Ликер Vana Tallinn — алкогольная гордость Эстонии

Состав и виды Вана Таллин

Стоит отметить, что современный состав ликера несколько отличается от советского.

В отличии от первоначального варианта, в него входит не ромовый экстракт, применявшийся в социалистической пищевой промышленности, а подлинный карибский напиток.

Помимо рома в состав таллинского элексира входят следующие компоненты: зерновой спирт, сахар, вода, апельсины, лимоны, померанцевое масло, ваниль, корица и некоторые местные травы.

Поскольку в XXI веке производители ликера небезуспешно пытаются утвердить свою продукцию на западноевропейском рынке, ими было разработано несколько производных модификаций классического напитка:

Оригинальный

Кепость – 40 градусов, целевая аудитория – Германия и Франция.

Крепкий

Содержание этанола – 50%, целевая аудитория – жители Скандинавии.

Крем-ликеры

Сливочный, апельсиновый, шоколадный и кофейный: крепость – 16 градусов, целевая аудитория – представительницы прекрасного пола.

Помимо того, эстонские алкомейкеры создали несколько более свободных вариаций на тему любимого ликера:

Winter Spice

Рождественский напиток с добавлением муската, кардамона, имбиря и аниса.

Summer Lime

Летний вариант с добавлением лайма и мяты.

Heritage Edition

Чрезвычайно насыщенный напиток, в составе которого используется темный ром, выдерживаемый не один десяток лет в бочках из-под бурбона.

Signature

Бленд эстонского ликера и аутентичного коньяка.

Своеобразной данью северно-европейской традиции стал выпускаемый компанией Liviko 12-градусный глёг – напиток, состоящий из красного вина, слегка разбавленного Vana Tallinn.

Помимо рома в состав таллинского элексира входят следующие компоненты зерновой спирт, сахар, вода, апельсины, лимоны, померанцевое масло, ваниль, корица и некоторые местные травы.

Вана Таллинн (Vana Tallinn) – цитрусовый ликер на основе рома из Эстонии

Vana Tallinn (в переводе на русский «Старый Таллин) – гордость эстонской столицы, гармоничное сочетание жгучего ямайского рома, терпких трав, цитрусовых масел и деликатной сладости принесло этом крепкому напитку немало международных наград, дипломов и медалей.

По меркам алкогольной продукции, это очень молодой ликер: ему едва исполнилось 60 лет (изобретен в 1962 году). Речь не идет ни о тысячелетней истории, ни о вековых традициях производства и потребления. Однако появление ликера Вана Таллин связано с любопытной легендой, в которой, как в зеркале, отразилось и уважение, и трепетное отношение эстонцев к своему национальному алкоголю.

Средневековые алхимики искали не только способ превращать любые металлы в золото: главной их целью было создание рецептуры эликсира вечной юности и бессмертия. Говорят, один такой пытливый ученый жил в XII веке в древнем Таллинне (тогда еще Колывани). В отличие от менее удачливых коллег, ему повезло: бесконечные эксперименты привели к желанному результату. К сожалению, в самый миг великого открытия в лаборатории прогремел взрыв, в дом алхимика ворвались воды Пириты, и река унесла все волшебные снадобья.

Еще говорят, что с тех пор под столицей течет огненная река, вода из которой обладает удивительным вкусом и целебными свойствами. Нетрудно догадаться, что по легенде этот чудо-ингредиент входит в состав любимого эстонцами напитка.

Что стало с алхимиком? Кто-то утверждает, что он погиб при пожаре, другие считают, будто старый мастер успел хлебнуть молодильного зелья, и теперь бродит по узким улочкам Таллинна, третьи где-то читали, что ученого ждала ужасная смерть в пыточных подвалах – правитель города тоже хотел узнать рецепт бессмертия.

Крепость и виды Vana Tallinn.

Рецепт Вана Таллин

По СССРовскому ГОСТу рецепт Vana Tallinn был промышленных масштабов – на 10 тысяч литров. Мы его уменьшим и преобразуем, создав примерно 1 литр концентрата, который потом станет основой 10 литрам Estonian liqueur.

  • спирта/фруктового дистиллята (70%) — 630-640 мл;
  • масло померанцевое — 0,5 мл (или мандариновое/лимонное);
  • масло апельсиновое — 0,5 мл;
  • масло лимонное — 0,5 мл;
  • корицу в палочках — 3 гр.(или в порошке — 1 ч.л. без горки);
  • ваниль в стручках – 2-3 шт. (6 гр.);
  • ромовую эссенцию — 30 гр.;
  • лимонную кислоту – 1 гр. (или сок 1/2 лимона);
  • колер – около 300 гр.

Сразу же делаем замены:

Померанцевое масло заменяем мандариновым или лимонным, которые, как и апельсиновое получим из свежих фруктов, точнее их кожуры. Опуская расчеты (которые уже добрые люди сделали за нас), снимаем мелкой теркой цедру с 3-4-х мандарин или 2-х небольших лимонов. Это для замены померанцевого масла. Далее — цедру еще с 2-х лимонов – для получения лимонного (оно стоит у нас отдельным пунктом) и цедру с 1-го апельсина.

Если вы смогли добыть стручки ванили – чудно. Разрезаем их вдоль или на кусочки. Если же сий ингредиент вам не доступен берем кристаллический ванилин. Его понадобится 0,12 грамм. Т.е. пакетик в 1,5 грамма делим (на глазок) на 10 частей и используем одну из них. Если уж немного и ошибетесь – не беда.

Проблема возникает с ромовой эссенцией. Ее берут обычно в хлебо-булочных и кондитерских цехах.

Эссенцию можно не использовать, если в список компонентов внести темный ром (он будет использоваться в последнем этапе рецептуры).

  1. Мацерация. Цедру цитрусовых, корицу, ваниль, лимонку (сок) и эссенцию (если есть) заливаем спиртом, закрываем и настаиваем 10 дней. Место для этого должно быть теплым и темным. После этого настой фильтруем.
  2. Готовим колер. В оригинальном рецепте его берут в 2 раза меньше, но вкусо-ароматическая схожесть с оригинальным Vana Tallinn достигается при указанном нами количестве.

Для приготовления колера 115-200 грамм сахара (зависит от желаемой цветности) чуть смачиваем водой (50-60 мл) и превращаем в темную карамель (на малом огне, непрерывно помешивая), которую сразу же (лишь слегка остудив) разводим в 120-130 мл только что закипевшей воды.

  1. Смешивание. После того, как колер остыл, его смешиваем со спиртовой настойкой и выдерживаем неделю. Отделяем от осадка и используем по мере необходимости.
  2. Приготовление ликера Vana Tallinn. Из 100 миллилитров концентрата мы создадим литр очень вкусного напитка «а-ля Эстония». Для этого сварим сироп: 350 гр. сахара-песка заливаем 170 мл воды, и после закипания увариваем минут 10-15. Остужаем.

Далее действуем так:

  • Если при настаивании у вас была ромовая эссенция: сироп из сахара смешиваем с 580 мл 70%-го спирта. Вводим сюда 100 мл готового концентрата и добавляем воду до получения 1-го литра ликера.
  • Если ромовая эссенция не вошла в ваш концентрат: соединяем сироп и спирт как в предыдущем варианте и отделяем 300 мл от полученной жидкости. Смешиваем их со 100 мл концентрата и 600 мл темного рома.
  1. Отдых. Полученный напиток оставляем на неделю в прохладном месте, а после – смело угощаем друзей.

Чтобы получить Vana Tallinn Cream нужно на литр полученного ликера (с эссенцией или ромом) добавить 200 мл нежирных сливок и 25-30 гр. растворимого кофе. Настоять 2-3 часа в холодильнике. Выпить в течение недели.

Это для замены померанцевого масла.

Где купить в Эстонии

Приобрести ликер Вана Таллин в Эстонии можно в любом супермаркете и специализированном алкогольном магазине, классические и подарочные бутылки встретятся также в сувенирных лавках. Цена варьируется от 5€ до 20€ — в зависимости от вида ликера. Немного дешевле ликер можно купить в фирменных магазинах Liviko, по адресам: Mere pst.6, Narva mnt. 7, Lootsi 8.

Немного дешевле ликер можно купить в фирменных магазинах Liviko, по адресам Mere pst.

Рецепты коктейлей

Существует большое количество алкогольных коктейлей, в состав которых входит Vana Tallinn:

  • Самый простой рецепт коктейля с минимальным количеством ингредиентов: 50% ликера и 50% яблочного сока.
  • Лимбо: представляет собой ананасово-лимонный микс. Для приготовления коктейля необходимо взять шейкер, уложить в него лед, влить 40 миллилитров ликера, 60 миллилитров Viru Valge Limon, 20 миллилитров сока лимона и 160 миллилитров ананасового сока, все компоненты тщательно взбивают, а затем выливают в лонгдринк, украсив долькой ананаса и коктейльной вишенкой.
  • Ванильный Таллин: 20 миллилитров ликера и водки, 70 миллилитров яблочного сока и 10 миллилитров ванильного сиропа необходимо смешать в бокале хайбол, а затем добавить пару кубиков льда и украсить бокал дольками яблок.
  • Молоток: пользуется популярностью у любителей «ядерных» алкогольных коктейлей. Для приготовления коктейля в стакан для виски необходимо влить 60 миллилитров Vana Tallinn и 80 миллилитров Scotch Whisky, перемешать ингредиенты чайной ложкой и украсить долькой лимона.
  • Горящий Таллин: в маленький бокал вливается 40 миллилитров сливочного ликера, затем с чайной ложки вливается классический ликер и поджигается. Пить коктейль необходимо через трубочку.
  • Смешинка: коктейль изобрели еще в советские времена. В бокал для игристого вина необходимо влить 40 миллилитров ликера, а затем заполнить емкость игристым вином, не перемешивая ингредиенты.

В том же 2010 году алкогольный напиток Vana Tallinn Original получил серебряную медаль на современной выставке алкогольных напитков San Francisco World Spirits.

Рецепты коктейлей

  • Самый простой коктейль с минимальным количеством ингридиентов: 50% ликера Вана Таллин и 50% яблочного сока. Получается очень вкусно.
  • Ванильный Таллин- готовится быстро и не требует особых ингредиентов. По 20 мл ликера и водки, 70 мл яблочного сока и 10 мл ванильного сиропа смешать в бокале хайбол, добавить кубики льда и украсить дольками яблок.
  • Лимбо – это ананасово-лимонный микс. Берем шейкер, укладываем лед, вливаем 40 мл Vana Tallinn, 60 мл Viru Valge Limon, 20 мл лимонного сока и 160 мл ананасового, взбиваем, выливаем в лонгдринк и получаем удовольствие, украсив кусочком ананаса и коктейльной вишней.
  • Молоток – для любителей “ядерных” напитков. Всего-то 60 мл Vana Tallinn и 80 мл Scotch Whisky и полетели. В стакан для виски положите лед, перемешайте ингредиенты ложкой, украсьте корочкой лимона и вперед.
Читайте также:  Пивная диета для похудения, недельная диета, отзывы

А знакомство с традициями кухни Эстонии станет еще интереснее, если устроить целое путешествие, например, на пароме. Как? Читайте в наших материалах.

Затрудняетесь с выбором подарков? В статье https://vpribaltike.com/estoniya/tallin/info-tal/chto-privezti-iz-tallina.html вы узнаете, какие сувениры прихватить на память.

Возможно, вы изобретете свой коктейль с Vana Tallinn, ведь насыщенный букет вкусовых нюансов ликера способен разбудить самую бурную фантазию.

Конечно же, в фирменных магазинах производителя цены гораздо ниже.

Эстонский ликер Vana Tallinn – история производства

История появления знаменитого во всем мире эстонского ликера окутана многочисленными легендами. По одной из них, знаменитый эстонский напиток был создан, благодаря одному алхимику. Он жил в Таллине и в скрытой от посторонних глаз лаборатории ставил опыты, пытаясь создать эликсир, который дарует ему вечную молодость. Когда он был близок к тому, чтобы создать чудесное снадобье, внезапный взрыв уничтожил плоды его трудов. Эликсир алхимика попал в реку Пириту. С тех пор в этом месте протекает огненная река. Ее воды приобрели не только необычный вкус, но и целебные свойства. Именно ее и используют для производства ликера Vana Tallinn.

Еще одна легенда гласит, что знаменитый ликер был изобретен еще в XVII в. Воды Пириты приобрели вкус карибского рома, после того, как на эстонскую столицу напали завоеватели с Ямайки. Немного времени спустя Таллин снова подвергся атаке врагов. На этот раз балтийские торговцы осаждали город, забрасывая местных жителей цитрусовыми. Сок фруктов попал в реку. В результате воды приобрели необычный вкус. Так появился знаменитый ликер.

Но это всего лишь красивые легенды. На самом деле Vana Tallinn появился уже в XX в., в 1962 г. Выпускает его компания Liviko. Она занимается изготовлением алкогольных напитков в прибалтийской республике в течение нескольких столетий. Лучшим мастера, которыми руководили Бернард Юрмо и Яан Сиимо, пытались смешать ром, экзотические фрукты и специи. Это было очень необычное сочетание в то время. Они перепробовали множество комбинаций, пока не нашли идеальную. Так появился ликер, ставший знаменитым во всем мире.

Именно ее и используют для производства ликера Vana Tallinn.

Как пить ликер Vana Tallinn

Как показывает практика, продукты торговой марки Vana Tallinn весьма неприхотливы. Они не требуют от дегустатора каких-либо изощренных ходов, чтобы отведать вкус изысканного ассамбляжа. Достаточно разлить продукт по специальным рюмкам и насладиться им одним ровным глотком.

Кроме того, эстонский продукт так же, как и —ирландский ликер —, можно наливать в —коньячные фужеры—, добавляя к фирменному алкоголю соки или лед. Опытные дегустаторы при этом рекомендуют наслаждаться продуктом в чистом виде в качестве дижестива. Охлаждать напитки при этом не следует.

Они не требуют от дегустатора каких-либо изощренных ходов, чтобы отведать вкус изысканного ассамбляжа.

Ликер Вана Таллин в домашних условиях

На любом сайте вы прочитаете, что «точный рецепт ликера Vana Tallinn держится в строжайшем секрете». Так-то оно так, да не совсем – в СССР на него, как и на другую ликеро-водочную продукцию существовали ГОСТы, в которых рецептура была описана, что называется «от и до».

Только вот беда – в Союзе в напиток не стеснялись от души пихать ромовый экстракт, а это все-таки химия. Известно, что современный ликер делается именно с ромом – можно почитать на этикетках в гугле. Прошу заметить – не «на роме», а именно «с ромом», в составе он указан только на третьей позиции, после спирта и сахара. Если вас, как и меня, смущает применение эссенций – используйте столько рома, сколько позволяет кошелек, оптимально – треть. Подойдет любой, даже дешевый, лучше – темный, главное, чтобы у него был характерный ромовый «душок».

Читайте также:  Элементы самогонного аппарата: царга, ТЭН, пеногенератор

И еще один момент – цитрусовые. По классике в состав должно входить масло из померанцевой корки. В статье о кюммеле мы уже разобрались, чем можно заменить померанец, классический вариант – мандарин, лучше – мандарин пополам с помело.

Этот рецепт, вычитанный на форуме homedistiller, рассчитан на 10 литров готового продукта, для чего вначале делается 1 литр концентрата, который потом разводится водкой и сахаром. Навеска ингредиентов мелкая, поэтому так гораздо удобнее.

В статье о кюммеле мы уже разобрались, чем можно заменить померанец, классический вариант мандарин, лучше мандарин пополам с помело.

Текила

Производители настаивают все компоненты в крепком алкоголе.

Отзывы и рейтинги о Vana Tallinn

Отличный ликер. Приятный, сладкий вкус. Можно пить в чистом виде, а можно приготовить различные коктейли. Жаль, трудно теперь найти Vana Tallinn, хорошо, ваш магазин выручает.

Отличный ликёр, беру не в первый раз, очень нравится, советую попробовать, хорошо добавить в чай или кофе.

Покупая волновался, вдруг подделка. Но нет. Настоящий Эстонский ликёр. Спасибо магазину.

Случайно стала обладательницей бутылочки ликера Сарый Таллин. Была приятно удивлена великолепным вкусом. Теперь это моя любовь на всю жизнь. Умеренно сладкий, очень гармоничный вкус. Рекомендую. Моя оценка 5+

Умеренно сладкий, очень гармоничный вкус.

Какие коктейли с «Вана Таллин» можно приготовить дома?

Несмотря на то что ликер Vana Tallinn сам по себе является весьма самостоятельным напитком, его принято добавлять и в фирменные коктейли. При этом многие пользователи научились делать их в домашних условиях. Предлагаем вашему вниманию несколько нехитрых рецептов. Так, самый простой вариант, говорят пользователи, это смешать в равных пропорциях немного ликера и чистого яблочного сока (примерно 50х50). Если добавить в бокал лед, то у вас получится бодрящий и одновременно освежающий напиток.

Более сложным, но не слишком затратным способом считается приготовление ананасово-лимонного «Лимбо». Для него вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кусочки пищевого льда.
  • 40 мл Vana Tallinn.
  • 60 мл Viru Valge Limon
  • 20 мл лимонного сока (можно использовать целый и очищенный от шкурки лимон).
  • 160 мл сока ананаса.

Сначала в шейкер кладется лед, а затем поэтапно в него добавляются остальные ингредиенты.

Для него вам понадобятся следующие ингредиенты.

Коктейли с ликером «Вана Таллинн»

Сегодня существует великое множество коктейлей на основе самого знаменитого эстонского ликера. «Вана Таллинн» прекрасно сочетается с соками, сиропами и с другим алкоголем, и это дает огромный простор для фантазии. Мы собрали лучшие рецепты коктейлей с «Вана Таллинн» — вы сможете использовать их на дружеской вечеринке или семейном празднике.

Так как ликер чрезвычайно популярен, то и способов его употребления придумано немало.

Ликер Vana Tallinn (Вана Таллин)

Поговаривают, будто примерно в середине XII века в Таллине в древних катакомбах жил-был один алхимик, который в секретной лаборатории изо всех сил пытался создать настоящее чудо — эликсир вечной молодости. В один прекрасный день он уже почти нашел эту заветную формулу, которая позволила бы ему никогда не стареть, но вдруг в городе раздался страшный взрыв. Таллин содрогнулся, а в лабораторию хлынули нескончаемые потоки воды, унесшие с собой все формулы и разработки трудолюбивого алхимика. После этого события вода в реке, на которой стоял город, магическим образом поменяла цвет и вкус, а на улице, под которой располагалась тайная лаборатория, воды реки до сих пор горят ярким пламенем. С того самого дня по этой улице, которую прозвали «Огненной», струится вода, обладающая загадочными свойствами. Считается, что вода из этой реки продлевает человеческую жизнь, а ее пламенность делает напиток, который из нее производят, веселящим и бодрящим. Этим загадочным напитком и является знаменитый ликер Вана Таллин.

По легенде, последующие события, происходившие в древнем городе, также оказали значительное влияние на формирование вкуса знаменитого ликера. Так, после прихода завоевателей с Ямайки в XVII веке огненные воды реки чудным образом наполнились удивительными оттенками карибского рома. А позднее город был окружен толпами балтийских торговцев, которые через крепостные стены бросали различные цитрусовые, надеясь на то, что это посеет панику среди людей, и они сдадутся. Но не тут-то было! Фрукты насытили вкус речных вод, а горожане возликовали и пережили осаду крепости. Результатом всех этих грандиозных исторических событий стало появление ликера Vana Tallinn.

Возможно, все эти события лишь косвенным образом повлияли на формирование вкуса напитка, так как из уст в уста передается и другая история. В народе прошел слушок, будто при том самом взрыве в XII веке вся лаборатория была разрушена, но сам алхимик ни капельки не пострадал. Он до сих пор тихо бродит по бесконечным подземельям, зажав в руках сосуд с эликсиром вечной молодости, который все-таки успел приготовить. Другие поговаривают, что алхимик уже был пойман правительством Эстонии и что его пытают, стараясь выведать у него рецепт вечной молодости. Но этот алхимик оказался «крепким орешком» – его не так-то просто «расколоть».

То, что история ликера обросла таким огромным количеством поразительных легенд, говорит о значимости напитка для всей страны. Да что уж мелочиться — для всего мира! В настоящее время Старый Таллин ликер выпускается знаменитым предприятием LIVIKO, которое вобрало в себя многовековой опыт по созданию алкогольной продукции в Эстонии. Известно, что прибалтийские традиции создания алкогольных напитков берут свое начало с того времени, когда здесь активно работали многочисленные немецкие поместные винокурни. А то был аж XV век! Во второй половине XIX века в Эстонии начало активно развиваться производство спиртной продукции в промышленных масштабах, что привело к созданию Таллинского хранилища спиртных напитков на Тартуской дороге. Данное хранилище и стало «предшественником» современной компании LIVIKO.

Как бы ни хотелось мне поверить в древние легенды старого Таллина, но я понимаю, что это всего лишь выдумки. На самом деле, оригинальный рецепт великого ликера был создан в 1962 году командой специалистов, во главе которой стояли мастера Яан Сиимо и Бернард Юрмо.

Читайте также:  Black Fire (Stout - Russian Imperial) - Коротко о пиве

В настоящее время Старый Таллин ликер считается гордостью Таллина и всей Эстонии. Его невозможно спутать с чем-либо другим: темно-шоколадный цвет, легкий, еле заметный привкус рома, волнующие ароматы цитрусовых и корицы. Кажется, будто он и правда «впитал» в себя могучую историю города, его настроение и запахи, его мифы и легенды и выразил всю эту красоту в одном-единственном глотке, который разливает по всему телу удивительное тепло. Данный ликер был разработан лучшими мастерами, в составе напитка присутствуют настои из трав и лесных ягод, цитрусовые масла, сахарный сироп, корица, ваниль и ром, который дарит ликеру особенную, жгучую «изюминку». Рецепт, который, согласно легенде, разработал древний алхимик в подземных катакомбах, хранится в секрете эстонскими мастерами и передается по наследству, поэтому нигде на всем земном шаре Вы не найдете напитка, который бы походил на несравненный Vana Tallinn.

Так, ликер original имеет крепость 40%, ликер классический — 45%, а крепкий — 50%. Поэтому при употреблении этого напитка в чистом виде стоит следить за количеством выпитого, дабы избежать неприятных последствий. Все вышеперечисленные виды ликера изготовлены по одной технологии, поэтому и их органолептические характеристики идентичны. Разницу в крепости смогут распознать только опытные специалисты и большие поклонники эстонского ликера. Производитель выбрал такую стратегию, подразумевающую выпуск одного и того же напитка разной крепости, в стремлении выйти на европейский, а затем и на международный уровень.

Известно, что такие страны, как Швеция, Германия и Франция, отдают предпочтения спиртным продуктам с невысоким содержанием спирта, а отдельные государства (например, Финляндия и Норвегия) «хлебом не корми», дай что-нибудь покрепче.

Несмотря на довольно высокую крепость, вкус и аромат знаменитого эстонского ликера нельзя назвать спиртуозными. Напротив, напиток пьется довольно легко, очаровывая сладковато-жгучим вкусом и теплым ароматом. Кстати, содержание сахара в данном ликере примерно 35 граммов на 100 миллилитров. Это довольно высокий показатель, и, скажем так, сладкий «ликёрный характер» продукта дает о себе знать.

Данный спиртной напиток уже успел покорить многих гурманов в мире, а сами эстонцы указывают на его лечебные свойства и используют свой напиток в качестве микстуры от кашля. «Очевидцы» говорят, что он действительно помогает! А что Вы ожидали от удивительного эстонского «эликсира», созданного как символ долголетия на роскошном побережье Балтийского моря, в невероятном крае изумрудных лесов, прозрачных вод и средневековых замков, хранящих в себе древние тайны и загадки? Этот чудо-нектар несет в себе тепло старого города!

Сегодня опытный производитель эстонского ликера экспериментирует с классической рецептурой, в результате чего на свет рождаются уникальные образцы алкогольной промышленности. Весь ассортимент завода «объять» в одной статье невозможно, поэтому я укажу на самые значимые напитки на базе древнего «эликсира долголетия».

Ликер Vana Tallinn Cream — это среднеалкогольный ликер (16%), созданный на базе традиционного эстонского ликера путем добавления сахара и свежих сливок. В итоге напиток заработал притягательные оттенки молока и кофе. Сегодня широко распространены коктейли с Вана Таллин Крим, а также данный напиток активно используют в кулинарии. В 2006 году производитель пополнил ассортимент родукции, выпустив на основе классического ликера и его кремовой разновидности две оригинальные новинки: Chocolate Cream (Шоколадный крем) и Orange Cream (Апельсиновый крем). Каждая из новинок имеет крепость не более 16%. Ликер Vana Tallinn Chocolate Cream идеален для романтического свидания. В нем влюбленные почувствуют мягкие, шелковые оттенки сливок и шоколада. А добавив его в черный кофе, Вы ощутите незабываемое удовольствие.

Ликер Vana Tallinn Orange Cream очаровывает легким, бархатистым сливочным вкусом с тонами апельсина. Этот напиток удивительно свежий и бодрящий. Поэтому он бесподобен в чистом виде или со льдом.

В 2009 году талантливые технологи эстонского предприятия LIVIKO в ходе многочисленных экспериментов вывели обновленную формулу традиционного ликера. В итоге на свет родился потрясающий ликер под названием Vana Tallinn Heritage Edition, от которого пришли бы в восторг древние алхимики, искатели напитка бессмертия. Это не пустые слова, так как практически сразу после появления на прилавках бутиков данный ликер получил звание «Лучший алкогольный продукт Эстонии 2011 года». Новый напиток был приготовлен на основе старого карибского рома, который выдерживался в бочках из-под бурбона в течение целых 6 лет. Таким образом продукт заработал уникальные отголоски «старости» и интригующий аромат. Стоит отдельно сказать о системе водоподготовки. При создании напитка была использована сложная многоступенчатая фильтрация воды, которая заметно улучшает органолептические свойства готового продукта. Напиток выпускается строго ограниченными партиями, поэтому данный ликер Вана Таллин купить не так-то просто.

Об эксклюзивности и красоте эстонского ликера говорит его широкая популярность в мире. Он — участник и победитель многие конкурсов, как местного, так и мирового масштаба. Например, в 2010 году компетентным жюри конкурса The International Wine and Spirit Competition напиток Vana Tallinn Heritage Edition был признан «лучшим в своем классе» и награжден золотой медалью. А Vana Tallinn Original в том же году заработал серебряную медаль на конкурсе San Francisco World Spirits. Я уже не говорю о том громадном количестве наград, которые продукт получил на родине, в Эстонии!

Говоря о материальных ценностях, я не могу не отметить вполне демократичную стоимость данного ликера. На Вана Таллин цена Вас приятно удивит. Уверяю, что попробовав роскошный напиток один-единственный раз, Вы, безусловно, примкнете к кругу его ярых фанатов!

Кстати, содержание сахара в данном ликере примерно 35 граммов на 100 миллилитров.

Где купить ликер Вана Таллин?

Где купить в Таллине:

  1. Любой турист может приобрести ликер Вана Таллин по весьма демократичной цене в порту столицы Эстонии.
  2. Также можно купить ликер Вана Таллин в специализированных магазинах, которые находятся практически в любом торговом центре Таллина.
  3. Еще можно попытать счастье в магазине «Призма».

Где купить в Москве:

  1. ООО «Алкомаркер» г. Москва, 9 северная линия д 11 Контактный телефон: 8 (800) 555-99-76;
  2. ru г.Москва, ул. Пришвина д.7/1 Контактный телефон: 8 (495) 580-21-35;
  3. Алкогольный супермаркет Алкоплаза.ру В пределах МКАД (г.Москва) осуществляется бесплатная доставка (условия уточнять у оператора) Контактный телефон: +7 (495) 960-40-44.

Где купить в Санкт-Петербурге:

  1. Торговая компания Wine for you Ленинградская область, Всеволожский район, д.Разметелево, переулок Виркинский, д.1а Контактный телефон: +7 (812) 677-15-62
  2. Магазин Duty Free Spb г.Санкт-Петербург ул. Садовая 28-30 К10 Контактный телефон:8 (812) 926-51-15.

Где купить в Санкт-Петербурге.

Добавить комментарий