Шоколадный коктейль

Шоколадно-мятный коктейль

Разнообразить рецепт шоколадного коктейля можно при помощи освежающего компонента – мяты. Если свежих зеленых листочков найти не удалось, то равнозначной их заменой являются мятное масло или концентрат. Если решитесь использовать сухие листья, то вначале их следует распарить.

Существует способ приготовить диетическую вариацию на тему молочно-бананового коктейля.

Простой коктейль из шоколада и молока

Это базовый рецепт шоколадного напитка, трудностей с которым не возникнет ни у кого. Коктейль получается очень ароматным, с насыщенным гармоничным вкусом. При этом продуктов для приготовления требуется самый минимум:

  • молоко (250 мл),
  • шоколад (50 г),
  • мороженное (2-3 ст. ложки).

Сам процесс готовки коктейля очень простой:

  1. В небольшой сотейник налейте 100 мл молока и поставьте на средний огонь.
  2. Добавьте в молоко шоколад, предварительно поломанный на маленькие кусочки.
  3. Нагревайте смесь, пока шоколадка полностью не растает. Тщательно перемешайте и снимите с огня.
  4. Подождите, пока молоко с шоколадом немного остынут. Перелейте жидкость в блендер, добавьте оставшееся молоко, мороженное и взбейте все вместе.

Далее остается только перелить коктейль в красивые бокалы и подать к столу. Края стаканов можно украсить сахаром или кондитерской посыпкой.

Коктейль с какао и орехами.

Шоколадно-клубничное лакомство

Шоколадно-молочный коктейль, рецепт приготовления которого рассмотрен далее, можно делать не только на основе клубники. Допускается ее замена на другую сладкую ягоду. При отсутствии свежего ингредиента, вместо него используют заморозку.

  • очищенная от хвостиков и промытая клубника – 200 г;
  • шоколадное мороженое – 400 г (можно поэкспериментировать, заменив его на пломбир и кофейный сироп);
  • молоко 2,5% — 0,5 л.
  1. Размять вилкой ягоду.
  2. Переложить полученное пюре в чашу блендера и долить туда молоко. Взбить состав пару минут.
  3. Добавить мороженое и дать поработать прибору еще 5 минут.

При желании можно не ограничиваться одной клубникой, а использовать ягодный микс.

пломбир 200 г.

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Получение шоколадно-молочного коктейля можно ускорить в несколько раз. Для этого вместо стандартного мороженого используйте шоколадное.

Ещё один вариант добавить небольшой шарик мороженого.

Шоколадно-банановый коктейль

  • 1 банан;
  • 300 миллилитров молока;
  • 200 грамм шоколадного мороженого.
  1. Для этого напитка берем банан и режем на кусочки, добавляем молоко, смешиваем все при помощи миксера / блендера.
  2. В готовую массу добавляем шоколадное мороженое и перемешиваем.
  3. Чтобы коктейль радовал не только вкусовые рецепторы, но и глаз, следует вылить его в глубокий стакан и украсить бананами и шоколадом. По желанию можно добавить сливки, фрукты, тогда напиток будет не только вкусным, но аппетитным.

50 грамм шоколадного сиропа либо плитка шоколада;.

Удивите всех

Молочный коктейль с колой.

Как сделать вкусный шоколадный коктейль?

Залогом приготовления вкусного коктейля являются качественные ингредиенты. Используйте только свежие и спелые фрукты, без повреждений. При покупке мороженого ознакомьтесь с его составом (продукт не должен содержать пальмовое масло). Первым ингредиентом в списке должно числиться сливочное масло или молоко.

Читайте также:  Сколько алкоголя может содержаться в кефире

Можете воспользоваться пастеризованным молоком из магазина. Если вас привлекает насыщенный вкус, возьмите цельный молочный продукт с рынка.

Ингредиенты, из которых готовятся шоколадные коктейли, должны быть охлажденными (как минимум до комнатной температуры).

Перед использованием мороженого, достаньте его из морозилки и оставьте полежать при комнатной температуре около десяти минут. Если в блендер попадет твердое мороженое, напиток будет чрезмерно жидким. Не используйте чрезмерно охлажденное молоко (идеальная температура – около 6° C).

Лучшим компаньоном для молока является шоколад. Поэтому в молочный коктейль вводят шоколадный сироп, растопленную шоколадку, порошок какао или солидную порцию «коричневого» мороженого.

Чтобы получился однородный коктейль, шоколад нужно предварительно растопить, но не на открытом огне, а на водяной бане. При использовании не растопленной шоколадки в напитке будут плавать твердые кусочки.

Перед распределением десерта по бокалам попробуйте его. В этот момент есть возможность подкорректировать вкус. Если напиток окажется приторным – положение исправит ложечка лимонного сока. Слишком густой коктейль можно разбавить молоком. А чтобы сделать коктейль гуще, в него можно добавить мороженое.

Подсластить напиток можно сахаром, медом или сахарной пудрой.

А чтобы сделать коктейль гуще, в него можно добавить мороженое.

Шоколадный коктейль: рецепты

Вкусный шоколадный коктейль можно приготовить самостоятельно. Такой напиток понравится как детишкам, так и взрослым. В состав шоколадного коктейля входит либо шоколад, либо какао. Данные компоненты обладают тонизирующим эффектом.

Такой коктейль, конечно же, можно попробовать в кафе или ресторане. Но лучше сделать его дома, чтобы получить действительно полезный и натуральный напиток. Сделать шоколадный коктейль в домашних условиях может любой человек, независимо от того, какими кулинарными способностями он обладает. В нашей статье мы рассмотрим разные варианты создания такого напитка. Некоторые подойдут как взрослым, так и детям, а другие же разрешено употреблять лишь людям старше 21 года.

В состав шоколадного коктейля входит либо шоколад, либо какао.

Лавина

  • кофейный ликер (Kahlúa) — 20 мл
  • виски (Jack Daniel’s или Chivas Regal) — 15 мл
  • светлый шоколадный ликер-крем — 15 мл.
Читайте также:  Какая емкость для хранения вина подойдет лучше всего?

На дно рюмки вливаем ликер со вкусом кофе, затем шоколада, а за ним – виски.

сироп лайма или лимона.

«Шоколадная перчинка» для тех, кто не любит сладкое

Шоколад — изысканное лакомство. Он нравится не только сладкоежки. Если правильно подобрать ингредиенты, то коктейль с его вкусом оценят и те, кто предпочитает более брутальные напитки. Например, отличным компонентом шоколадному ликёру станет перец. Сладость в таком сочетании уйдёт на второй план. Здесь её роль заключается в том, чтобы оттенять остроту.

Для приготовления понадобится:

  • 50 мл водки;
  • 50 мл шоколадного ликёра;
  • щепотка перца чили;
  • несколько кубиков льда.
  1. В шейкер складывают лёд, вливают все жидкие ингредиенты и как следует встряхивают.
  2. Добавляют перец и ещё немного взбивают.
  3. Теперь остаётся только разлить по бокалам и красиво преподнести.

молочного шоколада.

План приготовления

  1. Начнем готовить этот замечательный десерт. Рецепт шоколадного коктейля настолько прост, что приготовить его смогут даже дети. Нужно лишь научить их пользоваться блендером. В качестве основы используем жирное молоко 3,2% жирности. И обязательно хороший пломбир без наполнителей, красителей и растительных жиров, а также черный шоколад с высоким содержанием какао. Шоколад можно использовать пористый, это не отразится на качестве готового напитка.

Готовим ингредиенты для приготовления шоколадного коктейля.

Крошим шоколад в миску с молоком и нагреваем ее в микроволновой печи до горячего состояния.

Растворяем шоколад и остужаем молоко до комнатной температуры.

Вливаем в чашу блендера остывшее шоколадное молоко.

Добавляем в емкость для взбивания мороженое пломбир.

Взбиваем составляющие коктейля в блендере до образования пены и смешивания.

Разливаем шоколадный молочный коктейль в стаканы для подачи.

Вставляем в напиток коктейльную трубочку, украшаем бокал шоколадной стружкой и листьями мяты.

Коктейль шоколадный готов к употреблению.

Он помогает бороться с депрессией и хандрой, повышает настроение и дает силы жить.

Рецепт яичного коктейля с шоколадным ликером

Состав:

  • молоко – 1 стакан;
  • какао-порошок – 1 ст. л.;
  • ликер шоколадный «Olmeca» – 50 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – полторы столовые ложки;
  • мускатный орех – на кончике ножа.
Читайте также:  Виски Jack Daniels (Джек Дэниэлс): разновидности, отзывы, цена, как пить и как купить оригинал? (125 фото)

Приготовление:

  1. Тщательно смешать яйца и сахар – пока последний полностью не растворится.
  2. После в полученную смесь добавляется пудра.
  3. Молоко нужно прокипятить и аккуратно, тонкой струей, вливать в яйцо с сахаром.
  4. При помощи венчика взбить полученную смесь, в процессе вливать ликер и добавлять орех.
  5. Когда масса будет однородная, ее выливают в бокал со льдом на дне.

Рецепт предназначен для приготовления одной порции коктейля. Примерное время готовки составляет 30 минут.

мускатный орех на кончике ножа.

Похожие главы из других книг:

Коктейль Шоколадный.

Белковый шоколадный коктейль

  • Кому подходит?
  • Рецепты белковых коктейлей с шоколадом
  • Польза
  • Когда употреблять протеиновый коктейль с шоколадом?

Спортсмены и люди, которые ведут здоровый образ жизни, усиленно занимаются спортом и физическими упражнениями, знают, что организму в случае сильных нагрузок нужен протеин в больших количествах. Протеин – это белок, участвующий в росте мышечных волокон. Белка много в мясных и молочных продуктах, однако если белок употребляется в виде протеиновых коктейлей, он усваивается быстрее и легче. Поэтому в настоящее время пользуются популярностью различные протеиновые коктейли, изготавливаемые в промышленных масштабах производителями протеинов. Какой из производителей лучше и рейтинг производителей протеина вы можете посмотреть в другой нашей статье.

Но есть такие коктейли, как например, белковый шоколадный коктейль, который можно сделать в домашних условиях. Рассмотрим в нашей статье рецепты подобных коктейлей, а также их пользу.

Спортсмены и люди, которые ведут здоровый образ жизни, усиленно занимаются спортом и физическими упражнениями, знают, что организму в случае сильных нагрузок нужен протеин в больших количествах.

Молочно-шоколадный коктейль с творогом

Данная смесь не только вкусная, но еще и очень полезная. Такой напиток любят и взрослые, и дети. Для его приготовления потребуются следующие компоненты:

  • половина стакана жирных сливок;
  • 2 ст. л. жирного творога;
  • 50 г сгущенки с какао;
  • 100 г молочного шоколада;
  • лед.

Придерживаемся определенных шагов в приготовлении.

  1. Все ингредиенты, кроме шоколада, нужно предварительно охладить.
  2. Далее их соединяют вместе и взбивают.
  3. Готовый напиток необходимо разлить в подходящие бокалы, а сверху посыпать тертым шоколадом.

300 мл пастеризованного молока;.

Добавить комментарий