Коньяк Золотая выдержка: обзор, отзывы, производитель

Коньяк «Золотая выдержка», 4 года: отзывы, описание, производитель

Золотая выдержка – коньяк, который купажируется в бочках из лимузенского (французского) дуба на основе коньячных дистиллятов из четырех французских регионов. Выдерживаются они в дистиллерии CFS Compagnie Française des Spiritueux.

Правами на торговый бренд владеет российская компания Alvisa. На рынке представлен алкоголь с выдержкой 4 и 5 лет.

коктейли с коньяком

Некоторые факты из истории

(4 года) — «Ставропольский вино-коньячный основали в 1947 году в наилучшей для виноделия полосе России, в советскую пору производство было знаменитым коньячным заводом СССР. Постепенно известность предприятия утратилась, а в 1999 году завод передали в правление , плотно занявшейся усовершенствованием производства, что вывело «СВКЗ» на первые строчки в рейтинге коньячной отрасли России. В широком ассортименте алкогольных напитков особенное место занимает коньяк «Золотая выдержка». Алкоголь, изготавливаемый на в Ставрополе, являет собой соединение нововведенных европейских методик, винодельных обычаев, экологичного настоящего сырья и устойчивых марочных свойств продукции.

СВКЗ Ставрополь

По результатам 2012 года «СВКЗ» на втором месте по производству коньяка в России с 11 процентной частью в общем количестве объема алкоголя. Другими словами, одна из десяти купленных российских бутылок коньяка, изготовлена на «СВКЗ». Бренди «Старейшина» и коньяк «Золотая выдержка» (4 года) отзывы потребителей о качестве и цене определили в пятерку наиболее известных в РФ.

Описание бренди

Коньяк российский «Золотая выдержка» изготавливают из премиальных спиртов, доставляемых на винзавод из Испании. Поставляет их крупная фирма Alvisa, работающая в алкогольном деле длительный промежуток времени. Элитные виды виноградной лозы выращивают в провинции Кастилья Ла Манча, известной отличным теплым агроклиматом и плодоносными землями. Коньячный спирт делают из лучшего винограда, затем доставляют на вин готовят по нововведенному методу, предполагающему двойную выдержку.

Дубовые бочки

Разные сорта спирта держат порознь и потом смешивают, затем смесь разливают по бочкам из столетнего лимузенского дуба. В дубовых бочках алкоголь приобретает особенную бархатистость и отличный привкус, его крепость равняется 40 градусам.

Интересные факты о лимузенском дубе

Французский дуб, который называют ещё и лимузенским из-за местности, где он произрастает, используют для изготовления бочек в возрасте не менее 80 лет. Тогда древесина очень плотная, с низким уровнем влагопоглощения. И дерево не распиливают, как обычно, а раскалывают специальным инструментом вдоль волокон, что обеспечивает длительный срок службы тары. Обручи изготавливают из латуни, которая не боится коррозии, прочна и надёжна.

Древесина лимузенского дуба обладает уникальными свойствами: вино или спирты в бочке сохраняют запах, цвет и консистенцию даже после длительного хранения. Они не перенасыщаются дубильными веществами, как это происходит в бочках из белого американского дуба или из европейского.

Французская древесина богата танинами, которые придают коньячным спиртам насыщенный терпковатый вкус и аромат. Если в бочке из лимузенского дуба хранить воду, она становится мягче и не портится — древесина обладает бактерицидными свойствами.

Бочки из французского дуба недёшевы: дерево поддаётся особой обработке с помощью гидроклина, доски сушат в естественных условиях от полутора до четырёх лет и только потом собирают бочку. Всё это требует времени, профессиональных навыков и специальных технологий, что высоко ценится.

Купаж напитка

О коньяке «Золотая выдержка» (4 года) отзывы положительного характера. Бренди имеет светлый золотистый тон с завораживающими солнечными бликами, обладает ароматом дубового дерева, ванили, сухофруктов и полевых цветов. Наполнен бархатным и гармоничным привкусом с оттенками дуба, ванили и фруктов, а послевкусие долгое и медовое. Бренди навевает доверие, потому что похмелье после его употребления почти незаметно. Алкогольный напиток «Золотая выдержка» употребляют как дижестив, с десертами, кофе и хорошей сигарой. Также его применяют как подарок, из-за красиво запакованной бутылки. Упаковка добавляет коньяку очарования и манерности.

Какие бывают виды этого напитка

Желая опробовать крепкий купаж Ставропольского края, вы обязательно обратите внимание на тот факт, что продукты компании представлены в максимально широкой линейке вариантов. В ней свое отображение нашли ординарные, марочные и коллекционные ассамбляжи, достойные внимания изощренных потребителей. К популярным же продуктам компании следует отнести:

К популярным же продуктам компании следует отнести:

Коньяк Прасковейский 3 звезды. Бленд приятного орехового цвета с ванильно-цветочным ароматом. В его вкусе присутствует приятная сладкая гармония и мягкость.

Прасковейский коньяк 5 звезд. Привлекательный янтарный купаж с выразительными золотыми переливами. Вкусовые амбиции ассамбляжа обусловлены мужественными и согревающими нюансами, тогда как в аромате слышна легкая вуаль ванили.

Коньяк Звезды Прасковеи 3 года. 3-летний купаж темно-янтарного цвета с высокими вкусовыми характеристиками. В его аромате слышна смесь шоколада и ванили.

Читайте также: Коньячный напиток греческого производства 7 букв сканворд. Алкоголь в Греции: напитки, цены, нормы вывоза

Коньяк Звезды Прасковеи 5 лет выдержки. Крепкий 5-летний купаж с янтарным окрасом. В его аромате слегка слышны фруктовые и цветочные ноты, а вкусовые амбиции выражаются шоколадно-ванильным сочетанием.

Прасковейский 10-летний. Марочный бленд приятного янтарного цвета с золотистым оттенком. В запахе отчетливо слышна сладость ванили, а вкус отличается сбалансированными оттенками шоколада.

Прасковейский 20-летний. Относится к очень старым блендам. Имеет темно-янтарный окрас с небольшим медным бликом. В его аромате раскрываются сладки переливы шоколада и ванили, а во вкусовых характеристиках сокрыто долгоиграющее слегка горьковатое послевкусие.

Технология изготовления

Алкогольный напиток с популярным наименованием охарактеризовал себя не только в лимитированном окружении. Сущность данного коньяка в способе изготовления, хранящегося с 1969 года. Бренди делают двух сортов – пятилетней и четырехлетней выдержки. Посему коньяк отличается по цвету, вкусу и бутылке.

При производстве напитка «Золотая Выдержка» спиртовую основу выдерживают два раза. По этой методике держат коньячные спирты по отдельности, затем смешивают, а произведенную смесь разливают в дубовые бочки и выдерживают второй раз для придания напитку бархатистости и отличного привкуса.

Технология производства

В основе изысканного алкоголя лежит оптимальный баланс эстетики и продуманного купажа. На пути от выращивания винограда до выпуска бутылки с напитком стоит уникальная производственная технология, в которую входит целый спектр последовательных этапов:

  1. Урожай – при создании коньяка Давид Сараджишвили тщательно исследовал все грузинские сорта винограда и выбрал наиболее подходящие: , Горули Мтсване, Цицка, Чингури и Цоликаури.
  2. Изготовление белого вина – после сбора урожая из винограда изготавливают вино, используя в своей работе европейские технологии. В итоге получается в меру кислый напиток, обладающий нейтральными фруктовыми оттенками.
  3. Дистилляция – полученное вино отправляют на двойную перегонку, применяя для этого аппараты шарантского типа.
  4. Выдержка спирта – при дистилляции получают чистейший спирт, который погружают в дубовые бочки и выдерживают не менее 3 лет. По мере хранения спирт поглощает из древесины природные вещества и превращается в бренди.
  5. Ассимиляция – бренди переливают в дубовые буты и оставляют на послекупажный отдых, который длится от 4 до 12 месяцев.

Результатом подобной работы становится добротный коньяк, которым Грузия может по праву гордиться!

Цена на напиток

Коньяк «Золотая выдержка» – абсолютно заслуживающий доверия напиток. В общем-то, это заурядный алкоголь, эксклюзивным он не считается. Но он высококачественный. Цена на коньяк «Золотая выдержка» (4 года) не большая. Теперь на бирке указывают, что в основании напитка находятся спирты из Испании. Бесспорно, спирты из Испании немного ниже качеством французских, но все равно очень приличные, исходя из их низкой стоимости.

Стоимость бренди «Золотая выдержка» варьируется от 400 до 900 рублей, вопреки популярности марки, абсолютно приемлемая цена. Расфасовывают бренди в бутылки с толстым донышком по пол-литра. На горлышке бутылки находится выпуклый логотип — это залог подлинности напитка. Бутылка украшена броскими красными с позолотой бирками.

Преимущества

Слово «коньяк» происходит от имени провинциального французского города. Но заключение, что самые хорошие бренди только из Франции, по крайней мере ошибочно. Все изготовители могут повоевать за первое место. Так и бренди «Золотая выдержка». По описанию коньяк «Золотая выдержка» (4 года) имеет аромат и привкус приличные, да и стоимость меньше, чем у иностранных напитков.

В магазинах встречаются многообразные объемы бутылок коньяка «Золотая выдержка», бывают даже литровые. Из-за маленькой стоимости и большого литража напиток приобретают на корпоративы. А для дома покупают бутылки обычного объема — 0,5 литра. Окраска у бренди достаточно непрозрачная, привкус характерный, с терпким ароматом, с мягким послевкусием, так что коньяк сполна оправдывает брендовое название.

The Best Guide

Вкратце расскажу об этом простом и незамысловатом бренди. Слово «коньяк» по отношению к нему употреблять неправомерно, да и до настоящих коньяков ему очень далеко. Однако раз уж практически любой бренди в России называют коньяком, заголовок я сделал соответствующий. Но надо сказать, что за свои деньги «Золотая выдержка» — неплохой бренди. Можно пить без риска отравиться.

. Кстати, забавно, что на этикетке заявляется о том, что «Золотая выдержка» производится под контролем Alvisa Alcohol Group. Эта компания де-факто российская и владеет несколькими брендами напитков — помимо «Золотой выдержки», например, маркой вермутов Delasy. К Испании практически никакого отношения Alvisa не имеет, но зарегистрирована компания, похоже, действительно там. Почему я на этом остановился — в одном (возможно, заказном) отзыве было сказано про всемирно известную и знаменитую Alvisa Alcohol Group. Так вот, это неправда. Известна эта компания только в России.

Спирты : заявляется, что используются испанские коньячные спирты. В принципе, это вполне возможно. Только не стоит забывать, во-первых, о том, что и в Испании могут производиться весьма посредственные продукты, а во-вторых, о том, что словосочетание «испанские коньячные спирты» не предполагает выдержку их в Испании по всем правилам. Я подозреваю, что свежеполученные коньячные спирты везутся из Испании в Россию и выдерживаются уже тут.

Крепость : 40% об.

Выдержка : 5 лет. Есть четырехлетний вариант.

Общие впечатления : бренди простой, обладает довольно гармоничным и мягким вкусом, чуть сладковатым, с карамельными нотками. Цвет — янтарный, с коричневатым отливом. Аромат довольно сильный, но плоский; послевкусие плосковатое и неинтересное. Пьется довольно легко. В целом — неплохо для такой цены. Качество приличное в том смысле, что отравиться этим коньяком нельзя (если не выпьете сразу очень много, конечно). Пить можно, но без наслаждения. Если есть средства, лучше покупать более дорогие коньяки; хотя бы армянский АрАрАт 5*. Если более дорогие коньяки вы вообще не пробовали, то «Золотая выдержка» вам, скорее всего, понравится.

Где купить : продаётся во многих магазинах, даже небольших, не говоря уже о супермаркетах. А вот в алкомаркетах «Золотую выдержку» можно и не встретить — слишком уж прост этот «коньяк».

Сколько стоит : поряка 400 рублей за бутылку 0.5 литра.

Коньяк «Золотая выдержка» (4 года): отзывы

По рассказам покупателей, коньяк можно приобрести на распродажах по цене 400 рублей. Их привлекает этот напиток, сделанный из испанского спирта. Бренди имеет темную расцветку с золотыми бликами, с большим сроком годности и крепостью в 40 оборотов алкоголя. Бутылка с напитком объемом в пол-литра закупорена пробкой, сделанной в нижней части из пробкового дерева, а вверху из пластика.

Вкус напитка с нюансами сухофруктов и ванили. Алкоголь с привлекательным ароматом коньяка, пьется легко, спирты в напитке не ощущаются, запивать не требуется. Вкусно напиток пить, заедая сыром и темным шоколадом. Аппетитным получается кофе поутру с добавлением этого коньяка и весьма бодрящим.

В настоящее время коньяк «Золотая выдержка» — один из популярнейших. Напиток потребители узнают, хорошо оценивают и выбирают наряду с подобными армянскими или иностранными алкогольными напитками.

Роскачество назвало пять лучших коньяков в российских магазинах

Бокал с коньяком. Архивное фото

МОСКВА, 16 мая — РИА Новости. Четыре импортных и только один отечественный коньяк, которые продаются в России, признали высококачественными, следует из результатов исследования Роскачества. Кроме того, 15 российских коньяков исключили из рейтинга организации из-за того, что в производстве напитка используется не виноградный спирт.

Цех розлива вина. Архивное фото

Для исследования эксперты закупили коньяк российского производства 47 торговых марок, а также коньяк из Франции, Грузии, Молдавии и Армении.

Среди проверенных образцов — как знаменитые (“Арарат”, Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin), так и локальные бренды (“Киновский”, “Три звездочки”, “Коктебель”, “Старейшина”, “Дагестанский”).

Победители

Специалисты протестировали напиток по показателям безопасности, качества и подлинности, органолептическим показателям (их проверяли международные эксперты из Франции и Армении), а также по физико-химическим данным, таким как крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и токсичные элементы.

Употребление алкоголя. Архивное фото

Кроме того, проверялось наличие ароматизаторов и красителей, а также сорт спирта, из которого изготовлен коньяк, — должен использоваться только коньячный, а не более дешевые пшеничный или картофельный.

По результатам исследования коньяки пяти брендов признаны высококачественными — четыре французских и один российский. Это Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin и крымский “Бахчисарай” — этот товар уже получил государственный Знак качества.

Откуда спирт?

“Важным вектором исследования стало определение природы происхождения спирта для выявления фальсификации напитка”, — говорится в отчете.

Для проверки спирта Роскачество внедрило в повышенный стандарт качества признанную международную методику изотопного анализа, так как в ГОСТ метод определения природы виноматериала не включен.

“По ГОСТу сегодня установлено, что коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако данный ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала. Мы считаем, что необходимо расширить методы контроля по природе происхождения спирта. Поэтому нужно зафиксировать в ГОСТе, устанавливающем требования к продукции, метод определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода”, — объяснила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Читайте также:  Пиво Жигули Барное: состав, отзывы, производство, характеристики

Исключенные из рейтинга

По результатам исследований изотопного состава эксперты сделали заключение о не виноградном происхождении спирта в отношении 15 товаров из 47.

Мужчина у стенда с вином

Это “Остров Крым”, “Бастион”, “Легенды Севана”, “Русский Крым”, Fathers Old Barrel, “Крымский статус”, “Аграв”, “Три звездочки” (“ЗАО ВКК “Русь”), “Три звездочки” (ООО ТД “КВС”), Армянский коньяк “КД” (ООО “Арегак”), “Белая Гвардия”, коньяк армянский “Поздравительный”, “Три Звездочки” (ООО “Винно-коньячный завод “Русский”), “Людовик” и “Арман”.

Поскольку эта методика не входит в ГОСТ, юридически данные товары не нарушители. Однако их исключили из рейтинга Роскачества.

Красители и ароматизаторы

Не все коньяки успешно прошли и проверку на содержание красителей и ароматизаторов. Недобросовестные производители могут использовать их, чтобы облагородить напиток, не получивший нужных показателей вкуса, цвета и аромата в процессе выдержки.

Запрещенных синтетических красителей специалисты не нашли, но в пяти коньяках были обнаружены ароматизаторы. Это “Три звездочки” (ЗАО “Вино-коньячный комбинат “Русь”); армянский коньяк “КД”, “Белая Гвардия”; “3 звездочки. Одесский” (ООО “Родник и К”) и “Три Звездочки” (ООО “Винно-коньячный завод “Русский”).

Крепость и выдержка

Рюмочная. Архивное фото

Качество сырья и степень его очистки нареканий у специалистов не вызвали ни по одному из товаров. По массовой концентрации метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути нарушений также не нашли — эти показатели во всех исследованных образцах находятся в пределах допустимого.

Проверили эксперты и выдержку напитка, замерив массовую долю приведенного экстракта и соотношение фенольно-фурановых соединений. Массовая доля приведенного экстракта у всех коньяков в норме — варьируется от 1,1 до пяти грамм на кубический дециметр (выдержка считается недостаточной, если показатель ниже 0,5).

Что касается фенольно-фурановых соединений, то Роскачество установило норму их соотношения не менее 1,8. Если показатель ниже, скорее всего, была нарушена технология выдержки. Наименьшее значение выявили у коньяков “Остров Крым”, Kvint, “Три звездочки” (ВКК “Русь”) и “Черноморский”.

Проверка крепости показала, что у всех образцов она находится на уровне 40-40,3%, что соответствует норме. Недолива специалисты тоже не обнаружили.

ТОП-10 лучших коньяков

как выбрать коньяк?

Алкогольная продукция широко представлена на прилавках многих магазинов, начиная от обыкновенных круглосуточных ларьков и заканчивая крупными сетевыми гипермаркетами, также есть специализированные заведения, где представлена довольно дорогая продукция. Ассортимент коньяков может поставить неподготовленного покупателя в серьезное затруднение, тем более, что в продаже много контрафактной продукции. Конечно, попробовать напиток при покупке никто не позволит, поэтому мы постарались собрать в нашей статье наиболее проверенные рекомендации, связанные с покупкой коньяка, чтобы его было приятно пить и не стыдно подарить. Начнем мы с правил выбора этого алкоголя, а продолжим обзором наиболее качественных марок. Приступим!

Дополнительная скидка 7% на товары разных категорий по промокоду OZONHBP235 на товары с этой страницы!

На что обращают внимание при покупке коньяка?

Прежде всего, учитывайте, что на изготовление 1 литра коньяка необходимо израсходовать порядка 10 литров молодого вина и несколько лет времени, поэтому априори стоимость качественного коньяка не может быть слишком низкой. Если вы видите в продаже напиток, цена которого примерно на 40% ниже по сравнению со средней, то от покупки такого коньяка следует сразу отказаться.

как выбрать коньяк?

Еще одним немаловажным фактором является выдержка коньяка. Возраст его учитывается в результате выдержки напитка в дубовых бочках. Если же коньяк производится путем купажа (то есть перемешивания) нескольких видов спиртов, которые выдерживались разное время, то этот фактор на бутылке не приводится. Соответственно, коньяк, сделанный на базе купажа, считается не слишком качественным среди ценителей такого алкоголя. В обыкновенных магазинах можно отыскать коньяк, срок выдержки которого находится в пределах от 3 до 7 лет. В специализированных заведениях можно найти и более выдержанную продукцию – до 10 лет и даже больше. Однако такие напитки подходят больше для ценителей и коллекционеров. Обыкновенному потребителю вполне по вкусу будет коньяк с выдержкой порядка 5 лет.

При выборе следует внимательно осмотреть бутылку, оценить качество закупорки. Пробка должна быть сделана из древесины или прессованных опилок. Тара обязательно прозрачная, наклейка приклеена ровно, без следов клея. Следует просветить коньяк на свет – он должен быть равномерно прозрачным, без мути, различных посторонних вкраплений, осадка. Можно попробовать перевернуть бутылку вверх дном для оценки консистенции напитка: если на стенках появились характерные маслянистые потеки, то это свидетельствует о приемлемом качестве напитка.

После открывания бутылки коньяк можно понюхать, налить немного в фужер и слегка нагреть: оригинальный напиток будет немного изменять свой запах, не будут появляться включения спирта, ацетона или керосина. В нашем обзоре находятся только оригинальные коньяки не только по отзывам пользователей, но и согласно мнению профессиональных дегустаторов. При составлении рейтинга мы не обошли стороной и соотношение цены и качества – слишком дорогих сортов вы здесь не найдете.

Лучшие коньяки года

10. Коньяк «Белый аист» 5-летний

Белый аист (Молдавия) фото

Один из самых известных сортов коньяка, который начал выпускаться еще во времена Советского Союза, производится вплоть до сегодняшнего дня. Это достаточно популярная марка среди недорогих коньяков. Напиток имеет красивую золотисто-янтарную окраску. Крепость стандартная – 40 градусов. Во вкусе чувствуются цветочные нотки, ваниль. Технология производства классическая – винные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках в течение трех-семи лет, после чего в них добавляют сахар и карамель. Это позволяет в значительной степени смягчить вкус. После этого напиток вновь помещают в дубовые бочки и выдерживают в течение года, что придает вкусу дополнительную яркость.

Срок годности коньяка неограничен, если правильно его хранить – в помещении с температурой от 5 до 25 градусов, влажность не должна превышать 40%. В составе напитка при анализе не обнаружено вредных веществ, величина пищевой ценности – 239 килокалорий.

  • Приемлемая цена;
  • Из-за невысокой цены количество подделок на рынке минимально;
  • Приятный вкус;
  • Алкоголь во время употребления чувствуется слабо;
  • Имеет множество наград на престижных конкурсов алкогольных напитков.
  • Весьма посредственная упаковка.

9. Klinkov VSOP

Klinkov VSOP фото

Несмотря на невысокую цену, данный напиток принадлежит к премиум-классу, изготавливается в Крыму, его минимальная выдержка составляет 3 года. Производится на основе виноградных коньячных сортов с добавлением специальных спиртов французского производства. Выдержка в дубовых бочках придает данному сорту едва заметную ореховую горечь. Общее впечатление от напитка следующее: небольшая сладость, почти не ощущаются спирты, в зависимости от года сбора винограда может чувствоваться мускатный орех вперемешку с апельсиновой цедрой или медом, иногда даже ощущаются небольшие табачные ароматы.

Вкус достаточно мягкий, сбалансированный – нет ничего лишнего. Реализуется в довольно интересной упаковке: бутылка помещена в подарочный тубус, на внутренней стороне которого приведены точные сведения об истории данного сорта. Пробка выполнена из корки, вдавлена в пластиковую крышку. На этикетке обязательно должен быть указан срок выдержки, сведения о производителе, категория напитка. Если бутылка оригинальная, то на ней есть фирменный логотип – большая буква К.

  • Оригинальный вкус, который непосредственно зависит от года сбора винограда;
  • Относится к премиум-классу, невзирая на приемлемую стоимость;
  • Подделывается редко;
  • Интересная упаковка.

8. Jatone X.O. Extra

Jatone X.O. Extra фото

На российском рынке эту марку можно встретить двух разновидностей – 5 и 8-летней выдержки. Изготавливается напиток в Херсоне, имеет большое количество различных наград, характеризуется небольшой стоимостью, что делает его доступным практически для всех. Цвет темно-золотистый, во вкусе можно уловить еле заметные нотки молочного шоколада, ванили и лесного ореха. Можно найти более выдержанную продукцию, которая приобретает грушевые и цветочные ароматы с последующим шоколадным привкусом. Такому сорту отдает предпочтение прекрасная половина человечества. К сожалению, в популярных сетевых магазинах его отыскать не удастся, он реализуется только через сеть специализированных розничных алкомаркетов.

Дополнительная скидка 10% на игрушки, игры и подарки для мальчиков по промокоду OZONHBP235 на товары с этой страницы!

Этот коньяк с увеличением срока выдержки становится только лучше, продолжая доказывать свою состоятельность. Он производится исключительно из сортов светлого винограда, причем перегонка осуществляет только на следующий год после изготовления сусла.

  • Очень интересный вкус;
  • Имеет множество наград;
  • Технология производства включает в себя различные тонкости, за счет чего вкус приобретает целый ряд оригинальных включений;
  • Оригинальная бутылка, имеющая множество степеней защиты, поэтому подделать такую продукцию практически невозможно.
  • На дне может образовываться небольшой осадок из дубовой трухи.

7. Тетрони 5

Один из лучших коньяков грузинского производства, несмотря даже на то, что он не слишком дорого стоит. Производство этого сорта напитка началось лишь в 1994 году, но почти сразу он завоевал широкую популярность. При изготовлении используется виноград из многих районов Грузии, что положительно сказывается на вкусовых качествах, делая их более богатыми. Оформлена бутылка тоже весьма оригинально – в черном или зеленом цвете. На этикетке изображена породистая белая лошадь. Одним из ключевых преимуществ коньяка является очень мягкий вкус, за счет чего напиток пьется довольно легко, привкуса спирта практически нет. Коньяк хорошо подойдет не только мужчинам, но и женщинам.

Напиток имеет светло-золотистую окраску. Гурманы рекомендуют пить его не торопясь, смакуя каждый глоток. Чтобы ощутить полную гармонию послевкусия, нужно некоторое время подержать коньяк во рту, покатать по небу языком. Рекомендуется употреблять его в чистом виде, не добавляя в кофе или в коктейли. Лучше всего будет сочетаться с мороженым, десертами, сливками, не следует пить его с виноградом. Неплохо раскрывает свои качества с морепродуктами.

  • Интересная бутылка, сложная в подделке;
  • Мягкий вкус, легко пьется.
  • Подходит не ко всем блюдам.

6. Старый Кахети 5

Старый Кахети 5 фото

Еще одна весьма популярная марка грузинского коньяка, который активно идет на экспорт и поставляется в 14 стран мира, причем порядка 40% всей производимой продукции отправляется в Россию. Сама компания «Кахетинское традиционное виноделие», занимающаяся изготовлением данного сорта, была открыта совсем недавно – в 2001 году, однако сегодня это одно из крупнейших винодельческих предприятий в стране, которое ежегодно выпускает порядка 12 миллионов бутылок коньяка. Этот сорт неоднократно получал самые высокие награды на престижных международных конкурсах.

Коньячные спирты выдерживаются в деревянных бочках, выполненных из специального сорта дуба – иберийского, срок выдержки составляет минимум 5 лет, за счет чего напиток обретает насыщенный и весьма сбалансированный вкус. Среди ароматов преобладающими можно назвать тона сухофруктов, старого портвейна, натуральной кожи. Вкус нежный, маслянистый, коньяк приятно обволакивает горло, не жжет, оставляет после себя ванильно-шоколадное послевкусие.

  • Вкус мягкий и приятный;
  • Насыщенный цвет;
  • С годами приобретает все большую гамму ароматов.
  • Сложно отличить оригинальную бутылку от поддельной.

5. Коньяк Лезгинка

Лезгинка фото

Это одна из первых марок российских коньяков, представленных в нашем обзоре этих благородных напитков. Производится коньяк на Кизлярском коньячном заводе, причем предприятие имеет статус официального поставщика московского кремля и администрации президента. Неоднократно коньяк «Лезгинка» получал высокие награды на внутри российских и международных конкурсах. Не слишком давно напиток стал поставляться и на экспорт – в страны Азии, в частности, в Японию. Стоит отметить, что данная марка подделывается довольно часто, однако отличить подделку не слишком сложно: на верхней части бутылки имеется гравировка в виде овального медальона с цифрами 1885 – годом запуска коньячного производства в Кизляре.

Название марки и портрет Багратиона изготавливаются за счет новейшей технологии конгревного тиснения. Этикетка обладает лаковым покрытием. Информация на горлышке бутылки наносится при помощи лазера, а на дне должно быть четкое клеймо производителя. На вкус коньяк очень хорош – это сбалансированный баланс свежести и фруктовых тонов персика, винограда, абрикосового джема. Послевкусие создает ощущение тепла, имеет привкус шоколада. Этот напиток пользуется большой популярностью среди потребителей, хотя стоит довольно дорого.

  • Хороший вкус;
  • Минимальное содержание вредных для здоровья веществ.
  • Высокая цена;
  • Значительное количество подделок на рынке.

4. Арарат 5

Арарат 5 фото

Армения издавна славилась коньяком, и этот сорт вобрал в себя все лучшие традиции армянских виноделов. Данный сорт производится на Ереванском коньячном заводе и поставляется более чем в 40 стран мира. Ежегодно выпускается порядка 7-8 миллионов бутылок, из которых около 5 поставляется в Россию. Коньяк имеет специфический, но очень приятный вкус за счет использования при производстве только сортов винограда, которые растут непосредственно на территории Армении, причем выдержка спиртов производится в дубовых бочках из различных сортов древесины. Компания-производитель позиционирует свою продукцию как высококачественную и отвечающую предпочтениям всех любителей армянского коньяка.

Сорт имеет множество международных наград, в частности, даже весьма престижные – The World-Spirits Award, World Spirits Competition и другие. У коньяка есть приятный запах груши, сваренного из сухофруктов компота, сливы. Вкус слегка обжигающий, терпкий, отдает яблочным соком и зеленым виноградом, имеет сладковатые оттенки. Послевкусие шелковистое с маленькой горчинкой, как у косточки абрикоса. Прекрасно подойдет к плитке темного шоколада или черному кофе.

  • Один из лучших армянских коньяков;
  • Оригинальный вкус, который невозможно спутать ни с каким другим сортом.

3. Ной Араспел

Ной Араспел фото

Даже просто взяв в руки бутылку коньяка этого сорта, понимаешь, что данный продукт отличается превосходным качеством. Форма бутылки довольно интересная, она массивная как на внешний вид, так и по весу. Этот коньяк выгодно выделяется на фоне других сортов благодаря своему насыщенному цвету, который с годами становится все более насыщенным, тем самым подчеркивая свое благородство. При производстве этого напитка используется только виноград белый марочных сортов. Изготавливается он в Армении, поставляется во все страны СНГ, в Европу и в США, причем достаточно крупными партиями. Он признан ценителями данных напитков за счет высокого качества, что подтверждается значительным количеством наград на международных конкурсов.

Читайте также:  Кир Рояль коктейль: рецепты приготовления пошагово с фото

Цена на этот коньяк вполне приемлема для обыкновенного потребителя. Весь букет ароматов и вкусов сорта раскрывается не сразу. Налитый в бокал, этот коньяк сразу начинает отдавать легкими нотками ванили, первый небольшой глоток дает некоторую жгучесть, но затем она переходит в бархатистость с интересным сочетанием шоколада и ванили. Послевкусие длительное, что характеризует только качественные напитки.

  • Оригинальная форма бутылки;
  • Несколько степеней защиты, позволяющих быстро отличить подделку;
  • Красивый цвет, приятный аромат и насыщенный вкус.

2. Царь Тигран

Царь Тигран фото

Встречается только в специализированных алкогольных магазинах. Его средняя выдержка одна из наиболее продолжительных среди всех лучших коньяков – она составляет минимум 10 лет. Ферментация напитка осуществляется исключительно на диких дрожжах, которые придают ему темно-янтарный цвет. В аромате присутствуют классические тона ванили и шоколада, можно уловить цветочные и имбирные оттенки. Вкус достаточно мягкий, элегантный, обладает длительным послевкусием, не имеющим горести.

Если открыть бутылку и сразу понюхать напиток, то можно почувствовать тона маринада, лаврового листа, лимонной цедры. При растирании нескольких капель в ладонях он немного меняется, в него вносятся некоторые сливочные нотки, а тона маринада несколько слабеют, но совсем не пропадают. Во время употребления не чувствуется спиртовой привкус, однако есть некоторая терпкость. Продолжительность послевкусия, особенно если пить коньяк с лимоном и шоколадом, может достигать 15 минут.

  • Долгая выдержка;
  • Продолжительное послевкусие;
  • Интересный цвет.
  • Высокая стоимость.

1. Коньяк Арарат «Наири»

Арарат Наири фото

Это самый дорогой, но и самый лучший сорт коньяка среди всех, вошедших в наш обзор. Продукция армянская, имеет глубокую темно-янтарную окраску, интересный блеск и абсолютную прозрачность без малейшего намека на какой бы то ни было осадок. Текстура гармоничная, отличается превосходной утонченностью. Вкус богатый, имеет продолжительное послевкусие, в котором сочетается поджаренный хлеб, гвоздика, к тому же они уравновешены присутствием меда и тонами корицы. В аромате можно уловить некоторую долю спирта, но она хорошо маскируется фруктово-древесными запахами, имеет некоторую сладость. Можно уловить подсушенную грушу, яблоко. После того, как коньяк некоторое время постоит в бокале, начинают возникать карамельные нотки и запах свежеспиленной дубовой доски.

Пьется такой коньяк очень легко, во вкусе присутствуют некоторые фруктовые переливы, которые в дальнейшем можно уловить и в послевкусии. Классической ванили, тонов шоколада и чернослива уловить не получится, что придает коньяку еще большую оригинальность, поэтому данный напиток спутать с другим сортом просто невозможно.

  • Интересный вкус;
  • Долгое послевкусие и оригинальный аромат, который невозможно ни с чем перепутать.

В заключении полезное видео

Как видите, даже среди бюджетных сортов коньяка можно найти весьма приличные и интересные экземпляры, которые будут по вкусу настоящим ценителям данного благородного напитка. Наверняка, есть еще много малоизвестных, но при этом качественных и вкусных сортов, если вы поделитесь такой информацией с нами и другими нашими читателями в комментариях или же просто поделитесь своими впечатлениями и соображениями относительно нашего обзора, то мы будем вам очень благодарны.

Топ лучших недорогих коньяков, которые не уступают дорогим — рейтинг 2022 по отзывам покупателей

коньяки

Хотите купить хороший коньяк? Сейчас такой огромный выбор алкоголя, что можно растеряться и долго простоять в отделе супермаркета, но в итоге приобрести откровенно некачественный продукт. Избежать такой ситуации, и научиться выбирать правильный коньяк из недорогих вам помогут приведенные ниже рекомендации и рейтинг лучшей продукции в бюджетном сегменте.

Как понять, какой коньяк самый лучший из недорогих, чтобы не уступал дорогим

Итак, на что обращать внимание при покупке коньяка в магазине.

Прежде всего речь идет о следующих критериях выбора:

  • Цена. Для того чтобы получился 1 литр коньяка, требуется 10 литров вина и минимум 3 года выдержки. Именно поэтому цена напитка не может быть слишком низкой. Выбирайте алкоголь со средним ценником. Не смотрите на красивые бутылки с минимальной стоимостью, скорее всего это подделка.
  • Место покупки. Выбирайте напитки только в специализированных магазинах или супермаркетах.

Покупать коньяк в забегаловке или в будке на автобусной остановке – точно не вариант.

Выдержка определяет вкус, помните об этом.

Коньяк, который порадует вас изящным вкусом, будет стоить от 600 руб. за бутылку. В ценовой категории среднего сегмента есть отличные варианты из Армении, Грузии, Молдавии, России, Украины. Французские напитки будут стоить дороже – от 1000 руб. Специалисты уверены, что лучше купить бутылку меньшего объема, но выбрать качественный алкоголь.

Хороший бюджетный коньяк из “Магнита”, “Красное и Белое” и других массмаркетов, по отзывам покупателей

Не все могут позволить себе купить дорогой французский коньяк. Поэтому мы ищем альтернативу, чтобы с удовольствием насладиться ароматным алкоголем. Недорогой бренди можно приобрести по цене от 500-600 рублей за бутылку объемом 0,5 л.

Подделывать такие напитки нерентабельно, это связано с тем, что никто не хочет копировать бутылку сложной формы. Современное производство коньяка возможно удешевить, выдерживая напиток не в дорогих дубовых бочках, а в емкостях с дубовыми опилками. Стружка ускоряет процесс и удешевляет производство.

Old Barrel

Выпускается коньяк премиум-класса российской компанией “Ост-Алко” с 2008 года. Название напитка переводится, как “старая бочка”. Бутылка сделана в форме бочки, перетянутой выпуклыми обручами. Этикетка приклеена в небольшом углублении.

Всего в линейке 9 наименований товара выдержкой 3-5 лет.

Коньяк Old Barrel

Цвет напитка янтарно-золотистый, мягкий вкус с фруктовыми оттенками нравится молодому поколению. Выпускается в бутылках от 100 мл, есть подарочный вариант в форме литровой фляги. Цена — от 450 руб. за 0,5 л.

“Старейшина”

Производитель – “Ставропольский винно-коньячный завод”. Это пример алкоголя высокого качества. Золотистый цвет с янтарными бликами приятен глазу. Мягкий глубокий вкус, полное послевкусие.

В тонком аромате алкоголя можно уловить цветочные нотки.

О качестве коньяка говорит его состав. Без примесей, синтетических ароматизаторов и красителей. Тонкий вкус этого напитка можно подчеркнуть сигарой.

“Старейшина” — отличный коньяк из недорогих. Производится в России, имея изысканный вкус и благородный долгоиграющий аромат

“Киновский 3”

Коньяк российского производства, впервые выпущен в 2005 году. Производится из французского спирта 3-летней и 4-летней выдержки. Напиток золотистого цвета с янтарным блеском. Тонкие нотки фруктов чувствуются при первом глотке, дополняют вкус оттенки разнотравья и меда. Послевкусие продолжительное, немного терпкое. Бутылка стоит от 200 руб.

“Белый аист”

Известный крепкий ароматный напиток молдавского производства. Он легкий на вкус, светлого цвета, потому что для изготовления используются белые сорта винограда. Ванильно-цветочный вкус этого коньяка популярен со времен Советского Союза. Выдерживают его 5 лет. Бутылка 0.5 литра стоит около 480 рублей.

Его ценят за доступность и отменные качества.

“Белый аист” — легендарный коньяк из Молдовы, который пользуется большим спросом по сей день

Courvoisier

Это французский экземпляр с историей больше 200 лет. Известен он тем, что подвергается двойной выдержке. Его настаивают в дубовых бочках, а затем после купажирования – в старой деревянной таре, где напиток приобретает вкус, который отличает его от других марок.

Ванильный аромат разбавляют цветочные и ореховые нотки.

Также присутствует сухофрукты и дуб. Послевкусие долгое, яблочное. Бутылка 0,7 литра обойдется вам в 3300 руб.

Коньяк Courvoisier

“Арарат”

Этот армянский крепкий напиток отличается сладостью. Для его производства используется несколько сортов винограда. По цвету он напоминает темную бронзу, по вкусу – виноград со специями. Рекомендуется подавать напиток с шоколадом, мягкими сортами сыра и фруктами. Бутылка 0,5 л пятизвездочного “Арарата” может стоить от 1000 рублей.

Практика показывает, что армянские коньяки не хуже французских. По крайней мере, знаменитая марка “Арарат” однозначно заслуживает внимания истинных ценителей напитка

“Старый Кахети”

Если хотите попробовать недорогой и вкусный грузинский алкоголь, то это правильный выбор. У него качественный состав, в нем нет синтетических добавок и ароматизаторов.

От 3-х до 10-ти лет выдерживается в специальных бочках из иберийского дуба, отсюда такой насыщенный вкус.

Глубокий оттенок янтарного цвета, на вкус нежный, маслянистый, шоколадно-медовый. Совсем не обжигает. Цена от 740 руб. за бутылку 0.5 трехлетней выдержки.

Эффектные наборы и аксессуары для коньяка с AliExpress

Подачу благородных напитков необходимо осуществлять по всем правилам, что придаст особой эстетики процессу распития. Коньяк можно подавать в бокалах, стаканах и рюмках, а также использовать графины необычной формы. Они украсят любой стол. Для удобства есть также фляги, которые позволят носить небольшое количество напитка с собой.

Воббл

Это элегантный прозрачный бокал без ножки. Форма нестандартная, округлая. Дно широкое, немного сужается вверху. Ножку заменяет шип с острым концом. Стеклянный бокал удобно держать в руке, подогревая благородный напиток. Цена – 440 руб. за 1 шт. Объем – 250 мл.

Воббл для коньяка

Если вы любите коньяк, то не забывайте и про коньячные аксессуары. Среди них немало стильных, вроде эффектных воббл без привычной классической ножки

Графин

Изящный графин для напитков в виде кобры. Выполнен из стекла, размер 16Х24 см. Емкость – 1 л. Закрывается стеклянной пробкой с резиновой основой. Цена – 2529 руб.

Коньячный графин в виде кобры

Снифтер

Самый узнаваемый бокал для коньяка. Выглядит как шарообразная чаша, которая сужается кверху. В основании – короткая толстая ножка. Используется для дегустации алкогольных напитков с выдержкой от 6 лет.

Объем может быть разным: от 70 до 700 мл. Аромат алкоголя напрямую зависит от объема чаши. Чем она больше, тем сильнее он становится.

Коньячный снифтер

Любителям классики также есть из чего выбрать. К примеру, эти пузатые бокалы на изящной ножке однозначно впишется в формат любого застолья

Тонкое прозрачное стекло позволяет наслаждаться цветом напитка, его мягким колыханием в бокале. Элегантный хрустальный бокал объемом 250 мл, цена – 2467 руб.

Этот изящный аксессуар, безусловно, украсит любой домашний бар. Отлично подойдет в качестве подарка для любителя крепких напитков. U-образный горн выполнен из прозрачного стекла. Размер 300Х180Х80 миллиметров. Цена – 547 руб.

Кувшин в виде горна для коньяка

Фляга

Удобная и стильная фляга с гравировкой, материал – нержавеющая сталь. Объем – 200 мл. Размер – 17Х11 см. Цена – 274 руб.

Сувенирная коньячная фляга

Сувенирные фляжки также является отличным аксессуаром, который можно приобрести не только для себя, но и на подарок

Как видите, даже в бюджетном сегменте вполне реально найти доступную продукцию. Главное, подойти к выбору со всей ответственностью, заранее изучив основные характеристики, присущие натуральному коньяку.

Коньяк «Золотая выдержка»: описание, история и виды марки

В портфеле брендов компании Алвиса уже есть линейка коньячных брендов, разработанных Soldis. Бренд Золотая Выдержка уже пережил серию рестайлингов. Новый саббренда Fusion ориентирован на категорию коньяков, предназначенных для более молодой аудитории мужчин и женщин.

Коньяк «Золотая выдержка»: описание, история и виды марки

Этот принцип смешения — ассамбляжа коньячных спиртов, мужского и женского начала важно было передать в формообразовании и дизайне упаковки и этикета.

Для решения этой задачи агентство предложило креативную концепцию визуализации настроения французской столицы через формообразование упаковки. Сложное формообразование играет гранями, подчеркивая драгоценность содержимого.

Описание бренди

Коньяк российский “Золотая выдержка” изготавливают из премиальных спиртов, доставляемых на винзавод из Испании. Поставляет их крупная фирма Alvisa, работающая в алкогольном деле длительный промежуток времени. Элитные виды виноградной лозы выращивают в провинции Кастилья Ла Манча, известной отличным теплым агроклиматом и плодоносными землями. Коньячный спирт делают из лучшего винограда, затем доставляют на винзавод. Бренди “Золотая выдержка” готовят по нововведенному методу, предполагающему двойную выдержку.

Разные сорта спирта держат порознь и потом смешивают, затем смесь разливают по бочкам из столетнего лимузенского дуба. В дубовых бочках алкоголь приобретает особенную бархатистость и отличный привкус, его крепость равняется 40 градусам.

Золотая марка коньяк

успешно совершенствует бренд популярного Ставропольского коньяка — «Золотая выдержка». Для упрочения коммерческого положения коллекции поменяли оформление и увеличили ассортимент. Это сделали благодаря выпуску необычной экстравагантной бутылки для бренди трех и пяти лет выдержки.

Новый внешний вид привлекает внимание потребителя на напитки даже при сильной розничной конкуренции. Добавленные позиции дозволяют создать линейку коньяков по выдержке (3, 4, 5 лет) внутри ассортимента, что улучшает обозначение бренда, и посему отзывы коньяк «Золотая выдержка» (4 года и 5 лет)имеет превосходные.

Некоторые факты из истории

(4 года) — «Ставропольский вино-коньячный основали в 1947 году в наилучшей для виноделия полосе России, в советскую пору производство было знаменитым коньячным заводом СССР.

Постепенно известность предприятия утратилась, а в 1999 году завод передали в правление , плотно занявшейся усовершенствованием производства, что вывело «СВКЗ» на первые строчки в рейтинге коньячной отрасли России. широком ассортименте алкогольных напитков особенное место занимает коньяк «Золотая выдержка».

Алкоголь, изготавливаемый на в Ставрополе, являет собой соединение нововведенных европейских методик, винодельных обычаев, экологичного настоящего сырья и устойчивых марочных свойств продукции.

По результатам 2012 года «СВКЗ» на втором месте по производству коньяка в России с 11 процентной частью в общем количестве объема алкоголя. Другими словами, одна из десяти купленных российских бутылок коньяка, изготовлена на «СВКЗ». Бренди «Старейшина» и коньяк «Золотая выдержка» (4 года) отзывы потребителей о качестве и цене определили в пятерку наиболее известных в РФ.

Описание бренди

Коньяк российский «Золотая выдержка» изготавливают из премиальных спиртов, доставляемых на винзавод из Испании. Поставляет их крупная фирма Alvisa, работающая в алкогольном деле длительный промежуток времени.

Элитные виды виноградной лозы выращивают в провинции Кастилья Ла Манча, известной отличным теплым агроклиматом и плодоносными землями. Коньячный спирт делают из лучшего винограда, затем доставляют на винзавод.

Бренди «Золотая выдержка» готовят по нововведенному методу, предполагающему двойную выдержку.

Разные сорта спирта держат порознь и потом смешивают, затем смесь разливают по бочкам из столетнего лимузенского дуба. В дубовых бочках алкоголь приобретает особенную бархатистость и отличный привкус, его крепость равняется 40 градусам.

Купаж напитка

О коньяке «Золотая выдержка» (4 года) отзывы положительного характера. Бренди имеет светлый золотистый тон с завораживающими солнечными бликами, обладает ароматом дубового дерева, ванили, сухофруктов и полевых цветов.

Наполнен бархатным и гармоничным привкусом с оттенками дуба, ванили и фруктов, а послевкусие долгое и медовое. Бренди навевает доверие, потому что похмелье после его употребления почти незаметно. Алкогольный напиток «Золотая выдержка» употребляют как дижестив, с десертами, кофе и хорошей сигарой.

Также его применяют как подарок, из-за красиво запакованной бутылки. Упаковка добавляет коньяку очарования и манерности.

Технология изготовления

Алкогольный напиток с популярным наименованием охарактеризовал себя не только в лимитированном окружении. Сущность данного коньяка в способе изготовления, хранящегося с 1969 года. Бренди делают двух сортов – пятилетней и четырехлетней выдержки. Посему коньяк отличается по цвету, вкусу и бутылке.

При производстве напитка «Золотая Выдержка» спиртовую основу выдерживают два раза. По этой методике держат коньячные спирты по отдельности, затем смешивают, а произведенную смесь разливают в дубовые бочки и выдерживают второй раз для придания напитку бархатистости и отличного привкуса.

Используемые материалы

Напиток «Золотая выдержка», хотя и армянский, но с испанскими истоками. При изготовлении смеси применяют коньячные спирты из провинции Испании Кастилья Ла Манча.

Мифы о столетнем коньяке

Вся проблема состоит в том, что коньяк, по мнению специалистов, может жить в дубовой бочке не более 70 или 80 лет. То есть самый пожилой напиток, по идее, должен быть только данной выдержки. Как это объяснить?

С течением времени коньяк подвергается испарению, понижая свой градус. Мастера виноделия любят говорить о том, что это ангелы забирают положенную им долю напитка богов. Есть у данного процесса и критическая точка. А крепость коньяка, между прочим, урегулирована во Франции законодательно — не менее сорока градусов (за редким исключением для некоторых домов, также оговоренном в законах). Так вот, достижение минимальной крепости наступает максимум через 80 лет. Пройдя эту точку невозврата, напиток уже не может по правилам считаться коньяком (то есть в нем уже меньше сорока градусов).

А как же пресловутый, столетний? Все дело в том, что после выдержки в бочках коньяки переливают в специальные емкости из стекла больших объемов – бонбоны, где они и хранятся, достигая столь преклонного возраста. Но к выдержке в бочках этот процесс уже не имеет никакого отношения. В бонбонах приостанавливается понижение градуса напитка, но также и процесс его старения! Поэтому, говоря о столетнем коньяке, подразумевают напиток более молодой выдержки, но хранившийся оставшееся время в стеклянной посуде, оплетенной соломой.

Другой вариант — разбавление молодым коньяком более высокого градуса, чтобы получить заветные сорок. При этом способе берут действительно старый напиток и укрепляют его молодым. Покупателям в результате достаются действительно старинные купажи, размешанные с более новыми. Но производителю при этом запрещается указывать на этикетке столетний возраст.

Опытные сомелье советуют брать, если вы уж захотели попробовать действительно старый коллекционный коньяк, 50 лет выдержки. Если более — уже невозможно будет сопоставить вкусовые качества коллекционных напитков даже дегустатору со стажем. Не забудьте при этом употреблять благороднейший напиток согласно правилам этикета: большие округлые бокалы на короткой ножке, малые дозы, правильная закуска. Все это в сочетании с удачной сервировкой стола лишь подчеркнет таинственную суть и изысканность старого коньяка. Сопутствуют напитку шоколад и сигара, а также неторопливая беседа с хорошими друзьями о чем-нибудь приятном и возвышенном.

The Best Guide

Вкратце расскажу об этом простом и незамысловатом бренди. Слово «коньяк» по отношению к нему употреблять неправомерно, да и до настоящих коньяков ему очень далеко. Однако раз уж практически любой бренди в России называют коньяком, заголовок я сделал соответствующий. Но надо сказать, что за свои деньги «Золотая выдержка» — неплохой бренди. Можно пить без риска отравиться.

. Кстати, забавно, что на этикетке заявляется о том, что «Золотая выдержка» производится под контролем Alvisa Alcohol Group. Эта компания де-факто российская и владеет несколькими брендами напитков — помимо «Золотой выдержки», например, маркой вермутов Delasy. К Испании практически никакого отношения Alvisa не имеет, но зарегистрирована компания, похоже, действительно там. Почему я на этом остановился — в одном (возможно, заказном) отзыве было сказано про всемирно известную и знаменитую Alvisa Alcohol Group. Так вот, это неправда. Известна эта компания только в России.

Спирты : заявляется, что используются испанские коньячные спирты. В принципе, это вполне возможно. Только не стоит забывать, во-первых, о том, что и в Испании могут производиться весьма посредственные продукты, а во-вторых, о том, что словосочетание «испанские коньячные спирты» не предполагает выдержку их в Испании по всем правилам. Я подозреваю, что свежеполученные коньячные спирты везутся из Испании в Россию и выдерживаются уже тут.

Крепость : 40% об.

Выдержка : 5 лет. Есть четырехлетний вариант.

Общие впечатления : бренди простой, обладает довольно гармоничным и мягким вкусом, чуть сладковатым, с карамельными нотками. Цвет — янтарный, с коричневатым отливом. Аромат довольно сильный, но плоский; послевкусие плосковатое и неинтересное. Пьется довольно легко. В целом — неплохо для такой цены. Качество приличное в том смысле, что отравиться этим коньяком нельзя (если не выпьете сразу очень много, конечно). Пить можно, но без наслаждения. Если есть средства, лучше покупать более дорогие коньяки; хотя бы армянский АрАрАт 5*. Если более дорогие коньяки вы вообще не пробовали, то «Золотая выдержка» вам, скорее всего, понравится.

Где купить : продаётся во многих магазинах, даже небольших, не говоря уже о супермаркетах. А вот в алкомаркетах «Золотую выдержку» можно и не встретить — слишком уж прост этот «коньяк».

Российский коньяк: Обзор лучших марок с ценами

Коньяк – это алкогольный напиток с характером, он требует к себе особого отношения, начиная от вида винограда и условий созревания до выбора марки. Рейтинг коньяков поможет вам определиться с выбором в разнообразии марок, над которыми долгие годы работали лучшие виноделы.

В России коньячный напиток принято оценивать по следующим критериям:

  • выдержка;
  • производитель.

Место происхождения алкоголя также определяет качественные характеристики напитка.

В нашей стране еще используется классификация, которая подразделяет коньяк на 3 вида:

  • ординарные – выдержка от 3 до 5 лет;
  • марочные – более 6 лет;
  • коллекционные – срок созревания более 23 лет.

При этом стоит отметить, что правило «чем более выдержанный коньяк, тем он лучше» не всегда имеет 100% подтверждение. У многих напитков с длительным сроком созревания своеобразный аромат, вкусовые качества тоже специфические. Поэтому, он не всем придется по нраву. Для того, чтобы сориентироваться в алкогольном ассортименте остановимся более конкретно на определенных марках.

Важно! Покупая коньяк обратите внимание не только на состав, срок выдержки, но также на качество упаковки, чтобы избежать подделки.

Коньяк «Бахчисарай» Коньяк «Бахчисарай»

Выпускается «Крымским винно-коньячным заводом». Напиток прозрачный. Оттенок варьирует от янтарного до золотисто-медного отлива в зависимости от времени выдержки.

Вкусовые характеристики раскрываются постепенно: изначально сильный и насыщенный, а затем проявляются разнообразные отголоски. Так во вкусе коньяка 3-хлетней выдержки чувствуются медовые и дубовые нотки, в 4-х звездочном оттенки ванили и орехов, а пятилетний отдает цветочно-плодовым вкусом и ванилью.

Средняя стоимость напитка за 0,5 л зависит от выдержки: 3*от 500 до 800 рублей, 4* от 600 до 700 рублей, 5* от 600 до 900 рублей.

Коньяк «Коктебель» Коньяк «Коктебель»

Демонстрирует богатейший аромат, который наполняют фруктово-ванильные нотки и оттенки специй. Имеет светло-янтарный оттенок с золотистым отблеском.

Вкусовые характеристики полные, шелковистые, с фруктово-древесными отголосками. Послевкусие длительное с цветочным букетом.

Цена за 1 бутылку объемом 0,5 литра варьирует от 650 до 1200 рублей в зависимости от срока выдержки.

Коньяк «Старый Кенигсберг» Коньяк «Старый Кенигсберг»

Выпускается заводом «Альянс» в Калининградской области.

Вкусовые качества мягкие, полные, с фиалковыми и ванильными оттенками. Имеет золотисто-янтарный цвет, длительное устойчивое послевкусие с ароматами шоколада, орехов и древесными нотками. Изготавливается из французских коньячных спиртов, которые выдерживаются в бочонках не менее 6 лет.

Цена за 0,5 литра варьирует от 500 до 1000 рублей в зависимости от выдержки.

Коньяк «Киновский» Коньяк «Киновский»

Выпускается из французских дистиллятов. Цвет насыщенный, золотисто-янтарный. Букет наполнен цветочно-фруктовыми нотками. Аромат раскрывается постепенно, наделен легкими древесными оттенками, ванилью.

Изначально во вкусе присутствуют отголоски сухофруктов и ванили, потом постепенно дополняют букет нотки горького шоколада и орехов. Послевкусие длительное с пикантной горечью.

Цена за 1 бутылку объемом 0,5 литра колеблется в пределах от 550 до 1000 рублей в зависимости от длительности созревания.

Коньяк «Багратион» Коньяк «Багратион»

Выпускается на Кизлярском заводе или заводе «Довгино» в Санкт-Петербурге. Имеет сложный, гармоничный вкус с ванильно-шоколадными и медово-цветочными тонами. Выдерживается не менее 4 лет. Цвет темно-янтарный.

Послевкусие длительное, продолжительное с дубовыми отголосками.

Стоимость бутылки алкоголя 3* и 4* за объем 0, 5 литра колеблется в пределах от 500 до 600 рублей, а вот коньяк 20-тилетней выдержки обойдется вам от 7 до 9 тысяч рублей.

Коньяк «Прасковейский» Коньяк «Прасковейский»

Изготавливается в Ставропольском крае. Выпускается 11 видов.

Во вкусе присутствуют отголоски ванили, фруктов, дуба и шоколада. Имеет янтарный цвет с золотистым отливом. Послевкусие согревающее, терпковатое.

Стоимость колеблется в пределах от 700 до 800 рублей за 3* и 4* объемом 0, 7 литра. А вот за коньяк 10-тилетней выдержки вы отдадите приблизительно 4,5 тыс. рублей, 20-ти летней – 6000 рублей, Экстра 40 лет – 25000 рублей.

Коньяк «Золотой Резерв» Коньяк «Золотой Резерв»

Выпускается компанией «Уралалко» объемом 0,5 литра или в виде граненых стаканчиков по 100 и 250 мл. Имеет светло-янтарный оттенок. Вкус наполнен ягодно-ванильным ароматом.

Послевкусие насыщенное, продолжительное с отголосками свежести и сладости.

Цена за 100 мл в пределах 110 рублей, за 250 мл – 200 рублей, за 375 мл – 400 рублей.

Коньяк «Old Barrel» Коньяк «Old Barrel»

Производится компанией «ОСТ-Алко» с 2008 года. Линейка насчитывает видов сроком выдержки от 3 до 5 лет в бочонках из лимузенского дуба.

Во вкусе присутствуют дубовые, ягодные, ванильные нотки, а также оттенки цитрусовых и специй. Послевкусие средней продолжительности.

Средняя цена на рынке держится от 240-2000 рублей в зависимости от срока выдержки и объема тары. В самую дорогую стоимость алкоголя входят: подарочная коробка, 4 рюмки и фляга 1 литр.

Коньяк «Золотая Выдержка» Коньяк «Золотая Выдержка»

Изготавливается в Ставропольском крае. В линейке представлены 4-х летние напитки по 0,5 литра и 5-ти летние объемом 0,5 и 1 литр. Имеет светло-янтарный оттенок. Аромат наделен дубовыми нотками с отголосками полевых цветов, ванили и высушенных фруктов.

Вкусовые характеристики мягкие. Во вкусе доминируют шоколадные и ванильные нюансы. Послевкусие продолжительное с нотами белого перца и конфет. Лучше всего употреблять с кофе, десертами или сигарой.

Стоимость варьирует в зависимости от объема тары и срока выдержки: 4-х летний 0,5 литра от 490 до 700 рублей, 5-тилетний 0,5 литра от 500 до 600 рублей, 5-тилетний 1 литр около 1000 рублей.

Коньяк «Старый Город» Коньяк «Старый Город»

Создается из дистиллятов французского происхождения. Цвет варьирует от янтарного до медного в зависимости от возраста напитка. Наделен сложным букетом, который раскрывается цветочными ароматами, отголосками меда, дуба, засахаренными фруктами.

Вкусовые характеристики мягкие с оттенками пряностей и шоколадно-древесными нотками. Послевкусие долгое, интригующее с нюансами цукатов.

Стоимость в зависимости от объема и выдержки колеблется в пределах от 650 до 1500 тысяч рублей.

Коньяк «Темрюк» Коньяк «Темрюк»

Производится с 1991 года в Краснодарском края. Имеет оригинальные и насыщенные вкусовые характеристики, в которых присутствуют нюансы ванили и плодово-цветочные тона. В аромате раскрываются цветочные, фруктовые и ванильные нотки. Цвет напитка – янтарный с золотистым отливом. Послевкусие продолжительное.

Цена на алкоголь 4-х звездочный от 110 до 3500 рублей в зависимости от объема. Коньяк пять звезд стоит от 1000 до 2000 рублей за 0,5 литра, а 6-ти звездочный от 3000 до 4000 рублей.

Коньяк «Бастион» Коньяк «Бастион»

Выпускается на «Московском межреспубликанском винодельческом заводе». Имеет темновато-янтарный цвет. Наделен ванильно-цветочным ароматом. Послевкусие яркое, сильное с шоколадными и дубовыми нотками, а также отголосками корицы.

Средняя стоимость зависит от возраста коньяка и объема тары: 0,5 литра от 600 до 1000 рублей, 0,7 – от 700 до 1400 рублей.

Подводя итоги, можно сказать, что среди недорогих коньяков можно приобрести можно приобрести весьма приличные варианты. Перед покупкой стоит обратить внимание на состав алкоголя, а также в обязательном порядке на качество упаковки.

Ссылка на основную публикацию