Водка на тмине

Рецепт ? 3

Эта настойка на тмине обладает вкусом и запахом с нежным травяным оттенком, кроме тмина черного или простого, используются другие пряности. Что нужно для приготовления напитка:

  • 2─3 л водки
  • анис 40 гр
  • тмин 45─50 гр
  • укроп 25 гр
  • корень фиалки 20 гр
  • корка померанцевая или лимонная 30 гр.

Все составляющие мелко измельчить и смешать с водкой. В закупоренной посуде дать настояться на протяжении 2─4 недель. Место выбирают темное, теплое. После этого напиток нужно смешать с сахарным сиропом, хорошо размешав и оставить на 24 ч. Процедить готовый алкоголь через мелкое сито, оставив еще на 2 недели. Можно время выдержки немного сократить.

кориандр 25 гр.

Историческая справка

Первое письменное упоминание рецепта настойки из тмина датируется 1503 годом. Технологию приготовления описал оставшийся неизвестным член Ливонского ордена – католической военной организации, состоящей из германских рыцарей-крестоносцев, этим объясняется немецкое название напитка. В те времена Ливонский орден владел Аллажской волостью Латвии, считается, что именно в этой местности растет лучший в Европе тмин.

Массовое производство кюммеля наладили в Голландии на заводе семейства Болс в конце XVI. После дегустации голландской тминной настойки Петр Первый решил выпускать свой вариант. Для этого царь всея Руси выкупил у семейства Болс рецепт, внес свои коррективы и построил винокурню в поместье Аллаж.

От голландского варианта русский кюммель отличается повышенным содержанием спирта, тмина и сахара. Напиток быстро набрал популярность в Российской империи, где назывался «Доппель-Кюмель» (двойной). Кроме отменного вкуса он помогал лечить некоторые недуги: проблемы с желудком, нервные расстройства, бессонницу, мужские проблемы.

В конце XIX немецкая компания Mentzendorff выкупила у Российской империи рецепт двойного кюммеля и начала массовое производство. После этого настойка тмина начала победное шествие по Европе, не растратив популярность и сегодня.

лимонная цедра 1 столовая ложка необязательно ;.

Рецепт №2: Кюммель домашний с лимонной коркой

  • Водка (спирт, самогон) – 1 л.
  • Тмин (семена) – 6 столовых ложек.
  • Анис – 2 ст.л.
  • Фиалковый корень – 3 ст.л.
  • Семена укропа – 2 ст.л.
  • Лимонная корка – 2 ст.л.
  • Сахар – 0.5 стакана.

Корки и фиалковый корень измельчаем, кидаем все ингредиенты в банку, заливаем алкоголем. Эта тминная настойка готовится 2-3 недели, после чего процеживается через марлю. После фильтрации в нее надо добавить сахар и отстоять еще день-два, а потом – снова отфильтровать через вату или плотную ткань.

Эта тминная настойка готовится 2-3 недели, после чего процеживается через марлю.

Рецепт №3. Полезный напиток от простудных заболеваний

Избавиться от симптомов ангины и ОРВИ можно при помощи водного напитка с тмином. Для этого нужно 3 ст. л. семян растения залить горячей водой (достаточно будет одного литра жидкости), накрыть крышкой и дать настояться в течение 3–4 часов. По желанию можно добавить несколько долек лимона и пару столовых ложек мёда.

Сырьё на месяц убирается в тёмное тёплое помещение, периодически ёмкость встряхивают.

Водка на тмине и фенхеле

Ингредиенты:

  • Водка – 2 литра;
  • Бадьян и тмин – 50 грамм;
  • Фенхель – 20 грамм;
  • Семена укропа – 10 грамм.

Все перечисленные компоненты нужно залить водкой и дать раствору настояться. На это нужно 15 суток. После этого напиток нужно отфильтровать и добавить сироп по вкусу.

Рецепт водки с гвоздикой.

Напиток Кюммель: история, виды, как пить + рецепт в домашних условиях

Крепкий ароматизированный продукт, сделанный на основе тмина и водки, прославился как любимый напиток многих европейских писателей и царских особ, а также как целебное средство от многих хворей.

В разных странах готовят и пьют его по-своему: отсюда и родились многочисленные виды Кюммеля.

  • 1 История напитка Кюммель
  • 2 Разновидности Кюммеля
  • 3 Как пить Кюммель
  • 4 Рецепт традиционного Кюммеля

Крепкий ароматизированный продукт, сделанный на основе тмина и водки, прославился как любимый напиток многих европейских писателей и царских особ, а также как целебное средство от многих хворей.

Водка на тмине

  • РАСПРОДАЖА – СКИДКИ 10-50%
  • НОВИНКИ
  • Аль Рехаб 3 мл
  • Аль Рехаб Al Rehab 6 мл
  • Аль Рехаб
  • Аль Рехаб спреи
  • Пробники для Аль Рехаб
  • Аль Харамайн
  • Пробники для Аль Харамайн
  • Аль Харамайн спреи
  • Пробники для Аль Харамайн спреи
  • Расаси
  • Расаси спреи
  • Пробники для Расаси
  • Свисс Арабиан
  • Пробники для Свисс Арабиан
  • Набиль
  • Пробники для Набиль
  • Саид Джунаид Алам
  • Пробники для Саид Джунаил Алам
  • Халис Khalis Perfumes масло
  • Халис Khalis Perfumes спрей
  • Пробники для Халис
  • Афнан
  • Chris Adams
  • Пробники Афнан
  • Lattafa
  • Vurv
  • My Perfumes
  • Пробники My Perfumes
  • Emper
  • Пробники Emper
  • Ашгарали
  • Fragrance world
  • Пробники Fragrance world
  • Zahra 3 мл
  • Ard Al Zaafaran
  • Lady Classic
  • Naseem Perfumes
  • Пробники Naseem Perfumes
  • Arabesque Perfumes
  • Пробники Arabesque Perfumes
  • Al Nuaim
  • Parli Parfum
  • Дезодоранты парфюмированные ОАЭ
  • Премиальное мыло Nesti Dante Италия
  • Аюрведическая косметика Дэй Ту Дэй
  • Индийская косметика Дабур
  • Детская парфюмерия Дисней
  • Разливная парфюмерия Хадлаж
  • Масляные духи East Nights
  • Мужские арабские духи
  • Арабские масляные духи до 250 рублей
Читайте также:  Почему от пива толстеют - как пить и не набрать вес??

  • Главная
  • INSTAGRAM
  • Условия доставки
  • Обратная связь
  • Скидки и акции
  • Арабские духи оптом
  • Личный кабинет
  • Отзывы
  • РАСПРОДАЖА – СКИДКИ 10-50%
  • НОВИНКИ
  • Аль Рехаб 3 мл
  • Аль Рехаб Al Rehab 6 мл
  • Аль Рехаб
  • Аль Рехаб спреи
  • Пробники для Аль Рехаб
  • Аль Харамайн
  • Пробники для Аль Харамайн
  • Аль Харамайн спреи
  • Пробники для Аль Харамайн спреи
  • Расаси
  • Расаси спреи
  • Пробники для Расаси
  • Свисс Арабиан
  • Пробники для Свисс Арабиан
  • Набиль
  • Пробники для Набиль
  • Саид Джунаид Алам
  • Пробники для Саид Джунаил Алам
  • Халис Khalis Perfumes масло
  • Халис Khalis Perfumes спрей
  • Пробники для Халис
  • Афнан
  • Chris Adams
  • Пробники Афнан
  • Lattafa
  • Vurv
  • My Perfumes
  • Пробники My Perfumes
  • Emper
  • Пробники Emper
  • Ашгарали
  • Fragrance world
  • Пробники Fragrance world
  • Zahra 3 мл
  • Ard Al Zaafaran
  • Lady Classic
  • Naseem Perfumes
  • Пробники Naseem Perfumes
  • Arabesque Perfumes
  • Пробники Arabesque Perfumes
  • Al Nuaim
  • Parli Parfum
  • Дезодоранты парфюмированные ОАЭ
  • Премиальное мыло Nesti Dante Италия
  • Аюрведическая косметика Дэй Ту Дэй
  • Индийская косметика Дабур
  • Детская парфюмерия Дисней
  • Разливная парфюмерия Хадлаж
  • Масляные духи East Nights
  • Мужские арабские духи
  • Арабские масляные духи до 250 рублей

Масло и семена черного тмина широко известны и используется во всем мире, особенно это касается Ближнего востока и Азии. Семена растения имеют прекрасным ароматом, схожи с семенами фенхеля. Цвет семени черный. Растение черного тмина используют в основном в народной медицине для лечения ряда заболеваний. К ним можно отнести: заболевания желудочной, глазной и дыхательной системы, бронхов, печени, почек, зубной боли, простуды, рвоты, поноса и многого другого.

Семена, настойка, масло черного тмина незаменимый помощник в восстановлении здоровья, а также в укреплении иммунной системы. Те, кто регулярно употребляет черный тмин, чувствуют прилив энергии и сил. Растение поможет справиться с раковыми заболеваниями, а также сердца, нервной и пищеварительной системы, помогает при различных дерматологических проблемах, гистаминных нарушениях, диабете и так далее. Масло обладает бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным и многими другими свойствами.

Использовать можно семена, масло, но можно приготовить настойку из семян черного тмина.

Поговорим именно о ней.

  1. Спиртовая настойка, приготовленная из семян растения, поможет устранить бронхиальный спазм, благодаря чему повысится дыхательная активность.
  2. Избавиться от геморроя и простуды поможет отвар. Для приготовления отвара понадобится: ложка столовая семян и пол-литра кипятка. Семена залить водой, кипятить 10 минут. Отвар остынет, процедите. Принимать вовнутрь по 100 грамм перед каждым приемом пищи (не чаще трех раз). При простуде оказывает отхаркивающее действие. При геморрое – слабительное.
  3. Настойка оказывает укрепляющее действие. Понадобится 200 грамм семян черного тмина и молоко. Семена измельчить в муку, залить молоком так, чтобы полностью измельченные семена покрылись жидкостью. Настаивать 12 часов. Процедить, употреблять перед едой три раза в день по 40 грамм.
  4. Для улучшения пищеварения, избавления газов, а также для чистки сосудов готовим такую настойку. Понадобится 15 грамм семян и стакан водки. Семена измельчить, залить водкой. Настаивать 14 дней в темном месте. Принимать по одной чайной ложки перед каждым приемом пищи.
  5. Для лечения холецистита, энтероколита, энтерита, гепатита, панкреатита готовим настой из семян черного тмина. Для этого берем чайную ложку уже измельченных в муку семян и завариваем их стаканом кипятка. Лучше заваривать средство в заварнике. Настаивать 15 минут и можно пить. Принимать средство по 150 грамм отвара 3 раза в день. Самое главное придерживаться рекомендованных доз, тогда можно избежать передозировки и побочных действий.
  6. Для тех, кто не может избавиться от насморка, готовим масленый настой. Для этого берем ложку столовую семян, обжариваем на сковороде, измельчаем в муку. Семена залить растительным маслом так, чтобы покрыло тминную муку. Дать настояться сутки. Процедить и капать нос по три капли в каждую ноздрю.
  7. Для того чтобы избавиться от простуды (боли в груди, насморка) готовим такое средство. Делаем ингаляции, для этого в кипяток положить ложку столовую семян. Голову накрыть над емкостью и подышать паром. После такой процедуры простуда отступит.
  8. Чтобы избавиться от бессонницы нужно смешать, чайную ложку семян тмина с медом. Налейте теплый час и выпейте его с приготовленным средством.

За здоровьем нужно следить и поддерживать его. В этом поможет чудо растение черного тмина. Будьте здоровы.

Аль Рехаб 3 мл.

Рецепт №4: кюммель с лимоном

Этот рецепт тминной настойки отличается от классического кюммеля пропорциями, а также заменой померанца лимоном.

  • Водка – 2 л.
  • Тмин – 40 гр.
  • Анис – 50 гр.
  • Укроп (семена) – 50 гр.
  • Толченая лимонная корка – 50 гр.
  • Толченый фиалковый корень – 36 гр.
  • Сахар – 2 ч.л.

Все ингредиенты смешиваются, заливаются водкой и настаиваются неделю. После этого напиток нужно процедить, добавить сахар и размешать его до полного растворения, а затем – снова профильтровать.

Многие привыкли расценивать тмин исключительно как специю. Однако, его можно


применять и в качестве дополнения к основному лечению различных заболеваний. Настойки, отвары, масла и другие средства, сделанные из чёрных ароматных семечек, способны избавить от проблем с сосудами и сердцем, укрепить иммунитет, улучшить работу мозга. Регулярное употребление лекарственных препаратов на основе чёрного тмина позволяет предотвратить различные онкологические заболевания.

Читайте также:  История создания и описание коктейля Голубые Гавайи. Простые рецепты приготовления

В растении содержится большое количество витаминов (A, E и D), дубильные вещества, флавоноиды, фитостеролы, эфирные масла. В семечках присутствует ряд макро- и микроэлементов, среди которых стоит отметить медь, железо, кальций и т. д. Благодаря богатому составу чёрного тмина на организм оказывается тонизирующее, общеукрепляющее, мочегонное и противовоспалительное действие.

Средства на основе тмина пользуются спросом и в области косметологии – масла этого растения помогают улучшить состояние кожи, вылечить многие заболевания, включая экзему, псориаз, герпес, дерматит и многие другие, наладить обменные процессы в тканях.

После этого напиток нужно процедить, добавить сахар и размешать его до полного растворения, а затем снова профильтровать.

Водка тминная (второй вариант)

Водка тминная (второй вариант) КомпонентыТмин – 1 кгСпирт – 10 лСироп сахарный – по вкусуТмин растолочь и залить спиртом, выдержать в темном месте 3 недели, а затем перегнать. Перегнанную водку подсластить сахарным сиропом, разлить в бутылки и поставить в прохладное

Настойка тминная КомпонентыСемена тмина 400 гСемена аниса 50 гСемена укропа 50 гСухая лимонная корка 50 гСухой корень ириса желтого 40 гВодка 2 лСахар 2 чайные ложкиВ стеклянную бутыль насыпать семена, положить измельченную лимонную корку и измельченный.

Настойка на мяте с барбарисом

Очень оригинальный рецепт с непередаваемым вкусом, порадует любого гурмана домашнего алкоголя. Для рецепта подойдут свежий барбарис или сушеный. Мёд можно заменить сахаром или фруктозой.

Ингредиенты:

  • Самогон 40-45% — 500 мл;
  • Ягоды барбариса – 2 ст.л;
  • Свежая мята – 20 гр;
  • Мёд – 2 ч.л.

Приготовление:

  1. Чистые листья мяты, порвать или порезать на мелкие части.
  2. Ягоды барбариса слегка подавить деревянной ложкой.
  3. Барбарис и мяту положить в банку залить крепким спиртным.
  4. Закрыв тару настаивать 30 дней в темном месте.
  5. Настой процедить используя марлю или сито, добавить мёд, тщательно размешать.
  6. Через два дня самогон на мяте будет готов к употреблению.

Через два дня самогон на мяте будет готов к употреблению.

Рецепт № 4

Какие нужны составляющие:

  • водка 1 2 л
  • тмин 40 50 гр
  • мелисса 40 45 гр
  • мята 30 35 гр
  • фенхель 20 25 гр
  • семена укропа 10 15 гр
  • аир 20 25 гр
  • кориандр 25 гр.

Все сухие специи мелко толкутся и заливаются водкой. Напиток должен настояться в течение двадцати дней в теплом месте. Затем тщательно фильтруется, по необходимости добавляется сахарный сироп.

бадьян 40 50 гр.

Водка на тмине

  • РАСПРОДАЖА – СКИДКИ 10-50%
  • НОВИНКИ
  • Аль Рехаб 3 мл
  • Аль Рехаб Al Rehab 6 мл
  • Аль Рехаб
  • Аль Рехаб спреи
  • Пробники для Аль Рехаб
  • Аль Харамайн
  • Пробники для Аль Харамайн
  • Аль Харамайн спреи
  • Пробники для Аль Харамайн спреи
  • Расаси
  • Расаси спреи
  • Пробники для Расаси
  • Свисс Арабиан
  • Пробники для Свисс Арабиан
  • Набиль
  • Пробники для Набиль
  • Саид Джунаид Алам
  • Пробники для Саид Джунаил Алам
  • Халис Khalis Perfumes масло
  • Халис Khalis Perfumes спрей
  • Пробники для Халис
  • Афнан
  • Chris Adams
  • Пробники Афнан
  • Lattafa
  • Vurv
  • My Perfumes
  • Пробники My Perfumes
  • Emper
  • Пробники Emper
  • Ашгарали
  • Fragrance world
  • Пробники Fragrance world
  • Zahra 3 мл
  • Ard Al Zaafaran
  • Lady Classic
  • Naseem Perfumes
  • Пробники Naseem Perfumes
  • Arabesque Perfumes
  • Пробники Arabesque Perfumes
  • Al Nuaim
  • Parli Parfum
  • Дезодоранты парфюмированные ОАЭ
  • Премиальное мыло Nesti Dante Италия
  • Аюрведическая косметика Дэй Ту Дэй
  • Индийская косметика Дабур
  • Детская парфюмерия Дисней
  • Разливная парфюмерия Хадлаж
  • Масляные духи East Nights
  • Мужские арабские духи
  • Арабские масляные духи до 250 рублей

  • Главная
  • INSTAGRAM
  • Условия доставки
  • Обратная связь
  • Скидки и акции
  • Арабские духи оптом
  • Личный кабинет
  • Отзывы
  • РАСПРОДАЖА – СКИДКИ 10-50%
  • НОВИНКИ
  • Аль Рехаб 3 мл
  • Аль Рехаб Al Rehab 6 мл
  • Аль Рехаб
  • Аль Рехаб спреи
  • Пробники для Аль Рехаб
  • Аль Харамайн
  • Пробники для Аль Харамайн
  • Аль Харамайн спреи
  • Пробники для Аль Харамайн спреи
  • Расаси
  • Расаси спреи
  • Пробники для Расаси
  • Свисс Арабиан
  • Пробники для Свисс Арабиан
  • Набиль
  • Пробники для Набиль
  • Саид Джунаид Алам
  • Пробники для Саид Джунаил Алам
  • Халис Khalis Perfumes масло
  • Халис Khalis Perfumes спрей
  • Пробники для Халис
  • Афнан
  • Chris Adams
  • Пробники Афнан
  • Lattafa
  • Vurv
  • My Perfumes
  • Пробники My Perfumes
  • Emper
  • Пробники Emper
  • Ашгарали
  • Fragrance world
  • Пробники Fragrance world
  • Zahra 3 мл
  • Ard Al Zaafaran
  • Lady Classic
  • Naseem Perfumes
  • Пробники Naseem Perfumes
  • Arabesque Perfumes
  • Пробники Arabesque Perfumes
  • Al Nuaim
  • Parli Parfum
  • Дезодоранты парфюмированные ОАЭ
  • Премиальное мыло Nesti Dante Италия
  • Аюрведическая косметика Дэй Ту Дэй
  • Индийская косметика Дабур
  • Детская парфюмерия Дисней
  • Разливная парфюмерия Хадлаж
  • Масляные духи East Nights
  • Мужские арабские духи
  • Арабские масляные духи до 250 рублей

Масло и семена черного тмина широко известны и используется во всем мире, особенно это касается Ближнего востока и Азии. Семена растения имеют прекрасным ароматом, схожи с семенами фенхеля. Цвет семени черный. Растение черного тмина используют в основном в народной медицине для лечения ряда заболеваний. К ним можно отнести: заболевания желудочной, глазной и дыхательной системы, бронхов, печени, почек, зубной боли, простуды, рвоты, поноса и многого другого.

Читайте также:  Очистка самогона кокосовым углем от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Семена, настойка, масло черного тмина незаменимый помощник в восстановлении здоровья, а также в укреплении иммунной системы. Те, кто регулярно употребляет черный тмин, чувствуют прилив энергии и сил. Растение поможет справиться с раковыми заболеваниями, а также сердца, нервной и пищеварительной системы, помогает при различных дерматологических проблемах, гистаминных нарушениях, диабете и так далее. Масло обладает бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным и многими другими свойствами.

Использовать можно семена, масло, но можно приготовить настойку из семян черного тмина.

Поговорим именно о ней.

  1. Спиртовая настойка, приготовленная из семян растения, поможет устранить бронхиальный спазм, благодаря чему повысится дыхательная активность.
  2. Избавиться от геморроя и простуды поможет отвар. Для приготовления отвара понадобится: ложка столовая семян и пол-литра кипятка. Семена залить водой, кипятить 10 минут. Отвар остынет, процедите. Принимать вовнутрь по 100 грамм перед каждым приемом пищи (не чаще трех раз). При простуде оказывает отхаркивающее действие. При геморрое – слабительное.
  3. Настойка оказывает укрепляющее действие. Понадобится 200 грамм семян черного тмина и молоко. Семена измельчить в муку, залить молоком так, чтобы полностью измельченные семена покрылись жидкостью. Настаивать 12 часов. Процедить, употреблять перед едой три раза в день по 40 грамм.
  4. Для улучшения пищеварения, избавления газов, а также для чистки сосудов готовим такую настойку. Понадобится 15 грамм семян и стакан водки. Семена измельчить, залить водкой. Настаивать 14 дней в темном месте. Принимать по одной чайной ложки перед каждым приемом пищи.
  5. Для лечения холецистита, энтероколита, энтерита, гепатита, панкреатита готовим настой из семян черного тмина. Для этого берем чайную ложку уже измельченных в муку семян и завариваем их стаканом кипятка. Лучше заваривать средство в заварнике. Настаивать 15 минут и можно пить. Принимать средство по 150 грамм отвара 3 раза в день. Самое главное придерживаться рекомендованных доз, тогда можно избежать передозировки и побочных действий.
  6. Для тех, кто не может избавиться от насморка, готовим масленый настой. Для этого берем ложку столовую семян, обжариваем на сковороде, измельчаем в муку. Семена залить растительным маслом так, чтобы покрыло тминную муку. Дать настояться сутки. Процедить и капать нос по три капли в каждую ноздрю.
  7. Для того чтобы избавиться от простуды (боли в груди, насморка) готовим такое средство. Делаем ингаляции, для этого в кипяток положить ложку столовую семян. Голову накрыть над емкостью и подышать паром. После такой процедуры простуда отступит.
  8. Чтобы избавиться от бессонницы нужно смешать, чайную ложку семян тмина с медом. Налейте теплый час и выпейте его с приготовленным средством.

За здоровьем нужно следить и поддерживать его. В этом поможет чудо растение черного тмина. Будьте здоровы.

Лучше заваривать средство в заварнике.

Коктейли с мятным ликером

Все приведенные ниже коктейли готовятся методом обычного смешивания, украшаются мятой, дополняются льдом. В безалкогольных вариантах все ликеры заменяются соответствующими сиропами.

  • «Мятный шоколад»: 60 мл молока, по 20 мл шоколадного и мятного ликера;
  • «Апокалипсис»: по 30 мл кофейного и мятного ликера, водки и бурбона;
  • «Мятный бриз»: 60 мл мятного ликера, 30 мл шампанского;
  • «Мохито»: 50 мл мятного ликера, 5 мл сока лимона, 100-150 мл газировки;
  • «Кузнечик»: по 30 мл 10% сливок, шоколадного и мятного ликера;
  • «Смэш по-английски»: 20 мл мятного ликера, 100 мл джина, 5-6 слегка растертых листьев мяты.

Смэш по-английски 20 мл мятного ликера, 100 мл джина, 5-6 слегка растертых листьев мяты.

Рецепт приготовления мятной водки

Нет ничего удивительного в том, что мята, обладающая прекрасным сильным ароматом и чудесным освежающим вкусом, завоевала уважение у народных умельцев, и они с огромным удовольствием готовят на ее основании мятные ликеры или настойки, тем более, что в их изготовлении нет ничего сложного.

Более того, еще наши предки открыли чудодейственные качества мятной настойки и с успехом применяли ее для лечения различных недугов.

Так почему бы не разобраться в простой технологии приготовления мятной настойки на самогоне, водке или спирту, если она способна принести блаженство от ее употребления и одновременно оказать профилактическое действие и вылечить разные заболевания.

На реализацию данного рецепта понадобится не более четырех дней.

Настойка тминная

Настойка тминная КомпонентыСемена тмина – 400 гСемена аниса – 50 гСемена укропа – 50 гСухая лимонная корка – 50 гСухой корень ириса желтого – 40 гВодка – 2 лСахар – 2 чайные ложкиВ стеклянную бутыль насыпать семена, положить измельченную лимонную корку и измельченный

Перегнанную водку подсластить сахарным сиропом, разлить в бутылки и поставить в прохладное.

Добавить комментарий