Louis Roederer Brut Premier знаменитое французское шампанское

Луи Родерер — производитель шампанского Кристалл

Шампанское Луи Родерер входит в десятку лучших напитков премиум-класса среди всех видов алкоголя из этой группы во всем мире. Оно является угощением и аперитивом на светских вечерах высочайшего уровня, а по-настоящему оценить его вкус могут только истинные ценители игристых вин. Самый знаменитый представитель бренда – сухое шампанское Louis Roederer Crystal, которое изготавливается из таких виноградных сортов, как Pinot noir и Chardonnay. В чем же прелесть шампанского от Луи Родерер?

О компании-производителе Louis Roederer

На сегодняшний день компания-производитель шампанских вин Louis Roederer, базирующаяся во французском городе Реймс, держит во владении около двухсот гектаров земли с виноградниками, урожай с которой необходим для производства основной части этого высококачественного напитка. Около трети сырья приобретается у сторонних компаний, с которыми за долгие годы плодотворного сотрудничества сложились крепкие деловые отношения. За счет того, что вина бренда – это оригинальный купаж, производителям удается добиться и бесподобного вкуса, и тех самых завораживающих воздушных пузырьков, которые свободно играют в бокале, привлекая внимания и очаровывая.

история шампанского crystal кристалл

Первоначальное название компании, данное ей в середине семидесятых годов восемнадцатого века, звучало как Dubois Pere & Fils. Однако менялись владельцы, и каждый из них хотел, чтобы название отражало его индивидуальность и особенность. Когда в начале восьмидесятых годов девятнадцатого века дело перешло по наследству в руки Луи Родерера, успех предприятия стал расти неимоверными темпами, которые не сбавляются до сих пор. Вот и ответ на вопрос относительно названия: именно благодаря этому человеку сегодня компания имеет устойчивое положение на рынке алкогольной продукции, а также очень высокий спрос.

история кристалл шампанское

Наследники Луи Родерера

Наследники Луи Родерера, которые сейчас находятся во главе предприятия, придерживаются лучших традиций, установленных самым успешным владельцем, и следуют главному правилу – преподносить клиентам только лучшее. Приобретая Louis Roederer Champagne, вы приобретаете символ успеха, роскоши и богатства, которым можно поделиться со своими гостями и близкими людьми.

★ Рецепты коктейлей с шампанским

История и особенности Кристала (Louis Roederer Cristal)

шампанское louis roederer cristal

Louis Roederer Cristal

Мы уже упомянули о том, что эта разновидность шампанских вин от Louis Roederer – знаменитейшая. История шампанского Crystal (Кристалл) начинается в середине семидесятых девятнадцатого века. В то время оно создавалось специально для императора России – Александра II. Однажды попробовав классический вариант шампанского Louis Roederer, он был в восторге от его вкусовых качеств. Его личный винодел поехал во Францию, чтобы вместе с лучшими купажистами и кавистами (производителями испанского игристого вина Кава) создать новый игристый напиток, который бы отвечал вкусам самого императора.

Для производства напитка используются лучшие сорта винограда с земель класса Grand Cru, располагающихся на территории владений Louis Roederer. Для того чтобы добиться идеального, яркого и роскошного вкуса, вино выдерживают в специальных бочках в подвальных помещениях не менее шести с половиной лет. То есть шампанское, приготовленное в 2005 году, будет лучше всего «звучать» после одиннадцатого года нашего века.

шампанское кристалл луи родерер

Название – Crystal – было выбрано неслучайно. Так как напиток поставлялся в императорский двор России, для придания особого шика его разливали в сосуды из хрусталя с кристальной искристостью и изображением двуглавого орла. Со временем одна история сменила другую, а решение сделать стеклянную бутылку особенной, с блестяще-серебристой этикеткой, превратилось в традицию, и сейчас подача Louis Roederer Crystal на мероприятии – это символ определенного статуса. Следует обратить внимание на особенности этого напитка:

  1. Цвет Louis Roederer Crystal – бледно-соломенный, отливающий золотым блеском. Профессиональные дегустаторы отмечают структурированный, несколько округлый вкус с легким намеком на сладость выпечки и нежность ванили. В послевкусии чувствуется легкая нотка пряностей.
  2. Что касается аромата, на передний план выступает букет из белых цветов, сочного ананаса, ярких цитрусовых и необычной ягоды белая смородина. Подержав напиток недолго во рту, вы непременно ощутите нотки меда и даже оттенок жареных орехов.
  3. Подать шампанское Louis Roederer Crystal на светском мероприятии, званом ужине или корпоративном вечере – значит, продемонстрировать не только свои возможности, но и великое уважение к гостям. Преподносить бокалы с пузырящимся напитком рекомендуется в качестве аперитива в сочетании с такими закусками, как устрицы, гребешки, дорогие виды лосося и черная икра.

Blanc de Blancs от Louis Roederer

луи редерер

Blanc de Blancs

Еще один достойный представитель элитных напитков – шампанское Blanc de Blancs – блестяще желтый напиток, заигрывающий отблесками золота и зелени. Вкус этой разновидности шампанского отличает особенная шелковистость и оригинальные нотки сладкой карамели, спелой груши и орехов. Взяв в руки бокал с изысканными пузырьками, первым, что вы ощутите, будет тонкий аромат замороженных цитрусовых, который сменяют нотки груши, какао-бобов и поджаренных орешков.

Бланк де Бланк рекомендуется подавать в качестве аперитива с рыбными закусками и морепродуктами.

Brut Premier AOC от Louis Roederer

louis roederer champagne

Brut Premier AOC

Во многих странах мира, где распространено шампанское французского винного дома Louis Roederer, ценится еще один напиток этого производителя – Брют. В отличие от серебристого Кристалл, он обладает золотистым цветом с зеленоватым отливом.

Виноград для изготовления Brut Premier собирается на землях с виноградниками таких классов, как Гран и Премьер Крю, именно поэтому напиток ассоциируется с угощением для особых гостей на торжественных и наиболее важных мероприятиях.

Не все ценители шампанского уважают брют, ведь в числе первых вкусовых ноток его букета – терпкий и горьковатый грейпфрут, выступающий наравне со вкусом других цитрусовых и яблока. После раскрытия вкус дарит легкие нюансы корицы и кардамона, а также свежего французского тоста.

louis roederer champagne

Аромат Брют от Louis Roederer не лишен экзотики: помимо сладких ноток груши и яблока, здесь присутствуют оригинальные оттенки свежих лесных грибов.

Этот напиток хорошо подавать в начале ужина не только с легкими закусками, но и с десертами, открывая праздничный обед или ужин. Он может также стать дорогим подарком, так как одна только элегантная коробка, украшенная особенным дизайном, говорит об отношении дарителя.

Louis Roederer Brut Premier – шампанское Луи Родерер Брют Премьер 3 л д/к

Louis Roederer Brut Premier - шампанское Луи Родерер Брют Премьер 3 л д/к

флаг Франция

Франция

Другие продукты Louis Roederer

Louis Roederer Brut Premier gift box - шампанское Луи Родерер Брют Премьер 0.75 л в п/у

Louis Roederer Cristal - шампанское Луи Родерер Кристалл 3 л в п/у

Louis Roederer Brut Rose Grafika - шампанское Луи Родерер Брют Розе Графика 0.75 л

Louis Roederer Brut Rose AOC Grafika - шампанское Луи Родерер Брют Розе Графика 0.75 л

Louis Roederer Brut Premier - шампанское Луи Родерер Брют Премье 0.75 л белое брют

Louis Roederer Blanc de Blancs 2010 - шампанское Луи Родерер Блан де Блан 0.75 л

Louis Roederer Brut Nature Champagne AOC 2009 - шампанское Луи Родерер Брют Натюр 0.75 л

Brut Premier AOC gift box Deluxe - шампанское Луи Родерер Брют Премье Делюкс 0.75 л

Louis Roederer Brut Premier Deluxe - шампанское Луи Родерер Брют Премье Делюкс 1.5 л

Champagne Cristal Louis Roederer 2012 - шампанское Кристалл Луи Родерер 2012 0.75 л в п/у

Champagne Cristal Louis Roederer 2002 - шампанское Кристалл Луи Родерер 0.75 л

Louis Roederer Cristal Rose gift box - шампанское Луи Родерер Кристаль Розе 0.75 л в п/у

Louis Roederer Cristal gift pack - шампанское Луи Родерер Кристаль 0.75 л в п/у

Louis Roederer Cristal 2009 - шампанское Луи Родерер Кристаль 1,5 л 2009 год в п/у

Louis Roederer Cristal - шампанское Луи Родерер Кристаль 0.75 л

Louis Roederer Brut Premier - шампанское Луи Родерер Брют Премье 6 л в дер/уп белое брют

Louis Roederer Cristal Gift Box - шампанское Луи Родерер Кристаль в п/у 0.75 л

Louis Roederer Collection 242 - шампанское Луи Родерер Коллексьон 242 0.75 л белое брют в п/у

Louis Roederer Carte Blanche - шампанское Луи Родерер Карт Бланш 2016 год 0.75 л белое полусухое

Louis Roederer Cristal - шампанское Луи Родерер Кристаль 0.75 л белое брют в п/у

Louis Roederer Collection 242 - шампанское Луи Родерер Коллексьон 242 0.75 л белое брют

Louis Roederer Brut Rose Deluxe - шампанское Шампань Луи Родерер Розе Делюкс 1.5 л розовое брют в п/у

Copyright 2014 – 2021, Alcoplaza.ru. Все права защищены. Сайт предназначен для лиц старше 18 лет

Уведомляем Вас о том, что алкогольную и табачную продукцию можно приобрести только в нашем магазине “АлкоПлаза” по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00

Дистанционная продажа и доставка не осуществляется. Алкогольная и табачная продукция может быть получена и оплачена на кассе магазина “АлкоПлаза”. При себе иметь паспорт подтверждающий совершеннолетие. (Старше 18 лет)

Общество с ограниченной ответственностью “Апдейт”, ИНН 7725312779 Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 13 октября 2025 г.

Внимание! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам.

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Подтверждая свое совершеннолетие, вы даете согласие на вступление в alcoplaza.ru. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на доступ к сайту alcoplaza.ru, а также на просмотр фото и изучение представленного материла. Размещенная на сайте информация не преследует целей рекламы, носит ознакомительный характер и предназначена только для индивидуального использования

Louis Roederer (Луи Родерер)

Louis Roederer (Луи Родерер) – элитное французское шампанское одноименной фирмы, более всего известной по культовой марке Cristal. Компания владеет самой большой площадью виноградников в Шампани. В линейке продукции винного дома – купажированные сорта и миллезимы, созданные из урожаев одного года. Ежегодно компания выпускает 3,2 млн бутылок шампанского, две трети из который составляет брют Premier.

Историческая справка

Компания основана в 1776 году под названием Dubois Pere & Fils и первое время оставалось рядовой винодельней. Ситуация в корне изменилась, когда собственником стал Луи Родерер, который получил завод в наследство от своего дяди. Фирму переименовали на честь владельца в 1883 году и в течение последующих лет она завоевала мировую известность. Флагманский продукт винного дома – шампанское Cristal в хрустальных бутылках – сопровождал торжественные обеды императорских семей Европы и России.

После русской революции дела серьезно пошатнулись, так как компания потеряла основной рынок сбыта. Второе рождение бренд пережил уже в 90-е, когда шампанское Cristal стало популярным атрибутом светских вечеринок. Период кризиса не прошел для фирмы напрасно – за это время удалось наладить выпуск целой линейки игристых вин, которые получили широкое распространение благодаря выдающимся качествам и более доступной цене.

фото Луи Родерер

Луи Родерер — основатель бренда

Особенности производства

После Первой мировой войны потомку основателя Леону Родереру пришлось восстанавливать виноградники, часть которых было уничтожено. Благодаря удачному подбору сортов, ему удалось создать вина, вкус которых не менялся в зависимости от года урожая. Площадь виноградников компании занимает 240 га в провинции Шампань с ее уникальными меловыми почвами. Методы ухода за лозами подбираются индивидуально под каждый участок.

Сок выжимают прямо на месте сбора, каждая партия проходит ферментацию отдельно. Ежедневно дегустаторы снимают пробы и фиксируют результаты – это необходимо для правильного составления ассамбляжей. Затем будущее шампанское разливают в бутылки и закладывают в погреба для вторичного брожения.

Читайте также:  Коньяки из Грузии: описание напитков, отзывы, фото, цены

Во время розлива качество напитка и целостность бутылки контролирует специальный автомат, который снимает с конвейера сомнительные экземпляры. Вино проверяют еще раз перед отправкой на склад, но уже вручную. На каждую емкость нанесен собственный идентификационный номер, по которому можно отследить историю партии на официальном сайте компании.

Интересные факты

Компания во многом обязана успехом дальновидности своего основателя Луи Родерера. В то время как остальные винодельни стремились расширить площади виноградников, бизнесмен сосредоточился на изучении особенностей почвы, уходе за лозами и получении новых сортов с примечательными вкусами. В результате его «престиж-кюве» оказался одним из лучших образцов шампанского того времени.

Louis Roederer по-прежнему остается семейным бизнесом. Компанию возглавляет Фредерик Рузо – представитель уже седьмого поколения семейства.

Виды шампанского Луи Родерер

Louis Roederer Brut Premier, 12%

В производстве используются традиционные сорта винограда Шампани – «шардоне», «пино-нуар» и «пино менье». Первичная ферментация проходит в дубовых бочках. Специалисты компании тщательно работают с базовыми винами, чтобы вкус напитка оставался одинаковым. Шампанское созревает в подвалах не менее трех лет.

После удаления осадка емкости выдерживают в состоянии покоя еще 6 месяцев. В результате получается напиток бледно-соломенного цвета с ароматом белых цветов, свежих ягод и грушевого ликера. Вкус хорошо структурирован, на старте чувствуются нотки свежих фруктов и ягод, которые сменяются карамелью и медом.

Louis Roederer Carte Blanche, 12%

Классический образец полусухого шампанского. Его создатели стремились подчеркнуть благородную кислинку и добавить в напиток освежающих нот. Ассамбляж составляют из вин, созданных на основе тех же сортов винограда, что и брют. Разница состоит в том, что ферментацию в дубовых бочках проходит не более пяти процентов компонентов. Выдержка на осадке – 3 года.

Цвет – светло-золотистый, с блеском. В ярком ароматическом букете соединяются запахи свежих ягод, засахаренных фруктов и меда. Во вкусе выделяются оттенки спелых фруктов, карамели и миндальных орехов. Послевкусие продолжительное, с выраженными минеральными тонами.

Шампанское белое брют Louis Roederer Premier – отзывы

Я вообще не фанат алкоголя, но довелось вот приобщиться к Редереру. Брют Louis Roederer Premier стоит около 5-7 тысяч рублей. Это белое игристое. в отличие от 30-тысячного собрата, без коробочки – просто бутылку и подарили.

Souls аватар

Когда 31 декабря в доме появилась эта бутылка, я аж охнула, потому что сразу в голове пронеслись мысли, что можно было бы купить на почти 30 тысяч рублей (стоимость бутылки) : и объектив новый, и платьишко, и кремчик, и краски для рисования, и новые кисти и на все бы мне хватило, да еще бы и…

Наталия31 аватар

Это напиток покупал муж в “Пятерочке+” по акции за 150 руб., бутылка 0,75 л., поскольку мое любимое от ДЗИВ не было, решили попробовать.При первой же дегустации стало противно его пить, такое ощущение, что оно испортилось, ощущается вкус кислых ягод (бывает, что попадаются в виноградной лозе…

drakowa47 аватар

Купили на пробу 2 бутылки шампанского Премиум Премьер белое полусладкое. По рекомендации знакомых. Выглядит очень достойно, не стыдно на стол поставить, цена такая, что решили брать сразу две. Теперь попробую описать цвет, вкус и аромат напитка. Цвет светло-соломенный, как у свежего шампанского.

Maria Maria аватар

На пикник по случаю майских праздников решили купить игристое вино, ведь оно само собой создает праздничное настроение. Собирались покупать Абрау Дюрсо или Шато Тамань ( оба хорошие варианты в сегменте бюджетных игристых), но брюта не было.

Алёна Каширина аватар

Не знала до сих пор, что бывает абхазское шампанское , да еще и “брют”. пока мне его не подарили. Чтобы найти нормальную фотку этого “зверя” в сети, мне пришлось бы потратить, по-видимому, не одни сутки.

Maria Maria аватар

Cava – это испанское шампанское. Игристое белое. При производстве брюта используются минимальное количество сахара. Сорта винограда, характерные для Каталонии: Профи об этом вине: Ну я, конечно, так не опишу Бутылка классической формы, очень толстого и тяжелого стекла.

Maria Maria аватар

Супер брют! Красивое и вкусное просекко, как сама Италия! Очень рекомендую! Если бы не цена, пила бы только его.

Если вы никогда не пробовали брют- белое сухое игристое вино, то я уверено рекомендую это просекко. Оно такое мягкое, приятное, совсем не кислое и не “сухое-сухое”. В 2019 это просекко получило высокую оценку на каком-то конкурсе, и я считаю, вполне заслуженно.

Orange444 аватар

Не так давно, отправляясь в гости к подруге, зашла я за шампанским и пока искала что-то знакомое на полках, увидела кое-что не знакомое и со скидкой и заинтересовалась. Вообще внимание моё привлекла этикетка.

Теперь, я с неким отвращением и презрением смотрю на тот алкоголь, который стоит на полках в магазинах среднего класса. Как бы пафосно это не прозвучало, но лучше этого я больше ничего не пробовала пока что.

Favorite_Owl аватар

Игристое для бедных Покажу СЕКРЕТНЫЙ ингредиент, с которым любое шампанское станет вкуснее И почему я прошу купить Санто Стефано вместо дорогого шампанского

– Давай посидим, шампанское попьем. – Я не люблю шампанское. – ТАКОГО ты ещё точно не пробовала. . Именно такой разговор состоялся у меня однажды с коллегой по работе. Мы кстати посидели и шампанское попили. Коллега – женщина, устроили девичник.

La_Sirene аватар

Услышала, что шампанское Абрау Дюрсо Брют оказалось лучше Moët на конкурсе Купила. Ошиблась. Закуска по заветам Мерилин Монро, которая самое ГАДСКОЕ шампанское вытягивает на уровень

Услышала я краем уха на днях в новостях, что по итогам какого-то недавнего международного конкурса шампанское Абрау Дюрсо Брют оказалось лучше Moet & Chandon. Это интересно, – подумала я.

Favorite_Owl аватар

Игристое для бедных Рецепт быстрой и вкусной закуски к шампанскому ДЛЯ ИЗЫСКАННЫХ девушек Главный претендент на новогодний стол Santo Stefano “Bianco Amabile”

Декабрь – самый плотный месяц на различные застолья и корпоративы. В воздухе пахнет мандаринами, хвоей и праздником. А ещё шампанским. Разным. Вкусненьким особенно. Знаю, Санто Стефано любят далеко не все.

Style Inspiration аватар

Знаковый брют, лицо всех шампанских, та самая “желтая этикетка”, которая стоит каждый рубль из своих четырёх тысяч и которая запоминается с первого бокала.

Canada_rain аватар

Шампанское вкуснее всего пить.. из бутылки) Урвала последний экземпляр по акции. Подсластит ваши пилюли, проверено

ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ) У меня очередь из образцов рома на отзывы, но тем не менее уж если я сегодня и соизволю написать, то только на него – ASTI – шампусик, который обычно на свадьбах подают в пирамидке) Ну я по крайней мере его так позиционирую для себя.

Искристая аватар

Привет, друзья! Если вы еще не попробовали уникальный десертный горько-травяной ликер «Ягермайстер», то очень советую это сделать чисто из самых этических соображений.) Я обожаю этот волшебный шедевр. Феноменальное творение! Это любопытно!

elena1976 аватар

Всем привет. Мне очень нравится шампанское. И сегодня я хочу рассказать вам про Шампанское Золотая балка Мускатное полусладкое белое. Покупали мы его в Гипермаркете “Ашан” . Цена со скидкой в октябре 2021 года 329 рублей, вполне бюджетно.

Favorite_Owl аватар

Игристое для бедных Любимое шампанское многих девушек и настоящее украшение новогоднего стола + Покажу, как НА САМОМ ДЕЛЕ выглядит самая ИНСТАГРАМНАЯ закуска уходящего 2021-го, РЕЦЕПТ

Я назвала свою маленькую серию отзывов на шампанское Санто Стефано “Игристое для бедных”, потому что именно так о нем отзываются люди, покупающие по акции “Абрау Дюрсо” или “Льва Голицына”. Да и комментарии под моими прошлыми отзывами о Санто Стефано этот феномен лишний раз подтверждают.

Шампанское Louis Roederer из Франции

Icon

Отзыв: “Изысканные красные ягоды черемухи с нотками табачных специй, нотками луговых трав, нежной апельсиновой цедрой, звуками медвяной дыни. Сочный, элегантный, плотный, сбалансированный и округлый, тонкая кислая структура, красные ягоды в послевкусии, твердый, немного семечковых в послевкусии, универсальный, и очень хороший потенциал.” — Ольга

Icon

Шампанское Louis Roederer Collection 242

Отзыв: “Я бы назвала его элегантным. Минеральное, свежее и интеллигентное. В аромате белые цветы, соленый бриз, минералы, булочка бриошь с маслом и миндальное печенье. Потом появляется лимон, яблоки и белые фрукты” — Фаина

Icon

Шампанское Louis Roederer, Brut Vintage

Icon

Шампанское Louis Roederer Carte Blanche in gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs in gift box Deluxe

Отзыв: “Нос открывается цветочным садом, со всевозможными белыми цветами и медоносами, типа акации, яблоневый цвет и нежный жасмин. Цветочный сад развивается в цитрусовые плантации и свежеиспеченную выпечку, где слышны эфирные лимоны и капли мёда на запеченной корке сладкой выпечки. Очень богатый, концентрированный вкус, с цитрусовой кислотностью, ближе к грейпфрутовой и оттенками свежеиспеченных булок со сливочным кремом на длительном финише. Свежесть и молодость” — Marie Winelover

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC in wooden box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC

Отзыв: “Обладает богатой ароматикой ягод и специй, а так же утончённым вкусом тропических фруктов. На вкус оно достаточно сухое с умеренной кислотностью. Отличное шампанское для приятного вечера.” — Сергей

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC in wooden box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC in gift box Deluxe

Icon

Шампанское Brut Rose AOC in gift box New Year

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC

Отзыв: “Очень приятное шампанское. Тонкое, свежее, изысканное. Лёгкие цитрусовые с кислинкой. Трудно найти повод, чтобы к чему-то придраться. Пожалуй, кроме цены. Если поставить меня перед выбором – 1 бутылка этого брюта, или 2 коробки по 6 бутылок, например, Балаклава Брют нескольких видов – Розовый, Шардоне, Пино Нуар. Не уверен, что я выберу 1 бутылку Louis Roederer. Не судите строго, человек слаб.” — Карл

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs in gift box Grafika

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose AOC

Отзыв: “Сладкое шампанское с ярким глубоким вкусом. Его цитрусовый запах и ягодный букет приносят мне воспоминания о прогулках в садах Тюильри, а лёгкие пузырьки напитка раскрывают послевкусие сладких красных ягод и легкую кислинку апельсина. Прекрасный напиток для романтического вечера с любимым человеком.” — Zlata

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose AOC

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs

Icon

Шампанское Louis Roederer, Brut Premier AOC, wooden box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC in gift box New Year

Icon

Шампанское Louis Roederer, Brut Premier AOC, gift box Deluxe

Icon

Icon

Шампанское Louis Roederer, Brut Premier AOC

Icon

Шампанское Louis Roederer, Brut Vintage

Icon

Шампанское Brut Rose AOC gift box Deluxe 2012

Icon

Шампанское Brut Vintage in gift box Deluxe

Icon

Шампанское Brut Vintage

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Nature in gift box

Icon

Шампанское Brut Rose AOC Grafika gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage in gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier

Отзыв: “Шампанское обладает сильным ароматом с нотками грушевого и яблочного ликера, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов. Легкое и живое шампанское с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута и легким нюансом тостов, показывающим глубину вкуса, которая усиливается после нескольких месяцев выдержки в бутылке. Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам. ” — Всевлод

Читайте также:  Можно ли пить алкоголь перед сдачей анализа крови и мочи

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier gift box

Отзыв: “Очень приятное шампанское. Тонкое, свежее, изысканное. Лёгкие цитрусовые с кислинкой. Трудно найти повод, чтобы к чему-то придраться. Пожалуй, кроме цены. Если поставить меня перед выбором – 1 бутылка этого брюта, или 2 коробки по 6 бутылок, например, Балаклава Брют нескольких видов – Розовый, Шардоне, Пино Нуар. Не уверен, что я выберу 1 бутылку Louis Roederer. Не судите строго, человек слаб.” — Карл

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier gift box with 2 glasses

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier wooden gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier wooden gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage Deluxe gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage Deluxe gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Carte Blanche AOC

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier Deluxe gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier Deluxe gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs in gift box grafika

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs

Отзыв: “Шампанское демонстрирует золотист-желтый цвет с элегантными зеленоватыми бликами и утонченным перляжем. Шампанское интригует щедрым, многогранным ароматом с нотами манго. желтой сливы, засахаренного лимона, цветов мимозы и выпечки. Через время проявляются нюансы молотого миндаля, белого шоколада, запеченного яблока и ванили. Шампанское покоряет сухим, богатым вкусом с пикантной кислинкой и легкими минеральными обертонами в невероятно долгом, изысканном послевкусии. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с деликатесами, изысканными блюдами из рыбы и белого мяса. ” — Ульяна

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs in gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Nature Champagne AOC, gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose AOC gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose AOC gift set with 2 glasses

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Rose Deluxe AOC gift box

Icon

Шампанское Brut Rose AOC Deluxe in gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier AOC in gift box Grafika

Icon

Шампанское Louis Roederer Rose

Icon

Шампанское Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature Millesime gift box

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Premier

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Vintage

Icon

Шампанское Louis Roederer Brut Nature

Отзыв: “Виноградники для этого превосходного шампанского находятся на обращенных к югу глинисто-известняковых склонах, возвышающихся над рекой Марна. Обилие солнечного света позволяет винограду созревать раньше и набирать больше сахаров. Благодаря этому структура вина больше напоминает Бургундию, чем Шампань: вино плотное, тельное и маслянистое, впрочем выраженная кислотность уравновешивает тело, будто бы сошедшее с полотен Рубенса. Букет поражает своей многогранностью и способностью к развитию в бокале. Ранние весенние луговые цветы, апельсиновая цедра, дюшесные ноты после аэрации дополняются цукатами, сухофруктами, обжаренным фундуком и ванилью. Лимонно-манзанильное послевеусие завершает этот шедевр.” — Йен

Шампанское Brut Vintage, 2009 — Луи Родерер, Брют Винтаж, 2009, 750 мл

Шампанское со знаковым названием “Вкус бриллиантов” было выпущено в 2013 году брендом Goût de Diamants. Этот вид игристого вина был произведён в провинции Шампань, в семейном винограднике Шампуи и представляет собой сочетание трёх сортов винограда: Гран Крю Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Этикетка для столь дорогого напитка была изготовлена вручную, этим занимался британский дизайнер — Александр Амосу. Этикетка на лицевой стороне создана из 18-каратного белого золота и инкрустирована бриллиантом.

Нижняя этикетка создана из такого же золота, на ней клиенты могут поставить знак персонализаци: гравировку своего имени, семейного герба или названия компании.

Стоимость — 1,826 миллиона долларов.

Виды шампанского Луи Родерер

Louis Roederer Brut Premier, 12%

В производстве используются традиционные сорта винограда Шампани – «шардоне», «пино-нуар» и «пино менье». Первичная ферментация проходит в дубовых бочках. Специалисты компании тщательно работают с базовыми винами, чтобы вкус напитка оставался одинаковым. Шампанское созревает в подвалах не менее трех лет.

После удаления осадка емкости выдерживают в состоянии покоя еще 6 месяцев. В результате получается напиток бледно-соломенного цвета с ароматом белых цветов, свежих ягод и грушевого ликера. Вкус хорошо структурирован, на старте чувствуются нотки свежих фруктов и ягод, которые сменяются карамелью и медом.

Louis Roederer Carte Blanche, 12%

Классический образец полусухого шампанского. Его создатели стремились подчеркнуть благородную кислинку и добавить в напиток освежающих нот. Ассамбляж составляют из вин, созданных на основе тех же сортов винограда, что и брют. Разница состоит в том, что ферментацию в дубовых бочках проходит не более пяти процентов компонентов. Выдержка на осадке – 3 года.

Цвет – светло-золотистый, с блеском. В ярком ароматическом букете соединяются запахи свежих ягод, засахаренных фруктов и меда. Во вкусе выделяются оттенки спелых фруктов, карамели и миндальных орехов. Послевкусие продолжительное, с выраженными минеральными тонами.

Piper Heidsieck, Shipwrecked 1907

Винный дом Пипер Хайдсик был учреждён в 1785 году, и уже спустя полгода его продукция попала на столы Марии-Антуанетты. Позднее бренд завоевал всемирную популярность, попав на стол к российским царям. С этого момента начинается удивительная история этого вида шампанского: в 1916 году корабль с вином направлялся в Российскую Империю, но был атакован немецкой подводной лодкой и пошёл ко дну.

Спустя 70 лет затонувший корабль исследовали шведские аквалангисты и обнаружили, что бутылки целы. Холодное и тёмное морское дно оказалось пригодным местом для хранения вина — его попробовали и признали восхитительным. Запоздавший товар был поднят и продан — по слухам, несколько столетних бутылок приобрели бизнесмены из России.

Адрес фирмы импортера Шампань Луи Родерер (Champagne Louis Roederer)

Адрес нашего офиса Шампань Луи Родерер (Champagne Louis Roederer): 21 Boulevard Lundy 51100 Reims (21 Бульвар Лунди 51100 Реймс), Франция

Krug, Private Cuvée 1915

Ещё один вид шампанского с интересной историей. Обычно элитные марки шампанского производятся в юбилейные для винных домов годы или в другое благоприятное время. Однако производство этого игристого вина выпало на военный 1915 год, когда главу винного дома Иоганна Йозефа Круг взяли в плен австро-венгерские войска.

Заботу о семейном деле взяла на себя его супруга — Джоан Круг. Её силами было произведено 4 бутылки брюта. Спустя 100 лет одна из них ушла с молотка за рекордную для этого винного дома цену.

Dom Perignon, White Gold Jeroboam

Иногда причина, определяющая высокую цену шампанского, – не удивительные особенности напитка и даже не история конкретной серии. Так получилось с White Gold Jeroboam.

К юбилейному 1995 году винный дом выпустил ограниченную версию Dom Perignon White в дизайнерском оформлении: трёхлитровая бутылка одета в накидку из белого золота. Цена может варьироваться в зависимости от особенностей оформления.

Читайте также: Малиновое вино: особенности и рецепты приготовления своими руками в домашних условиях (видео + 100 фото)

Внутри ёмкости находится то же самое шампанское, которое можно купить в обычной упаковке по цене в 10 раз меньше. Несмотря на это, все бутылки из лимитированного выпуска выкуплены и находятся в частных коллекциях.

Продукция от фирмы Чампагн Лоуис Роедерер

Производят следующие виды товаров:

  1. Шампанское экстра брют белое (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): «Брют Натюр»
  2. Шампанское экстра брют белое (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): «Брют Натюр»
  3. шампанское (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): «Брют Премье» брют белое, «Винтаж» брют белое, «Блан де Блан» брют белое, «Кристаль» брют белое, «Карт Бланш» полусухое белое, «Розе» брют розовое, «Кристаль Роз
  4. Шампанское (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): — белые: «Брют Премье» брют, «Винтаж» брют, «Блан де Блан» брют, «Кристаль» брют, «Карт Бланш» полусухое; — розовые: «Розе» брют, «Кристаль Розе» брют.
  5. Средство укупорочное полимерное для пищевой продукции с элементами из металла в наборах и отдельными предметами: пробка
  6. Шампанское (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): — белое: — — брют: «Брют Премье»; «Винтаж»; «Блан де Блан»; «Кристаль»; — — полусухое: «Карт Бланш»; — розовое брют: «Розе»; «Кристаль Розе»
  7. Шампанское (объемная доля этилового спирта от 10,5% до 13%): — белое: — — экстра брют: «Брют Натюр»; — — брют: «Брют Премье»; «Винтаж»; «Блан де Блан»; «Кристаль»; — — полусухое: «Карт Бланш»; — розовое брют: «Розе»;
  8. Посуда из стекла для взрослых, в наборах и отдельными предметами, торговой марки «Champagne Louis Roederer / Шампань Луи Родерер»: бокалы, стаканы, декантеры, ведерки для льда, графины, кувшины.
  9. Шампанское

Louis Roederer Cristal, «Medalion»

Эта ограниченная партия шампанского выпущена в дизайнерских бутылках, украшенных ажурным плетением из 24-каратного золота. Разработкой дизайна занимался Филиппе ди Мео. Сам брют невозможно купить в другом, более дешёвом оформлении, и по утверждению владельцев винного дома, напиток превосходит бутылку по цене.

Krug 1928 года

Урожай винограда 1928 года стал настоящим благословением для виноделов в Шампани. Этот шедевр винного дома Krug был изготовлен из ягод, созревших в сентябре того благодатного года и разлит по бутылкам спустя 12 лет.

Это шампанское с нотками мёда и абрикоса — единственный сорт, который переносит длительное хранение. Приобрести бутылку можно только на аукционе.

Таможенные платежи

Подбор кода ТН ВЭД для товаров Чампагн Лоуис Роедерер

ПродукцияКод ТН ВЭДИмпортная пошлинаВвозной НДС
Шампанское220410110012,5%20%
Средство укупорочное полимерное для пищевой продукции с элементами из металла в наборах и отдельными предметами: пробка39235010006,5%20%
Посуда из стекла для взрослых, в наборах и отдельными предметами, торговой марки «Champagne Louis Roederer / Шампань Луи Родерер»: бокалы, стаканы, декантеры, ведерки для льда, графины, кувшины.701322100010%20%

Компания ввозила товары по следующим именам: «Шампань Луи Родерер» («Champagne Louis Roederer»), Шампань Луи Родерер (Champagne Louis Roederer). Вы можете купить товары через официального дистрибьютера или напрямую

Cristal Brut Methuselah 1990 года

Этот вид игристого вина — одно из ярких украшений шампанских вин от Перрье Жуэ, смесь нескольких винных сортов. Вино было произведено в 1990 году, а рекордная цена за шестилитровую бутылку была установлена на аукционе в США в 2005 году. Покупатель пожелал остаться неизвестным.

Шампанское «Мартель и Ко» Champagne G.H. Martel & Cie

Еще одно французское шампанское, о котором в России не то что знают, а даже песни поют. Дом шампанского «Мартель и Ко» расположен в 5 минутах от собора Сен-Реми по городской автомагистрали Сен-Реми. Во время экскурсии вы увидите фильм о процессе приготовления, посетите винные погреба и музей, так же предусмотрена дегустация шампанского. Экскурсии проводятся на французском и английском языках.

Магазин открыт с 10-00 до 19-00, каждый день, включая выходные и праздничные дни.

Адрес: 17 rue des Créneaux, Reims

Читайте также:  Сколько промилле в бутылке пива, когда можно за руль после пенного

Читайте также: Описание и характеристики сорта винограда Алиготе, плюсы и минусы и правила выращивания

Louis Roederer Cristal 1990 года

Шампанское было выпущено к старту нового тысячелетия ограниченным тиражом. Винный дом хотел передать следующему поколению нечто прекрасное, и для изготовления этого шампанского были использованы только лучшие сорта винограда.

Напиток получился необыкновенным благодаря сочетанию ароматов груши, ванили, мускатного ореха и цитрусовых оттенков.

История и особенности Кристала (Louis Roederer Cristal)

Louis Roederer Cristal

Мы уже упомянули о том, что эта разновидность шампанских вин от Louis Roederer – знаменитейшая. История шампанского Crystal (Кристалл) начинается в середине семидесятых девятнадцатого века. В то время оно создавалось специально для императора России – Александра II. Однажды попробовав классический вариант шампанского Louis Roederer, он был в восторге от его вкусовых качеств. Его личный винодел поехал во Францию, чтобы вместе с лучшими купажистами и кавистами (производителями испанского игристого вина Кава) создать новый игристый напиток, который бы отвечал вкусам самого императора.

Для производства напитка используются лучшие сорта винограда с земель класса Grand Cru, располагающихся на территории владений Louis Roederer. Для того чтобы добиться идеального, яркого и роскошного вкуса, вино выдерживают в специальных бочках в подвальных помещениях не менее шести с половиной лет. То есть шампанское, приготовленное в 2005 году, будет лучше всего «звучать» после одиннадцатого года нашего века.

Название – Crystal – было выбрано неслучайно. Так как напиток поставлялся в императорский двор России, для придания особого шика его разливали в сосуды из хрусталя с кристальной искристостью и изображением двуглавого орла. Со временем одна история сменила другую, а решение сделать стеклянную бутылку особенной, с блестяще-серебристой этикеткой, превратилось в традицию, и сейчас подача Louis Roederer Crystal на мероприятии – это символ определенного статуса. Следует обратить внимание на особенности этого напитка:

  1. Цвет Louis Roederer Crystal – бледно-соломенный, отливающий золотым блеском. Профессиональные дегустаторы отмечают структурированный, несколько округлый вкус с легким намеком на сладость выпечки и нежность ванили. В послевкусии чувствуется легкая нотка пряностей.
  2. Что касается аромата, на передний план выступает букет из белых цветов, сочного ананаса, ярких цитрусовых и необычной ягоды белая смородина. Подержав напиток недолго во рту, вы непременно ощутите нотки меда и даже оттенок жареных орехов.
  3. Подать шампанское Louis Roederer Crystal на светском мероприятии, званом ужине или корпоративном вечере – значит, продемонстрировать не только свои возможности, но и великое уважение к гостям. Преподносить бокалы с пузырящимся напитком рекомендуется в качестве аперитива в сочетании с такими закусками, как устрицы, гребешки, дорогие виды лосося и черная икра.

Dom Pérignon Rosé By David Lynch 1998 года

Это шампанское — результат совместных усилий талантливых людей. Винный дом Moet & Candon изготовил великолепный напиток, богатый оттенками сухофруктов, который оставляет приятное послевкусие. А голливудский режиссёр Дэвид Линч разработал уникальный дизайн для трёхлитровой бутылки.

Perrier-Jouet Grand Brut

Винный дом Перрье Жуэ обладает весьма успешным опытом: в своё время его вина были любимыми у Наполеона и королевы Виктории.

И по сей день процесс сбора винных ягод не доверили технике — им занимаются вручную, причём только женщины.

Для изготовления этого вида шампанского смешиваются не только разные сорта винограда, но и продукция урожаев разных лет. Вино имеет тонкий фруктовый аромат и долгое приятное послевкусие.

Что указывают на этикетке шампанского

В Шампани проведена законодательная классификация виноградников, выделены зоны и крю. Престижный статус «гран крю» имеют 17 коммун: 9 — в Монтань-де-Реймс, 4 — в долине Марны, 4 — в Кот-де-Блан. За виноград, произведенный там платят 100% рекомендованной цены. Статус «премьер крю» имеет 41 коммуна, но на этикетках они указываются редко. Большинство шампанского, произведенного там, — это смесь винограда с разных участков, а то и с разных годов урожая.

Все легендарные дома шампанских вин имеют виноградники в Кот-де-Блан. Там могут производить французское шампанское blanc-de-blanc (из сорта шардоне). Правда, сейчас редко разливают чистосортные вина. Более престижными стали кюве.

Кюве может быть из разных сортов винограда, но знаменитые дома используют сырье только с территории «гран крю».

На этикетках шампанских вин обязательно указываются особенности производства. Это самая важная информация, которую стоит знать не специалисту и не коллекционеру, чтобы не попасть впросак и не купить ординарное вино втридорога.

  • NV (non vintage) — самое простое французское шампанское, без указания года урожая; может быть даже смесью разных годов.
  • Millesime — миллезимное шампанское, напиток, произведенный из винограда одного «года выпуска». Такое случается в самые удачные для созревания винограда сезоны. Их назубок знают коллекционеры.
  • Blanc de Blanc — уже знакомое игристое вино из одного сорта шардоне. Правом производства обладают исключительно в «гран крю» Кот-де-Блан.
  • Blanc de Noirs — элитное шампанское, произведенное из черных сортов винограда (естественно, пино нуар или пино нуар в сочетании с пино менье).
  • RD (Recement degorge / Recently disgorged) — один из самых дорогих образцов французского шампанского. Выдержанное на осадке 10-12 (!) лет. В продажу они поступают не просто зрелыми, а уже слегка «перезрелыми». Выпить его нужно в течение года после удаления осадка с пробки (дегоржажа).

Все игристые вина Шампани имеют категорию AOC (франц. Appellation d’Origine Controlee — вина, контролируемые по происхождению, если проще — высший сорт). Но при этом сама категория AOC на этикетках шампанского никогда не указывается. Так что если не обнаружите заветный значок, не думайте, что перед вами подделка.

Также интересно, что во Франции шампанское, не отмеченное годом, не может быть отправлено в продажу раньше 12 месяцев после удаления остатка. Шампанское, отмеченное годом должно «отлежаться» не менее трех лет после зарядки.

Лучшие французские сыры — пробуем на вкус Что посмотреть и куда сходить на Монмартре — топовые места Подарки и сувениры из Парижа — что купить

На полках супермаркетов можно встретить также розовое игристое из Шампани — не удивляйтесь, такое тоже существует. Делают его либо добавляя красное вино в белое, либо сразу производят розовое из красных сортов винограда. Правда, процент производства розового шампанского в этом регионе невелик.

Dom Perignon, Charles & Diana

Это знаковое шампанское для всех поклонников королевской семьи и Леди Ди. Знаменитый шампанский дом Moet & Chandon изготовил 600 бутылок игристого напитка специально для дня свадьбы Чарльза и Дианы.

Для приготовления вина использовался виноград урожая 1961 года — года рождения Дианы. Почти всё шампанское было выпито именитыми гостями.

Louis Roederer Cristal Vinotheque Edition Millesime Rose Brut

Ограниченная коллекция этого шампанского хранилась в подвалах винного дома в течение 20 лет. Оно представляет собой сочетание Пино Нуар (55%) и Шардоне (45%). Игристое вино такой выдержки представляет идеальную гармонию аромата цветов и вкусовых оттенков красных фруктов.

Особенный вкус, дизайнерское оформление или интересная история могут сделать шампанское вожделенным предметом коллекции и атрибутом роскоши, а его стоимость — заоблачной для рядового потребителя.

Какие критерии определяют качество различных марок французского шампанского

Перед тем как осуществить выбор напитка для личной дегустации, вы обязательно должны ознакомиться со структурой алкоголя. Существуют основополагающие признаки, по которым с легкостью можно определить качество французского игристого.

Учитывая их, вы сможете каждый раз баловать себя изделиями с выдающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками. К основным же критериям, предопределяющим качество шампанского, следует отнести:

Выбирая яркий и ароматный алкоголь для вечерней дегустации, обратите внимание на количество и равномерность распределения пузырьков углекислого газа в бутылке. Алкоголь должен быть насыщен воздушной основой, которая равномерно распределяется по емкости.

Также обращайте внимание на показатели игристости после откупоривания. Газ из тары должен выходить равномерно, в течение большого периода времени. Если он покинул емкость быстро, стоит задуматься о качестве той или иной марки шампанского.

Наличие кислотного компонента – важный момент, которым вы не должны пренебречь. Если уровень кислоты находится на порядок выше нормы, такое французское шампанское следует считать испорченным. Таким образом, переизбыток кислоты во вкусе автоматически говорит о том, что алкоголь либо пропал, либо является фальсификатом.

Сегодня шампанское может быть как моносортным напитком, так и купажированным. При этом во Франции разрешено создавать данный алкоголь на основе 7 различных сортов винограда, но чаще всего его производят из ягод пино-нуара, пино-меье и шардоне.

Подбирая вино, обязательно обращайте внимание на сахар в его составе. Чем его больше, тем менее натуральный вкус имеет шампанское. При этом все французские игристые продукты подразделяются на экстра-брют (6 г сахара), брют (от 6 до 15 г), экстра-драй (от 15 до 20 г), драй (от 20 до 35 г), драй семи (от 33 до 35 г) и полусладкие (до 50 г).

Марки шампанского Франции сегодня способны побаловать потребителя богатым колоритом оттенков, но при этом основными неизменными цветами для напитков остаются золотистый и розовый. Причем чаще всего встречаются именно золотистые и соломенные варианты изделий, а вот на долю розовых по статистике приходится всего 1% от общего количества.

Лучшее французское шампанское – это, конечно же, брют, в котором полностью отсутствуют подсластители. Даже небольшое содержание сахара способно в корне изменить гастрономическую ценность изделия, ввиду чего опытные дегустаторы рекомендуют начинать знакомство с французскими изделиями именно с сухих изделий. Причем подавать такое шампанское лучше всего в виде аперитива.

Знаете ли вы? Скорость пробки, вылетающей из тары игристого комнатной температуры, может достигать 100 км в час.

Ссылка на основную публикацию