудивительно, что им заинтересовались эксперты Роскачества. Они оценили товар из спирта сорта «люкс» и «альфа» по 30 параметрам, чтобы составить рейтинг самой качественной и безопасной водки 2020 года в России. Всего в исследовании участвовали 23 образца от 14 российских производителей.

Отличия между спиртом «люкс» и «альфа» заключается в том, что первый вырабатывается из пшеницы, ржи, тритикале, кукурузы, а также смеси этих зерен в различных пропорциях. А спирт «альфа» – только из солодового сырья (пшеницы, ржи или их смеси) и имеет лучшую степень очистки.

Напоминаем, что алкоголь в больших дозах вреден для здоровья взрослых и категорически противопоказан для детей!

10. Водка «Белое Золото» «Премиум»

Цена — 65.98 p /100 мл

Водочный топ-10 открывает высококачественный алкогольный напиток, который соответствует не только требованиям российского законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

Производитель уверяет, что добавляет в свою продукцию небольшое количество экстракта женьшеня, однако в исследовании Роскачества об этом не говорится. Вероятно, при исследовании эта добавка не учитывалась.

Спирт в «Белом золоте» хорошо очищен, технического спирта в составе нет, а количество вредных веществ не опасно для здоровья человека. Щелочные показатели водки в пределах допустимых значений, значит она изготовлена с использованием чистой воды.

Вкус и аромат водки не имеют посторонних примесей, крепость и другие характеристики полностью соответствуют тому, что указано на этикетке.

Плюсы: оптимальное соотношение цена-качество.

Минусы: нет.

9. Водка «Белая Берёзка» «Золотая»

Стоимость — 78.66 p /100 мл

Эта водка соответствует опережающему стандарту Роскачества, который устанавливает повышенные требования к качеству товара, а также требования к методологии исследования и даже способу отбора проб.

В ее составе нет технического спирта, физико-химические показатели и количество потенциально-вредных веществ находятся в пределах нормы, а вкус и аромат характерны именно для водки.

Плюсы: кристально-прозрачный цвет, крепость и объем напитка соответствуют заявленным на этикетке.

Минусы: нет.

8. Водка «Архангельская» «Северная выдержка»

Цена — 57.8 p /100 мл

В состав данной водки входит только пищевой спирт без примесей технического. Производитель добавил в свой продукт еще и несколько настоев (ламинарии, сабельника болотного, пантов марала и др).

По отзывам пользователей, вкус у водки мягкий, во вкусе присутствует что-то сладкое, и на утро не болит голова.

По результатам теста Роскачества все органолептические и физико-химические показатели алкоголя соответствуют нормативам. Она безопасна для здоровья (в умеренных количествах) и изготовлена из качественного сырья.

Плюсы: пьется легко и без последствий, при разумном подходе.

Минусы: нет.

7. Водка Tundra Authentic «Водка крайнего севера»

pkb5iblx

Ценник – 71.8 р/100 мл

Эта качественная российская водка, изготовленная на основе спирта «альфа» и настоя пантов марала, имеет характерные для подобного напитка вкус, вид и запах.

Если верить отзывам тех, кто употреблял «Водку крайнего севера», пьется она как вода, и, хотя в составе заявлены сахарный сироп и ароматизатор, на вкус они не чувствуются. А эксперты Роскачества поставили этой водке среднюю дегустационную оценку в 9,5 балла.

Читайте также:  Коньяк Курвуазье отзывы, характеристики, состав, особенности

Плюсы: дизайн этикетки, удобная крышка, нет побочных эффектов вроде сухости во рту или головной боли.

Минусы: нет.

6. Водка Stolichnaya «Кристалл»

wcvbrna3

Стоит 55.78 p /100 мл

Некоторые пользователи утверждают, что на вкус «Кристалл» немного горчит в отличие от более дорогих собратьев – «Абсолюта» и «Русского стандарта». А вот послевкусие сладковатое.

Однако по результатам исследования все характеристики «Кристалла» полностью укладываются в рамки строгого российского законодательства, касающегося алкогольной продукции, а также соответствует опережающим стандартам Роскачества. Она безопасна, изготовлена из высококачественного спирта и чистой воды, а также имеет достоверную маркировку.

Плюсы: яркий водочный аромат и прозрачный вид, один из самых недорогих и качественных крепких алкогольных напитков на российском рынке.

Минусы: нет.

5. Водка Stolichnaya

Цена за 100 мл — 75.98 p

Один из фаворитов на праздничных застольях россиян, изготовленный ООО «БрянскСпиртПром», получил пятизвездочный рейтинг от Роскачества и среднюю дегустационную оценку в 9,5 балла. В его составе находятся смягченная вода и спирт «люкс», изготовленный из пшеницы. Никаких примесей технического спирта в составе Stolichnaya не обнаружено.

Эту хорошую и недорогую русскую водку хвалят за мягкий и натуральный вкус, а также безупречную консистенцию и аромат с характерным оттенком. Она отлично подходит к таким блюдам, как блины, селедка под шубой, солянка и разнообразным супам.

Плюсы: пятизвездочный рейтинг по качеству, безопасности, органолептическим и физико-химическим показателям, соответствует маркировке.

Минусы: нет.

4. Водка Gallant

Цена — 89.99 p /100 мл

От большинства других своих пятизвездочных товарок в рейтинге Роскачества эта водка отличается наличием в составе меда и кедрового ореха. Они придают напитку необычное сладковатое послевкусие. Сам вкус у водки не обжигающий, пьется она легко и приятно.

Спирт «люкс», содержащийся в водке Gallant, проходит тройную фильтрацию. А вода, по заверению производителя, подвергается многоуровневой очистке, включая прохождение через серебряные фильтры. Эксперты Роскачества подтвердили, что и спирт, и вода в составе Gallant высококачественные, без посторонних примесей и вредных веществ. Так что, как говорится, пейте на здоровье!

Плюсы: рельефная и приятная на ощупь бутылка (информация на случай, если вы ищите водку в подарок), никаких неприятных ощущений наутро.

Минусы: нет.

3. Organic vodka «Чистые росы»

Не самая дешевая водка — 199.8 p /100 мл

Как выразился один из дегустаторов (не из Роскачества), эту водку можно пить даже теплой, настолько у нее мягкий вкус. Она пьянит, но не бьет в голову, как часто бывает с крепким алкоголем.

Слово «органик» в ее названии присутствует по трем причинам.

  1. Во-первых, спирт, из которого изготовлен напиток, произведен из органической пшеницы, выращенной на полях эко-хозяйства «Биосфера» (Республика Мордовия). Почвы этого хозяйства имеют органик-сертификацию и не подвергались воздействию удобрений в течение 18 лет.
  1. Во-вторых, завод, на котором произведен спирт, прошел сертификацию по органик-стандартам.
  1. В-третьих, купажирование и бутилирование «Чистых рос» прошло сертификацию по органик-стандартам.

Плюсы: бутылка упакована в презентабельного вида белую коробку, каждая бутылка имеет сертификат подлинности, вкус, цвет и запах полностью соответствуют водочной продукции.

Минусы: цена.

2. Водка «Зубровка» «Классическая»

Можно купить за 68.86 p /100 мл

В этой водке, как и в других образцах из рейтинга, отсутствовали тяжелые металлы (свинец, мышьяк, кадмий) и другие потенциально-вредные для здоровья вещества. Изготовлена она из спирта «люкс» без примесей технического спирта.

Назвать «Зубровку» «Классическую» из ряда вон выдающимся напитком нельзя, это обычная хорошая водка, недорогая по цене и безопасная по составу. Ее органолептические качества и физико-химические показатели заслужили у придирчивых исследователей Роскачества оценки «отлично».

Плюсы: недорогая, качественная, достоверная маркировка.

Минусы: нет.

1. Водка «Байкал»

0mk4hk1v

100 мл стоят 71.82 p

Первым среди равных в рейтинге лучшей российской водки 2020 года оказался продукт под названием «Байкал», в составе которого, как сообщает производитель, содержится вода из глубины самого чистого озера в мире.

Изготовлена эта водка из спирта сорта «люкс» и «приправлена» натуральным медом и настоями кедровых орешков и кедровых почек. Никаких вредных примесей в алкоголе эксперты Роскачества не обнаружили, и поставили ему дегустационную оценку 9,5 балла.

Результаты технического аудита предприятия позволили присвоить товару российский Знак качества.

Плюсы: красиво оформленная бутылка, наутро нет неприятных ощущений, крепость соответствует заявленной на этикетке.

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала

Одно из ведущих мировых изданий The Drinks Business опубликовала опрос барменов и рестораторов, где они оценивали водку по 100-бальной шкале. Здесь список из 8 марок водки, которая получила больше 90 баллов. В опросе участвовало более 1200 респондентов по всему миру. Где цена в долларах – у нас ее нет в продаже.

1. AnestasiA Vodka (91)

Цена за 0,75-26,99$

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Американская водка Юлии Мамонтовой, как сказано на сайте компании, создана женщиной для женщин, что-бы привнести в США дух роскоши. Производится в США (штат Орегон) из кукурузы и воды из Каскадных гор. Она подвергается пятикратной перегонке, а затем ее еще пять раз фильтруют через дробленую лаву, нейтральный древесный уголь и кристалл кварца, произведенный в Арканзасе. Готовая водка разливается в красивый графин, которую создал дизайнер из Нью-Йорка Карим Рашид. В духе времени, она частично сделана из переработанных материалов. Награды: 7 золотых медалей – WSWA Spirits Awards 2014, International Craft Awards 2013, Micro Liquor Spirit Awards 2012, Beverage Tasting Institute 2012. Платиновая медаль: Beverage Testing Institute 2012.

2. Ketel One Vodka (91.5)

Цена за 0,7-1500 рублей

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Водка из Нидерландов, производится из европейской пшеницы в медных перегонных кубах на винокурне Nolet основанной в 1691 году, и которая, по сей день остается семейным предприятием. После ферментации пюре из пшеницы дистиллируется в колонне, а затем часть спирта повторно перегоняется в десяти медных горшках, один из которых XIX века. В 2015 году была признана «Лучшей водкой 2015 года» на конкурсе Drinks International.

3. Pristina Vodka (92)

Цена за 0,75-27,99$

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Канадская водка с украинскими корнями, производится в Хай Ривер, что в предгорьях Скалистых гор к югу от Калгари компанией Highwood Distillers, которая является одной из крупнейших независимых винокурен в Канаде. Водка на пшеничной основе проходит 5-кратную дистилляцию и 5-кратную фильтрацию углем.

4. Nemiroff Lex Vodka (92.5)

Цена за 0,7-900 рублей

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Украинская водка премиум-класса была впервые представлена в 2003 году. Изготовленная из зернового спирта, который проходит одиннадцать стадий очистки, а затем полученный спирт усиливается ароматическими спиртами из натурального овса и цветков липы. Стильный дизайн бутылки был создан французским дизайнером Филлипом Сэ.

5. Patriot Excellence Vodka (93)

Цена за 0,75-24,95$

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Французская водка изготовлена из пшеницы нескольких сортов, родом из северной части Франции. Используемая вода поступает из источника в районе Коньяк. Проходит шесть дистилляций и проходит шестикратную очистку. Водка была предназначена для рынка США и Канады, поэтому на бутылке изображена статуя свободы.

6. Wyborowa Exquisite Wodka (94)

Цена за 0,7-49,99$

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Польская премиальная версия водки Wyborowa, производимая в Туреве, единственной винокурне западной Польши в Познани. Используется только ржаное зерно сорта Dankowslie ziote. Считается, что именно этот сорт придает финальному спирту кремовую консистенцию и сладкую ореховую ноту. Название «Wyborowa» в переводе с польского означает «изысканный». Водка проходит тройную очистку, тройную дистилляцию и тройную фильтрацию. Имеет золотую медаль полученную на Международном конкурсе Wine & Spirit.

7. Belvedere Unfiltered (Rare Diamond Rye) Vodka (94)

Цена за 0,75-51,95$

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Еще одна польская водка, которая (согласно их сайту) является «первой в мире водкой класса люкс ». Производится в польском городе Жирардув из ржи. Водка после четырехкратной дистилляции разливается в бутылки без фильтрации. Ее характеризуют как «водку для любителей виски». Выиграла золото на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в 2013 году и получила звание мастера на конкурсе Spirit Design Masters 2014. В 2015 году марка стала официальным напитком в экранизации «Агента 007».

8. Beluga Noble Gold Line Vodka (95)

Цена за 0,75-3 300 рублей

8 марок лучшей водки по мнению барменов и рестораторов. Опрос американского журнала Водка, Алкоголь, Длиннопост, Рейтинг

Эксклюзивная водка ультра-премиум класса, которая, согласно веб-сайту Beluga, изготовлена из солодового спирта и родниковой воды. Дистиллированная пять раз и прошла пятикратную фильтрацию. Затем ее обогащают специальные ингредиенты, такие как экстракты риса и родиолы розовой. После всего этого водку выдерживают в течение 90 дней перед розливом, что позволяет компонентам стабилизироваться, обеспечивая более гладкий и бархатистый вкус. Каждая бутылка пронумерована и опечатана сургучом, снять который можно с помощью прилагающегося молоточка.

100 баллов никто не получил.

Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочесть тут или в telegram. Если есть интересно, конечно.

Лига Алкобушников

5.7K поста 35.9K подписчиков

Правила сообщества

Внимание. Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните – спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

хех ну я когда работал кроме немирова и белуги из этого списка не видел ничего)

на деле брамены могут говорить что угодно но в коктейли допустим идет какая то обычная водка за средний прайс

у вас список неполный..

Иллюстрация к комментарию

Гм . Если подумать то главный критерий оценки напитка который может дать бармен – это выгода с которой напиток можно продать, так расходимся поцоны это не про водку, а про понты .

Она подвергается пятикратной перегонке, а затем ее еще пять раз фильтруют через дробленую лаву, нейтральный древесный уголь и кристалл кварца,

– Как нам сделать водку еще дороже и “ЫЛитнее”

– Давайте подвергать ее 100500 кратной перегонке, фильтровать через дробленые сопли девственниц строго в полночь на горе Фудзияма, нейтральных наноботов и лунный реголит. А воду для водки будем завозить с Марса.

Ваш любимый сорт пива(водки) – акционный ( по скидке)

Хороший пост,Немирофф такой пил,ничего особенного. Белугу пил разную но Tranatlantic rase ващще просто супер ,теплую пили и не хотелось закусить-запить. Вкус шикарный.

Осетинская по 40 рублей за бутылку не представлена в рейтинге. Несправедливо.

Пил “Немиров”а как раз когда ракручивался бренд, водка была достойная внимания. Очень хороший продукт.

Ну а больше из списка я не пробовал, надо бы попробовать Ketel One Vodka.

По мере прочтения поста, сначала: “Хм, что-то наших нет”. Через абзац: “Ага, Немирофф!” И в конце: “Ебать, Белуга, мариинский ликеро-водочный завод!” Прям охуел в конце, если честно.

Знакомые в Славянске купили что-то вроде фермы с заброшенными амбарами и в одном нашли пару ящиков Столичной – той самой классической, производства еще СССР. Сколько лет она там пролежала – ХЗ, дело было году в 2006, и мы ее отважно пили. Шикарный и очень мягкий вкус оказался и это при том, что я водку никогда не любила особо. А та прям зашла, как дети в школу.

Иллюстрация к комментарию

Иллюстрация к комментарию

А есть какие-нибудь рекомендации из недорогого? Я не разу не алкаш, хотел что-то вроде коктейлей сделать для друзей.

Откуда такая цена на польскую? 30-35$ цена выборовой в магазине.

Лучшая водка казахстанская Zero. Ни до после не пил лучше. Даже немиров и белуга не то

Ну немирофф норм, я пил но что бы прям топ хз, мне хельсинки больше зашла.

Польские водки очень достойные. А вот американские. тем более из кукурузы. )

В рекламе водки – “мисс Москва?”

Иллюстрация к комментарию

Иллюстрация к комментарию

В гостях у сказки

В гостях у сказки Современное искусство, Картина, СССР, Водка, Алкоголь

Наш выбор

Наш выбор Каждый день, Водка, Выбор, Юмор, Комментарии на Пикабу, Алкоголь

Наш выбор Каждый день, Водка, Выбор, Юмор, Комментарии на Пикабу, Алкоголь

Счастливый обладатель бутылки водки, купленной по талонам во время антиалкогольной кампании. СССР, конец 1980-х

Счастливый обладатель бутылки водки, купленной по талонам во время антиалкогольной кампании. СССР, конец 1980-х

Истина

Истина

История алкаша или яблоко от яблони недалеко упало

Всем привет, дорогие пикабушники. На ночь глядя и на волне постов про алкоголиков, расскажу и я свою историю знакомства с алкоголиком.

У меня отец занимается бизнесом (фермерство и торговля), в связи с тем, что основной товар по обоим направлениям – это овощи, то у отца периодически возникает потребность в грузчиках. Как правило грузчиками подрабатывают местные алкаши, либо старшеклассники или птушники. И если подростки работают исправно и к ним не претензий, то алкашей отцу приходится периодически выгонять, но не в случае с дядей Витей.

В 2011 году отец берет на работу грузчиком дядю Витю. По первому взгляду дядя Витя был типичным алкоголиком, с которыми мне уже не раз приходилось работать ( я работал мне с ними и разгружал/загружал машины, плюс в моей обязанностью было следить за грузчиками, дабы ничего не стащили), но как оказалось внешность обманчива. Уже после начала работы и в процессе общения с дядей Витей я понял как глубоко я ошибался, встречая человека по одежке.

Дядя Витя был довольно умным, аккуратным (для грузчика – это большая редкость) и начитанным человеком. С ним, в отличии от его собратьев, можно было вести беседу на разные темы, (особенно когда нам с ними куда-то надо было ехать) дабы убить время.

В одном из разговоров с ним я и узнал его судьбу (причем эти слова подтвердили и другие люди, знакомые с ним).

Дядя Витя окончил школу с серебряной медалью, решил не идти сразу в вуз, а пойти в армию (дело было в 80-х и тогда не предоставлялась отсрочка от армии), попал в Афганистан, там получил ранение, был награжден орденом Красной Звезды.

Вернувшись из армии, дядя Витя поступил в вуз в Волгограде, затем его окончил и женился.

В начале 90-х решил заняться бизнесом, в середине 90-х родился сын. Так и была бы у человека вполне себе нормальная жизнь, если бы не водка. Одно время дядя Витя решил забухать, да так сильно, что его бизнес прогорел, а от него ушла жена и уехала с сыном в неизвестное место, квартиру дядя Витя по какой-то причине умудрился потерять, поэтому пришлось дяде Вите искать себе новое жилье. Жил где придется, то на складе, где работал, то на точках по выпасу скота, то вообще приходилось бомжевать.

Ну а в конце 2000-х дядя Витя решил перебраться к родителям в родную станицу, где работал ночным сторожем, а затем попал работать к моему отцу

Закончил свою жизнь дядя Витя довольно банально для алкаша – перед Новым годом напился, упал с лестницы, ударился головой и умер в больнице. Почему я написал про яблоко от яблони? Все просто. До этого отец дяди, Вити, дядя Гена также работал на рынке сторожем и грузчиком у отца, да и закончили они оба похожим образом – дядя Гена по пьяной лавочке упал и тоже разбил себе голову и умер в больнице.

Мораль истории будет такова – синька зло, поэтому не бухайте, граждане. История с дядей Витей – это одна из основных причин почему я вообще не пью.

Ссылка на основную публикацию