Виски талискер 10 лет выдержки: обзор, отзывы, характеристики

Обзор видов виски марки Talisker. История бренда, особенности производства и цены

Знаменитый автор «Острова сокровищ» и знаток крепкого алкоголя Роберт Стивенсон однажды опубликовал список своих предпочтений. «Есть три королевы виски, — сказал он, — Talisker, Islay и Glenlivet». «Талискер» назван первым и свой статус подтверждал неоднократно — на международных рейтинговых фестивалях и выставках. На ежегодном конкурсе в Сан-Франциско золото в разное время получали все «возрастные» сорта скотча. В «Библии виски» Джим Мюррей оценил его 95 баллами, а по версии известного журнала Wine Enthusiast эксперты выставили ему 99 баллов из ста возможных.

Историческая справка. Этот знаменитый островной скотч производит единственная на острове Sky винокурня, построенная на берегу залива в 1830 году братьями МакАскилл. Кеннет и Хью долго экспериментировали с оборудованием — пробовали двойную и тройную перегонку, сравнивали результаты, проводили подсчёты. Остановились на традиционных для Шотландии двух дистилляционных кубах, запустив производство в полную силу только в 1843 году.

Но под их управлением винокурня работала только до 1867 года, затем, вследствие конфликта с английскими налоговиками, предприятие обанкротилось. Винокуренный завод выкупили глава местной налоговой инспекции Аллан Грегор и торговец алкоголем Родерик Камп. Новые владельцы здание перестроили, а процесс модернизировали. В 1892 году Камп свою долю продал компаньону, который взял в партнёры Патрика Делуэйна и создал компанию Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.

В 1900 году винокурню реконструировали, расширили площади, построили цех разлива и домики для персонала. А в 1925 году бренд и завод продали компании United Distillers. В то время сингл молт Talisker выпускали ограниченными релизами, 80% виски продавали для купажа Johnnie Walker. В 1960 году на предприятии случился пожар — дистиллят в кубе из-за недосмотра работников вскипел, выплеснулся через верх и вспыхнул от горящих углей. Сгорело оборудование и 60% хранящихся на складе спиртов. Восстановить производство удалось только в 1972 году после полной реконструкции.

В 1997 году United Distillers стала частью Diageo, поэтому сегодня бренд и винокурня принадлежат этому британскому алкогольному гиганту. На винокуренном заводе Talisker в 2005 году открыт визит-центр, ежегодно принимающий свыше 40 тысяч посетителей, большинство из которых — иностранные туристы.

История Whisky Talisker

  • Производство напитка Whisky Talisker было организовано на шотландском острове Скай братьями Кеннетом и Хьюго МакАскиллами в 1830 г. Они назвали свою винокурню «Талискер» в честь одноименной фермы, стоявшей неподалеку. Братья долго экспериментировали с составами и технологиями изготовления, пробовали разные типы перегонки и только в 1843 г остановились на традиционной шотландской технологии приготовления виски – двух дистилляционных кубах.
  • В 1867 г у предприятия появились проблемы с налоговыми органами Британии, оно обанкротилось и пошло с молотка. Новые владельцы перестроили здание винокурни и существенно модернизировали процесс производства.
  • В 1892 г один из совладельцев компании Родерик Камп продал свою долю компаньону Аллану Грегору, тот взял в партнеры некоего Патрика Делуэйна и основал компанию Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.
  • В начале ХХ века предприятие существенно расширилось. Были увеличены производственные площади, построен новый современный пирс для морской отгрузки товара и жилье для рабочих.
  • В 1925 г компанию купила фирма United Distillers, а практически весь производимый напиток уходил для купажа всемирно известной марки Johnnie Walker.
  • В 1960 г сильный пожар чуть было не поставил на компании крест. На горячие угли пролился дистиллят и вспыхнул. В результате сгорело почти 60% производственных площадей и запасов солода, а предприятие оказалось на грани разорения. Восстановить работу винокурня смогла лишь спустя 12 лет после существенной реконструкции.
  • Сегодня этой компанией владеет британская алкогольная корпорация Diageo, а производственные цеха ежегодно, начиная с 2005 г, посещают до 40 тысяч туристов.

История виски

История виски Талискер начинается в 1830 году, когда братьями Хью и Кеннетом МакАскилл была основана винокурня. Ее строительство завершилось в 1831 году на небольшом острове Скай близ города Карбост, несмотря на сопротивление местного духовенства. Это единственный ликеро-водочный завод на этом острове. Название происходит от Talisker House – недвижимости МакАскиллов, приобретенной ими в 1825 году, которая расположена в нескольких километрах от винокурни. Их предприятие по производству виски не было достаточно успешным, и к 1848 году его контролировал банк. В течение следующих трех десятилетий компания меняет множество владельцев, из которых можно отметить Александра Григора и братьев Кемп, выведших в 1880 Talisker на более высокий управленческий уровень.

В конце XIX столетия Алан Кемп объединяется с предпринимателем Томасом МакКензи и в этом союзе сформировывается Dailuiane-Talisker Distillery Co. Ltd. Объединение двух предпринимателей позволяет улучшить инфраструктуру в виде собственного пирса, железнодорожного транспорта и жилья для рабочих.

До 1900 года винокурня активно расширялась и модернизировалась. В течение этого периода виски производилось с использованием метода тройной дистилляции. Эта форма производства, распространенная по всей Шотландии, была упразднена в 1928 г. и процесс вернулся к двухкратной дистилляции, используемой и поныне.

Во время Второй мировой войны винокурня, как и многие другие, закрылась, чтобы сохранить свои запасы ячменя. В 1960 году на ликеро-водочном заводе вспыхнул разрушительный пожар, практически уничтоживший предприятие, однако удалось сохранить пять точных копий оригинальных котлов, разогреваемых углем и являющихся характерными для Талискер-кухни, что позволило впоследствии продолжать изготовление виски по первоначальному рецепту.

Завод был отстроен заново в 1962 году и благодаря репликам котлов, оригинальный вкус виски был восстановлен, а также сохранены некоторые элементы традиционной дистилляции. С 1972 собственное солодование было прекращено и он начинает поступать от внешнего производителя – Glen Ord. Сегодня завод принадлежит компании Diaego. Там работают пять дистилляторов: два для первой и три для второй. Используется классический серпантин, а не современные конденсаторы, что дает виски более полный вкус.

Особенности производства

Талискер – это односолодовый виски. Для его изготовления Талискер берут воду из 14 подземных источников. Благодаря этой воде напиток имеет легкий торфяной привкус. Дистиллят охлаждают водой из залива. Нагретую после этого воду используют для дальнейших технических нужд, например, для обогрева помещений.

В процессе производства используются 4 перегонных куба, а перегонка проходит две стадии – первичную и вторичную. Каждый этап перегонки проходит через два куба, а получившиеся в результате первой перегонки пары также отправляются в производство.

Особенности виски Talisker

Талискер сохранил пять неподвижных установок для производства виски и продолжает выпускать совершенно индивидуальный продукт, смешивающий в себе дым, фрукты, пряности, соль и перец. Скотч изготавливается без применения каких-либо зерновых культур кроме ячменного солода, сусло чистое, брожение длинное, какие-либо добавки отсутствуют.

Уникальный профиль вкуса шотландского Talisker делает его особенным виски, что подтверждается малым количеством негативных отзывов о нем, а подавляющее большинство пробовавших сей напиток, высказывались о нем с восторгом.

Ликеро-водочный завод начал выпускать специальное издание для коллекционеров в начале 2000-х годов с 20 и 25 годами старения (раньше были доступны только в возрасте от 10 до 18 лет). 25-летняя версия была более распространенной, хотя и более дорогой, чем 20-летняя версия, но оба они были успешными. Вода, используемая для производства, из источника Cnoc nan Speireag, протекает на торфяных отложениях, что добавляет определенный вкус виски. Многие виды виски имеют фенольное содержание от 18 до 22 частиц на миллион (ppm).

Производство напитков происходит с использованием 5 перегонных кубов, два из которых предназначены для первичной перегонки, а три для вторичной. Данная техника позволяет возвращать некоторую часть пара обратно в куб, что влечет повторную дистилляцию. За счет этого формируется дымное послевкусие и привкус специй.

Разновидности

В зависимости от срока выдержки, марка Талискер имеет несколько наименований. Подавать его лучше всего в сочетании с копчеными морепродуктами (лососем, семгой или кальмарами), сырами или запеченным мясом. Сами шотландцы предпочитают употреблять его с колбасами и мясными пирогами.

Пить его можно как в чистом виде, так и разбавляя водой или другими напитками, создавая коктейли.

Специалисты рекомендуют использовать именно Талискер для приготовления следующих коктейлей.

  1. «Огненный виски». Для него, помимо скотча, потребуется 100мл яблочного сока, долька зеленого яблока, ломтик лимона и столовая ложка сахара. Края бокала натираются лимоном, затем в сам бокал со льдом наливается виски и сок, а сверху украшается яблоком.
  2. «Горячий пунш». Чтобы приготовить этот известный коктейль понадобится 25мл меда, столько же лимонного сока и скотча и 75мл горячей воды. Все это нужно перемешать, добавить пару шт сушеной гвоздики и пить горячим.

Storm

Talisker Storm (Шторм) – напиток крепостью 45,8%. Сравнительно новое наименование в линейке. Это односолодовый скотч медового цвета, имеющий пряный аромат с нотками дыма. Вкус солоноватый с оттенками миндаля. Данный напиток хорошо подходит в качестве дижестива.

Предлагаем посмотреть видео обзор на виски Talisker Storm:

Talisker Skye – оригинальный напиток, названный так в честь острова, на котором находится сама компания. При первом глотке он имеет обманчивую легкость манго и апельсинов, но после двух-трех глотков во рту появляется горечь дыма и привкус острых специй.

Предлагаем посмотреть видео о виски Talisker Skye:

Port Ruighe

Этот виски назван так в честь портовых торговцев, которые, несмотря на ливни и штормовой ветер, продолжают продавать этот напиток. Port Ruighe – это также древнее гэльское название крупнейшего порта острова Скай.

Первоначально он выдерживается в бочках из американского дуба, а окончательная выдержка проходит в бочках из-под портвейна. В результате напиток имеет дымный аромат с нотками слив и обладает дымным вкусом в сочетании с острым перцем, фруктами и карамелью.

Предлагаем посмотреть видео о виски Port Ruighe:

Виды виски Talisker

Talisker Storm. Выпущенный в начале 2013 года, напиток обладает теплым, дымным и перечным послевкусием, который полюбился многим ценителям 10-летнего Talisker. Имеет содержание спирта в 45,8%. Характеризуется большим количеством специй и ярким ароматом. Выдержка напитка составляет 10 лет и осуществляется в сильнообожженных бочках из европейского дуба.

Talisker Skye. Был представлен в начале 2015 года и носит название острова. Имеет сладкий аромат, наполненный свежим цитрусом, сладким дымом, перцовыми специями и традиционными морскими нотками. 45,8% спирта. Созревает в дубовых бочках и выдерживается 10 лет.

Talisker Port Ruighe. Этот шотландский виски был представлен в 2013 году. Имеет сходство с Storm, но обладает ярким вкусом и отличается от него маслянистостью. Нотки шоколада и сливы превосходно контрастируют с богатым дымным послевкусием. Выдерживается в емкостях из американского дуба, а «доходит» в течение 18 лет.

Talisker 57° North. Название – это линия широты острова Скай – 57 градусов северной широты и такое же количество крепости алкоголя. Состарен в специально подобранных американских дубовых бочках, выбранных для выражения естественного сочетания сладости и крепости. В ингредиенты входит деминерализованная вода. Выдерживается 10 лет.

Talisker Distillers Edition. Для ценителей классического виски. Появился в 2003 году и обладает сладостью и фруктовым вкусом, поддерживая морской характер винокурни. Этот выпуск имеет особую горьковато-сладкую гармонию. Реализовывается с десятилетней выдержкой в двух типах бочек.

Talisker Dark Storm. Младший брат Talisker Storm, созданный для туристического сектора. Выпущен в 2013 году и имеет темно-янтарный цвет. Созревает в сильно обугленных дубовых бочках, привнося еще больше дыма и пряностей в, итак, уже сильно дымный односолодовый виски. Является напитком класса «премиум» с выдержкой 12 лет и более.

Talisker 10 years. Этот скотч 10-летней выдержки золотого цвета и сладкого торфяного с примесью йода запаха. Обладает аккуратным сладким вкусом. Несколько капель воды открывает новый, почти молочный вкус, а ароматы перца и торфа становятся более размытыми.

Talisker 18 years old. В 2007 году был назван «Лучшим солодовым виски в мире». Характеризуется потрясающим вкусовым балансом торфяного дыма, апельсиновой цедры и табака. Пользуется всеобщим признанием.

Talisker 25 years old. Этот специальный выпуск демонстрирует уникальный характер виски Talisker. Запах имеет дуновения черного перца, морских водорослей и карамели, в то время как вкус имеет дымчатое основание. Впервые был выпущен в 1975 году. Элитный напиток, ограничивающийся не более 9 тысячами бутылок в год.

Talisker 30 years old. После трех десятилетий созревания и выдержки, этот виски обладает невероятным ароматом морского бриза, дуба, дыма и спелых ягод. Зрелый, изысканный, элегантный и волнующий напиток с индивидуальным характером.

Где купить и сколько стоит?

Виски Талискер – очень популярный напиток и продается практически по всему земному шару, хотя, например 57 North в свободной продаже появился лишь относительно недавно. Прежде его можно было купить только в магазинах duty-free. Продается Талискер в бутылках по 0,7л и 1л, в зависимости от наименования.

На его популярности не сказывается даже довольно высокая, по сравнению с аналогичными напитками, цена. Поэтому, стоит с подозрением отнестись к внезапным «акциям» и умопомрачительным «скидкам» на этот продукт. Приобретать его также стоит только в специализированных алкогольных магазинах.

Средняя цена в рублях

Бренд0,7л
Storm6000
Skye50007000
Port Ruighe12000
57 North60008000
Distillers Edition5000
Dark Storm6000
10 Years Old50007500
18 Years Old12000
25 Years Old Limited Edition45000
30 Years Old Limited Edition80000

История марки Талискер

Единственную функционирующую по сегодняшний день винокурню в загадочном крае Скай основали приезжие землевладельцы – братья МакАскилл. Для возведения завода было выбрано западное побережье острова, богатое морскими водорослями и чистой торфяной водой.

Оформив аренду на «Talisker House» и отселив местных фермеров с прилегающих территорий, братья Хью и Кеннет приступили к строительству.

Предприятие близ города Карбост начало свою работу в 1830 году: несколько лет ушло на поиск лучшей рецептуры и технологии. В ходе экспериментов была создана уникальная система дистилляции, позволяющая получать непохожие ни на один из существующих сортов виски спирты с акцентами дыма, цитрусов, серы, соли и перца. Однако успеха напористые предприниматели не добились: в 1848 году винокурня обанкротилась.

Не повезло предприятию и с новыми владельцами: оно было перепродано по меньшей мере трижды, пока в 1898 году не вошло в состав «Dailuaine-Talisker Distillers Co». В 1928 году руководители компании решили отказаться от тройной дистилляции, используемой винокурней на протяжении сотни лет.

История марки Талискер

Новые беды принесла заводу середина XX века: «Talisker» долго восстанавливался после крупного пожара и вынужден был закрыть собственную солодовню.

Только к концу столетия к бренду пришел успех: в 1988 году он попал в знаменитую «шестерку» классических шотландских молтов и открыл гостевой центр для туристов. После модернизации производства коллекция «Talisker» пополнилась новыми напитками, а сама винокурня вошла в состав «Diageo». Односолодовые спирты, производимые заводом, включены в состав многих популярных блендов, таких как «Johnnie Walker», «White Horse», «Isle Of Skye» и др.

односолодовый виски

Отзывы и награды

Марка Талискер много раз была отмечена на международных конкурсах.

  • Так десятилетний виски был отмечен золотой медалью World Spirits Competition в Сан-Франциско в 2011 году.
  • Восемнадцатилетний напиток занял первое место среди напитков в своем классе на World Whiskies Awards, а также получил многочисленные хвалебные отзывы от специализированных изданий.
  • Ограниченное двадцатипятилетнее издание получило серебро на Malt Maniacs Awards в 2009 и золото в Сан-Франциско в 2013.

Высокое качество Талискер отмечал знаменитый автор «Острова сокровищ» Роберт Льюис Стивенсон, упомянув его в одном из своих стихотворений.

Виски Талискер во всем своем многообразии брендов давно снискал заслуженную популярность как среди рядовых поклонников виски, так и среди специалистов. О его высоком качестве свидетельствует не только постоянный рост продаж, но и лидирующие места на конкурсах и выставках, а также высшие баллы в специализированных изданиях.

Читайте также:  Можно ли употреблять алкоголь при язве желудка и двенадцатиперстной кишки?

Специфика изготовления

Удивительный вкус и «буйный» морской характер у напитков марки появляется не случайно. На предприятии используют местное сырье и оригинальную систему дистилляции, сохранившуюся после многочисленных реконструкций:

Виски Talisker (Талискер), 10 лет, и его особенности

Виски Talisker (Талискер), 10 лет, и его особенности

Ищите напиток, способный подарить приятные впечатления от каждого глотка и придать особых ноток изящества отдыху? 10-летний виски Талискер – односолодовое совершенство, воплощающее все надежды и мечты ценителя бархатных и оригинальных вкусов. Продукт занимает достойное место в —рейтинге виски—, о чем свидетельствуют многочисленные награды на престижных международных конкурсах. Далее вы узнаете, почему стоит отдать предпочтение именно этому скотчу из широкой массы алкоголя, расположившегося на полках магазинов.

Дегустационные характеристики

Статистические данные показывают, что 10-летний Талискер является наиболее употребляемым скотчем среди почитателей торговой марки. И это неудивительно, поскольку его вкусовые качества, весьма интересны и многогранны. В отличие от Talisker distillers edition, где вкус сочетает в себе пряные специи и медовое мягкое послевкусие, бутылочка десятилетнего шотландского Талискера дарит остроту, всем своим естеством напоминая о мужском характере напитка.

Talisker десятилетней выдержки радует приятным равномерным оттенком, который является результатом фирменного рецепта и оригинальной техники перегонки. Для создания скотча используются перегонные кубы U-образной формы.

виски талискер 10 лет

Вкусовые качества отличаются теплотой, сладкими нотками ячменно-солодовых тонов и сухофруктов, а также оттенками дыма. При потреблении скотча остается приятное насыщенное послевкусие с перечными, торфяными и солоноватыми нотками.

talisker 10 years

Запах

Ароматические свойства односолодового Талискера радуют нотками торфа и дыма, среди которых слегка уловимой свежестью прорываются сладкие цитрусовые оттенки и приятный запах сока свежих устриц.

Как правильно выбрать продукт и отличить его от подделки

Приобрести поддельный виски сегодня можно практически в любом магазине. Причем поделывают сегодня все, как Talisker 10-летней выдержки, так и —Johnnie Walker—, —Gold Label Reserve—. Чтобы не попасть впросак и выбрать действительно оригинальный односолодовый скотч, обратите внимание на следующие факторы:

  • Место приобретения. Выбирать премиальный продукт необходимо в соответствующем специализированном магазине. В ларьке продукты класса «Premium» наверняка поддельные.
  • Внешний вид бутылки. Если видите низкокачественные наклейки или плохо наклеенные этикетки – это фальсификат. Продавцы шотландского односолодового Талискера не позволят себе халатности такого плана.

talisker 10 лет

  • Цветовые качества. Имея светло-янтарный оттенок, Talisker 10 years также должен быть прозрачен, что говорит о качестве используемой в процессе производства воды. Наличие осадка или мутного оттенка должно заставить потребителя задуматься над оригинальностью приобретаемого продукта.
  • Вязкость и пузырьки. Взболтав бутылку, обратите внимание на пузыри. Они должны быть большими и долгое время держаться на плаву. Также признаком качества является и тот факт, что капли после взбалтывания должны медленно стекать по стеклу бутылки.
  • Аромат и вкусовые особенности. Настоящий скотч исключает резкий аромат спирта, а его вкус оставляет длительное и богатое послевкусие.

Как правильно подавать и пить

Виски Талискер 10 – премиальная продукция, которую можно подать к столу в декоративном декантере и в бутылке. Распространенной ошибкой является подача уже разлитого по бокалам —настоящего виски—. У каждого человека свои предпочтения относительно потребления односолодового скотча. Одни в восторге от чистоты и естественной температуры скотча, другие же ценят его вкусовые качества в сочетании с сухим льдом, а третьи систематически разбавляют продукт.

Разливать виски может каждый, и совсем не обязательно, чтобы это делал хозяин дома. Пить Талискер лучше всего из специальных бокалов с толстым стеклом, способным уберечь продукт от нагрева со стороны руки потребителя. Единственным минусом таких бокалов является сдержанность в передаче естественного блеска напитка. —Бокалы для виски— с толстым стеклом не дают насладиться янтарным блеском Талискера.

Продукция бренда Talisker часто используется в кинематографе и культуре. Например, вы можете его встретить в фильме «Война Чарли Уилсона».

talisker distillers edition

Главный секрет того, как пить —дорогой виски— правильно, кроется в температуре напитка. Оптимальной температурой для напитка считается 18-20 градусов. И это важно учесть, поскольку теплый напиток имеет сильный опьяняющий запах, а переохлажденный не подарит желаемого послевкусия и наслаждения.

С какими продуктами сочетается

Открыв бутылочку десятилетней выдержки, следует сообразить что-то на стол, чтобы отдых не был столь непродолжительным. Односолодовый Талискер отлично сочетается с блюдами, обладающими ярко выраженными вкусовыми особенностями. Отлично сочетается с устрицами, копчёным лососем, сёмгой, запеченным мясом и дичью.

виски талискер 10

Другие варианты употребления

Ранее уже было отмечено, что виски Talisker 10 можно потреблять в разбавленном с водой виде или со льдом, но это не означает, что нет прочих вариантов, которые бы могли дополнить вкус, послевкусие и аромат продукта. Продукт отлично проявляет себя в сочетании с чаем, колой, кофе и пивом. При реализации любой из вышеупомянутых смесей будьте аккуратны, поскольку в неправильной консистенции сочетание может вызвать отвращение.

Какие бывают виды этого напитка

Рассматривая коллекцию известного шотландского производителя, каждый заинтересованный потребитель прямо сейчас сможет ознакомиться с 10 различными вариантами крепких напитков. Каждый из них отличается своими вкусовыми и ароматическими особенностями, ввиду чего подобрать оптимальный вариант напитка для отдыха по силам любому человеку.

виски talisker 10

К данным напиткам относятся односолодовый и —купажированный виски— Talisker с наименованиями Шторм, Скай, Port Ruighe, 10-летний, 18-летний, 25-летний, 30-летний, 57° North, Distillers Edition и Темный шторм.

История напитка и особенности приготовления

Почти 200 лет винокурня Talisker не перестает радовать ценителей классического скотча уникальным сочетанием вкусов и ароматов. Отметим, что 10-летний купаж, как и прочие продукты компании, производятся на единственном заводе, построенном в 1830 году на острове Скай.

Для изготовления напитка используются оригинальные перегонные кубы U-образной формы, которые впоследствии подают продукт по змеевикам, охлаждая до необходимой температуры. В качестве основных ингредиентов выбирается местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag.

Винокурня была названа братьями МакАскилл (основателями винокурни) в честь небольшой фермы «Talisker House».

Эталонные впечатления от каждого глотка

Виски Talisker 10-летней выдержки – великий односолодовый виски с островным характером для мужественных людей. Позволив себе купить продукт и открыв его в компании друзей при достойной температуре и с соответствующими закусками, вы обеспечите себя задушевной беседой и массой приятных впечатлений.

Спешите попробовать напиток, которому удалось завоевать расположение многомиллионной аудитории ценителей виски по всему миру.

Обзор виски Talisker (Талискер), 10 лет

Виски — это очень изысканный алкогольный напиток, и оценить его по достоинству сможет далеко не каждый. Скотч получают с применением процессов перегонки, соложения и длительного выдерживания в специальных дубовых бочках. Этим обусловлен крепкий алкогольный аромат данного напитка. Что касается сырья, то делают элитный виски только из высококачественного зерна (как правило, это пшеница, кукуруза, рожь или же ячмень). Благодаря качественному зерну удается создать восхитительный и характерный исключительно для этого напитка вкус.

Talisker виски

Существует огромное множество фирм, производящих виски. Но лишь единицы из них на самом деле достойны внимания. Безусловно, к таким можно отнести шотландского производителя Talisker. Виски данного бренда всегда славился своим качеством и выдержкой. Хотите узнать о продукции Talisker поподробнее? Читайте эту статью!


Польза виски

Помимо того что виски обладает невероятными вкусовыми качествами, он еще и положительно влияет на человеческий организм (разумеется, в умеренных дозах). Раньше данный напиток даже использовали как лекарство. Так как же виски влияет на организм человека?

Пожалуй, главное достоинство напитка — улучшение работы сердца. Антиоксиданты, которые присутствуют в виски, уберегают артерии от различного рода засорений. Это, в свою очередь, значительно понижает риск образования тромбов и прочих сердечно-сосудистых заболеваний.

Если говорить об антиоксидантах, то они положительно влияют на организм. Благодаря им улучшается память, увеличивается продолжительность жизни и даже улучшается работа мозга.

Виски Talisker Dark Storm

Виски улучшает пищеварение. Его можно принимать после тяжелой пищи, чтобы дать желудку расслабиться и снизить риск боли в животе. А употребление до еды снижает ваш аппетит, уберегая вас тем самым от переедания. Наверняка многие знают, что раньше виски продавали в аптеках как средство для улучшения пищеварения.

Это отличный напиток для людей, которые страдают диабетом. Он имеет нулевой уровень углеводов, а значит, никак не отразится на уровне сахара в крови.

В современном обществе один из самых распространенных недугов — это стресс. Стресс может вызвать множество проблем со здоровьем. К счастью, виски сводит возможность появления данного недуга до минимума. Напиток успокаивает ваши нервишки и помогает телу расслабиться.

Виски сводит к минимуму риск инсульта. Расслабляя стенки артерий, напиток тем самым улучшает кровообращение, а значит, заодно и понижает риск инсульта.

История Talisker

Виски Talisker Storm

Виски от «Талискер» является довольно популярным во всем мире. Как компания пришла к такому невероятному успеху и стала чуть ли не монополизатором в производстве этого алкоголя? Началось все в далеком 1830 году. Именно тогда братья Хью и Кеннет Макаскиллы решили создать собственную винокурню на острове Скай, около крохотного городка Карбост. Братья вложили в дело всю свою душу. Долгие годы Хью и Кеннет работали над рецептом молта. В итоге им удалось создать восхитительный по своим качествам алкогольный напиток, который выгодно выделялся на фоне существовавшего тогда пойла. В 1857 году винокурня была куплена предпринимателем по имени Дональд Макленнан. Именно он организовал массовое производство напитка и сделал первые шаги для создания империи Talisker. Виски благодаря стараниям Дональда Макленнан стал чуть ли не главным символом Шотландии.

Также с продукцией данного бренда связан довольно интересный факт. Культовый писатель Роберт Льюис Стивенсон упоминает виски «Талискер» в одном из своих произведений под названием «Шотландец возвращается домой» (1880 г.). Как пишет поэт: «Король всех напитков, я так понимаю».

История напитка и особенности приготовления

Почти 200 лет винокурня Talisker не перестает радовать ценителей классического скотча уникальным сочетанием вкусов и ароматов. Отметим, что 10-летний купаж, как и прочие продукты компании, производятся на единственном заводе, построенном в 1830 году на острове Скай.

Для изготовления напитка используются оригинальные перегонные кубы U-образной формы, которые впоследствии подают продукт по змеевикам, охлаждая до необходимой температуры. В качестве основных ингредиентов выбирается местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag.

Винокурня была названа братьями МакАскилл (основателями винокурни) в честь небольшой фермы «Talisker House».

Виски Talisker Storm

Пожалуй, наш обзор продукции мы начнем с самого яркого представителя — виски под названием Storm. Storm — односолодовый напиток из новой линейки от Talisker. Для создания данного продукта объединили все спирты, которые были рождены на острове Скай. А это значит, что Storm в прямом смысле можно назвать квинтэссенцией деятельности Talisker.

Если говорить конкретно о продукте, то первое что бросается в глаза — теплый медовый цвет. Одного взгляда хватит, чтобы понять, что перед вами стоит элитный алкогольный напиток, сделанный из лучших сортов пшеницы. После открытия бутылки вас поприветствует сдержанный, пряный, дымный аромат, который спустя пару мгновений приобретет древесную и фруктовую палитру. Чудесный вкус молта построен на четком балансе между сладостью спелых ягод, фруктов и пряностью орехов, оттенков листвы. Кроме этого, чувствуются нежные нотки морского бриза.

Виски Talisker 10

В качестве капонаты отлично подойдет красная копченая рыба. Также молт можно пить чистым или же с добавлением кубиков льда, воды.

Виды виски Talisker

Talisker Storm. Выпущенный в начале 2013 года, напиток обладает теплым, дымным и перечным послевкусием, который полюбился многим ценителям 10-летнего Talisker. Имеет содержание спирта в 45,8%. Характеризуется большим количеством специй и ярким ароматом. Выдержка напитка составляет 10 лет и осуществляется в сильнообожженных бочках из европейского дуба.

Talisker Skye. Был представлен в начале 2015 года и носит название острова. Имеет сладкий аромат, наполненный свежим цитрусом, сладким дымом, перцовыми специями и традиционными морскими нотками. 45,8% спирта. Созревает в дубовых бочках и выдерживается 10 лет.

Talisker Port Ruighe. Этот шотландский виски был представлен в 2013 году. Имеет сходство с Storm, но обладает ярким вкусом и отличается от него маслянистостью. Нотки шоколада и сливы превосходно контрастируют с богатым дымным послевкусием. Выдерживается в емкостях из американского дуба, а «доходит» в течение 18 лет.

Talisker 57° North. Название – это линия широты острова Скай – 57 градусов северной широты и такое же количество крепости алкоголя. Состарен в специально подобранных американских дубовых бочках, выбранных для выражения естественного сочетания сладости и крепости. В ингредиенты входит деминерализованная вода. Выдерживается 10 лет.

Talisker Distillers Edition. Для ценителей классического виски. Появился в 2003 году и обладает сладостью и фруктовым вкусом, поддерживая морской характер винокурни. Этот выпуск имеет особую горьковато-сладкую гармонию. Реализовывается с десятилетней выдержкой в двух типах бочек.

Talisker Dark Storm. Младший брат Talisker Storm, созданный для туристического сектора. Выпущен в 2013 году и имеет темно-янтарный цвет. Созревает в сильно обугленных дубовых бочках, привнося еще больше дыма и пряностей в, итак, уже сильно дымный односолодовый виски. Является напитком класса «премиум» с выдержкой 12 лет и более.

Talisker 10 years. Этот скотч 10-летней выдержки золотого цвета и сладкого торфяного с примесью йода запаха. Обладает аккуратным сладким вкусом. Несколько капель воды открывает новый, почти молочный вкус, а ароматы перца и торфа становятся более размытыми.

Talisker 18 years old. В 2007 году был назван «Лучшим солодовым виски в мире». Характеризуется потрясающим вкусовым балансом торфяного дыма, апельсиновой цедры и табака. Пользуется всеобщим признанием.

Talisker 25 years old. Этот специальный выпуск демонстрирует уникальный характер виски Talisker. Запах имеет дуновения черного перца, морских водорослей и карамели, в то время как вкус имеет дымчатое основание. Впервые был выпущен в 1975 году. Элитный напиток, ограничивающийся не более 9 тысячами бутылок в год.

Talisker 30 years old. После трех десятилетий созревания и выдержки, этот виски обладает невероятным ароматом морского бриза, дуба, дыма и спелых ягод. Зрелый, изысканный, элегантный и волнующий напиток с индивидуальным характером.

Talisker Dark Storm

Виски Talisker Dark Storm — еще один односолодовый молт, который появился на полках магазинов в феврале 2013 года. Dark Storm — это самый дымный напиток, который когда-либо создавался на острове Скай. Для придания молту остроты и дымности его выдерживали в обожженных дубовых бочках.

Цвет молта темно-янтарный, что с ходу говорит нам о копчености напитка. Как только напиток попадает в бокал, помещение заполняют соленые и дымные ноты, на фоне которых можно четко различить оттенки дуба и различных специй. При первом же глотке ощущается восхитительная комбинация фруктов, лакрицы и черной смородины. За ней следует дымное послевкусие, которое волной обволакивает ваши вкусовые рецепторы.

Виски Talisker 10 Years

Виски Talisker 10 Years

Новый напиток «Талискер» наверняка порадует даже самых избалованных ценителей прекрасного. Виски Talisker 10 — это превосходный молт десятилетней выдержки, который обладает сильным и даже резким характером.

Цвет напитка радует глаз. Искрящийся золотистый оттенок так и манит. Наливая молт в бокал, можно ощутить резкий запах торфа и дыма (главная фишка продукции Talisker). Но, несмотря на мощность аромата в нем, можно уловить нотки морского бриза, свежевыловленных устриц и нежные цитрусовые оттенки. Все это создает цельную картинку, которая характеризует напиток. Молт обладает насыщенным и теплым вкусом, в котором четко можно заметить тона ячменя, сухофруктов и дыма. Послевкусие же насыщено перечными, торфяными и даже солоноватыми нотами. 10 Years отлично сочетается с блюдами, которые обладают ярким и четко выраженным вкусом.

Винокурня Talisker расположена на острове Skye, на самом севере Гебридского архипелага. Номинально она, как и еще ряд винокурен с разных островов, относится в региону Highland. По вкусоароматическому профилю виски этой винокурни смело можно отнести к так называемым «peated single malt whisky».

Читайте также:  Jim Beam Red Stag - новая линейка популярного бренда виски.

Десятилетний виски Talisker, конечно, не настолько тяжел и фенолен, как торфяные гиганты с острова Islay, но, тем не менее, в нем отчетливо заметны и торф, и йода, и следы дыма и соли.

Основанная в 1831 году, винокурня Talisker сейчас принадлежит компании Diageo и входит в известную серию односолововых виски «Classic Malts», что обеспечивает хорошую рекламу и широкое распространение этой, безусловно, отличной винокурне. А ее десятилетний виски является самым доступным, самым востребованным и, по отзывам, самым плотным и торфяным из всего ряда виски Talisker.

Свои дегустации я проводил по вечерам несколько раз на протяжении недели. Условия обычные: спокойная обстановка, отсутствие посторонних запахов, комнатная температура. Виски наливался в специальный тюльпановидный бокал «The Glencairn glass», по счастливому стечению обстоятельств носящий логотип Talisker.

После употребления в чистом виде, я разбавлял остаток виски в бокале (20-30 мл) пятью-шестью каплями свежей профильтрованной воды.

Запах

Основной тон – вяленые фрукты, яблоки по большей части, — очень ароматный и сладкий тон. Наряду с фруктами, не менее заметен запах торфа. Запах этот не сырой – не торфяная вода, а высушенный торф. Позади, особенно при нагревании, располагается «медицинский» слой – йодистый след и, совсем слабо, резина. Где-то рядом с этим слоем, но более легко и летуче, проявляются древесные оттенки, при этом больше свежее дерево, даже запах коры фруктовых деревьев – вишни, яблони. За ними слабо, но явно – легкий дымный след и легкая солоноватость, как от брызг морской воды в воздухе.

С разбавлением водой на передний план выходят типичные бурбонные оттенки (дуб, фрукты и специи) и нота солода. Торф сдвигается назад и сливается с «медицинским» слоем и морской ноткой йода и соли.. Далеко за ними можно ощутить свежее яблоко и ваниль.

Вкус

Начало древесно-торфяное, немного жгучее. Далее проявляются специи (больше черный перец и совсем чуть-чуть гвоздики), соль, горький дым и дуб. На нёбе проявляются фрукты – чернослив и сушеные груши — и немного корицы. Также на нёбе ощутимо проявляется пекучесть.

При добавлении воды вначале возрастает сладость, похожая на вкус сливочной карамели и фруктового джема, сразу же за ней – пронзительно сухая и горькая волна вяжущего дуба, торфа специй и дыма. Переход резкий, но не ломающий впечатление. Пекучесть смещается к нёбу и уходит дальше в привкус.

Привкус

В привкусе доминируют дерево и торф. Меньше заметна немного горчащая яблочная кожура, за ней йод и теплый след специй, в основном корицы.

С разбавлением отчетливо проявляется дымный привкус. Далее – торф, сырость, дубовая бочка. Легкая травянистая горечь с йодом наводят на мысль о водорослях. Далеко в терпком финише – яблоки и древесина.

Мнение

Мне кажется, этот десятилетний Talisker — отличный вариант для новичков в шотландском виски. Он сочетает черты островного и континентального виски, он ярок, силен и достаточно тонок. И при этом стоит меньше ста долларов. Отличный виски для того, чтобы влюбиться в синглмолты с первого взгляда.

Отзывы

Что касается отзывов от покупателей, то они, как правило, положительные. Потребители нахваливают качество, вкусовые характеристики продукта. Кроме того, многим нравится ценовая политика компании и большой ассортимент товара. Каждый ценитель прекрасного сможет найти виски, который будет ему по карману. К примеру, если вы не можете позволить себе дорогой скотч, то Talisker может предложить вам серию 18 Years Old, которая, помимо превосходного вкуса, славится своей невысокой ценой. Если же вы хотите все самое лучшее, и готовы за это заплатить, то можно взять продукцию из серии 30 Years Old Limited Edition, цена на которую переваливает за 900 долларов.

Виски Талискер: история, обзор вкуса и видов

Виски — это очень изысканный алкогольный напиток, и оценить его по достоинству сможет далеко не каждый. Скотч получают с применением процессов перегонки, соложения и длительного выдерживания в специальных дубовых бочках. Этим обусловлен крепкий алкогольный аромат данного напитка. Что касается сырья, то делают элитный виски только из высококачественного зерна (как правило, это пшеница, кукуруза, рожь или же ячмень). Благодаря качественному зерну удается создать восхитительный и характерный исключительно для этого напитка вкус.

Talisker виски

Существует огромное множество фирм, производящих виски. Но лишь единицы из них на самом деле достойны внимания. Безусловно, к таким можно отнести шотландского производителя Talisker. Виски данного бренда всегда славился своим качеством и выдержкой. Хотите узнать о продукции Talisker поподробнее? Читайте эту статью!

Как правильно выбрать продукт и отличить его от подделки

Приобрести поддельный виски сегодня можно практически в любом магазине. Причем поделывают сегодня все, как Talisker 10-летней выдержки, так и —Johnnie Walker—, —Gold Label Reserve—. Чтобы не попасть впросак и выбрать действительно оригинальный односолодовый скотч, обратите внимание на следующие факторы:

  • Место приобретения. Выбирать премиальный продукт необходимо в соответствующем специализированном магазине. В ларьке продукты класса «Premium» наверняка поддельные.
  • Внешний вид бутылки. Если видите низкокачественные наклейки или плохо наклеенные этикетки – это фальсификат. Продавцы шотландского односолодового Талискера не позволят себе халатности такого плана.

  • Цветовые качества. Имея светло-янтарный оттенок, Talisker 10 years также должен быть прозрачен, что говорит о качестве используемой в процессе производства воды. Наличие осадка или мутного оттенка должно заставить потребителя задуматься над оригинальностью приобретаемого продукта.
  • Вязкость и пузырьки. Взболтав бутылку, обратите внимание на пузыри. Они должны быть большими и долгое время держаться на плаву. Также признаком качества является и тот факт, что капли после взбалтывания должны медленно стекать по стеклу бутылки.
  • Аромат и вкусовые особенности. Настоящий скотч исключает резкий аромат спирта, а его вкус оставляет длительное и богатое послевкусие.

Польза виски

Помимо того что виски обладает невероятными вкусовыми качествами, он еще и положительно влияет на человеческий организм (разумеется, в умеренных дозах). Раньше данный напиток даже использовали как лекарство. Так как же виски влияет на организм человека?

Пожалуй, главное достоинство напитка — улучшение работы сердца. Антиоксиданты, которые присутствуют в виски, уберегают артерии от различного рода засорений. Это, в свою очередь, значительно понижает риск образования тромбов и прочих сердечно-сосудистых заболеваний.

Если говорить об антиоксидантах, то они положительно влияют на организм. Благодаря им улучшается память, увеличивается продолжительность жизни и даже улучшается работа мозга.

Виски Talisker Dark Storm

Виски улучшает пищеварение. Его можно принимать после тяжелой пищи, чтобы дать желудку расслабиться и снизить риск боли в животе. А употребление до еды снижает ваш аппетит, уберегая вас тем самым от переедания. Наверняка многие знают, что раньше виски продавали в аптеках как средство для улучшения пищеварения.

Это отличный напиток для людей, которые страдают диабетом. Он имеет нулевой уровень углеводов, а значит, никак не отразится на уровне сахара в крови.

В современном обществе один из самых распространенных недугов — это стресс. Стресс может вызвать множество проблем со здоровьем. К счастью, виски сводит возможность появления данного недуга до минимума. Напиток успокаивает ваши нервишки и помогает телу расслабиться.

Виски сводит к минимуму риск инсульта. Расслабляя стенки артерий, напиток тем самым улучшает кровообращение, а значит, заодно и понижает риск инсульта.

История Talisker

Виски Talisker Storm

Виски от «Талискер» является довольно популярным во всем мире. Как компания пришла к такому невероятному успеху и стала чуть ли не монополизатором в производстве этого алкоголя? Началось все в далеком 1830 году. Именно тогда братья Хью и Кеннет Макаскиллы решили создать собственную винокурню на острове Скай, около крохотного городка Карбост. Братья вложили в дело всю свою душу. Долгие годы Хью и Кеннет работали над рецептом молта. В итоге им удалось создать восхитительный по своим качествам алкогольный напиток, который выгодно выделялся на фоне существовавшего тогда пойла. В 1857 году винокурня была куплена предпринимателем по имени Дональд Макленнан. Именно он организовал массовое производство напитка и сделал первые шаги для создания империи Talisker. Виски благодаря стараниям Дональда Макленнан стал чуть ли не главным символом Шотландии.

Также с продукцией данного бренда связан довольно интересный факт. Культовый писатель Роберт Льюис Стивенсон упоминает виски «Талискер» в одном из своих произведений под названием «Шотландец возвращается домой» (1880 г.). Как пишет поэт: «Король всех напитков, я так понимаю».

История Whisky Talisker

Виски Talisker Талискер, 10 лет, и его особенности

  • Производство напитка Whisky Talisker было организовано на шотландском острове Скай братьями Кеннетом и Хьюго МакАскиллами в 1830 г. Они назвали свою винокурню «Талискер» в честь одноименной фермы, стоявшей неподалеку. Братья долго экспериментировали с составами и технологиями изготовления, пробовали разные типы перегонки и только в 1843 г остановились на традиционной шотландской технологии приготовления виски – двух дистилляционных кубах.
  • В 1867 г у предприятия появились проблемы с налоговыми органами Британии, оно обанкротилось и пошло с молотка. Новые владельцы перестроили здание винокурни и существенно модернизировали процесс производства.
  • В 1892 г один из совладельцев компании Родерик Камп продал свою долю компаньону Аллану Грегору, тот взял в партнеры некоего Патрика Делуэйна и основал компанию Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.
  • В начале ХХ века предприятие существенно расширилось. Были увеличены производственные площади, построен новый современный пирс для морской отгрузки товара и жилье для рабочих.
  • В 1925 г компанию купила фирма United Distillers, а практически весь производимый напиток уходил для купажа всемирно известной марки Johnnie Walker.
  • В 1960 г сильный пожар чуть было не поставил на компании крест. На горячие угли пролился дистиллят и вспыхнул. В результате сгорело почти 60% производственных площадей и запасов солода, а предприятие оказалось на грани разорения. Восстановить работу винокурня смогла лишь спустя 12 лет после существенной реконструкции.
  • Сегодня этой компанией владеет британская алкогольная корпорация Diageo, а производственные цеха ежегодно, начиная с 2005 г, посещают до 40 тысяч туристов.

Виски Talisker Storm

Пожалуй, наш обзор продукции мы начнем с самого яркого представителя — виски под названием Storm. Storm — односолодовый напиток из новой линейки от Talisker. Для создания данного продукта объединили все спирты, которые были рождены на острове Скай. А это значит, что Storm в прямом смысле можно назвать квинтэссенцией деятельности Talisker.

Если говорить конкретно о продукте, то первое что бросается в глаза — теплый медовый цвет. Одного взгляда хватит, чтобы понять, что перед вами стоит элитный алкогольный напиток, сделанный из лучших сортов пшеницы. После открытия бутылки вас поприветствует сдержанный, пряный, дымный аромат, который спустя пару мгновений приобретет древесную и фруктовую палитру. Чудесный вкус молта построен на четком балансе между сладостью спелых ягод, фруктов и пряностью орехов, оттенков листвы. Кроме этого, чувствуются нежные нотки морского бриза.

Виски Talisker 10

В качестве капонаты отлично подойдет красная копченая рыба. Также молт можно пить чистым или же с добавлением кубиков льда, воды.

Разновидности

В зависимости от срока выдержки, марка Талискер имеет несколько наименований. Подавать его лучше всего в сочетании с копчеными морепродуктами (лососем, семгой или кальмарами), сырами или запеченным мясом. Сами шотландцы предпочитают употреблять его с колбасами и мясными пирогами.

Пить его можно как в чистом виде, так и разбавляя водой или другими напитками, создавая коктейли.

Специалисты рекомендуют использовать именно Талискер для приготовления следующих коктейлей.

  1. «Огненный виски». Для него, помимо скотча, потребуется 100мл яблочного сока, долька зеленого яблока, ломтик лимона и столовая ложка сахара. Края бокала натираются лимоном, затем в сам бокал со льдом наливается виски и сок, а сверху украшается яблоком.
  2. «Горячий пунш». Чтобы приготовить этот известный коктейль понадобится 25мл меда, столько же лимонного сока и скотча и 75мл горячей воды. Все это нужно перемешать, добавить пару шт сушеной гвоздики и пить горячим.

Storm

Talisker Storm (Шторм) – напиток крепостью 45,8%. Сравнительно новое наименование в линейке. Это односолодовый скотч медового цвета, имеющий пряный аромат с нотками дыма. Вкус солоноватый с оттенками миндаля. Данный напиток хорошо подходит в качестве дижестива.

Предлагаем посмотреть видео обзор на виски Talisker Storm:

Talisker Skye – оригинальный напиток, названный так в честь острова, на котором находится сама компания. При первом глотке он имеет обманчивую легкость манго и апельсинов, но после двух-трех глотков во рту появляется горечь дыма и привкус острых специй.

Предлагаем посмотреть видео о виски Talisker Skye:

Port Ruighe

Этот виски назван так в честь портовых торговцев, которые, несмотря на ливни и штормовой ветер, продолжают продавать этот напиток. Port Ruighe – это также древнее гэльское название крупнейшего порта острова Скай.

Первоначально он выдерживается в бочках из американского дуба, а окончательная выдержка проходит в бочках из-под портвейна. В результате напиток имеет дымный аромат с нотками слив и обладает дымным вкусом в сочетании с острым перцем, фруктами и карамелью.

Предлагаем посмотреть видео о виски Port Ruighe:

Talisker Dark Storm

Виски Talisker Dark Storm — еще один односолодовый молт, который появился на полках магазинов в феврале 2013 года. Dark Storm — это самый дымный напиток, который когда-либо создавался на острове Скай. Для придания молту остроты и дымности его выдерживали в обожженных дубовых бочках.

Цвет молта темно-янтарный, что с ходу говорит нам о копчености напитка. Как только напиток попадает в бокал, помещение заполняют соленые и дымные ноты, на фоне которых можно четко различить оттенки дуба и различных специй. При первом же глотке ощущается восхитительная комбинация фруктов, лакрицы и черной смородины. За ней следует дымное послевкусие, которое волной обволакивает ваши вкусовые рецепторы.

Виски Talisker 10 Years

Виски Talisker 10 Years

Новый напиток «Талискер» наверняка порадует даже самых избалованных ценителей прекрасного. Виски Talisker 10 — это превосходный молт десятилетней выдержки, который обладает сильным и даже резким характером.

Цвет напитка радует глаз. Искрящийся золотистый оттенок так и манит. Наливая молт в бокал, можно ощутить резкий запах торфа и дыма (главная фишка продукции Talisker). Но, несмотря на мощность аромата в нем, можно уловить нотки морского бриза, свежевыловленных устриц и нежные цитрусовые оттенки. Все это создает цельную картинку, которая характеризует напиток. Молт обладает насыщенным и теплым вкусом, в котором четко можно заметить тона ячменя, сухофруктов и дыма. Послевкусие же насыщено перечными, торфяными и даже солоноватыми нотами. 10 Years отлично сочетается с блюдами, которые обладают ярким и четко выраженным вкусом.

Как правильно выбрать продукт и отличить его от подделки

Приобрести поддельный виски сегодня можно практически в любом магазине. Причем поделывают сегодня все, как Talisker 10-летней выдержки, так и —Johnnie Walker—, —Gold Label Reserve—

Чтобы не попасть впросак и выбрать действительно оригинальный односолодовый скотч, обратите внимание на следующие факторы:

  • Место приобретения. Выбирать премиальный продукт необходимо в соответствующем специализированном магазине. В ларьке продукты класса «Premium» наверняка поддельные.
  • Внешний вид бутылки. Если видите низкокачественные наклейки или плохо наклеенные этикетки – это фальсификат. Продавцы шотландского односолодового Талискера не позволят себе халатности такого плана.

  • Цветовые качества. Имея светло-янтарный оттенок, Talisker 10 years также должен быть прозрачен, что говорит о качестве используемой в процессе производства воды. Наличие осадка или мутного оттенка должно заставить потребителя задуматься над оригинальностью приобретаемого продукта.
  • Вязкость и пузырьки. Взболтав бутылку, обратите внимание на пузыри. Они должны быть большими и долгое время держаться на плаву. Также признаком качества является и тот факт, что капли после взбалтывания должны медленно стекать по стеклу бутылки.
  • Аромат и вкусовые особенности. Настоящий скотч исключает резкий аромат спирта, а его вкус оставляет длительное и богатое послевкусие.
Читайте также:  Алазанская долина вино Грузинское белое и красное

Отзывы

Что касается отзывов от покупателей, то они, как правило, положительные. Потребители нахваливают качество, вкусовые характеристики продукта. Кроме того, многим нравится ценовая политика компании и большой ассортимент товара. Каждый ценитель прекрасного сможет найти виски, который будет ему по карману. К примеру, если вы не можете позволить себе дорогой скотч, то Talisker может предложить вам серию 18 Years Old, которая, помимо превосходного вкуса, славится своей невысокой ценой. Если же вы хотите все самое лучшее, и готовы за это заплатить, то можно взять продукцию из серии 30 Years Old Limited Edition, цена на которую переваливает за 900 долларов.

Отзывы о виски “Talisker” malt 10 years old, with box, 0.75 л

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский проспект 52, этаж 2, пом. III, ком. 1-4 ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2026, г.Москва, шоссе Ленинградское, д. 72, этаж 1, пом. IVa, ком. 1-5 ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г.Москва, ул.Складочная, д.1, стр.1, этаж 1, часть помещения Iв ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI ООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение V ООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9 ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение IV, комнаты с 1 по 4 ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3 ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, помещение I, комнаты 1, 2, 2А, 3-5 ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д.20, корп.1, этаж 1, помещение 275, комнаты с 1 по 5 ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп.3, этаж 1, помещение 82 ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 77РПА0015061 от 12.11.2020 действует с 12.11.2020 до 11.11.2025, 121096, г. Москва, ул. Кастанаевская, д. 17, этаж 1, пом. II, комн. 1-8 ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: № 77 РПА 0015129, действует с 13.01.2021 по 12.01.2026, г. Москва, Строгинский бульвар, д. 26, корп. 2, 1 этаж, часть помещения 466 ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 50РПА0018989 от 23.06.2021 до 22.06.2026, г. Красногорск, Московская обл., Подмосковный бульвар, д. 13, помещ 1, ком. 77, 1 этаж, ком. № 1-2 ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015355 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва, ул. Академика Янгеля, д. 2, этаж 1, часть помещения 1 ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015363 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва., ул. Островитянова, д. 30, корп. 1, этаж 1, часть помещения III ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 50РПА0019179 действует с 25.08.2021 до 24.08.2026, г. Люберцы, ул. Кирова, д.9, к. 2, пом. 915, 1 этаж, на плане №4, 6, 8 ООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: № 77РПА0015592, действует с 01.10.2021 по 30.09.2026, г. Москва, ул. Архитектора Щусева, д. 1, этаж 1, часть помещения 4 ООО «Реутов Вайнстайл», ИНН: 5041212395, лицензия: 50РПА0019515 от 14.12.2021 действует с 14.12.2021 по 13.12.2026, г. Реутов, проспект Юбилейный, д. 67, пом. 17Н ООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: № 77РПА0015797, действует с 15.12.2021 по 14.12.2026, г. Москва, ул. Донецкая, д. 34, корпус 1, этаж 1, часть помещения 5Б ООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: №77РПА0015868 действует с 19.01.2022 по 18.01.2027, г. Москва, ул. Корабельная, д. 6, этаж 1, часть помещения 6 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Интересные разделы:

Отзывы о покупке “Talisker” malt 10 years old, with box, 0.75 л 11 отзывов

Классика, вкусный и ароматный

Талискер он и есть Талискер ! Он шикарен во всех проявлениях этого слова!
Спиртуозен , Дерзок , Солоноват со своим характером! От этого он и безумен ! В коллекции занимает почетное место в первой 5-ке любимых , чертовски даже обожаемых !

Он прекрасен с сигарами , он дополняет их, они дружественно дополняют его!

Нос : спиртуозен, сухофрукты , свежее дерево , океанский я бы сказал , а не морской соленый , плотный ветерок , едва уловимы ноты специй ( гвоздика , корица , ваниль, но ваниль скорее преобладает во вкусе )

Вкус: Со своим очень сильным характером! Прям Мужик ! Спиртуозен, обволакивает, дубилен , солен, специи раскрываються во всей красе, дополняя ноты торфа , есть что-то от цитрусовых,
Но едва уловимы медовые ноты , многограннен, каждый в нем найдет что-то для себя, так сказать свои ноты ! И он вам в этом поможет!

Очень прекрасен , прям ну очень ! Из коллекции не уйдет ! Замечательный представитель Ская!

Этот виски – это что-то совершенно особенное. На первый взгляд, в нём нет каких-то особенных черт, которые бы его выделяли из многообразия лучших представителей шотландских односолодовых – “дымность” во вкусе и запахе больше выражена у виски с острова Айлей (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig и т.д.), “апельсиновость” или цветочность во вкусе лучше выражена у того же Cragganmore или других представителей Спейсайда, но вот такого баланса – такого нет ни у кого больше. Этот виски – это бурный прибой в яркий солнечный день. Вкус очень яркий, почти перечный, раскрывающийся во рту цитрусовыми нотами, и неожиданно переходящий в дымно-солевое послевкусие с медовыми оттенками. Здесь нет этой причудливой мощной йодистости как в более дымных сортах, здесь именно свежая соль – и ветер. Нет ничего застоявшегося во вкусе, виски полон жизнью, солнцем и ветром, перемешанным с брызгами солёного прибоя. Триумф витальности и неукротимой энергии бытия. Прекрасный вариант в качестве повседневного виски.

Наверное первое виски, которому я тут поставил твердую 10. Очень люблю дымные, торфяные напитки, и это один из лучших представителей! Открыв бутылку Вы сразу узнаете этот емкий, торфяной, дымный, пряный аромат. Вкус очень мощный, резкий, острый. Но довольно быстро сменяется сладостью, поэтому пить его очень легко, не смотря на почти 46% алкоголя.
Тут есть перец, фрукты, конечно же дым.

Однозначно один из лучших представителей “дымных” синглов, настоятельно рекомендую тем, кто не боится крепких напитков!

Очень долго хотел его попробовать и вывод такой, если вы его оценили, вы уже можете называть себя хоть и начинающим, но ценителем. Виски с характером. В меру мягкий, с ярко выраженным дымным послевкусием. Именно таким должен быть мужской напиток.

Один из лучших виски, что довелось попробовать. Достаточно суровый, именно островной вкус. Не столь оригинальный, как у Лафройга, но весьма характерный. Если вы любите виски, вы просто обязаны попробовать Талискер. Это напиток из серии мастхэв.

Буду краток: классика она и в новой упаковке классика!

9 из 10 потому что, по непонятной причине – трехлетка лучше и чаще – дороже в магазинах, и в наличии трешки нет а 10 есть. Он чуть мягче трешки, эталонный островной виски, но я ждал большей разницы

Попробую описать свое мнение после двух бутылок этого чудесного виски.
Мистическое, мимикрирующее в процессе поглощения питие. Вы зачастую не можете назвать отдельные компоненты вкуса . Глоток этого виски сам по себе сладок. Не успеете опомниться а половины уже нет.
На нос очень долго не мог идентифицировать сухофрукт который четко обозначен здесь. Через месяц я понял – это запах сушенной красной сливы. Слегка лежалой во влажной пиале.
Дымная древесина как сопутствующая а не составляющая напитка. Ощущение что вы открыли 200-летний ларец со старинными безделушками и вас начинают посещать глубокие воспоминания.
Позже(через две недели) я пил эту же бутылку(треть того что осталось) и совершенно другие ароматы – лесного болота, минеральной воды, грибов. Мне такое не особо если честно.
Второй раз я брал Талискер 10 в том же магазине. Он отличался от первого. Виски сфокусированный на дереве и намного проще чем в первой бутылке. Вкус насыщенный, звенящий. Очень свежий, как после первой дегустации так и в последующие разы.

Виски Talisker 10 Year Old Single Malt – отзывы

Дошла очередь до знаменитого виски Талискер 10 летней выдержки. Это односолодовый шотландский виски. Бутылка из прозрачного стекла объемом 0,7 литра упакована в красиво оформленную картонную коробку. Бутылки аналогичной формы используют также Лагавулин, Каол ила и еще какие-то марки.

Ася Косынкина аватар

Всем брутального лета! Мы продолжаем пополнять коллекцию вкусов в наш бар. Новичком стал “брутальный мужик” с острова Скай. Его красоты и крутой характер, кстати, вы можете созерцать на картонной упаковке, которая лично меня покорила. Ничего лишнего, очень мужская и стильная.

Clynelish аватар

Три года назад, будучи на отдыхе в Турции, я решила в магазине беспошлинной торговли аэропорта Анталии приобрести хороший односолодовый скотч. Мои познания в этой области были весьма скудны, так как из поездок я всегда привозила текилу, ром, джин, а вот с односолодовыми скотчами сталкиваться не…

ВикторТitov аватар

Скажу честно, я не сразу оценил все достоинства данного Single malt. Но справедливости ради, стоит отметить, что попробовал я его очень давно и до этого не увлекался такими алкогольными напитками, которые можно пить без закуски и получать от этого гастрономическое удовольствие.

Kabasha аватар

Рожденный на острове Скай, искрящийся на солнечном свете словно золото, напиток, названный Робертом Льюисом Стивенсоном королем всех напитков, этот знаменитый односолодовый шотландский островной виски , будучи едва открытым, наполнит воздух ароматами вереска, торфа и копченостей.

Золотой Лис аватар

Talisker 10 Year Old Single Malt – шотландский односолодовый виски с острова Скай, выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона, в составе присутствует краситель (колер), разливается с применением холодной фильтрации, крепость 45.8.

Corax аватар

Bushmills Single Malt 10 years old был для меня не первым и далеко не самым титулованным виски в категории односолодовых, поэтому я весьма придирчиво отнёсся к этому напитку, и тем не менее он заслужил моё признание. Думаю, заслужит и ваше. Как всегда немного общей информации.

Золотой Лис аватар

Aberlour 10 Year Old Single Malt – шотландский односолодовый виски из Спейсайда, выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона и хереса, крепость 40. Аромат – свежее дерево, белый виноград, чернослив, ваниль. Вкус – дуб, жгучие специи, чернослив, зеленое яблоко, изюм, мед.

Золотой Лис аватар

Ledaig 10 Year Old Single Malt – шотландский односолодовый виски с острова Малл, выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона, имеет натуральный цвет, разливается без применения холодной фильтрации, крепость 46,3.

Золотой Лис аватар

Arran 10 Year Old Single Malt – шотландский односолодовый виски с острова Арран, выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона и хереса, имеет натуральный цвет, разливается без применения холодной фильтрации, крепость 46.

Daria17 аватар

Самый сбалансированный из айловских виски ☯️ Отлично подойдёт для начала знакомства с островными виски

Как я уже писала, мне нравятся виски с туманных островов Шотландии. В этот раз в наш бар попал самый старый представитель острова Айла. Винокурня Боумор действует аж с 1779 года, а это очень долго. Только представьте, на момент рождения А.С. Пушкина эта винокурня работала уже 20 лет!

Daria17 аватар

Оказывается, не только островные виски могут быть мощными! Чисто мужской напиток из самого сердца шотландского Спейсайда

Не так давно нам неожиданно досталась карточка клиента “Метро Кэш энд Кэрри”, чем мы не преминули воспользоваться. Один из самых выгодных по цене оказался отдел алкоголя, где по совету консультанта и был приобретён герой моего отзыва – 13-летний односолодовый Крэйгелахи из региона Спейсайд!

Daria17 аватар

Из всех виски я предпочитаю шотландский, из шотландских – односолодовые, а из односолодовых скотчей – непременно с острова Айла (Islay). Здесь делают шикарные виски с примесью дыма и торфа, которые подчёркивают брутальный характер этого напитка, оттеняя его фруктовую сладость.

ВикторТitov аватар

Зашел я недавно в Зеленый перекресток просто купить еды, никого не трогал). Планы на вечер не строил. А тут он. Виски. Красивый и загадочный Jura 10. До этого я пробовал только Jura Journey и остался в восторге. И собственно поэтому хотел продолжить знакомство с этой линейкой.

Ася Косынкина аватар

Уже из названия Laphroaig 10 Single Islay Malt понятно, что у виски 10-летняя выдержка, и что он – односолодовый. В своей ценовой категории считается лидером. И вполне заслуженно. Это продукт для настоящих ценителей – тех, кто понимает в оттенках, нюансах, аромате.

_Azia_ аватар

Новый год прошёл, а я всё про платья. Но это платье больше подойдёт на 8 марта. Заказы с Алиэкспресс идут не быстро, так что можно уже присматриваться. ЗАКАЗ И ДОСТАВКА В магазине XABN store делаю заказы не в первый раз.

Favorite_Owl аватар

Игристое для бедных Покажу СЕКРЕТНЫЙ ингредиент, с которым любое шампанское станет вкуснее И почему я прошу купить Санто Стефано вместо дорогого шампанского

– Давай посидим, шампанское попьем. – Я не люблю шампанское. – ТАКОГО ты ещё точно не пробовала. . Именно такой разговор состоялся у меня однажды с коллегой по работе. Мы кстати посидели и шампанское попили. Коллега – женщина, устроили девичник.

La_Sirene аватар

Услышала, что шампанское Абрау Дюрсо Брют оказалось лучше Moët на конкурсе Купила. Ошиблась. Закуска по заветам Мерилин Монро, которая самое ГАДСКОЕ шампанское вытягивает на уровень

Услышала я краем уха на днях в новостях, что по итогам какого-то недавнего международного конкурса шампанское Абрау Дюрсо Брют оказалось лучше Moet & Chandon. Это интересно, – подумала я.

vatuliadv аватар

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями от одного шотландского скотча, небольшой пробнике которого был презентован мне одним уважаемым среди виски коммьюнити человеком. Встречайте, GlenDronach Original 12 years old.

_Azia_ аватар

Качественное платье принцессы с Али. Хлопковый подклад, аккуратнейшая вышивка и 7-слойная юбка – всё удовольствие 10 долларов.

Давно заказываю детские платья на Алиэкспресс, бывало всякое. Два раза пришли абсолютно непригодные вещи – то жёстко осыпающиеся куски синтетики, криво-косо сшитые между собой, то вообще платье не с картинки, плохого качества. Оба раза мне удалось вернуть деньги.

Искристая аватар

Привет, друзья! Если вы еще не попробовали уникальный десертный горько-травяной ликер «Ягермайстер», то очень советую это сделать чисто из самых этических соображений.) Я обожаю этот волшебный шедевр. Феноменальное творение! Это любопытно!

Favorite_Owl аватар

Игристое для бедных Любимое шампанское многих девушек и настоящее украшение новогоднего стола + Покажу, как НА САМОМ ДЕЛЕ выглядит самая ИНСТАГРАМНАЯ закуска уходящего 2021-го, РЕЦЕПТ

Я назвала свою маленькую серию отзывов на шампанское Санто Стефано “Игристое для бедных”, потому что именно так о нем отзываются люди, покупающие по акции “Абрау Дюрсо” или “Льва Голицына”. Да и комментарии под моими прошлыми отзывами о Санто Стефано этот феномен лишний раз подтверждают.

Ссылка на основную публикацию