Пиво Жатецкий гусь: обзор, характеристики, отзывы

Žatecký Gus («Жатецкий гусь»)

Žatecký Gus – российская пивная марка, права на которую принадлежат компании «Балтика», входящей в состав датского пивоваренного концерна Carlsberg Group. Название пива обусловлено включением в рецептуру знаменитого жатецкого хмеля, признанного одним из лучших в мире. Линейка включает все основные сорта пива: темное, светлое, нефильтрованное, безалкогольное. По скорости роста и объемам продаж бренд занимает 3-е место в портфеле компании, по итогам 2016 года занимаемая им доля рынка составила 2,9%.

Историческая правка. Пиво «Жатецкий Гусь» выведено на рынок в 2009 году, его появление сопровождалось масштабной рекламной кампанией. В видеороликах, запущенных на ТВ и в сети Интернет, использовалась легенда о гусе, который помогает пивоварам отбирать лучший хмель для пива. Впоследствии возник образ жизнерадостного Пана Гуса, занятого варкой любимого пива и исполняющего зажигательные танцы с гусем под мышкой. Реклама подразумевала, что Žatecký Gus – родом из Чехии: на это указывал видеоряд, представляющий собой панораму города Жатец, надписи, выполненные на этикетках на чешском языке. Производитель подчеркивает, что при варке «Гуся» используется именно жатецкий хмель, считая это достаточным основанием для такого позиционирования своего продукта.

Борьба за регистрацию товарного знака

ОАО «Балтика» дважды получало отказ в государственной регистрации товарного знака «Zatecky Gus». Роспатент аргументировал свое решение тем, что производимое российской компанией пиво не имеет непосредственного отношения к чешскому городу Жатец, признанному центром хмелеводства и пивоварения, не производится по лицензии. Графическое наименование, выполненное с характерными для чешского языка гачеками (диакритическими знаками), надписи на этикетке, недвусмысленно указывающие на место происхождения пива, – способны ввести покупателя в заблуждение относительно производителя данной продукции. Это решение было оставлено в силе Коллегией палаты по патентным спорам.

Протесты чешских пивоваров

Эксперты «Чешского союза пивоваров и солодарей» и Чешско-Моравского союза мини-пивоварен выступают против начавшейся продажи марки «Жатецкий Гусь» в Чехии. По их мнению, продукция корпорации «Балтика» не имеет ничего общего с традиционным чешским пивом и является «паразитированием» на его репутации. В подтверждение этой позиции популярным журналом Beer, Bier & Ale было проведено слепое дегустирование. Для сравнения были приобретены нескольких «псевдочешских» марок и пиво, экспортирующееся из Чехии в Россию. Результаты теста показали наличие посторонних ароматов и нехарактерных привкусов в представленных образцах российского пива.

Награды

Греческий фестиваль пива (Афины):

  • 2010 – Награда Great Taste (Žatecký Gus Světlý).

International Beer Challenge, Лондон:

  • 2012 – Бронзовая (Žatecký Gus Černý) медаль;
  • 2013 – 2 бронзовые (Žatecký Gus Světlý, Žatecký Gus Černý) медали;
  • 2015 – Бронзовая (Žatecký Gus Černý) медаль.

Международный Берлинский пивной фестиваль:

  • 2011 – Бронзовая (Žatecký Gus Světlý) медаль.

Gold Brewer’s Seal, Табор:

  • 2012 – Бронзовая (Žatecký Gus Světlý) медаль.

Премия «Товар года», Москва:

  • 2013 – награда в категории «Лицензионное пиво» (Žatecký Gus Světlý).

Международный конкурс пива и пивоваренного солода, Киев:

  • 2011 – Золотая (ТМ Žatecký Gus) медаль за высокое качество светлого лицензионного пива;
  • 2013 – Гран-при (ТМ Žatecký Gus) за высокое качество лицензионного пива.

Большой Московский Международный фестиваль пива, Москва:

  • 2010 – Золотая братина (Žatecký Gus Černý) и звание «Лучшее темное пиво» в «Народной дегустации».

Фестиваль качества пива, алкогольной и безалкогольной продукции, Екатеринбург:

  • 2013 – Диплом I степени (Žatecký Gus Černý) в номинации «Темное бутылочное пиво».

Виды пива Жатецкий гусь

Žatecký Gus Černý, 3,5%

Второй по времени появления сорт в линейке бренда, сваренный на основе микса светлого и карамельного солодов. Цвет пива в кружке темно-коричневый с красными проблесками, бежевая пена с плотной структурой долго не оседает и оставляет кружевные узоры на стенках. В ароматике ощущаются обжаренный солод, сухофрукты, корочка ржаного хлеба, холодный кофе. Тело легкое, со средней карбонизацией. Характер вкуса главным образом карамельный, дополненный тонами коричневого сахара, темного шоколада, чернослива, кваса с низким содержанием углекислого газа. В сухом послевкусии проступает неяркая хмелевая горчинка. Хорошо сочетается с куриными крылышками гриль, сырными профитролями, пивным кексом с орехами пекан.

Žatecký Gus Světlý, 4,6%

Первое пиво линейки, выпускается с 2009 года. В бокале выглядит светло-янтарным, на просвет – кристально-прозрачным. Белоснежная пенная шапка плотная и мелкозернистая, поднимается до краев. Основу ароматической гаммы составляют тона травянистого хмеля, свежего хлеба, лугового меда. Тело средне-полное, карбонизация умеренная. Вкус достаточно плотный для светлого лагера, фруктово-солодовый, с ненавязчивой хмелевой горчинкой. Послевкусие недолгое и освежающее, пиво подчеркивает вкус блюд из мяса и морепродуктов, смягчая их остроту и жирность.

Žatecký Gus Ležak, 5,0%

Вариация российских пивоваров на тему классического чешского «лежака» с плотностью 11-12%, который варится преимущественно из ячменного солода. После завершения первой стадии ферментации пиво дображивается в танках в течение 60 дней. В бокале наливается насыщенно-золотистым цветом, пена воздушная, средней стойкости. В аромате выделяются хлебно-зерновые и травянистые тона. Вкусовая палитра богатая, с плотным солодовым телом, карамельными оттенками и ощутимой хмелевой горчинкой. Питкое столовое пиво, гармонично сочетающееся как с легкими закусками, так и с плотными блюдами – запеченной свиной рулькой, гуляшом из оленины.

Žatecký Gus Nefiltrované z Taverny, 3,8%

Легкое нефильтрованное пиво светло-соломенного цвета, с легкой опалесценцией. Аромат цветочно-пряный, с дрожжевой кислинкой, тонами цитрусов и банана. Тело достаточно полное, создающее ощущение более высокой начальной плотности, чем заявленные 9%. Вкус ровный, бархатистый, без преобладания солодовой сладости или горечи хмеля, чувствуется, что пиво хорошо выброжено. Послевкусие суховатое, с легкими нотами желтого мармелада и сухофруктов из компота. Для раскрытия всей вкусо-ароматической палитры напитка стоит охладить его до 4-7 °C. Хорошую гастрономическую пару пиву составят жареные свиные ребрышки, оломоуцкие сырки, кальмаровые кольца.

Žatecký Gus Non-Alcoholic, 0,5%

Безалкогольное пиво пополнило линейку бренда в 2011 году и адресовано тем, кто хотел бы никогда не расставаться с любимым напитком. Производится по уникальной технологии освобождения пива от алкоголя, позволяющей полностью сохранить вкус и аромат светлого лагера. Цвет золотисто-прозрачный, с характерным блеском, в кружке образуется пышная и достаточно стойкая пена. В ароматике на первом плане ощущаются сладость солодового сусла, тона полевых цветов, влажных опилок. Тело легкое, но не водянистое, карбонизация мелкозернистая. Вкус чистый, с оттенками несоложеного зерна, кукурузы, слабой хмелевой горчинкой.

Жатецкий Гусь: российское пиво с чешским характером

Zatecky Gus — один из самых популярных российских брендов среди классических лагеров. Демократичная цена и достойный вкус — вот весь секрет успеха пенного. А еще компания придумала красивую легенду, разрабатывая продукт, чтобы пиво Жатецкий Гусь у потребителя ассоциировалось с чем-то «качественным» и «европейским». Подробнее остановимся на бренде. Много ли у него общего с чешскими лагерами?

История пива Zatecky Gus

Напитки бренда впервые появились на отечественном рынке в 2009 г. Производитель пива Жатецкий Гусь — компания Балтика, принадлежащая гиганту алкогольного рынка Carlsberg Group.

Бренд развернул мощную рекламную кампанию для продвижения нового пива среди покупателей. В свое время тут и там мелькали упоминания о напитке. Свое название пенное получило «в честь» города Жатец, что в Чехии. Здесь уже много веков выращивают первоклассный хмель и чтят традиции пивоварения. В целом, название напитка — яркая отсылка к качеству европейских лагеров. В компании даже придумали красивую легенду о волшебном гусе, который помогал чешским пивоварам находить лучший хмель. Это сработало — лагеры быстро стали популярным.

После выхода нового напитка от Carlsberg Group Ассоциация пивоваров Чехии обвинила российскую компанию в использовании «грязных маркетинговых приемов». Претензии заключались в том, что бренд не должен был использовать название европейского города для раскрутки своего пива. Обвинения Ассоциации, впрочем, так ни к чему не привели.

Пиво Zatecky Gus несколько раз завоевывало престижные награды на российских конкурсах и выставках. Бренд даже отмечен наградами на Лондонском International Beer Challenge — в 2010 г., 2012 г., 2013 г., 2015 г.

Особенности производства и вкуса пива Zatecky Gus

Выпускающая компания свою продукцию описывает только самыми лестными эпитетами — «пиво, сваренное в лучших чешских традициях». По заверениям бренда, напиток приготовлен по оригинальной рецептуре, а в его составе знаменитый ароматный хмель сорта Жатецкий. Информация на этикетке, в целом, подтверждает слова компании о «натуральности» пива. В составе значатся вода, ячменный солод, хмелепродукты и солодовый экстракт.

В линейке Zatecky Gus сейчас 3 экземпляра пива:

  • Svetly, 4,6% об. Это классический светлый лагер. В аромате — хмель и пряные солодовые мотивы. Вкус — мягкий и округлый, с едва уловимой горчинкой на финише.
  • Cerny, 3,5% об. Темный лагер, приготовленный из светлого, карамельного и поджаренного солода. Аромат — насыщенный, с пряными нотами. Вкус — яркий, чуть терпкий, с нюансами карамели на финише.
  • Rubinovy, 5,1% об. В рецептуру включен особый рубиновый сорт хмеля — отсюда и название напитка, и его оттенок. Впрочем, красноватый цвет пива — заслуга еще и карамельного солода с концентрированным морковным соком. Эти ингредиенты тоже значатся в составе. В аромате напитка — хмель и ноты ржаного хлеба. Вкус — бархатистый и освежающий, чуть кисловатый на финише.

В линейке бренда также присутствует безалкогольное пиво Жатецкий Гусь — светлое и темное. В изготовлении используется методика извлечения спирта уже из готового продукта. Судя по отзывам, безалкогольное пиво, в целом, очень похоже на своих алкогольных собратьев по линейке. Разве что, хмелевые мотивы выражены не так ярко.

Сколько стоит светлое и темное пиво Жатецкий гусь?

Напитки бренда стали популярны во многом благодаря невысокой цене. По заверениям бренда, пиво варят по настоящим чешским технологиям, поэтому его стоимость в пределах 60-80 руб. за бутылку 0,5 л многие гурманы считают вполне оправданной.

Пиво Жатецкий Гусь Рубиновый. Выдающийся вкус или только цвет?

Друзья, доброго дня! Сегодня в магазине я наткнулся на интересное пиво Жатецкий Гусь Рубиновый. Сразу же решил, что это пиво просто обязано попасть в мой бокал. Давайте разберемся, что это за рубиновое пиво такое и каково оно на вкус.

Банка выполнена в бежевых тонах с красными и зелеными надписями. Большими красными буквами нанесена надпись «Rubinovy» и приписка «rubin chmel». Чуть выше расположился брендовый логотип «Zatecky Gus». Все говорит о том, что рубиновым это пиво называется потому, что здесь используется хмель «Рубин». Хоть банка и усыпана надписями на чешском языке, но прямого отношения к Чехии, а именно к городу Жатец, считающимся центром пивоварения и хмелеводства, данное пиво не имеет. Пиво Zatecky Gus варит ОАО «Балтика».

Темная сторона пива

Логическим продолжением развития бренда было появление в мае 2010 года нового продукта, который получил название «Жатецкий гусь темное». Этим шагом производитель решил сразу две задачи:

  1. Расширение ассортимента.
  2. Удовлетворение потребностей определенных слоев населения.

Действительно, многие люди отдают предпочтение именно темным С ними трудно спорить, ведь у каждого на этот счет есть свое мнение. В данном случае «черный гусь» полностью справился с поставленной задачей.

Пиво получилось очень вкусным. Богатый аромат жженого солода с нотками карамели прекрасно сочетается с травяными оттенками хмеля. Вкус получается насыщенный, яркий и чуть бархатистый. Специалисты высоко оценили работу питерских пивоваров. Недаром в том же году на лондонской выставке он получил бронзовую награду. Это заметно подняло рейтинг нового напитка

На него стали больше обращать внимание. Позднее, участвуя в том же международном конкурсе, в 2015 году это пиво снова было отмечено компетентным жюри и получило бронзовую медаль

Такая высокая оценка позволяет назвать этот продукт настоящим достижением отечественного пивоварения.

Как купить оригинальное хмельное

Приобретая хмельное в магазине своего города, будь то —немецкое пиво — или безалкогольное пиво Жатецкий Гусь, обязательно обращайте внимание на основополагающие признаки качественного алкоголя. В противном случае высока вероятность купить подделку и испортить первое знакомство с ароматным продуктом

Читайте также:  Чем заменить алкоголь, чтобы расслабиться вечером

Данный факт аргументирован тем, что современный рынок перенасыщен большим количеством фальсификата. В частности, желая уберечь себя от подделок в плане хмельного, рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

Обзор пива Жатецкий Гусь

  • Внешний вид бутылки. Представители торговой марки Zatecky Gus поставляются на рынок в оригинальной таре с прозрачным затемненным стеклом. На фирменной бутылке всегда присутствует две этикетки, которые оформлены надписью на чешском. Причем вас порадует и многообразие вариаций. Компания выпускает свои напитки не только в бутылках 0,5 литра, но и в прочих вариациях, чтобы потребитель мог подобрать для себя оптимальный вариант напитка.
  • Качество оформления. В процессе ознакомления с алкоголем завода Балтика обязательно обращайте внимание на качество оформления тары. Предприятие располагает самой современной линией разлива, что исключает возможность образования брака. Соответственно, неровные швы, сколы стекла, потеки клея или неправильно расположенные этикетки являются прямым признаком подделок.
  • Консистенция. Структура напитка должна быть прозрачной и идеально чистой. Любые примеси в виде осадка или помутнении обязаны вас насторожить. Старайтесь избегать таких продуктов.

Вкусовые качества и состав

В России наибольшей популярностью пользуются светлые сорта, а темные и крепкие не так востребованы.

Вкус светлого пенного традиционный, сбалансированный, с зерновыми нотками в комбинации с ароматами трав, карамели и сладкого солода. Потребители ценят продукт за горьковатый, но в то же время нежный вкус с мягким оттенком. Получается контраст, который обеспечивает необычное ощущение при употреблении бокала за бокалом. Послевкусие недлительное, приятное.

Черный напиток тоже отличается особенностями. За жженый солод в составе его ценят те, кто любит портер. Жженый солод обеспечивает своеобразный запах, выраженный вкус с горчинкой.

При производстве «Балтика» применяет различные ингредиенты в зависимости от сорта. Например, для традиционного светлого применяют хмелепродукты, чистую воду, солод ячменный. В темное, помимо основных компонентов, добавляют жженый солод и карамель.

В пенное добавляют еще и мальтозную патоку, что помогает сократить стоимость продукта, но несильно изменить вкусовые особенности.

Утверждают, что Zatecky Gus Svetle — попытка сварить традиционный чешский пилснер. Один из ингредиентов — мальтозная патока. Остальной состав не отличается от классических вариантов. Среди других компонентов:

  • вода питьевая,
  • солод светлый ячменный,
  • хмелепродукты.

Светлый лагер имеет золотисто-желтый оттенок и аромат с зерновыми, солодовыми, хмелевыми нотками. По вкусу легкий, присутствует сладость, есть травяные, кукурузные, пряные оттенки с горчинкой. Послевкусие хмелевое.

Zatecky Gus Cerny в своем составе имеет малое содержание этилового спирта. При изготовлении добавляется мальтозная патока, а также 3 вида ячменного солода: светлый, карамельный, жженый. Пенное содержит также хмелепродукты и питьевую воду.

Пиво имеет насыщенный коричневый оттенок, в аромате присутствует жареный солод. По вкусу пенное сбалансированное. В нем есть и сладость, и пикантная горчинка, свойственная хмелевому напитку. В основе вкуса — солодовые, карамельные нотки.

В составе Zatecky Gus Non-Alcoholic есть этиловый спирт, но его содержание не больше 0,5%. В составе не содержится мальтозная патока, но вместо классического пивоваренного компонента имеется солодовый экстракт.

Zatecky Gus Non-Alcoholic

Сорт: Безалкогольное Страна: Россия, Чехия Алкоголь: 0,5% Сочетание с едой: Свинина, Птица, Говядина, Баранина
Zatecky Gus Non-Alcoholic — это традиционный светлый безалкогольный лагер, сваренный с использованием знаменитого «Жатецкого» хмеля. Его использование придает пиву особенный аромат и легкую горчинку, при этом оно легко пьется.

Хмель сорта «Жатецкий» выращивается в районе города Жатец на севере Чехии уже более 700 лет. Издавна жатецкий хмель славился не только в Чехии, но и в соседних землях. И сейчас этот город часто называют «столицей хмеля» — жатецкий хмель является одним из самых высококачественных в мире, его выращиванием занимается Институт хмелеводства.

Безалкогольный Zatecky Gus дает свободу выбора совершеннолетним потребителям и позволяет наслаждаться вкусом любимого напитка в любой ситуации.

Zatecky Gus Non-Alcoholic производится на современном оборудовании наиболее совершенным на сегодняшний день способом получения безалкогольного пива – по технологии мембранной фильтрации, а не по технологии остановленного брожения. Алкоголь бережно удаляется из готового пива. Именно этот метод позволяет производить безалкогольное пиво, не отличающееся по вкусовым качествам от пива, содержащего алкоголь.

Варианты упаковки

  • Бутылка 0,48 л

Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание.

одолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat NULLa pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. que porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.

Есть ли Жатецкий Гусь в Чехии

в Чехии не выпускают. Отечественный «Гусь» отличается выраженными зерновыми и хмельными нотками в аромате, но некоторые знатоки критикуют данный напиток. Хотя это не уменьшает достоинств пенного продукта от питерских пивоваров.

Тем, кто хочет попробовать натуральное чешское пиво, стоит поехать в эту страну. Стоимость продукта там выше, чем в России, но и сорта, и технологии изготовления, и вкусовые особенности другие.

Пенное Zatecky Gus, хотя и не является чешским, обладает должным качеством. Это подтверждают награды на выставках и международных конкурсах. Например, в 2015 году — бронзовая медаль. Питерские пивовары знают толк в изготовлении недорогого и качественного пенного с применением чешского хмеля.

Псевдочешское пиво Žatecký Gus от российской «Балтики» стали продавать в Чехии

Готовя свое светлое, безалкогольное или темное пиво Жатецкий гусь, опытные специалисты опираются на два основополагающих фактора: качество и идеальный баланс вкусов. Исходя из этого, неудивительно, что у каждого представителя линейки хмельного есть своя армия почитателей. В основе колоритных напитков лежит довольно простой состав, а именно: очищенная вода, пивоваренный ячмень, солод, хмелепродукты и солодовый экстракт.

Пиво Жатецкий гусь особенности напитка

Калорийность пива Жатецкий Гусь

Если вы щепетильно относитесь к своему здоровью и живете, опираясь на данные калькулятора по отношению к калорийной составляющей, учтите и тот факт, что спиртное не отличается высокой калорийностью. В 100 граммах продукта содержится всего 41 ккал.

Сколько градусов в пиве Жатецкий Гусь

Градусная мера хмельного варьируется в пределах от 0,5 до 5%. Все зависит непосредственно от напитка, который вы приобретаете в магазине.

Визуальное исполнение линейки варьируется от нежно-золотого и соломенного до бархатного янтарного.

Аромат

В плане ароматического естества потребителя встречает яркий хмельной аромат, который плавно переходит в выразительный фруктовый шлейф.

Гастрономическая основа вырисовывается округлостью. Напитки компании приятно пить, и они не вызывают спиртовой острастки.

История пива Жатецкий гусь

Первая бутылка светлого «Жатецкого» была выпущена в 2009 году на одном из заводов, принадлежащих . В скором времени линейка пополнилась темным и нефильтрованным пивом.

Чуть позднее было налажено производство аналогичных напитков в Украине и Беларуси, организован выпуск безалкогольной версии продукта.

Рекламная кампания, запущенная для продвижения новой марки, строилась на легенде о необычном гусе, помогающем пивоварам отбирать первоклассный хмель для изготовления спиртного. При этом всячески подчеркивалась связь напитка с «лучшими чешскими традициями».

Важно знать:

  1. В зоне CZ был зарегистрирован сайт, посвященный «жатецкому» пиву. Примечательно, что ресурс является полностью русскоязычным.
  2. В названии продукта используются характерные для чешского языка буквы «ž» и «ý», а на бутылке присутствует надпись «Tradiční světlé pivo». Однако слово «Gus», входящее в состав наименования, является полностью вымышленным. На чешском название домашней птицы переводится как «husa» или «huser».
  3. В рекламных роликах часто мелькают виды старинного города Жатец, известного не только старинными традициями пивоварения, но и одним из лучших в мире сортов хмеля. Этот ингредиент является единственным видом чешского сырья в рецептуре напитка.

Главным героем рекламных клипов известного бренда стал веселый пивовар Пан Гус, обычно появлявшийся в кадре в обнимку с «жатецким» гусем. На этикетку светлого лагера было помещено изображение довоенного Кенигсберга.

Производители напитка неоднократно подавали заявку в Роспатент с целью зарегистрировать товарный знак, однако на все запросы получили отказ. Специалисты ведомства обосновали свое решение отсутствием связи между наименованием марки и чешским городом Жатец, использование которого в названии способно ввести в заблуждение потребителей.

Любопытно, что появление «Гуся» в магазинах Чехии вызвало бурное негодование со стороны местных жителей. Представители ассоциации пивоваров обвинили и применении «грязных маркетинговых ходов».

Как купить оригинальное хмельное

Приобретая хмельное в магазине своего города, будь то —немецкое пиво — или безалкогольное пиво Жатецкий Гусь, обязательно обращайте внимание на основополагающие признаки качественного алкоголя. В противном случае высока вероятность купить подделку и испортить первое знакомство с ароматным продуктом.

Данный факт аргументирован тем, что современный рынок перенасыщен большим количеством фальсификата. В частности, желая уберечь себя от подделок в плане хмельного, рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

  • Внешний вид бутылки. Представители торговой марки Zatecky Gus поставляются на рынок в оригинальной таре с прозрачным затемненным стеклом. На фирменной бутылке всегда присутствует две этикетки, которые оформлены надписью на чешском. Причем вас порадует и многообразие вариаций. Компания выпускает свои напитки не только в бутылках 0,5 литра, но и в прочих вариациях, чтобы потребитель мог подобрать для себя оптимальный вариант напитка.
  • Качество оформления. В процессе ознакомления с алкоголем завода Балтика обязательно обращайте внимание на качество оформления тары. Предприятие располагает самой современной линией разлива, что исключает возможность образования брака. Соответственно, неровные швы, сколы стекла, потеки клея или неправильно расположенные этикетки являются прямым признаком подделок.
  • Консистенция. Структура напитка должна быть прозрачной и идеально чистой. Любые примеси в виде осадка или помутнении обязаны вас насторожить. Старайтесь избегать таких продуктов.

Ассортимент пива

«Жатецкий Гусь» (производитель — Россия) выпускается, как уже говорилось ранее, по уникальным технологиям с добавлением элитного чешского хмеля. Напиток производится в стеклянной и жестяной таре по 0,5 литра. А также в металлических кегах (30 л) и полиэтиленовых бутылках (1,5 л). «Балтика» производит из четырех существующих только три вида пива:

  1. Светлый «Гусь». Это классический напиток низового брожения. Крепость – 4,6 градусов, а начальная плотность сусла – 11 %. Пиво имеет золотисто-желтый оттенок.
  2. Черный «Жатецкий Гусь». Пиво имеет темный цвет. Крепость – 3,5 градуса, а начальная плотность сусла – 9,6 %. Пиво содержит очень мало этилового спирта. У темного «Гуся» есть своя особенность. В его составе присутствуют три вида солода — светлого, карамельного и жженого.
  3. Безалкогольный «Жатецкий Гусь». Изготавливается по обычной технологии, но практически не имеет в составе этилового спирта. Эта величина не превышает 0,5 %. Безалкогольные напитки предназначаются для людей, которые не могут позволить себе спиртное по какой-либо причине, но желают насладиться вкусом пива. В отличие от других видов «Жатецкого Гуся», в составе этого нет мальтозной патоки. И место главного компонента занимает экстракт солода.
Читайте также:  Показывает ли безалкогольное пиво промилле при проверке

Как правильно подавать

Чтобы получить максимально яркие впечатления от дегустации качественного русского пива Жатецкий Гусь, постарайтесь подавать его к столу в классическом стиле. Наливать продукт следует, как и голландское пиво, в высокие бокалы под углом в 45 градусов. Разлив проходит чрезвычайно медленно, чтобы не образовывалось высокой пенки. Особое внимание при этом необходимо уделить и температуре подачи. Хорошее пиво, перед тем как попасть на стол, должно хорошенько охладиться. Идеальной температурой для ячменных ассамбляжей следует считать 5-7 градусов.

Чешское ПИВО «Жатецкий Гусь» — большой обман от «Балтики». В Чехии об этом пиве никто не знает.

Я полагаю, что про пиво «Жатецкий Гусь» слышали всё. И думаю, большинство из Вас уверено, что оно действительно чешское и если не поставляется из Чехии, то как-минимум варится по чешской лицензии, технологии у нас в России. Однако это совсем не так. Хочется открыть Вам «страшную» этого «чешского»(в кавычках) пива — в Чехии о нем никто не слышал, причем никогда

. Почему? Да потому что пиво «Жатецкий Гусь» — это произведение российских мРакетологов с пивоваренной !

Пиво «Жатецкий Гусь» появилось на прилавках российских магазинов в 2009 году. Этикетка была выполнена в «чешском стиле», хотя как-тоже в чешском? Просто было написано на чешский манер — «Žatecký Gus» и «Tradiční světlé pivo «. Позже появилась забавная реклама о чешском городе Жатец и гусе, который якобы помогал собирать пивоварам хмель.

К 2009 году уже много кто успел побывать в Чехии, проникнуться идеей вкусного чешского пива и рассказать о нем окружающим, и надо отдать должное «мРакетологам Балтики» — тема «чешского» пива зашла просто «на ура»! В Чехию ехать не надо — вот оно, «чешское» пиво во всех магазинах страны и мало кто догадывался тогда, что на самом деле это самое настоящее российское пиво. Просто такой «маркетинговый закос» по Чехию.

Президент Чешской ассоциации пивоваров Ян Веселый прокомментировал выход в свет «псевдочешского Жатецкого Гуся» вот таким образом:

«Это украденная чешская идентичность и маркетинговые ходы в грязной форме! Вся рекламная кампания (пива „Žatecký Gus“) строится на обмане потребителя, который считает, что пиво и правда чешское. При этом никакой легенды о Жатецком Гусе, якобы собирающем хмель, не существует в природе. «

Изначально «Балтике» запретили регистрировать это пиво в России, т.к. аналогов в Чехии у него нет, пиво исключительно РОССИЙСКОЕ, но оно отсылает всех к реально существующему чешскому городку Жатец, на самом деле имеющего тысячелетнюю историю производства хмельного напитка.

Выход из ситуации в «Балтике» нашли быстро — предоставив всего два довода, благодаря которым «Жатецкий Гусь» появился в продаже и до сих пор успешно продается:

1. В чешском языке обозначением слова «Гусь» является не «Gus», а «Husa».

2. По мнению юристов «Балтики» о существовании города Жатец и его роли в истории пивоварения знает «малочисленная группа населения». Поэтому большинство потребителей не будут проводить аналогии с чешским городом.

Вот такие дела, друзья. Теперь каждый раз покупая бутылку/банку «Жатецкого Гуся» Вы будете знать, что пиво это российское и никакого отношения к чешскому городу Жатец не имеет. Добавляется ли в это пиво жатецкий хмель — тоже загадка.

Другие варианты употребления

Если дегустации хмельного в чистом виде уже не приносят вам тех ярких красок, как это было ранее, огорчаться не стоит, ведь всегда можно обратить внимание на элегантные коктейли, способные не просто разнообразить, но и порадовать любые пробы заинтересованного алкофана. Так же, как и белорусское пиво, представители русского колорита превосходно проявляют себя в таких коктейлях, как Епископ, Журавли, Три товарища, Зеленый дракон, Пивной дракон, а также многих других.

Какие бывают виды этого напитка

Компания Балтика не пренебрегает возможностью побаловать своих клиентов яркими и колоритными линейками хмельных продуктов. Бренд Zatecky Gus в данном случае не стал исключением. Среди представителей данной коллекции вы гарантированно найдете изделии, которые удовлетворят все ваши запросы. В частности, к наиболее популярным вариантам изделий относятся:

  • Жатецкий Гусь Черный. Является результатом микса карамельного и светлого солода. В окрасе алкоголя преобладают темно-коричневые оттенки, а в аромате ощущается сочетание сухофруктов, холодного кофе и обжаренного солода. Гастрономические показатели радуют приятными шлейфами карамели, шоколада и чернослива.
  • Жатецкий Гусь Безалкогольное. Появилось на рынке в 2011 году. Обладает привлекательным золотистым окрасом, стойкой пеной и ярким ароматом, который основывается на сочетании оттенков солодового сусла, влажных опилок и цветов. Вкусовые амбиции прорисовываются искренними карамельными оттенками с выразительной горчинкой.
  • Жатецкий Гусь Лезак. Радует насыщено-золотым окрасом и хлебно-зерновым ароматическим естеством. В гастрономических показателях слышны карамель, солод и сильная хмельная горчинка.
  • Жатецкий Гусь Светлое. Алкоголь светло-янтарного окраса с нежным и стойким ароматом, в котором доминирующая позиция отведена нотам свежего хлеба, меда и травянистого хмеля. Вкус вырисовывается фруктово-солодовым колоритом.

Виды пива Жатецкий гусь

Žatecký Gus Černý, 3,5%

Второй по времени появления сорт в линейке бренда, сваренный на основе микса светлого и карамельного солодов. Цвет пива в кружке темно-коричневый с красными проблесками, бежевая пена с плотной структурой долго не оседает и оставляет кружевные узоры на стенках. В ароматике ощущаются обжаренный солод, сухофрукты, корочка ржаного хлеба, холодный кофе. Тело легкое, со средней карбонизацией. Характер вкуса главным образом карамельный, дополненный тонами коричневого сахара, темного шоколада, чернослива, кваса с низким содержанием углекислого газа. В сухом послевкусии проступает неяркая хмелевая горчинка. Хорошо сочетается с куриными крылышками гриль, сырными профитролями, пивным кексом с орехами пекан.

Žatecký Gus Světlý, 4,6%

Первое пиво линейки, выпускается с 2009 года. В бокале выглядит светло-янтарным, на просвет – кристально-прозрачным. Белоснежная пенная шапка плотная и мелкозернистая, поднимается до краев. Основу ароматической гаммы составляют тона травянистого хмеля, свежего хлеба, лугового меда. Тело средне-полное, карбонизация умеренная. Вкус достаточно плотный для светлого лагера, фруктово-солодовый, с ненавязчивой хмелевой горчинкой. Послевкусие недолгое и освежающее, пиво подчеркивает вкус блюд из мяса и морепродуктов, смягчая их остроту и жирность.

Žatecký Gus Ležak, 5,0%

Вариация российских пивоваров на тему классического чешского «лежака» с плотностью 11-12%, который варится преимущественно из ячменного солода. После завершения первой стадии ферментации пиво дображивается в танках в течение 60 дней. В бокале наливается насыщенно-золотистым цветом, пена воздушная, средней стойкости. В аромате выделяются хлебно-зерновые и травянистые тона. Вкусовая палитра богатая, с плотным солодовым телом, карамельными оттенками и ощутимой хмелевой горчинкой. Питкое столовое пиво, гармонично сочетающееся как с легкими закусками, так и с плотными блюдами – запеченной свиной рулькой, гуляшом из оленины.

Историческая справка

Производителем пива Жатецкий Гусь выступает российский завод Балтика, но права на торговую марку сегодня принадлежат корпорации Carlsberg Group. Впервые продукты именитого бренда появились на рынке в 2009 году, и их появление сопровождалось масштабной рекламной компанией.

Причиной разработки столь глобальной рекламы являлся тот факт, что представители компании Балтика хотели ассоциировать свой продукт с классическими чешскими традициями. Отметим, что за годы своего существования на рынке, продукты компания не единожды удостаивались высочайших наград на международных конкурсах.

Знаете ли вы? Бренда Zatecky Gus занимает в портфеле компании Балтика 3-е место по скорости роста и объемам продаж.

Пиво Жатецкий гусь: история, виды и короткие обзоры

Популярный российский лагер «Zatecky Gus» за короткую историю своего существования успел породить немало слухов и стать причиной нескольких скандалов. Дело в том, что оригинальное название марки содержит отсылку к чешскому пивоварению, с которым отечественный бренд ничего общего не имеет.
Небольшой город Жатец, расположенный в 60 км от Праги, славится тысячелетними традициями изготовления ячменного спиртного, напиток же, выпускаемый «Балтикой» и другими , производят с использованием местных технологий и сырья.

Тем не менее, российская компания активно эксплуатирует псевдочешское происхождение лагера, вводя в заблуждение потребителей и вызывая справедливое возмущение иностранных пивоваров.

Открывайте перед собой яркие и незабываемые хмельные вкусы

Каждый напиток торговой марки Жатецкий Гусь – своеобразный шедевр, который гарантированно привнесет в вашу дегустацию экстраординарные ощущения. Разработчики рецептуры позаботились о том, чтобы каждый ценитель хмельного мог открыть для себя идеальный ассамбляж в линейке продуктов.

То есть вас ждет максимально возможное многообразие и вариативность, удовлетворяющие любые пожелания в плане аромата, вкуса и прочих показателей алкогольной жидкости.

Посетите ближайший алкомаркет уже сегодня, чтобы подобрать для своего веера идеальное хмельное сопровождение. оверяйте напиткам, которые не единожды завоевывали высшие награды на международных конкурсах.

Пиво Жатецкий гусь и его особенности

Пиво – идеальный напиток, способный удовлетворить пожелания каждого потребителя независимо от события и мероприятия. Правильно подобранное пиво способно отлично повлиять на формирование хорошего настроения, а также расслабления от насыщенных повседневных будней.

Именно по этой причине вы, заинтересовавшись вопросом приобретения качественного хмельного, должны отдавать предпочтение исключительно популярным торговым маркам. В частности, на современном рынке СНГ к ним следует отнести Жатецкий Гусь. Это коллекция популярных напитков, которой за относительно небольшой срок существования на рынке удалось завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей.

Пиво “Жатецкий гусь”

“Жатецкий гусь” — популярное российское пиво с чешским характером. Его выпускают на производственных мощностях пивоваренного завода “Балтика”, который находится в собственности Carlsberg Group и предлагает потребителю широчайший ассортимент пива, от традиционных евролагеров до авторских элей. Zatecky Gus входит в пятерку самого популярного пива на российском рынке.

История бренда

Российский пивной бренд с чешским названием имеет недолгую, но насыщенную историю. Свое имя он получил в честь чешского города Жатец, который славится своим первоклассным хмелем и старинными традициями пивоварения. Российские производители решили использовать отсылку к городу в Чехии в названии своего бренда. При этом все производственные процессы по изготовлению пенного осуществляются на российском заводе “Балтика”, который принадлежит Carlsberg Group.

В процессе производства пива используется превосходный жатецкий хмель, который дарит напитку неповторимый вкус и аромат. Но конкретно к чешскому пивоварению этот алкогольный продукт не имеет отношения. Такая ситуация возмущает европейских пивоваров, но повлиять на нее они не в силах.

Впервые пиво Žatecký Gus появилось на прилавках магазинов в 2009 году. В линейку входили светлое, темное и нефильтрованное пиво. Немного позднее начали выпускать безалкогольную версию пенного напитка. Сегодня пиво с чешским характером “Жатецкий гусь” можно купить также в Украине и Беларуси.

Производитель развернул мощную рекламную кампанию для продвижения торговой марки на алкогольном рынке. Была создана легенда о волшебном гусе, который помогал пивоварам находить отборный хмель. Примечательно, что все заявки производителя в Роспатент на регистрацию бренда были отклонены. Государственный представитель не нашел связи между названием пивной марки и чешским городом. Ассоциация пивоваров Чехии вообще обвинила российскую компанию в использовании “грязных маркетинговых приемов”. Тем не менее, пиво Zatecky Gus пользуется огромной популярностью на отечественном рынке. Согласно отзывам, пиво “Жатецкий гусь” любят за мягкий приятный вкус и легкий хмелевой аромат.

Читайте также:  Коньяк Золотой Резерв: обзор, характеристики и особенности

Интересные факты

Хмель, который используют для пива “Жатецкий гусь”, считается одним из самых лучших в мире. Это неудивительно, ведь его культивирует непосредственно чешский Институт хмелеводства. Технологи завода “Балтика” осуществляют строгий контроль за всеми производственными процессами. Поэтому российское пиво на основе чешского сырья отличается очень высоким уровнем качества. В портфеле брендов компании этот пенный напиток занимает третье место по темпам роста продаж.

Еще несколько любопытных фактов о пиве Žatecký Gus:

  • В названии бренда используют чешские буквы, а на этикетке можно увидеть надпись: Tradiční světlé pivo (традиционное светлое пиво). Но при этом производитель использует вымышленное слово gus, которое не имеет к чешскому языку ни малейшего отношения. Ведь гусь по-чешски звучит как husa.
  • В рекламных роликах хмельного напитка мелькают живописные виды пресловутого города Жатец. При этом на пивной этикетке изображен российский Кенигсберг.
  • Знаменитый жатецкий хмель более 7 веков выращивают на севере Чехии. Именно там, на красных почвах, богатых железом, рождаются лучшие сорта хмеля. Жатецкий хмель был первым удостоен географического знака качества в своей категории.

Несмотря на споры и слухи вокруг популярного пива, его объемы продаж непрерывно растут. Хмельной напиток неоднократно становился призером алкогольных конкурсов, что лишь подтверждает его превосходное качество.

Награды

Светлый лагер Zatecky Gus Svetly был отмечен наградами иностранных и отечественных выставок:

  • 2009 год — в конкурсе “Лучшее качество” в рамках выставки “Ростов- Гостеприимный” пиво получило золотую медаль.
  • 2012 и 2013 годы — в Лондонском конкурсе International Beer Challenge была получена награда за качество напитка.
  • 2013 год — напиток был признан российским товаром года в категории “Пиво лицензионное”.
  • Темное пиво Zatecky Gus отмечено двумя бронзовыми наградами на Лондонской выставке International Beer Challenge в 2010 и 2015 годах .

Линейка пива “Жатецкий гусь”

На российском рынке представлены три сорта популярного хмельного напитка.

    представляет собой классический светлый лагер. Аромат напитка выраженный хмелевой, вкус мягкий, с едва уловимой горчинкой. Пиво пьется очень легко, его крепость 4,6%. В состав напитка входит отфильтрованная вода, ячмень, светлый ячменный солод, хмелепродукты. Этот ароматный пилснер станет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Пиво “Жатецкий гусь” выпускают в пэт-бутылках объемом 1,15 л, 1,35 л. Также доступны варианты напитка в стеклянной таре объемом 0,48 л и в банках. — темный лагер крепостью 3,6%, который изготавливают в лучших традициях чешского пивоварения. Для его производства используют лучшие сорта светлого, жженого и карамельного солода. Его вкус яркий, насыщенный, с характерными карамельными нотками. Такой алкоголь отлично сочетается с сытными блюдами из говядины. В продаже доступны версии напитка в банке объемом 0,45 л и в стеклянной бутылке объемом 0,48 л.
  • Zatecky Gus Non-Alcoholic — безалкогольная версия хмельного напитка. Его делают по рецептуре, предусматривающей извлечение спирта из готового пива. Благодаря такой технологии пенный напиток сохраняет свои уникальные вкусовые характеристики.

Учитывая высокое качество пива “Жатецкий гусь”, его цена более чем демократична. При выборе закуски для темного пива подойдут традиционные блюда немецкой кухни, колбасы, копчености, жареное мясо. В пару к светлому пиву хороши блюда японской и китайской кухонь, а также сыры.

Пиво Жатецкий гусь

Пиво Жатецкий гусь

«Жатецкий гусь» является продуктом завода «Балтика» по изготовлению пива. Напиток производится только в России, но, несмотря на это, получил международные награды и уже успел завоевать своих поклонников по всей стране.

Особенности

Пиво Жатецкий гусь

«Жатецкий гусь» относится к сортам лагеров с традиционным вкусом, готовящийся путем низового брожения с добавлением знаменитого «Жатецкого» хмеля, откуда и получил свое название. Жатец – небольшой город на севере Чехии, который известен тем, что вот уже более 700 лет занимается выращиванием растения этого сорта, поэтому заслуженно получил звание «столицы хмеля».

Хмель, использующийся в производстве пива «Жатецкий гусь» по достоинству считается одним из самых качественных сортов, ведь его выращиванием занимается сам Институт хмелеводства.

«Балтика» строго контролирует все процессы и этапы производства пива, тщательно отбирает поставщиков, использует только высококачественные сорта семян и модернизирует системы очистки жидкости. Для компании первостепенным является соответствие стандартам качества, поскольку является лидером на российском рынке.

Говоря о пиве «Жатецкий гусь» нельзя не упомянуть следующие факты:

  • «Жатецкий гусь» светлое заслуженно завоевал золотую медаль на Российском конкурсе «Лучшее качество» на выставки «Ростов гостеприимный» в 2009 году;
  • «Жатецкий гусь» черное в 2010 году стал обладателем бронзовой награды в номинации «Dunkels, Schwarzbiers and Cerne» на международном пивном соревновании в Лондоне;
  • «Жатецкий гусь» светлое в 2013 году выиграл в номинации «Пиво лицензионное», получив российскую премию «Товар года»;
  • «Жатецкий гусь» черное получил бронзовую медаль и на международном конкурсе под названием «International Beer Challenge» в 2015 году.

Пивоваренная компания «Балтика», таким образом, организует производство пива, что позволяет ей значительно снижать цены на продукцию без потери качества и вкуса лагеров, отчего цена «Жатецкого гуся» является доступной для каждого любителя пенного.

Совсем за небольшие деньги можно попробовать чешское пиво в российской интерпретации, хорошо сочетающееся с закусками, птицей и вторыми блюдами.

Производитель

Производителям пива «Жатецкий гусь» является компания «Балтика», принадлежащая скандинавскому пивоваренному предприятию Baltic Beverages Holding. «Балтика» является самым крупным российским экспортером пивной продукции, имеет 8 заводов в городах России и более 40 брендов пенного.

Продуктовая линейка

На российском рынке представлено только 3 вида пива «Жатецкий гусь»:

Zatecky Gus Svetly — Жатецкий Гусь светлое (-; -)

Классический светлое пиво, сваренное по уникальному чешскому рецепту с использованием прославившегося жатецкого хмеля, имеет характерный приятный аромат и ненавязчивую горчинку.

Zatecky Gus Cerny — Жатецкий Гусь темное (2,74; -)

Темное пиво, которое появилось на витринах магазинов только в мае 2010 года, изготовлено по всем чешским правилам с добавлением разных видов отборного солода. «Жатецкий Гусь» темное имеет нотки карамели, жженного и, конечно, жатецкого солода и придется по вкусу ценителям темного пива.

Zatecky Gus Non-Alcoholic — Жатецкий Гусь безалкогольное (-; -)

Безалкогольный «Жатецкий гусь» позволяет наслаждаться вкусом классического светлого лагера. Изготавливают его с использованием современного оборудования методом диализа, что позволяет извлечь алкоголь из пива, не изменяя при этом его вкус.

Отзывы

«Жатецкий гусь» успел покорить многих россиян своим утонченным чешским вкусом классического лагера, получив всеобщую известность, но и его не обошла участь споров. Отзывы о пиве взяты с сайтов otzovik.com и irecommend.ru.

Вполне хорошее пиво
Пользователь отметил приятный и насыщенный вкус темного напитка; неприятное послевкусие отсутствует. В целом «Жатецкий гусь» понравился и пользователь рекомендует его попробовать (источник: https://otzovik.com/review_5066525.html).

Под старой маркой скрывается новый напиток

Автор отзыва S1N Остался недоволен темным пивом, не выделив ни одного достоинства. Не понравился вкус и его несочетаемость с закусками. Отметил, что данный напиток больше покупать не будет (источник: https://otzovik.com/review_5048683.html).

Достойное пиво

Пользователю doctor2010 пришелся по вкусу светлый лагер. Отмечает, что пенное имеет приемлемую цену для своего класса и приятные вкусовые качества (источник: http://otzovik.com/review_275730.html).

Производитель лукавит

LMA считает, что для своей небольшой цены качество вкус очень достойный, но все же к недостаткам относит, что данное пиво «на любителя» (источник: http://otzovik.com/review_188054.html).

Для российского пойдет

Пользователь отметил, что «Жатецкий гусь» темное больше ему напоминает квас, чем пиво. Напиток обладает слабым ароматом и водянистым вкусом. Указывает, что пиво принадлежит к разряду «средних» — не плохое и не хорошее (источник: http://irecommend.ru/content/dlya-rossiiskogo-poidet).

Самое отличное и вкусное пиво

Автор отзыва получил удовольствие от лагера. В целом, предпочитает именно «Жатецкий гусь» темное всем остальным маркам, отмечая его приятный вкус хмеля и солода, а так же сочетаемость напитка с различными закусками (источник: http://irecommend.ru/content/samoe-otlichnoe-i-vkusnoe-pivo).

Стоимость в магазинах

Интернет-магазинБутылка*Банка**
темноесветлоебезал когольноетемноесветлоебезал когольное
Bristol.ru59,0055,0059,00
Krasnoeibeloe.ru
Gradusi.net
Winestreet.ru83,0074,00
Alcodream.ru

* — стоимость указана в рублях за 0,48 л

** — стоимость указана в рублях за 0,45 л

Коктейли на основе напитка

Баварская груша

Прекрасный пример коктейля с пивом, который точно придется по душе девушкам, не равнодушным к пенным напиткам.

Коктейль нужно подавать в бокале для ирландского кофе. Для его приготовления понадобится питчер – металлический чайничек, использующийся для взбивания сливок и изготовления согревающих коктейлей.

  • Светлое пиво – 100 мл
  • Грушевый сироп – 15 мл
  • Сироп Корицы – 10 мл
  • Ванильный сироп – 5 мл
  • Яблочный сок – 50 мл
  • Лаймовый сок – 10 мл
  • Корица в палочках – 5 г
  • Груша – 45 г
  1. Налейте в питчер яблочный и лаймовый соки, все сиропы, указанные выше, и светлое пиво
  2. Помешивая коктейль, нагрейте его, не доводя до кипения
  3. Получившийся напиток переливают в бокал для ирландского кофе
  4. В завершении украсьте бокал 3 тонкими дольками груши и палочкой корицы

Летний бриз

Этот коктейль прекрасно освежит Вас летом своим ярким и экзотическим вкусом, перенеся в мир тропиков. «Летний бриз» очень прост в изготовлении, поэтому им с легкостью можно приятно удивить своих гостей.

Коктейль подается в харрикейне – декоративной керосиновой лампе-бокале, предназначенной для тропических напитков. Для приготовления «Летнего бриза» Вам пригодится мадлер и коктейльная ложка.

  • Светлое пиво – 100 мл
  • Мандариновый сироп – 20 мл
  • Сироп розы – 10 мл
  • Лайм – 40 г
  • Апельсин – 115 г
  • Физалис – 5 г
  • Дробленный лед – 200 г
  1. Положите в харрикейн лайм и апельсин, нарезанные четвертинками, и подавите с помощью мадлера
  2. Наполните доверху льдом харрикейн
  3. Налейте в него сиропы, указанные в разделе «ингредиенты»
  4. Доверху налейте пиво и осторожно размешайте его коктейльной ложкой
  5. Досыпьте необходимое количество дробленого льда
  6. Украсьте бокал дольками апельсина, лайма и физалисом,

Вишневое пиво

«Вишневое пиво» — уникальный шанс приготовить собственноручно пиво со вкусом вишни. Удивите не только близких, но себя приятным вкусом коктейля.

Коктейль подается в бокале для ирландского пива. Для приготовления коктейля используйте питчер — металлический чайничек, использующийся для взбивания сливок и изготовления согревающих коктейлей.

  • Темное пиво – 75 мл
  • Вишневый сироп – 20 мл
  • Вишневый сок – 75 мл
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Гвоздика – 5 г
  • Палочка корицы – 5 г
  • Апельсиновая цедра – 1 шт.
  • Лимонная цедра – 1 шт.
  1. Налейте в питчер вишневый и лимонный соки, пиво и вишневый сироп
  2. Добавьте цедру цитрусовых, гвоздику и одну палочку корицы
  3. Помешивая коктейль, нагрейте, не доводя его до кипения
  4. Дайте напитку настояться около полутора минут, затем перелейте его в бокал для ирландского кофе.

Несомненно, «Жатецкий гусь» — отечественный товар, стратегией которого является сравнительно низкая цена при европейском качестве. Несмотря на то, что его производство сосредоточено в России, но сама технология изготовления имеет зарубежные стандарты и новейшие технологии. Мнения о «Жатецком гусе» расходятся, хотя многие признают, что данное пиво для российского производителя имеет достойное качество и вкус. Чтобы понять, понравится ли Вам этот лагер, надо пробовать его самому.

Ссылка на основную публикацию