Алкогольные коктейли с мороженым: рецепты алкогольных молочных шейков
Коктейль «Коньячный» с вишнёвым ароматом
У коктейля, приготовленного по этому рецепту весьма оригинальный и изысканный вкус.
Подавать его можно к любому виду угощений – десерту, закускам и к основному горячему.
Необходимые для коктейля продуктовые ингредиенты для 2-х больших порций:
- мороженое «сливочный пломбир» — 100 г;
- коньяк (виски или бренди) – 60 мл;
- вишнёвый сироп (можно и от домашнего варенья) – 40 г;
- вишня консервированная компотная – 6 шт;
- молоко коровье – 160 мл;
- заранее заготовленный лёд пищевой, в кубиках – это ингредиент необязательный. Подавать его следует в вазе, приложив специальные щипчики (пинцет или ложечку).
- Собрать все продукты-ингредиенты (кроме компотной вишни) и взбить их в блендере на самых высоких мощности и скорости 3-5 минут.
- Разлить в порционные стаканы или бокалы, на дно которых положить ягоды компотной вишни.
- Подавать сразу по приготовлению. По желанию хозяйки можно подать высокую соломку (специально для коктейля).
А вот лёд следует класть в бокал с коктейлем самостоятельно, согласно своему вкусу.
В хозяйстве наготове необходимо иметь впрок запас всех ингредиентов для приготовления этого молочно-алкогольного коктейля. Он так нравится, что за вечер его приходится изготавливать 5-6 раз.
вишня консервированная компотная 6 шт;.
Сливочный виски
Рекомендуют брать шотландский виски, но мы в этом не так уверены. Знаем только то, что лучше брать качественный напиток — плохой виски и мороженым не перебьешь.
Ингредиенты:
— 50 мл виски; — 10 мл сиропа (обычный сахарный сироп 1:1); — 15 мл жирных сливок; — 150 грамм ванильного мороженого; — немного тертого шоколада; — лед.
Приготовление:
На этот раз нам потребуется бокал для вина. Делаем все в нем.
1. Наполняем бокал льдом доверху. 2. В блендер кладем ванильное мороженое, заливаем туда же виски, сироп и сливки. 3. Хорошенько взбиваем и переливаем всю массу в бокал. 4. Посыпаем тертым шоколадом.
50 мл виски; 10 мл сиропа обычный сахарный сироп 1 1 ; 15 мл жирных сливок; 150 грамм ванильного мороженого; немного тертого шоколада; лед.
Удивите всех 🥕
Молочный коктейль с колой.
Алкогольные коктейли с мороженым: рецепты для взрослых
Молочные шейки – любимые напитки многих детей. А если добавить алкоголь, можно получить вкусный напиток для взрослых. Алкогольные коктейли, приготовленные на основе мороженого, хорошо освежают, расслабляют и снимают усталость. Распитие вкусного напитка в приятной компании станет хорошим завершением рабочего дня.
А если добавить алкоголь, можно получить вкусный напиток для взрослых.
Блюда из молока, Коктейли алкогольные
Рецепты напитков → Коктейли алкогольные
Блюда из молока
Вот и осень. Дождь зачастил. Есть повод с друзьями выпить по рюмочке вкусного домашнего изысканного ликера. Домашний ликер “Бейлиз” именно такой:)
Роскошный, густой шоколадный напиток с небольшим количеством алкоголя. Очень кстати придется коктейль в феврале – улучшит настроение и согреет в холода.
Если вы не знаете, чем угостить нежданно нагрянувшую в гости подругу, приготовьте алкогольный и бодрящий молочный коктейль. А для большего аромата и экзотики положите корицу. Уверена, подруга оценит ваши старания.
Любую вечеринку украсит такой заводной ягодный коктейль.
Коктейль Пина колада будет отличным украшением любой вечеринки.
Этот горячий пунш с пряностями, один из старейших коктейлей с полуторавековой историей, был создан в 1850-х годах легендарным Джерри Томасом, которого многие считают «отцом» коктейлей. Он систематизировал рецепты и выпустил первый сборник рецептур для барменов. «Том и Джери», напоминающий Эг-Ног, – напиток для холодной погоды. Говорят, Джерри Томас не подавал его, пока не выпадет первый снег.
Такой яркий, бодрящий коктейль можно подать в жаркую погоду или просто под хорошее настроение на горячей вечеринке.
В состав коктейлей «флип» обычно входит яйцо, сироп и алкогольный напиток (например, вино). Кофе не является в этом рецепте основным ингредиентом, а лишь легким полутоном для интересного коктейля. Рецепт на двоих. Пробуйте кофейный флип и делитесь впечатлениями.
Вермут, может быть, не самый очевидный «компаньон» для кофе. Однако, вкус коктейля в результате получается очень оригинальный и изысканный. Пробуйте напиток вдвоем — рецепт рассчитан на две порции.
Рецепт коктейля придуман специально для бразильского кокосового ликера «Батида де Коко» (Batida de Coco), но можно попробовать заменить его другим ликером. В состав опасно притягательного коктейля входит и молоко – этакий милкшейк для взрослых.
Вкусный и эффектный коктейль с ликером и ромом – «Голубое небо». Такой экзотический коктейль будет украшением вашей вечеринки.
Рецепт для того, кто захочет согреться холодным вечером где-нибудь в горной Шотландии. Или в любом другом месте, где станет холодно.
Родина этого напитка с необычным названием (“эг-ног” можно перевести как “яичное пиво”) – Шотландия. Существует множество разновидностей коктейля Эг-Ног, но обязательными его компонентами являются яйцо и молоко. При этом, название, как правило, связано с используемым в составе сиропом или алкоголем (вишневый эг-ног, яблочный эг-ног и т.п.). Эг-Ног принято подавать на Рождество.
По легенде этот мексиканский Эг-Ног (коктейль на основе яиц, сахара и молока) был впервые сделан на кухне монастыря в Пуэбло. Традиционно бутылки с этим напитком закрывались скрученными листьями или стержнем кукурузного початка. Эг-Ног – напиток рождественский, но мексиканцы пьют Ромпоуп по случаю всех праздников и семейных торжеств.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Рецепты напитков Коктейли алкогольные.
Овцы в качестве рабочих на виноградниках
шоколадный ликер – 20 мл,.
Ром мороженое (бленд)
Ингредиенты:
- 50 мл темного рома;
- 150 г ванильного мороженого;
- 5 г тертого шоколада.
Приготовление: рокс плотно наполните мороженым доверху и переложите его в блендер. Добавьте в блендер темный ром и взбейте содержимое. Перелейте коктейль в рокс, который предварительно наполните льдом, и украсьте шоколадной крошкой.
5 г шоколадной стружки.
Безалкогольные домашние коктейли с мороженым
Домашний коктейль с мороженым и бананом
Для приготовления вам понадобится:
- бананы — 2 шт.
- молоко — 200 мл
- мороженое — 200 г
Невероятно простой в приготовлении домашний коктейль, который особенно любят дети. Для его приготовления возьмите охлажденные бананы, молоко и сливочное или молочное мороженое.
Бананы нарежьте кружочками, сложите в чашу блендера. Добавьте мороженое и молоко. Взбейте блендером в течение нескольких минут до получения однородной массы.
Подавайте коктейль в высоком бокале с соломинкой.
Домашний коктейль с мороженым и клубникой
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 300 г
- мороженое — 200 г
- молоко — 300 мл
- сахар — по желанию
Такой коктейль — настоящий хит лета. В идеале для него нужна свежая спелая клубника, но вполне подойдут также и замороженные ягоды или ягоды из варенья.
Клубнику тщательно промойте, удалите хвостики. Обсушите ягоды, пюрируйте их блендером. Добавьте мороженое, взбейте блендером еще раз. Добавьте молоко и сахар, снова взбейте.
Коктейль разлейте по высоким бокалам. Каждый бокал сервируйте соломинкой, по желанию украсьте бокалы целыми ягодами клубники.
Домашний коктейль с мороженым и сиропом
Для приготовления 1 порции вам понадобится:
- молоко — 200 мл
- пломбир — 50 г
- сироп ягодный — 50 г
Для приготовления коктейля по этому рецепту можно взять любой сироп по вкусу, например, хорошо подойдет сироп от какого-нибудь ягодного варенья.
Сироп взбейте вместе с молоком миксером, чтобы получить однородную массу. Добавьте мороженое и снова взбивайте в течение 2-3 минут.
Коктейль перелейте в бокал и сразу же подавайте.
Домашний шоколадный коктейль с мороженым
Для приготовления вам понадобится:
- шоколад молочный — 50 г
- молоко — 250 мл
- мороженое ванильное — 2 ст. л.
Для приготовления в домашних условиях шоколадного коктейля с мороженым возьмите часть молока (100 мл) и нагрейте его почти до кипения, но не кипятите. В горячее молоко положите шоколад, поломав его на небольшие кусочки, и подождите, пока шоколад растает.
Перемешайте молоко с шоколадом до однородности, оставьте остывать. Остывшее шоколадное молоко соедините с оставшимся молоком и мороженым, взбейте блендером или миксером в течение нескольких минут.
Коктейль подавайте в высоком бокале с соломинкой. По желанию украсьте тертым шоколадом.
Домашний коктейль с мороженым и кофе
Для приготовления вам понадобится:
- кофе — 300-350 мл
- мороженое сливочное — 100 г
- мятный сироп — 2-4 ст. л.
- шоколад черный — 30-50 г
Для этого коктейля лучше всего использовать свежесваренный кофе, предварительно процедив его.
В горячем кофе растворите шоколад, а затем добавьте половину нормы мороженого (50 г). Размешайте до однородности, добавьте мятный сироп. Взбейте смесь в блендере.
Коктейль вылейте в бокал, сервируйте шариком мороженого (оставшиеся 50 г). По желанию украсьте листиками свежей мяты и тертым шоколадом.
Коктейль вылейте в бокал, сервируйте шариком мороженого оставшиеся 50 г.
Рецепты приготовления
В рецепты алкогольных коктейлей с мороженым входят, как правило, виски, ром, джин, различные ликеры. Иногда их заменяют водкой или текилой. Рецепт обязательно включает алкогольный компонент и мороженое. Кроме этих двух необходимых компонентов, при приготовлении коктейля могут использоваться молоко или сливки, фрукты, мед, специи и некоторые другие ингредиенты. Рецептов приготовления коктейлей существует огромное количество, некоторые из них для примера приведены ниже. Это рецепты из доступных ингредиентов. Они готовятся быстро и достаточно просто, поэтому их может приготовить любой желающий у себя дома.
- С мороженым, ликером и ягодами. Этот рецепт предполагает небольшое количество алкоголя — всего 50 мл ликера. Его необходимо смешать в блендере с 0,5 л молока, 450 г мороженого, 300 г ягод, 100 г шоколада. Получается вкусный десерт с легким вкусом ликера. Если не добавлять алкоголь, то таким десертом можно угостить детей. Ягоды можно брать любые, по собственному вкусу. Это могут быть вишня, малина, клубника и т. д.
- «Модное яблоко». 25 мл рома смешать с 50 мл яблочного сока, шариком мороженого и половиной стакана измельченного льда.
- С мороженым и коньяком. Для этого напитка понадобятся 50 мл коньяка, 200 г мороженого, 1 стакан молока и 50 мл любого фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваются в миксере или блендере и разливаются в высокие бокалы. При желании в коктейль можно добавить рассыпчатый кофе (на кончике чайной ложки), который придаст напитку приятный кофейный аромат и кремовый оттенок.
- «Амаретто». Для приготовления коктейля потребуются 1 шарик мороженого и 40 мл ликера «Амаретто». Компоненты нужно смешать в миксере со столовой ложкой измельченного льда.
- «Мятный». Ингредиентами этого коктейля являются 2 шарика ванильного мороженого, 3 ст. л. мятного ликера, несколько листиков мяты. Компоненты нужно взбить в блендере с 4 кубиками льда и подавать в маленьких бокалах.
- С шампанским. Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль, потребуются 1 шарик мороженого, 200 мл шампанского и 1 ст. л. лимонного сока. В бокал с шампанским нужно опустить шарик мороженого и вылить лимонный сок. Подавать необходимо сразу, с трубочкой и долькой лимона.
- «Дынный». Для его получения нужно взбить в блендере 2 персика, 40 мл дынного сиропа, 60 г мороженого.
Компоненты нужно взбить в блендере с 4 кубиками льда и подавать в маленьких бокалах.
Клубничный алкогольный коктейль с мороженым и водкой
Алкогольный коктейль с мороженым и водкой принадлежит к числу крепких спиртных напитков.
Способ приготовления:
Клубнику помойте, мелко нарежьте.
В блендере смешайте водку, апельсиновый сок, мороженое, добавьте клубнику и лед.
Все тщательно перемешайте, наполните бокалы.
Готовый алкогольный напиток со вкусом кофе разлить по бокалам, подать гостям.
Коктейль «Кола с водкой»
Ингредиенты: тридцать граммов водки, сто двадцать граммов «Кока-Колы». Вообще, этот рецепт предполагает наличие одной части водки и четырёх частей «Колы».
Для приготовления этого напитка необходимо смешать представленные выше ингредиенты в шейкере или прямо в стакане при помощи обычной соломинки. Смесь переливают в бокал хайбол, предварительно наполненный битым льдом. Алкогольные коктейли (рецепты с водкой пользуются популярностью) очень часто можно встретить на фуршетах, различных мероприятиях и торжествах.
Название напитка говорит само за себя.
Интересный молочный коктейль «Пьяная вишня»
- Молоко (3 стакана);
- Коньяк (100 мл);
- Вишнёвый сок (0,5 стакана);
- Вишня (горсть, для украшения).
Охлаждённое молоко, вишнёвый сок и коньяк взбиваются в шейкере или блендере. Готовый коктейль помещается в бокалы и украшается вишенками, которые вешаются на край стаканов с помощью зелёных стебельков.
Молоко 500 мл ;.
Дамский молочный ликер
С приготовлением данного алкогольного напитка справится даже совершенно несведущий в виноделии кулинар.
Готовый алкоголь обладает чудесным молочным привкусом, в котором полностью отсутствует жгучий привкус, а также волшебным, нежным ароматом.
Данный рецепт отличается простотой реализации и отсутствием сложных компонентов. При желании вместо водки можно использовать качественный коньяк, тогда горячительное заиграет другими нотками и приобретет своеобразный вкус и аромат.
Последовательность приготовления.
Алкогольный
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 253 ккал/100 грамм.
- Предназначение: алкогольный напиток.
- Кухня: интернациональная.
- Сложность: легкая.
Молочные коктейли с мороженым в блендере считаются преимущественно детским десертом, но варианты с добавлением алкоголя подходят только для взрослых. Такие напитки приятно освежают, слегка бодрят, снимают усталость, расслабляют. Вкусный алкогольный коктейль с мороженым можно приготовить как для дружеских посиделок жарким летним вечером, так и для пляжной вечеринки или романтического свидания.
Ингредиенты:
- ванильный пломбир – 3 шарика;
- ром – 3 ст.л.;
- яблочный сок – 150 мл;
- спрайт – 150 мл;
- лед дробленый – 1 ст.
Способ приготовления:
- Все подготовленные ингредиенты опустить в чашу блендера, взбить.
- Перелить в бокалы, украсить листиками мяты.
Чтобы приготовить правильный молочный коктейль, требуется блендер.
Коктейль с мороженым и коньяком
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный коктейль на основе мороженого, молока и коньяка. Соединение этих ингредиентов создаёт великолепно сочетаемую вкусовую гамму. Не секрет, что коктейли с мороженным отлично освежают, снимают усталость и придают сил. Коктейль готовится легко, просто и главное очень быстро. Коктейли с коньяком идеально подходят для праздничных застолий, молодёжных вечеринок и просто для дружеских посиделок. Готовьте этот коктейль, не пожалеете, ваши близкие и гости будут просто в восторге!
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный коктейль на основе мороженого, молока и коньяка.