Что есть с похмелья: какие продукты подойдут для лечения недуга

Как отойти от похмелья после запоя

Употребление наркотиков наносит невосполнимый вред здоровью и представляет опасность для жизни!

Что такое похмелье и почему так происходит?

Похмельный синдром – патологическое состояние, которое развивается после окончания алкогольной интоксикации, сопровождаясь неприятными психофизиологическими проявлениями. Может возникать у здоровых людей без зависимости из-за чрезмерного употребления спиртного. Нередко входит в структуру абстинентного синдрома, но не тождественен ему.

Патофизиологические процессы, приводящие к «отходняку» изучены недостаточно. Наибольшая роль принадлежит следующим изменениям:

  • Повышение уровня ацетальдегида (токсичнее самого этанола) – продукта окисления этилового спирта.
  • Обезвоживание – дегидратация прежде всего из-за усиленного выделения мочи. Усугубляется вторичной гиповолемией из-за отеков.
  • Дефицит глюкозы и/или снижение ее доступности для головного мозга.
  • Образование вторичных метаболитов с токсическими свойствами, свободных радикалов.
  • Действие других веществ, содержащихся в напитке, – сивушные масла, цинк, сахар, танин.
  • Сдвиг кислотно-основного равновесия в кислую сторону (ацидоз).
  • Потеря питательных веществ и витаминов, в том числе из-за нарушенного всасывания.
  • Дисбаланс электролитов (магний, кальций, натрий).
  • Изменение метаболизма цитокинов – признак нарушенной работы иммунной системы.
  • Индивидуальная чувствительность + генетика, возраст, общее состояние здоровья, наличие хронических заболеваний, масса тела.

У больных со сформированным алкоголизмом интоксикация обостряет вторичное влечение к спиртному. Желание «опохмелиться» на фоне психоэмоциональной нестабильности косвенно указывает на наличие зависимости или проблем с контролем.

Сколько длится похмелье?

Клиническая картина постинтоксикационного синдрома специфична для каждого человека. Тяжесть состояния зависит от количества/вида принятых напитков, психофизического состояния в тот момент, генетических особенностей. Похмелье может отсутствовать вовсе или длиться даже больше 24 часов.

Запой длится от двух суток до 10 и более. Накопление токсических веществ в организме значительно превышает таковое при случайных передозировках. Обычно запойные пьяницы — «опытные» люди с многолетним стажем потребления спиртного. У них в разной степени повреждены печень, миокард и клетки мозга, поэтому симптоматика проявляется бурно.

Симптомы и признаки похмельного синдрома

Если здоровый человек случайно допустил бесконтрольное употребление спиртных напитков (смесей), то он сначала засыпает, а спустя 10–12 часов начинается состояние похмелья. В комплекс симптомов входят:

  • Плохой сон. На первое место выступает бессонница, связанная с нарушением процесса засыпания устрашающими видениями (галлюцинациями).
  • Рвота и тошнота. Связаны с токсическим воздействием производных этанола на центральную нервную систему (ЦНС).
  • Боль в сердце. Возможно как прямое повреждающее действие (миокардит), так и вторичные нарушения из-за электролитного дисбаланса, обострения хронических заболеваний
  • Повышенное давление. Отражение сердечно-сосудистой недостаточности. В большей степени свойственно для людей с предрасположенностью к гипертензии.
  • Болит голова – основная жалоба пострадавших. Возникает из-за сочетанного влияния разных патологических механизмов: токсическое повреждение ЦНС, артериальная гипертензия, оксидативный стресс, избыточный выброс цитокинов, дегидратация, дефицит глюкозы и микроэлементов.
  • Кружится голова. Развивается по тем же механизмам, которые вторично нарушают работу вестибулярного аппарата.
  • Тремор. Развивается на фоне неравномерной концентрации электролитов. В клетки массивно поступают ионы кальция, но не хватает магния, натрия.
  • Боль в правом боку. Может быть связана с натяжением капсулы печени (сам орган болеть не может из-за отсутствия болевых рецепторов) из-за венозного полнокровия на фоне сердечно-сосудистой недостаточности. Другие причины – колика при холецистите, воспаление кишечника (энтероколит) в этой области.
  • Температура обычно нормальная или слегка повышенная (до 37,5 градусов), часто сопровождается ознобом, потливостью.
  • Чувство тревоги, психоэмоциональные нарушения из-за поражения ЦНС.
  • Слабость в ногах, боли в суставах. Иногда судороги. Выраженность нарушений зависит не только от выраженности электролитных нарушений, но и от того, чем занимался больной в ходе алкоголизации (танцы, секс, физическая активность).
  • Желудок. Алкоголь прямо повреждает эпителий пищеварительного тракта, а также клетки поджелудочной железы и печени.
  • Глаза. Двоение в глазах, затрудненная фокусировка зрения возникают по причине токсического влияния на нерв, отеков тканей.
  • Поясница может болеть из-за мышечного напряжения, длительной нагрузки на позвоночник. Но нельзя исключать острое повреждение почек.

Поскольку еще вчера пациент хорошо питался (закусывал), признаков обезвоживания не наблюдается у отдельных лиц. Если у человека есть хронические заболевания, то возможны обострения симптоматики (боли в животе, тахикардия и аритмия, одышка).

Рвота, тошнота, потливость, высокая температура, понос усиливают обезвоживание. Потеря электролитов вызывает аритмию, нарушается кислотно-щелочной баланс, функции внутренних органов. Общее истощение организма препятствует самостоятельному восстановлению, никак выйти с похмелья быстро после запоя не получится. Нужна медицинская помощь.

Что делать при похмелье?

Тактика действий зависит от тяжести постинтоксикационного синдрома. В легких случаях, когда проявления не угрожают жизни человека, допустимы домашние способы лечения. Однако люди с устоявшейся зависимостью подлежат госпитализации из-за риска начала запоя (дипсомания).

Существенно снизить общую тяжесть похмелья сложно, но есть смысл помочь собственному организму справиться самостоятельно. В домашних условиях ключевая роль отводится следующим методам:

  • регидратация – восполнение потерь жидкости (клеточное обезвоживание будет в любом случае, даже если оно не ощутимо) и солей. Используют сладкий чай, компот, узвар, минеральную воду (лучше щелочная), специальные растворы, рассол (не больше 1 стакана), теплую воду с лимоном и медом, допустима «кока-кола»;
  • отдых в спокойном, тихом помещении с приглушенным светом;
  • принять негорячий душ;
  • если есть позывы к рвоте и/или дефекации – лучше их осуществить;
  • использование препаратов для симптоматического лечения в минимальных, разовых дозах при отсутствии противопоказаний;
  • по мере нормализации работы желудочно-кишечного тракта начинайте в небольших количествах (пробно) принимать легкую пищу – слизистые каши на воде, тушеные овощи, нежирное мясо, кисель.

В домашних условиях можно лечить кратковременные запои. Лучший вариант — вызов специализированной бригады по телефону. Преимущества: пациента осмотрит врач, назначит индивидуальное лечение, сделает уколы. Это гарантирует быстроту эффекта.

Противопоказано выведение из запоя на дому при сопутствующем сахарном диабете, в анамнезе инфаркта или инсульта, а также лицам пожилого возраста.

Самым страшным последствием является необратимая умственная деградация

Необходимо как можно раньше распознать зависимость и начать ее лечить.

Помощь специалистов

Наркологическая помощь предусматривает 3 варианта восстановления человека после запоя или абузуса, каждая рассчитана на максимально быстрое выведение в зависимости от тяжести состояния пациента:

  • Базовая или стандартная схема — предлагается тем лицам, которые столкнулись с запоем впервые или продолжали прием алкоголя не более трех дней. Она не включает сильнодействующих средств, не рассчитана на профилактику хронических заболеваний. В день капельно вводится до 1 л растворов.
  • Двойное очищение — показано при запоях длительностью 3–10 дней. В лечение обязательно входят специальные дезинтоксицирующие препараты («Унитиол», «Реамберин» и «Мафусол») с солевыми растворами («Трисоль», «Хлосоль», «Ацесоль»), гепатопротекторами, антиаритмическим средством «Панангином», седативным — «Оксибутиратом натрия», а также лекарства, предупреждающие тромбообразование («Реополиглюкин», «Декстран», «Поливидон»). Обе схемы используют 2–3 дня. Достаточная компенсация повреждений позволяет человеку быстро приступить к своим обязанностям на работе.
  • Третий вариант — глубокое очищение — проводится не быстро, потребуется неделя и даже больше. Показано только при затяжных запоях более 10 дней. Выраженное повреждение требует использования различных медикаментов для восстановления работы внутренних органов. За сутки вводится до 4 л растворов с сильными препаратами.

Быстро выйти из запоя помогает эффективное очищение организма от токсинов, восстановление функций внутренних органов. Оптимальный выход — лечение в условиях специализированного стационара ускоренными методами или на дому с помощью внутривенных систем от двух до 7 дней подряд.

Как восстановиться?

Так как патофизиология похмелья остается малоизученной, способы восстановления тождественны симптоматическому лечению. Перед приемом любых препаратов убедитесь в отсутствии противопоказаний. Фармацевтические средства помогают не всегда, значительно превышать разовую дозу запрещено.

Активированный уголь при похмелье

Активированный уголь – классический энтеросорбент с большой поверхностной активностью. Связывает основную массу токсинов в просвете пищеварительного тракта. Но малоэффективен, если нужно вывести метанол, этиленгликоль, кислоты, металлы.

Препараты с активированным углем можно принять до предполагаемого приема спиртного. Однако он также сорбирует пищевые массы, снижая всасываемость питательных веществ. Для активной энтеросорбции необходимо создать большую концентрацию препарата в кишечнике из расчета 1-1,5 таблетки на 10 кг массы тела, запив минимум стаканом воды.

Может спровоцировать рвоту, так как не каждый человек способен за раз употребить такое количество не самого приятного средства. Учитывая его низкую способность к связыванию спиртов, целесообразность приема сомнительна.

Молоко с похмелья

Вывести ацетальдегид и другие токсические метаболиты из кровотока, конечно, с помощью продуктов нельзя. Молоко содержит витамины, аминокислоты, триптофан – вещества, которые опосредованно могут ослабить неприятные симптомы. Однако от него лучше отказаться, если:

  • изначально есть плохая переносимость молочных продуктов (дефицит лактазы);
  • есть симптомы обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта – боли в животе (особенно опоясывающие или в правом подреберье), вздутие, диарея;
  • продукт имеет высокую жирность – дополнительная нагрузка на поджелудочную железу.

Оптимальный вариант – вводить молочные продукты в небольшом количестве (1/3-1/4 стакана), когда симптомы уже будут сходить на нет. То есть необходимо сбалансированное питание, позволяющее восполнить дефицит витаминов и нутриентов.

Чай и кофе от похмелья

Уксусные альдегиды, образующиеся в процессе переработки спиртов, повышают чувствительность рецепторов к симпатомиметическим веществам. При этом миокарду (сердечной мышце) требуется больше кислорода для нормальной работы.

Чрезмерно крепкий чай и кофе могут симптоматически устранить тошноту, несколько ослабить головную боль. С другой стороны, большие дозы кофеина на фоне похмелья способны привести к острой сердечной недостаточности, в том числе инфаркту миокарда. Вторично он также усиливает обезвоживание из-за наличия диуретических свойств. Альтернатива – сладкие травяные чаи, минеральная вода, узвар.

Корвалол при похмелье

Активный компонент «Корвалола» – фенобарбитал. При совместном приеме с алкоголем многократно повышается токсичность обоих веществ. Поэтому он не рекомендован при похмелье и категорически запрещен на фоне действующей интоксикации. Вторично капли ухудшают функционирование клеток печени, уже занятый процессом детоксикации.

Парацетамол (Цитрамон) при похмелье

Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) – первая линия препаратов для купирования головной боли. Однако парацетамол («Цитрамон») использовать для устранения постинтоксикационного синдрома нельзя. Вещество крайне токсично для печени – есть риск тяжелого фульминантного гепатита.

Энтеросгель при похмелье

На примере активированного угля мы выяснили, что энтеросорбенты малоэффективны, так как основное количество ацетальдегида находится в крови. Алкоголь в просвете кишечника может образовывать другие токсические соединения. Сами пищевые массы при этом могут застаиваться, вызывая неприятные симптомы.

Энтеросгель обладает более мягким действием. Прием обоснован при выраженном желудочно-кишечном расстройстве. Альтернатива – «Полисорб».

Феназепам при похмелье

Феназепам – мощный транквилизатор, применяемый для купирования психомоторного возбуждения. Эффективно устраняет судороги, нормализует фон настроения и сон. Но такой серьезный препарат используют только по показаниям в условиях лечебного учреждения, где есть возможность наблюдать за больным и оказать помощь.

Бензодиазепиновые производные продаются по специальным рецептам. Просто так купить Феназепам нельзя. Прием в домашних условиях запрещен ввиду риска развития осложнений.

Анальгин при похмелье

Анальгин – очередной представитель НПВС, оказывающий обезболивающее и жаропонижающее действие. По типу парацетамола токсичен для желудка и печени. Препарат нельзя принимать на пустой желудок, а также после массивного приема алкоголя. К тому же метамизол натрия не всегда купирует головную боль.

Диета после алкогольного отравления

Независимо от возраста, всем пациентам нужно следовать принципам питания. Их главная цель – включать в рацион продукты, которые легко перевариваются и усваиваются. Лучше всего этим требованиям отвечает диета BRAT. Это аббревиатура образована первыми буквами разрешенных продуктов:

  • бананы;
  • рис;
  • яблоко (яблочное пюре);
  • тосты.

Это основная диетическая рекомендация, которой нужно придерживаться в период выздоровления после перенесенных кишечных инфекций. Главное преимущество этих продуктов – они не оказывают раздражающего действия на стенки желудка и кишечника, а также вяжущее действие. В итоге удается снизить частоту диареи. BRAT — диета после отравления у детей имеет преимущества, что объясняется составом и полезными свойствами продуктов. Например, бананы – источники калия, необходимые для профилактики обезвоживания и его последствий. А, как известно, чувствительны к обезвоживанию дети и пациенты в возрасте.

Диета после отравления: простые рецепты и рекомендованные продукты

На фоне выздоровления меню постепенно расширяется. Рекомендуется включать в рацион мясные бульоны, особенно костные, овсянку, запеченную птицу (без кожи). Главное – есть небольшими порциями. Такие продукты полезны за счет своего нейтрального вкуса, питательности и содержания веществ, которые помогут быстрее восстановиться. Но что самое главное – это источник белка, который расходуется на восстановление организма. В процессе выздоровления большое значение имеет восстановление кишечного микробиома, поэтому рекомендовано включать в рацион продукты, способствующие восстановлению микробного равновесия. К числу полезных продуктов относят йогурт, квашеную капусту и др.

Напитки для профилактики обезвоживания

Диета после алкогольного отравления

Рвота и диарея – неотъемлемые спутники отравления, даже алкогольного. В итоге теряется не только жидкость, но и минералы. Для профилактики и лечения обезвоживания может потребоваться прием растворов для пероральной регидратации. Но также допустимо употребление чая, особенно травяного, компотов, морсов, минеральной воды. Например, чай с перечной мятой поможет не только справиться с обезвоживанием, но и купировать расстройство желудка.

Читайте также:  Почему с похмелья хочется пить, чем лучше утолить жажду

Список запрещенных продуктов

Пищевые отравления связаны с воспалением и раздражением пищеварительного тракта. Поэтому рацион составляют из тех, что не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не оказывают раздражающего действия. Есть несколько групп продуктов, которые необходимо исключить на время болезни:

Далеко не все молочные продукты полезны на этапе восстановления. Например, сыры, жирное молоко могут стать причиной раздражения стенок желудка и усугубить симптомы.

Жареное, жирное, фастфуд, а также другие продукты с высоким процентом жирности могут стать причиной усугубления диареи, а также появления боли в животе.

Острое, маринады – продукты, способствующие сильному раздражению желудка, что может привести к расстройствам и усугублению симптомов.

  • Продукты, способствующие вздутию живота

Ферментируемые углеводы – главный враг хорошего самочувствия на фоне выздоровления. Продукты с их содержанием приводят к частым вздутиям живота, особенно если есть способствующие факторы. Например, синдром раздраженного кишечника. Поэтому из рациона нужно исключить фасоль, капусту, лук, чеснок и др.

Диета после алкогольного отравления

Какие напитки необходимо исключить

Для профилактики и лечения обезвоживания нужно строго соблюдать питьевой режим. Но не все жидкости и напитки полезны, некоторые из них могут стать причиной серьезных последствий и осложнений. На этапах выздоровления исключают или хотя бы сокращают употребление:

  • кофе;
  • сладких газировок;
  • молока;
  • чая с кофеином.

Злоупотребление такими напитками — причина осложнений. Вместо того, чтобы пополнять уровень электролитов, обезвоживание может только усугубляться. Что касается молока, то у некоторых людей на фоне кишечных инфекций формируется непереносимость лактозы. И при их употреблении формируются признаки непереносимости: тошнота, метеоризм и др.

Тревожные признаки

Пищевые отравления легкой и средней степени тяжести можно лечить безрецептурными методами. Но при появлении следующих симптомов нужно обратиться за медицинской помощью:

  • примеси крови в стуле;
  • симптомы обезвоживания: редкое мочеиспускание, сухость во рту, головокружение;
  • диарея, которая сохраняется более трех дней;
  • повышение температуры более 39º С;
  • многократная рвота, которая длится более суток.

При появлении таких симптомов нужно дополнительное введение жидкости, однако рвота, диарея мешает ее усвоению. В стенах стационара врач назначит лечение, которое купирует рвоту, а также диарею. При наличии показаний назначаются антибиотики, направленно действующие на причину кишечных инфекций.

В заключение

Причинами кишечных инфекций и отравлений могут быть не только бактерии, но и вирусы. Но независимо от этого, необходимо принимать меры. Например, диета после отправления алкоголем также подразумевает соблюдение питьевого режима, пища должна быть щадящей, не раздражающей. Но при появлении единичных тревожных симптомов, даже если вам кажется, что кризис миновал и вы выздоравливаете, нужно обратиться за медицинской помощью и начать лечение, которое поможет избежать осложнений.

После бурно проведенных выходных, праздников или просто будних с алкоголем, нередко с похмелья возникает рвотный рефлекс. Это происходит из-за воздействия этанола и составляющими спирта на организм. В результате интоксикации организм включает защитные функции организма и пытается очистить организм посредством естественного промывания желудка за счет рвоты. Стоит дать организму сделать своё дело. Алкогольное отравление можно ослабить с помощью промывания желудка и вызовом рвоты искусственно. Увеличение длительности рефлекса может происходить из-за обострения хронических заболеваний и опасных болезней на фоне алкоголизма. Именно в таком случае нужны решительные меры по остановке рвотных рефлексов. К тому же в большинстве случаев необходима срочная помощь врача.

Диета после алкогольного отравления

Основные причины тошноты и рвоты

При интоксикации организма алкоголем и продуктами распада кроме рвотных рефлексов могут возникнуть и другие симптомы:

  • общая слабость организма;
  • повышенная температура тела;
  • боль в области печени;
  • мышечные боли.

Для такой симптоматики следует дать организму очиститься. После очистки со временем общее состояние придет в норму.

Длительный рефлекторный процесс может говорить о таких нарушениях и заболеваниях:

  • острое отравление некачественным алкоголем;
  • острая почечная недостаточность, сопровождаемая накоплением ацетона в крови;
  • печеночная недостаточность;
  • увеличение концентрации билирубина;
  • повреждения органов пищеварения;
  • гипертонический криз.

Если доза спиртного будет достаточно высока, возникнет дисфункция поджелудочной железы. При ежедневном употреблении в больших количествах могут возникнуть уже более серьезные осложнения: хронический гастрит или цирроз печени.

Диета после алкогольного отравления

Как не допустить тошноты с похмелья?

Для того чтобы на следующий день после распития спиртных напитков чувствовать себя лучше, есть несколько действенных советов. Совсем избавить от похмельного синдрома они не смогут, но чувствовать себя вы будете намного лучше.

Если принять за сутки до застолья таблетку анальгина, на утро после выпитого алкоголя, похмельное состояние будет менее угнетающим. Употреблять спиртные напитки лучше в малых дозах. А за 2 часа до употребления следует маленький бокал алкогольной продукции, тогда интоксикация организма будет в более щадящей форме. Также поможет лучше себя чувствовать две ложки энтеросгеля перед застольем. После распития на ночь следует выпить 2 таблетки анальгина и запить стаканом апельсинового сока. При этом утром вам проще будет проснуться.

Диета после алкогольного отравления

Что делать, если рвет после алкоголя

Как уже было сказано ранее, прерывать рвотный рефлекс не рекомендуется, так как организм таким образом самоочищается. Но есть случаи, когда прерывание считается обязательной мерой. Если в рвотных массах присутствует желчь или примеси крови, то следует принять меры по остановке рефлекса.

Для того, чтобы успокоить раздраженную слизистую оболочку, следует пить минеральную негазированную воду в больших количествах. Подойдет и кипяченая вода.

Человек в таких случаях должен отдыхать на боку. ни в коем случае нельзя лежать на спине, даже если поза на боку приносит дискомфорт. Противорвотные препараты пить не рекомендуется, так как они еще больше нагружают печень и организм в целом, который и без того работает на максимуме для выведения токсинов. Лучшим средством конечно же является сон. В процессе сна организм быстрее восстанавливается и успокаивается слизистая. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо употреблять водно-солевые растворы.

Диета после алкогольного отравления

Средства народной медицины

Так как медикаментозные препараты в такие моменты могут еще больше навредить организму, стоит обратиться к средствам народной медицины:

  • Настойка мелиссы или мяты. Необходимо залить небольшое количество стаканом кипятка. Употреблять его следует несколько раз в день. После употребления вы сразу почувствуете себя лучше.
  • Яичные белки. Нужно перемешать яичные белки от 2 яиц и выпить. Такой метод очень эффективен. О чудодейственных свойствах куриных яиц было известно еще в древние времена.
  • Отвар из плодов шиповника. Нужно залить кипятком горсть плодов шиповника и настаивать в течение 4 часов. После того, как выпьете отвар, почувствуете себя лучше.
  • Заварите столовую ложку плодов стаканом кипятка. Настаивайте 4-5 часов, затем выпейте.

Диета после алкогольного отравления

Медикаменты от рвоты

Если рвотные массы с желчью и кровью, и народные способы не эффективны, следует принимать медикаментозные препараты, которые помогут избавиться от рефлекса за счет купирования. В качестве препаратов используют Перинорм, Мотилиум, Метоклопрамид, Галоперидол, Церукал, Этаперазин.

Галоперидол и Этаперазин выпускаются только по рецепту врача, так как считаются нейролептиками, и применяются только в тяжелых случаях.

Перед тем как останавливать рвоту народными средствами, надо проконсультироваться с медиками. Большинство врачей рекомендуют воспользоваться одним из методов: медикаментозным лечением или «бабушкиными» рецептами.

Диета после алкогольного отравления

Когда необходима помощь медика

Если ни один из описанных способов кардинально ничем не помог, то необходима помощь специалиста, так как ситуация может обернуться серьезными осложнениями. Также наблюдаются:

  • скачки артериального давления;
  • снижение ритма пульса;
  • сильные боли в области живота;
  • следы крови и желчи в рвотных массах.

Диета после алкогольного отравления

Содержание статьи:

В результате вредного употребления алкоголя ежегодно происходит 3 миллиона смертей во всем мире, что составляет 5,3% всех случаев смерти по данным ВОЗ за 2018 г. Алкоголизм — серьезное заболевание, которое является одной из наиболее актуальных социальных проблем современного общества.

Алкоголь, попадая в организм, накапливаясь, поражает органы и системы организма. Если на фоне алкогольного отравления снижен уровень витаминов группы В в организме, то это приводит к тягчайшим последствиям. Почему наркологи назначают витамины группы В при лечении алкогольной зависимости?

Алкогольная зависимость — выраженное нарушение социальной, психологической и физиологической адаптации из-за регулярного употребления алкоголя. Источник: справочник по болезням

Роль витамина B1 в организме

Витамин B1 (тиамин) занимает одно из первых мест среди витаминов этой группы и не только из-за своего порядкового номера. Он играет важную роль в деятельности как центральной, так и периферической нервной системы, а также сердечно-сосудистой и эндокринной. Тиамин необходим организму для нормального роста и развития, для слаженной работы сердца и пищеварительных органов, образования желудочного сока. Кроме того B1 часто называют антиневрическим витамином, поскольку он принимает активное участие в синтезе и метаболизме нейромедиаторов — посредников, осуществляющих проведение возбуждения в нервных волокнах. Он способствует регенерации нервных клеток и их защите от воздействия образующихся токсинов.

Человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать тиамин, поэтому нам необходимо получать его извне. Основным источником B1 служит растительная пища: мука грубого помола, бобовые культуры, цельнозерновые крупы, семена и орехи. Среди животной пищи тиамином богаты свинина и говядина, в особенности такие органы, как печень, почки и мозг.

Гипервитаминоз тиамина – избыток в организме витамина B – встречается крайне редко, в результате введения больших доз тиамина внутримышечно. Проявляется как аллергическая реакция (анафилактический шок).

Авитаминоз тиамина – недостаток витамина В1 – явление гораздо более распространенное, и в группе риска его возникновения находятся, в первую очередь, люди, страдающие хроническим алкоголизмом.

Последствия дефицита B1 у лиц, страдающих алкоголизмом

В результате длительного употребления алкоголя и сопутствующего нарушения питания в организме человека возникает острый дефицит витаминов и микроэлементов, в том числе тиамина. Это способствует формированию таких серьезных нарушений, как невропатии, в том числе, алкогольная, энцефалопатии Вернике – Корсакова, кардиомиопатии.

На одном из таких нарушений остановимся подробнее. Алкогольная полиневропатия (АПН) представляет собой неврологическое заболевание, характеризующееся нарушением функций периферической нервной системы вследствие токсического воздействия алкоголя и его метаболитов на нервные волокна. С учетом механизмов развития выделяют АПН без дефицита тиамина и с дефицитом последнего.

Одна из особенностей тиамин-дефицитной полиневропатии — раннее развитие двигательных нарушений, которые проявляются слабостью мышц конечностей и атаксией (нарушение согласованности движений различных мышц), которые значительно ограничивают способность больных к самостоятельному передвижению.

Учитывая сложность механизмов формирования алкогольной полиневропатии, проявляющейся во всестороннем поражении различных систем органов, лечение требует комплексного подхода под наблюдением: терапевта, психотерапевта, психиатра-нарколога, гастроэнтеролога, гепатолога.

Правильное питание после алкогольного запоя

Общеизвестно, что при интоксикациях различной этиологии больным всегда предписывается специальная диета. Делается это с целью уменьшения механического и химического раздражения органов желудочно-кишечного тракта, первоочерёдно страдающих при отравлениях, чтобы как можно скорее восстановить нормальную работу пищеварительной системы, которая ответственна за метаболические процессы в организме.

Алкогольный запой — это тоже интоксикация, в ходе которой происходит отравление организма избыточными продуктами расщепления этилового спирта (в частности, ацетальдегидом). Следовательно, возникает закономерный вопрос — каким должно быть правильное питание после запоя, чтобы максимально быстро восстановить метаболизм и работу внутренних органов, пострадавших от алкогольной интоксикации?

Какой вред алкогольный запой причиняет организму

Для того чтобы составить правильную восстановительную диету, нужно чётко понимать, какой ущерб был причинён организму в ходе интоксикации. Во время алкогольного запоя чаще всего страдают следующие органы и системы:

  1. Желудочно-кишечный тракт. Сразу после запоя у пациентов наблюдаются гастрит и панкреатит, а печень чаще всего истощена и не может полноценно выполнять возложенные на неё функции.
  2. Сердечно-сосудистая система. Гипертония и тахикардия — это наиболее типичные последствия запоя. Несколько реже наблюдаются спазмы сосудов и сердечная аритмия.
  3. Почки. В основном после запоя у пациентов наблюдается нефропатия той или иной степени выраженности.
  4. Нервная система. Чаще всего у больных фиксируется лёгкая энцефалопатия, проявляющаяся снижением интеллектуальных способностей (память, внимание, мышление), шумом в голове и/или головокружениями, а также депрессивными настроениями.

Исходя из такой клинической картины и должен формироваться список продуктов и блюд, разрешённых и запрещённых к употреблению сразу после запоя.

Перечень рекомендованных продуктов

  • Пшеничный хлеб вчерашней выпечки (можно подсушенный), несдобная выпечка.
  • Нежирные сорта мяса или птицы без фасций или сухожилий, мясные или печёночные паштеты, диетические сорта колбас (ограниченно). Нежирные виды рыбы без кожи в отварном или паровом виде.
  • Яйца всмятку или в виде парового омлета.
  • Цельное молоко (ограниченно), некислые виды творога или сыра, нежирная сметана.
  • Жидкие или полужидкие рисовая, гречневая, геркулесовая, манная крупы на воде или молоке.
  • Варёные или паровые картофель, свекла, морковь, зелёный горошек, некислые сорта помидоров, тыква. Лук — после отваривания.
  • Протёртые супы или супы-пюре из разрешённых видов круп и овощей, заправленные сливочным маслом. Допускаются супы на курином бульоне.
  • Сливочное или растительное масло — ограниченно в блюдах.
  • Сладкие сорта фруктов и ягод в виде киселей, пюре, муссов или желе. Печёные яблоки.
  • Некрепкий чай, отвар шиповника, слабое какао на молоке. Свежевыжатые некислые соки.
Читайте также:  Болит голова с похмелья - это верный признак алкогольной интоксикации

Список временно исключаемых продуктов

  • Свежий хлеб, любая сдоба, блины, пироги и пирожки.
  • Жирные и жилистые сорта мяса, птицы или рыбы в тушёном, жареном или копчёном виде. Любые виды мясных или рыбных консервов.
  • Жареные или вареные вкрутую яйца, сырой яичный белок.
  • Любые молочные продукты с повышенной кислотностью.
  • Гречка в ядрицах, пшено, ячневая и перловая крупы, цельные макароны.
  • Редис, чеснок, шпинат, грибы, репа. Маринованные, квашеные, солёные овощи. Овощные консервы и все виды бобовых.
  • Супы на крепких мясных, грибных или овощных наварах. Щи, окрошка, борщ, свекольник.
  • Маргарин, говяжий или свиной жир, сало, топлёное масло.
  • Любые специи или пряности, в том числе в составе соусов.
  • Фрукты или ягоды кислых сортов и/или в сыром виде.
  • Шоколад, кремовые пирожные.
  • Кофе, крепкий чай или какао, газированные напитки, кислые соки.

О режиме питания

После запоя рекомендовано дробное питание — 5-6 приёмов пищи в сутки маленькими порциями. Такой режим позволяет обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ, избегая при этом перегрузки пищеварительной системы.

При невозможности соблюдения режима дробного питания нужно придерживаться рекомендации кушать маленькими порциями первые 1-2 недели после запоя, поскольку механическое щажение ЖКТ является приоритетным.

А если сидеть на строгой диете не хочется?

Если соблюдать диету после запоя не хочется, то остаётся два варианта возможных действий. Первый — просто ждать, пока «всё пройдёт само», однако следует понимать, что некоторые нарушения могут не пройти и даже перерасти в хронические заболевания. Вариант №2 — обратиться к врачу-наркологу Алкостоп24 и пройти полное медицинское обследование, после чего доктор назначит более точную и, возможно, менее строгую диету.

А самый лучший вариант — это просто вести трезвый образ жизни, потому что в этом случае сидеть на диетах после запоя точно никогда не потребуется.

Что лучше есть с похмелья

Что лучше есть с похмелья

Похмелье является реакцией организма на поступление в него в огромном количестве алкоголя. Симптомы похмелья, возникающие после употребления спиртного, проявляются в головных болях, состоянии общей тяжести. В таких случаях лучше совсем ничего не кушать, можно попить чая или компота. Кушать с похмелья рекомендуется пищу, подкрепляющую организм, которая не сделает еще хуже, а, наоборот, поможет организму восстановиться.

Полезные продукты

Что лучше есть с похмелья? Для восстановления организма необходимо пить большое количество воды, поскольку распитие чрезмерного количества алкоголя приводит к нарушению нормального распределения различных полезных веществ в организме человека. В этом случае подходит компот, зеленый чай, узвар, отвар ромашки (позитивно воздействующий на слизистую оболочку желудка).

Пища, содержащая глицин, станет очень полезной для человека, страдающего от употребления алкоголя. Улучшив кровообращение в головном мозге с помощью рыбного бульона и других продуктов, можно снять боль, головокружение.

Стимулирование восстановительных процессов в головном мозге и печени становится возможным при употреблении морепродуктов, содержащих лецитин, таких как мидии, креветки и др. Чем больше лецитина в организме, тем лучше становится проницаемость капилляров для полезных веществ, приводящее к тому, что улучшается состояние тканей организма.

Можно есть мед, в котором имеется множество питательных веществ, таких как углеводы и витамины. Подойдет также и банан, характеризующийся достаточной калорийностью, который не нагружает систему пищеварения.

Куриные яйца и блюда из них кушать не рекомендуется, поскольку ими можно перезагрузить свою пищеварительную систему.

Чтобы замедлить опьянение, нужно выпить несколько сырых яиц во время приема спиртного, тем самым улучшив свое состояние.

Молочные продукты

Множество соединений, входящих в состав продуктов из молока, выводят токсические вещества из организма. Поэтому молочные продукты считаются достаточно полезными при похмелье.

В кисломолочных продуктах содержатся такие важнейшие представители микрофлоры человека, как бифидобактерии, благодаря которым и очищается кишечник.

Перед тем как вечером ложиться спать, можно выпить немножко молока – это будет способствовать борьбе с похмельным синдромом. Также пользу и облегчение от молока можно почувствовать, выпив его после утреннего пробуждения.

Особый акцент нужно ставить на такой кисломолочной продукции, как кефир, тан и кумыс.

  • Большое количество бактерий, содержащихся в кефире, способствуют нейтрализации и выводу всевозможных токсических веществ, в том числе продукты распада алкоголя. Поэтому для повышения аппетита и функционирования системы пищеварения, можно употреблять данный вид кисломолочной продукции. Добавление в кефир продуктов с большим количеством щелочей, позволит быстро улучшить состояние организма.
  • Тан оказывает положительное воздействие на почки, печень, ЖКТ, мочевыделительную систему. Этот напиток позволяет нормализовать водно-солевой баланс, повышает общее функционирование организма.
  • Пить кумыс рекомендуется на голодный желудок, перед завтраком. Вещества, содержащиеся в кумысе, способствуют эффективному купированию симптомов похмелья и выводу токсинов из организма.

Для обеспечения защиты ЖКТ от прямого влияния алкогольных напитков и улучшения самочувствия, необходимо выпивать стакан молока или кефира.

Какие употреблять фрукты и овощи

Различные кислоты, содержащиеся во многих продуктах, могут оказаться вредными для организма, поэтому важно понять, какие продукты наиболее оптимально подойдут с похмелья.

При похмелье рекомендуется кушать продукты с различными овощами и фруктами, такими как капуста, помидор, дыня, арбуз и др.

Многие полезные вещества, содержащиеся в вышеперечисленных продуктах, существенно улучшают состояние.

мужчина спит на диване со стаканом алкоголя в руке

Что есть при похмелье

Существуют определенные рецепты, использование которых поможет быстрому восстановлению.

  • Капуста с морковкой – в салат, сделанный из сырой и квашеной капусты в пропорции 1:1, добавляются две штучки натертой моркови, после чего в него можно также дополнительно положить рассол.
  • Куриный суп – употребляя суп из луковицы, морковки, лапши, огурцов соленых, перца черного, можно произвести очистку организма от продуктов распада алкоголя, осуществить вывод из кишечника токсических веществ.
  • Мексиканский плов — для приготовления этого блюда берут 100 грамм любого вида риса, засыпают в кастрюлю и варят. Отдельно тушат лук и сладкий перец, после чего туда добавляют другие продукты, такие как фасоль, перец чили, томатный сок и т.д. Все это перемешивают, затем добавляют рис и еще готовят в течение десяти минут. Дополнительно положив в блюдо тертый сыр, можно улучшить его вкусовые качества.

Если вы хотите очистить свой организм от токсических веществ и ощутить реальное облегчение, вам обязательно нужно правильно подобрать блюда.

Что пить при похмелье

Если вы встали утром с похмелья и у вас полностью отсутствует аппетит, можно попробовать сделать самим следующие напитки:

  1. Яичный коктейль — для приготовления коктейля берется апельсиновый сок, куриные яйца (2 штуки), добавляются две столовые ложки сахара, после чего вся эта смесь перемешивается;
  2. Травяной чай – для приготовления можно брать растения типа шиповника, тысячелистника, женьшеня, хмеля и т.п. Употребление такого напитка гарантирует избавление от определенного дискомфортного состояния и очистку организма от токсических веществ.
  3. Рассол – большое количество натрия и солей, содержащихся в рассоле, восполняет недостаток основных минералов, а также распределяет воду по всему организму.
  4. Коктейль из бананов – приготовляется через перемешивание в блендере смеси из банана, молока и двух ложек меда.
  5. Ягодный морс — для приготовления ягодного морса необходимо выжать сок из свежих или замороженных ягод, после чего процедить, используя марлю. Прокипятив и настояв в течение пятнадцати минут оставшуюся кашу, все перемешать. Что касается сахара, то следует придерживаться следующей пропорции: в один стакан морса добавлять одну чайную ложку сахара.

Кушая любое из перечисленных выше блюд и запивая его полезным напитком, можно более быстро купировать похмельный синдром, появившийся после употребления алкоголя.

Благодаря такой комбинации снижается уровень отрицательного влияния токсических веществ и алкоголя на организм.

Если у вас возникло тяжелое похмелье, то обращайтесь в нашу наркологическую клинику, для вывода из запоя и кодирования от алкоголизма.

23 лучших продукта от похмелья

Похмелье – это реакция вашего организма на употребление слишком большого количества алкоголя. Симптомы включают усталость, тошноту, головную боль, чувствительность к свету, обезвоживание или головокружение, которое длится в течение нескольких часов.

Исследования похмелья ограничены, и точные процессы, стоящие за ним, плохо изучены.

Считается, что организм испытывает специфические гормональные и иммунные ответы во время похмелья, которые вызывают различные симптомы (1, 2, 3).

Несмотря на то, что лекарства от похмелья не существует, несколько продуктов и напитков могут облегчить симптомы (4).

Вот 23 лучших продукта и напитка, которые помогут облегчить похмелье.

Лучшие продукты от похмелья

Лучшие продукты от похмелья

1. Бананы

Алкоголь блокирует производство гормона, который помогает вашему организму удерживать воду, приводя к обезвоживанию и потере электролитов, таких как калий и натрий (5).

Бананы особенно богаты калием и могут помочь пополнить запасы вашего организма. Один средний банан содержит 12% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП) этого питательного вещества (6).

2. Яйца

Яйца богаты цистеином – аминокислотой, которую ваш организм использует для производства антиоксиданта глутатиона.

Употребление алкоголя снижает запасы глутатиона в организме. Без него ваш организм с трудом расщепляет токсичные побочные продукты алкогольного обмена (7, 8).

Употребление богатых цистеином яиц – отличный способ увеличить уровень глутатиона в вашем организме и, возможно, облегчить симптомы похмелья.

3. Арбуз

В список продуктов, помогающих от похмелья, входит арбуз, и не с проста.

Поскольку головная боль, связанная с похмелья, обычно обусловлена обезвоживанием и уменьшением притока крови к мозгу, употребление арбуза может помочь (9, 10).

Арбуз богат L-цитруллином – питательным веществом, которое может улучшить кровообращение (11).

Более того, высокое содержание воды в арбузе может помочь вам регидратироваться.

4. Соленья

Соленья содержат много натрия – электролита, который сильно расходуется во время чрезмерного употребления алкоголя.

Употребление солений или рассола может помочь повысить уровень натрия и избавиться от похмелья.

Один большой маринованный огурец (135 грамм) содержит около 50% от РСНП натрия. Что касается рассола, то в 75 мл содержится около 20% от РСНП натрия (12, 13).

Имейте в виду, что содержание натрия в соленьях может варьироваться в зависимости от бренда.

5. Мёд

В связи с высоким уровнем содержания фруктозы мед может облегчить симптомы похмелья. Фактически, он может содержать от 34,8% до 39,8% фруктозы, в зависимости от вида (14).

Хотя исследования по этому вопросу ограничены, фруктоза может быстрее избавить ваш организм от алкоголя (15, 16).

Одно исследование с участием 50 взрослых людей показало, что мед увеличивал скорость элиминации алкоголя на 32,4% (15).

Несмотря на свою способность увеличивать скорость, с которой организм избавляется от алкоголя, фруктоза, по-видимому, не уменьшает интенсивность симптомов похмелья (17).

Тем не менее употребление в пищу меда и других продуктов с фруктозой не следует исключать, так как они могут помочь вам почувствовать себя лучше после избыточного употребления алкоголя.

6. Крекеры

В список продуктов, облегчающих похмелье можно включить крекеры.

Крекеры содержат быстродействующие углеводы, которые могут повысить уровень сахара в крови во время похмелья и улучшить ваше состояние.

Когда печень обрабатывает алкоголь, она больше не фокусируется на регулировании уровня сахара в крови. Вот почему низкий уровень сахара в крови может быть результатом чрезмерного употребления алкоголя, особенно у людей с сахарным диабетом. Употребление углеводов повышает уровень сахара в крови (18, 19).

Пять соленых крекеров (30 г) содержат приблизительно 22 грамма углеводов (20).

7. Орехи

Если вы задаетесь вопросом, какие продукты помогают от похмелья, вам следует рассмотреть также употребление орехов.

В связи с высоким уровнем содержания магния орехи могут стать натуральным средством от похмелья.

Чрезмерное потребление алкоголя может привести к истощению магния в ваших клетках. В результате пополнение запасов магния может помочь в лечении симптомов (21, 22).

В 70 граммовой порции миндаля содержится около 50% от РСНП магния (23).

8. Шпинат

Шпинат богат фолатом – питательным веществом, уровень которого может быть уменьшен из-за употребления большого количества алкоголя.

Обзор исследования показал, что алкоголь нарушает абсорбцию фолата, а хроническое употребление алкоголя может привести к ее дефициту (24).

Употребление шпината может помочь вам поддерживать адекватные уровни фолата после употребления алкоголя. В 180 граммовой порции приготовленного шпината содержится 66% от РСНП фолата (25).

9. Авокадо

Среди продуктов, снимающих похмелье присутствует такой экзотический плод, как авокадо.

Употребление авокадо может помочь повысить низкий уровень калия в результате потребления алкоголя и обезвоживания.

Фактически, один авокадо (136 грамм) содержит 20% от РСНП этого минерала (26).

Более того, исследования показывают, что авокадо содержит соединения, которые защищают от повреждения печени. Поскольку избыточное употребление алкоголя влияет на вашу печень, авокадо может быть особенно полезным при похмелье (27).

Читайте также:  Кружится голова с похмелья из-за интоксикации организма

10. Мясо

Мясо и другие высокобелковые продукты могут помочь вашему организму лучше справляться с похмельем.

Исследования показывают, что алкоголь предотвращает усвоение некоторых аминокислот в вашем организме. Фактически, хроническое употребление алкоголя может привести к дефициту аминокислот (28, 29).

Ваш организм расщепляет белок на аминокислоты, что делает его хорошим выбором во время похмелья.

В 85 граммах говядины содержится около 25 граммов белка, а в 85 граммах куриной грудки содержится 13 граммов (30, 31).

11. Овсянка

Овсянка содержит сложные углеводы, которые обеспечивают медленное и устойчивое поступление сахара в кровоток, и могут помочь при симптомах похмелья.

В одном исследовании было установлено, что употребление богатой сложными углеводами пищи на завтрак вместо рафинированных сахаров, привело к улучшению настроения и уменьшению чувства усталости (32).

Овес, потребляемый утром после ночного употребления алкоголя может помочь уменьшить связанные с похмельем беспокойство, усталость или низкий уровень сахара в крови.

12. Черника

Черника богата питательными веществами, которые борются с воспалением в вашем организме, что пригодится, если у вас похмелье (33).

Исследование, проведенное с участием 20 мужчин, показало, что после употребления алкоголя в крови возрастает уровень различных воспалительных соединений (34).

Таким образом, употребление черники после избыточного количества спиртных напитков может помочь бороться со связанным с ним воспалением.

13. Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой – популярное средство от гриппа или простуды. Однако он может быть полезен для облегчения похмелья.

Исследования показывают, что куриный суп с лапшой может помочь вам регидратироваться – в основном благодаря высокому содержанию натрия (35).

Одна 245 граммовая порция куриного супа с лапшой содержит 35% от РСНП натрия (36).

14. Апельсины

Апельсины являются богатым витамином C продуктом, который может помешать вашему организму терять глутатион.

Глутатион – это антиоксидант, который помогает избавить ваш организм от алкоголя и часто уменьшается при употреблении спиртных напитков (37, 38).

Употребление апельсинов может снабдить ваш организм витамином C, необходимым для поддержания уровня глутатиона и даже вылечить похмелье (39, 40).

15. Спаржа

Спаржа богата определенными соединениями, которые могут обеспечить облегчение при похмелье.

Согласно одному исследованию в пробирках, экстракты в спарже более чем удвоили эффективность некоторых ферментов, которые помогают расщеплять спирт, а также защищать клетки печени от повреждений (41).

Хотя в настоящее время нет исследований влияния спаржи на похмелье у людей, употребить этот овощ при похмелье стоит попробовать.

16. Лосось

Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые превосходны в уменьшении воспаления в вашем организме (42).

Поскольку употребление алкоголя может увеличить количество соединений, вызывающих воспаление, употребление лосося или другой жирной рыбы может быть хорошим способом облегчить симптомы похмелья (43).

17. Батат (сладкий картофель)

Если вы задаетесь вопросом, какие продукты помогают от похмелья, эксперты рекомендуют попробовать батат.

Батат (сладкий картофель) содержит несколько питательных веществ, которые могут помочь вам быстрее облегчить похмелье.

В 200 граммах приготовленного сладкого картофеля содержится более 750% от РСНП витамина A, 14% от РСНП магния и 27% от РСНП калия (44).

Витамин A может помочь бороться со связанным с похмельем воспалением, в то время как магний и калий необходимы для восполнения того, что было потеряно во время употребления алкоголя (45, 46, 47).

18. Имбирь

Обширные исследования поддерживают применение имбиря в качестве эффективного средства от тошноты (48, 49, 50).

Противотошнотный эффект имбиря делает возможным лечение расстройства желудка, связанное с похмельем.

Его можно употреблять в чистом виде, в коктейлях или в виде чая.

19. Вода

Употребление воды – одна из самых важных вещей, которую вы можете сделать при похмелье.

Поскольку алкоголь обладает мочегонным эффектом, он заставляет вас чаще мочиться и ведет к увеличению потери воды из организма. Вода может восполнить эти потерянные жидкости (51, 52).

20. Томатный сок

Томатный сок может быть еще одним хорошим напитком от похмелья.

Исследования показывают, что помидоры содержат соединения, которые защищают печень от повреждения. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повреждению печени, поэтому помидоры могут противодействовать воздействию алкоголя (53, 54, 55).

Более того, в одном исследовании в пробирках было установлено, что томатный сок может ускорить скорость, с которой ферменты обрабатывают алкоголь (56).

21. Зеленый чай

Если вы задаетесь вопросом, что выпить от похмелья, зеленый чай может помочь вам быстро почувствовать себя лучше.

Одно исследование показало, что соединения в зеленом чае значительно уменьшают концентрацию алкоголя в крови у крыс. Дополнительные исследования показывают сходные эффекты у мышей, получавших экстракты зеленого чая (57, 58).

Хотя исследования проводились только на животных, эффективность зеленого чая в облегчении симптомов похмелья можно отнести и к людям.

22. Кокосовая вода

Поскольку гидратация является крайне важной частью восстановления при похмелье, употребление кокосовой воды может облегчить похмелье.

Кокосовая вода содержит большое количество электролитов. Одна чашка (240 мл) кокосовой воды содержит 11% и 17% от РСНП натрия и калия соответственно (59).

В результате исследования показали, что кокосовая вода столь же эффективна, как и традиционные спортивные напитки для регидратации (60, 61).

23. Кофе

Наконец, кофе может быть полезен для избавления от похмелья.

В некоторых исследованиях потребление кофе было связано с уменьшением воспаления, но исследования неоднозначны. Поэтому, употребление чашки кофе после избытка алкоголя, может помочь или не может помочь вам бороться с воспалением, связанным с похмельем (62, 63, 64).

Однако, если вы хотите уменьшить связанное с похмельем чувство усталости и стать более внимательными, кофе – хороший выбор (65).

Подведем итог

  • Хотя не существует волшебного лекарства от похмелья, несколько продуктов и напитков могут помочь вам чувствовать себя лучше.
  • Лучший способ предотвратить похмелье – вообще избегать употребления алкоголя или выпивать его в умеренных количествах.
  • Если вы действительно страдаете от похмелья, потребление некоторых продуктов или напитков в этом списке может вернуть вас к нормальной жизни в кратчайшие сроки.

Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.

Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, терапевт, зарегистрированный диетолог, консультант по лечебному питанию. Подробно об авторе.

20 способов снять похмелье (как быстро снять похмелье)

20 способов снять похмелье (как быстро снять похмелье)

Похмелье – хорошо знакомое многим любителям спиртного состояние. Причем оно приходит по утрам как к матерым алкоголикам, так и может поражать в меру пьющего человека, если во время вчерашнего застолья он «перебрал». Симптомы похмелья известны: это сильные головные боли, приступы рвоты, перебои в работе кишечника и другие малоприятные моменты, которые не дают забыть о том, что произошло накануне.

Многие люди хотели бы иметь универсальное средство, которое за несколько минут избавит их от неприятных ощущений после выпивки. К сожалению, такого препарата не существует, однако есть другие методы борьбы с похмельем разной степени эффективности. Все они не снимут похмелье как рукой, но помогут организму избавиться от токсинов и восстановить утраченные силы.

Категорически запрещается «вышибать клин клином», то есть снимать похмелье очередной дозой спиртного. Да, эффект от этого будет, но кратковременный. А дальше организм будет требовать алкоголя в еще больших количествах, что, в конечном итоге, может привести к запою.

Далее мы расскажем о том, как снять похмелье в домашних условиях. Эти простые и эффективные методы не требуют покупки дорогостоящих лекарств и основаны на употреблении продуктов, которые вы легко найдете на своей кухне.

20 способов снять похмелье (как быстро снять похмелье)

  • Промойте желудок, вызывая рвоту. Это – естественная реакция организма на отравление, который таким образом выводит токсины из крови и тканей.
  • Пейте больше жидкости. Не алкоголя, а слегка подсоленную кипяченую воду или негазированную минералку. Чем больше вы выпьете воды – тем лучше, но как минимум нужно выпить полтора литра. Если вы не чувствуете жажду, пить нужно через силу, даже если вы почувствуете тошноту. Рвота – это тоже полезно, см. предыдущий совет.
  • Вместе с водой не забудьте проглотить таблетки активированного угля из расчета: одна таблетка на 10 кг веса. Уголь хорошо впитывает в себя любые вещества, в том числе – токсины, и способствует их скорейшему выведению из организма.
  • Добавьте шесть капель нашатыря в стакан кипяченой воды и выпейте маленькими глотками. Нашатырь тоже помогает преодолеть отравление токсинами.
  • Примите контрастный душ (с неоднократной сменой температуры воды). Перепады температур разгоняют кровь по организму и придают ему новые силы.
  • Похмелье сопровождается снижением физической активности, поэтому организму необходимо дать как можно больше витаминов и питательных веществ. Ешьте и пейте следующие натуральные продукты и напитки: огуречный и капустный рассол, квас, окрошку на его основе, кефир, шиповник, кислые щи.
  • Прогуляйтесь на открытом воздухе, желательно – в лесу или в парке, вдали от автомобилей. Кислород способствует ускорению обмена веществ и выведению токсинов из организма, а легкая физическая нагрузка помогает мышцам восстановиться и «зарядиться» энергией.
  • При употреблении алкоголя в организме нарушается кислотно-щелочной баланс. Чтобы его нормализовать, добавьте в стакан кипятка чайную ложку соды (это щелочь) и выпейте полученный раствор.
  • Для тех, кто предпочитает все предвидеть заранее, есть отличный способ защиты от похмелья. Во время употребления алкоголя организм теряет намного больше жидкости, чем получает, поэтому перед тем, как лечь спать после застолья, выпейте как можно больше жидкости – воды, сока или компота. Наутро в вашем организме останется некоторый запас воды, и вы избежите обезвоживания.
  • Если обезвоживание все же наступило и вы очень хотите пить с самого утра, выпейте простую воду с добавлением меда или лимонного сока. Заваривать крепкий чай нет необходимости, так как это не даст нужного эффекта.
  • Побороть головную боль поможет цитрамон, который есть в каждой домашней аптечке. Если его там не оказалось, попробуйте привязать ко лбу и вискам кружки сырого картофеля. Еще одно популярное средство – лимон, от которого нужно разрезать пару небольших кусочков и растереть ими виски. Хорошо помогает от головной боли и стакан томатного сока с добавлением перца и соли.
  • Не пейте привычные чай или кофе, а лучше заварите с утра настойку мяты, имбиря или ромашки.
  • Разотрите уши энергичными движениями пальцев, пока они не покраснеют. Удивительно, но этот способ работает уже не одно столетие.
  • Добавьте в стакан кипятка столовую ложку меда, хорошо перемешайте и выпейте небольшими глотками.
  • Для восстановления сил сварите мясной или куриный бульон. Подойдет для питания организма и рисовый отвар. Главное – чтобы вы при этом не испытывали тошноту, иначе все приготовления пойдут насмарку.
  • Токсины выводятся в том числе через пот, поэтому посетите баню или сауну. В сауне воздух более сухой, поэтому она предпочтительнее: нагрузка на сердце в ней меньше, что особенно важно после употребления алкоголя.
  • Если во время похмелья вас тошнит даже от одного вида еды, отложите завтрак или обед до лучших времен. Когда основная тяжесть спадет, не спешите наедаться и приготовьте себе легкие, но питательные блюда. Пару дней не употребляйте жареной, копченой и жирной пищи, а побольше налегайте на фрукты, овощи, злаки и ягоды. Из супов можно приготовить окрошку или кислые щи без мяса.
  • Если вы не чувствуете голода, это не значит, что организм не нуждается в энергии. Съешьте пару бананов – во-первых, они содержат калий, а во-вторых, улучшают микрофлору желудочно-кишечного тракта.
  • Когда же совсем не хочется ни есть, ни пить, воспользуйтесь популярным японским методом – дыхательной гимнастикой. Шесть секунд делайте глубокий вдох, затем на такое же время задержите дыхание, а затем медленно выдыхайте – опять же, в течение шести секунд. Благодаря медленному вдоху и задержке дыхания в кровь поступает больше кислорода. Клетки и ткани начинают «оживать», и боли, особенно головные, уходят.
  • Употребляя всю ночь алкогольные коктейли, приготовьте с утра последний – не этот раз безалкогольный. В пустом стакане взбейте сырое яйцо, добавьте столовую ложку уксуса, разведенную в воде, а также соль и перец. Быстро выпейте полученную смесь.

Помните: лучшее средство избежать похмелья – не употреблять алкоголь вообще, или контролировать количество выпитого. Если же ни одно из представленных средств от похмелья не помогло, обратитесь к специалистам клиники УльтраМед.

Ссылка на основную публикацию