Пивоварня Bierstaat: где купить, сорта пива, адрес пивоварни

Пивоваренная компания BierStadt

Novovoronezh, Воронежская область Russia

There was an error while searching.

Пивоварня Bierstaat: где купить, сорта пива, адрес пивоварни

Strictly necessary cookies guarantee functions without which this website would not function as intended. As a result these cookies cannot be deactivated. These cookies are used exclusively by this website and are therefore first party cookies. This means that all information stored in the cookies will be returned to this website.

  • Enable all
  • Jimdo-cart-v1 Strictly necessary local storage which stores information on your cart to enable purchases via this online store. Provider: Jimdo GmbH, Stresemannstrasse 375, 22761 Hamburg Germany. Cookie/Local Storage Name: Jimdo-cart-v1. Lifetime: Local storage does not expire. Cookie Policy: https://www.jimdo.com/info/cookies/policy/ Privacy Policy: https://www.jimdo.com/info/privacy/

    Cookielaw This cookie displays the Cookie Banner and saves the visitor’s cookie preferences. Provider: Jimdo GmbH, Stresemannstrasse 375, 22761 Hamburg, Germany. Cookie Name: ckies_cookielaw Cookie Lifetime: 1 year Cookie Policy: https://www.jimdo.com/info/cookies/policy/ Privacy Policy: https://www.jimdo.com/info/privacy/

    PHPSESSIONID Strictly necessary local storage for the correct functioning of this store. Provider: Jimdo GmbH, Stresemannstrasse 375, 22761 Hamburg Germany Cookie /Local Storage Name: PHPSESSIONID Lifetime: 1 session Cookie Policy: https://www.jimdo.com/info/cookies/policy/ Privacy Policy: https://www.jimdo.com/info/privacy/

    Stripe This is strictly necessary in order to enable payments powered by Stripe via this store. Provider: Stripe Inc., 185 Berry Street, Suite 550, San Francisco, CA 94107, USA. Cookie Names and Lifetimes: __stripe_sid(Lifetime: 30 min), __stripe_mid (Lifetime: 1 year), Ckies_stripe (Lifetime: 1 year). Cookie Policy: https://stripe.com/cookies-policy/legal Privacy Policy: https://stripe.com/privacy

    Jimdo Control Cookies Control Cookies for enabling services/cookies selected by the site visitor and saving these cookie preferences. Provider: Jimdo GmbH, Stresemannstrasse 375, 22761 Hamburg, Germany. Cookie Names: ckies_*, ckies_postfinance, ckies_stripe, ckies_powr, ckies_google, ckies_cookielaw, ckies_ga, ckies_jimdo_analytics, ckies_fb_analytics, ckies_fr Cookie Lifetime: 1 year Cookie Policy: https://www.jimdo.com/info/cookies/policy/ Privacy Policy: https://www.jimdo.com/info/privacy/

    Postfinance This is necessary in order to enable payments powered by Postfinance via this store. Provider: PostFinance AG, Kontaktcenter, Mingerstrasse 20, 3030 Bern, Switzerland. Cookie Name: ckies_postfinance. Cookie Lifetime: 1 year.Datenschutzerklärung: Cookie Policy: https://www.postfinance.ch/en/detail/privacy.html Privacy Policy: https://www.postfinance.ch/en/detail/privacy.html

    These cookies are used exclusively by this website and are therefore first party cookies.

    Верховое брожение

    Это классический, простой и дешевый вариант, которым пользовались самые первые пивовары. В сусло добавляют дрожжи «Saccheromyas Cerevisae», которые активизируются при температуре от 12–25 градусов. Когда брожение заканчивается, дрожжи поднимаются обильной пенной шапкой на поверхность пива.

    Пиво верхового брожения получается более густым, ароматным, но проигрывает по срокам хранения. Без пастеризации оно пригодно к употреблению всего лишь пару месяцев. Чаще всего принципы верхового брожения используют в Баварии, Бельгии, Англии, потому что только таким способом можно получить качественные эли, стауты и портеры.

    Самое популярное темное пиво с насыщенным вкусом и ярким хмелевым ароматом.

    Цех водоподготовки

    На заводе «Варница» установлена самая современная система водоподготовки.

    Добываемая из артезианских скважин, расположенных на территории завода, с глубины 100 м, вода проходит через несколько этапов очистки:

    • механическая;
    • нанофильтры;
    • ультрафиолетовое облучение;
    • обратный осмос.

    Система водоподготовки позволяет использовать воду разной степени очистки и сбалансированной по солевому составу для приготовления самых разнообразных напитков.

    В процессе приготовления напитков сотрудники лаборатории осуществляют промежуточный контроль на 200 точках отбора проб на разных стадиях производства.

    Мы готовим пиво в английском, немецком, бельгийском и американском стилях.

    Алк 4,5 Начальная плотность 12 IBU 16.

    Новая точка! 5 июля 2020г.

    Друзья! Вчера у нас открылась новая точка по адресу Зейская 173а(пересечение Островского и Зейской). Ура!
    В честь открытия сегодня каждый покупатель получит скидку 10% и бесплатный литр за каждую покупку 5 литров!

    В наличии на новой точке:
    Жига-дрыга
    Имбирное
    BLO
    Пшеничное Милана
    Японский эль
    IPA
    Urban Husky
    Лагвица
    Буль
    Пшеничное
    Баварское
    Обсудительное
    Clare & blond
    Мо Заяц
    Советское Хард
    Ne IPA

    4 июля 2020г.

    Пивоварня Bierstaat: где купить, сорта пива, адрес пивоварни

    • Наша пивоварня
    • Наши сорта
    • где купить

    Мы приготовили всё самое лучшее для вас!
    Вы можете заранее сделать заказ для удобной покупки без очереди – просто нажмите кнопку “сделать предзаказ” и позвоните в удобный для вас магазин.
    Для вашего удобства в нашей сети магазинов существует Система предзаказа по телефону!
    Позвоните в магазин, и вы сможете забрать свой заказ в любое удобное для вас время.

    AMERICAN PALE ALE

    Кузница Светлое – Традиционный светлый лагер, сваренный в легендарном стиле «Пилснер». Пиво золотистого цвета, с плотной пеной. Легкое, освежающее, со сбалансированным хмелевым ароматом и легкой солодовой горчинкой.

    Кузница Светлое создано специально для тех людей, которые ценят в напитке мягкий вкус, лаконичный аромат и изящное послевкусие!

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4%; Плотность 11%

    Кузница Янтарное – Пиво, сваренное в уникальном немецком стиле Мерцен/Октоберфест (Märzen/Oktoberfest), которое варится уже более 160 лет специально к октоберфесту. Имеет богатый аромат немецкого солода и чешского хмеля.

    Кузница Янтарное создано специально для тех людей, которые ценят полноту вкуса, богатый аромат пива и неповторимое послевкусие.

    Полутемное, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%.

    Кузница нефильтрованное – Традиционный светлый лагер, не проходящий фильтрацию. Нефильтрованное пиво имеет более насыщенный вкус, чем фильтрованное пиво, но при этом, легкий привкус дрожжей.

    Кузница нефильтрованное, создано специально для тех людей, которые ценят неповторимый солодовый вкус, в сочетании с легким дрожжевым ароматом.

    Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4%; Плотность – 11%.

    Кузница Крафтштофф – Полутемный нефильтрованный лагер, медно-янтарного цвета. Несколько видов солода, в сочетании с легкой горчинкой хмеля жатетский, придают этому пиву, поистине уникальный вкус и аромат.

    Кузница Крафтштофф создан специально для тех людей, которые ценят в пиве сбалансированный сладко-солодовый вкус и легкий аромат дрожжей.

    Полутемное, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%

    Кузница Пшеничное – Традиционное пшеничное пиво, верхового брожения. Имеет яркий вкус дрожжей с небольшой кислинкой, и множеством различных фруктовых ароматов, таких как банан и гвоздика.

    Кузница Пшеничное создано специально для тех людей, которые ценят пиво верхового брожения, а также сваренное на основе пшеницы и не проходящее фильтрацию.

    Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,7%; Плотность – 12%.

    Кузница Стаут – классическое пиво верхового брожения, сваренное в стиле «Стаут». Данный сорт отличается насыщенностью вкуса, повышенной плотностью и выраженными жжеными оттенками благодаря специально подобранным солодам.

    Кузница Стаут создано специально для тех людей, которые являются поклонникам тёмного пива и ценят насыщенность вкуса.

    Тёмное, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,7%; Плотность 14%

    Кузница American pale ale. Благодаря сочетанию традиционного солода Pale ale, с американским хмелем, получаются прекрасные фруктово-цитрусово-хвойные ноты, с ярко выраженной хмелевой горечью.
    Кузница American pale ale создано специально для тех людей, которые отдают предпочтение ярко выраженной хмелей горечи.

    Светлое, нефильтрованное. Алк. 6%; Пл. – 14%.

    Кузница Авторское – классический американский лагер. Это светлое пиво низового брожения с добавлением ароматного и насыщенного хмеля из США, который придает неповторимый вкус и аромат этому сорту.

    Кузница Авторское создано специально для тех людей, которые отдают предпочтение лагерам с более выраженным ароматом хмеля.
    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.

    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%.

    Кузница ZERO – Безалкогольное пиво, получается при помощи прерывания процесса брожения, и специальных дрожжей. Безалкогольное пиво имеет легкую горчинку и яркий солодовый аромат.

    Кузница безалкогольное создано специально для тех людей, которые ценят неповторимый вкус и аромат пива, даже без присутствия алкоголя.

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 0%; Плотность – 4%.

    Кузница Pilsner – Классическое светлое пиво, сваренное в стиле Pilsner (пилснер) по рецептуре 1842 года Чешского пивоваренного завода Pilsner Urquell. Данный сорт отличается более высокой горечью, по сравнению с «Кузница светлое».

    Кузница Pilsner создано специально для тех людей, которые ценят светлые фильтрованные лагеры, но с увеличенной горечью во вкусе.

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5; Плотность 12%

    Наша пивоварня.

    Простота установки и наладки работоспособности
    • Пивоварня самостоятельно проконтролирует весь процесс варки и сообщит вам, когда необходимо загрузить солод, достать солод, добавить хмель, охладить и слить готовое сусло.
    • Подробная инструкция на русском языке;
    • Совместимость с централизованными и стандартными системами водо- и энергоснабжения;
    • Можно начинать варить пиво сразу после получения. Достаточно просто подключить аппарат к розетке.

    Отзывы наших клиентов.

    MAZURKRAFT ПРЕМИУМ

    Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.

    Экстрактивность начального сусла: 12%

    Содержание спирта: не менее 4,8%

    Углеводы: 5,8 г.

    Объем: на розлив.

    Объем на розлив.

    Информация

    Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

    Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

    Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

    Перед употреблением такого пива, настоятельно рекомендуется выдержать бутылку хотя бы сутки на холоде, открывать и наливать пиво аккуратно, стараясь не допускать попадания дрожжей со дна бутылки в бокал.

    Пивоварня Bierstaat: где купить, сорта пива, адрес пивоварни

    • Наша пивоварня
    • Наши сорта
    • где купить

    Мы приготовили всё самое лучшее для вас!
    Вы можете заранее сделать заказ для удобной покупки без очереди – просто нажмите кнопку “сделать предзаказ” и позвоните в удобный для вас магазин.
    Для вашего удобства в нашей сети магазинов существует Система предзаказа по телефону!
    Позвоните в магазин, и вы сможете забрать свой заказ в любое удобное для вас время.

    AMERICAN PALE ALE

    Кузница Светлое – Традиционный светлый лагер, сваренный в легендарном стиле «Пилснер». Пиво золотистого цвета, с плотной пеной. Легкое, освежающее, со сбалансированным хмелевым ароматом и легкой солодовой горчинкой.

    Кузница Светлое создано специально для тех людей, которые ценят в напитке мягкий вкус, лаконичный аромат и изящное послевкусие!

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4%; Плотность 11%

    Кузница Янтарное – Пиво, сваренное в уникальном немецком стиле Мерцен/Октоберфест (Märzen/Oktoberfest), которое варится уже более 160 лет специально к октоберфесту. Имеет богатый аромат немецкого солода и чешского хмеля.

    Кузница Янтарное создано специально для тех людей, которые ценят полноту вкуса, богатый аромат пива и неповторимое послевкусие.

    Полутемное, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%.

    Кузница нефильтрованное – Традиционный светлый лагер, не проходящий фильтрацию. Нефильтрованное пиво имеет более насыщенный вкус, чем фильтрованное пиво, но при этом, легкий привкус дрожжей.

    Кузница нефильтрованное, создано специально для тех людей, которые ценят неповторимый солодовый вкус, в сочетании с легким дрожжевым ароматом.

    Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4%; Плотность – 11%.

    Кузница Крафтштофф – Полутемный нефильтрованный лагер, медно-янтарного цвета. Несколько видов солода, в сочетании с легкой горчинкой хмеля жатетский, придают этому пиву, поистине уникальный вкус и аромат.

    Кузница Крафтштофф создан специально для тех людей, которые ценят в пиве сбалансированный сладко-солодовый вкус и легкий аромат дрожжей.

    Полутемное, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%

    Кузница Пшеничное – Традиционное пшеничное пиво, верхового брожения. Имеет яркий вкус дрожжей с небольшой кислинкой, и множеством различных фруктовых ароматов, таких как банан и гвоздика.

    Кузница Пшеничное создано специально для тех людей, которые ценят пиво верхового брожения, а также сваренное на основе пшеницы и не проходящее фильтрацию.

    Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,7%; Плотность – 12%.

    Кузница Стаут – классическое пиво верхового брожения, сваренное в стиле «Стаут». Данный сорт отличается насыщенностью вкуса, повышенной плотностью и выраженными жжеными оттенками благодаря специально подобранным солодам.

    Кузница Стаут создано специально для тех людей, которые являются поклонникам тёмного пива и ценят насыщенность вкуса.

    Тёмное, нефильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,7%; Плотность 14%

    Кузница American pale ale. Благодаря сочетанию традиционного солода Pale ale, с американским хмелем, получаются прекрасные фруктово-цитрусово-хвойные ноты, с ярко выраженной хмелевой горечью.
    Кузница American pale ale создано специально для тех людей, которые отдают предпочтение ярко выраженной хмелей горечи.

    Светлое, нефильтрованное. Алк. 6%; Пл. – 14%.

    Кузница Авторское – классический американский лагер. Это светлое пиво низового брожения с добавлением ароматного и насыщенного хмеля из США, который придает неповторимый вкус и аромат этому сорту.

    Кузница Авторское создано специально для тех людей, которые отдают предпочтение лагерам с более выраженным ароматом хмеля.
    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.

    Алкоголь – 4,5%; Плотность – 12%.

    Кузница ZERO – Безалкогольное пиво, получается при помощи прерывания процесса брожения, и специальных дрожжей. Безалкогольное пиво имеет легкую горчинку и яркий солодовый аромат.

    Кузница безалкогольное создано специально для тех людей, которые ценят неповторимый вкус и аромат пива, даже без присутствия алкоголя.

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 0%; Плотность – 4%.

    Кузница Pilsner – Классическое светлое пиво, сваренное в стиле Pilsner (пилснер) по рецептуре 1842 года Чешского пивоваренного завода Pilsner Urquell. Данный сорт отличается более высокой горечью, по сравнению с «Кузница светлое».

    Кузница Pilsner создано специально для тех людей, которые ценят светлые фильтрованные лагеры, но с увеличенной горечью во вкусе.

    Светлое, фильтрованное, непастеризованное.
    Алкоголь – 4,5; Плотность 12%

    Кузница Pilsner Классическое светлое пиво, сваренное в стиле Pilsner пилснер по рецептуре 1842 года Чешского пивоваренного завода Pilsner Urquell.

    Лучший поставщик пива в Москве и области

    «Пивная Столица» — крупнейший оптовый поставщик пива в Москве и Московской области. Миссия компании направлена на то, чтобы поддержать работу честных отечественных пивоварен и лучшие традиции пивоварения. Любой гурман скажет, что только живое пиво имеет эталонный вкус, аромат и цвет. И именно такое пиво реализует компания «Пивная Столица».

    История лучшего московского поставщика разливного пива

    Сегодня «Пивная Столица» занимается поставками разливного и бутылочного пива в московские и областные магазины разливного пива, кафе и бары. Компания является официальным дистрибьютором таких известных отечественных пивоварен, как «Томское пиво», «Бочкаревский пивоваренный завод», «Волчихинский пивоваренный завод», «Дзержинский Пивзавод», «Белый Кремль», «завод алкогольной продукции Медоварус» и других российских заводов. Уже более 11 лет на рынке. В 2020 году компания работает по 15 дистрибьюторским контрактам российских пивоварен, что делает ее крупнейшим поставщиком пива в Москве и Московской области.

    В самом начале своей деятельности «Пивная Столица» была поставщиком пива в кегах. Компания сотрудничала только с теми российскими производителями разливного пива, которые не использовали в процессе производства технологии пастеризации и фильтрации. Именно благодаря такой политике жители Москвы и Московской области узнали, каким должен быть вкус настоящего живого пива, а компания стала проверенным поставщиком качественного разливного пива в кегах для многих магазинов.

    В дальнейшем «Пивная Столица» стала закупать и реализовывать и бутылочное пиво. Компания первой занялась дистрибуцией бутилированной продукции «Томского пива», поскольку эта пивоварня осуществляла производство разлива в кеги далеко не всех сортов что были в бутылке. Став поставщиком бутылочного пива, компания смогла расширить предлагаемую линейку сортов, а также повысить узнаваемость Томского бренда в столице.

    В ассортименте компании появились следующие сорта:

    • «Линейка ГОСТ». К этой линейке относится пиво Жигулевское, Рижское и Бархатное.
    • «Линейка Фирменного». Сюда относится фирменное пиво Жигулевское, Томское и Ячменное.

    По сей день на 2020 год, сорт Томское Фирменное является лидером продаж в бутилированной продукции.

    Вскоре пиво в бутылках начал производить «Бочкаревский пивоваренный завод», с которым компания работала с самого начала своей деятельности и до 2012 года была единственным дистрибьютором в Москве и области. «Пивная Столица» с удовольствием начала поставлять на московский рынок пиво в таре следующих сортов: «Чешское оригинальное», «Немецкое светлое» и другие сорта пива этого известного производителя Алтая.

    В 2013 году «Пивная Столица» предложила еще одну новую линейку, представленную «Томским пивом». В нее вошли такие легендарные сорта пива, как «Пилснер», «Дункель» и «Лагер». У Бочкаревского завода так же появлялись новинки с каждым годом – Вайсберг пшеничное и безалкогольное, Свежий розлив, Алтайхан, Мазай, в 2019 году появилось пиво со вкусом малины и вишни из линейки Вайсберг.

    В арсенале «Пивной Столицы» всегда есть безалкогольная линейка вкуснейших лимонадов и кваса. Они приезжают как с Алтая, так и с подмосковных заводов: «Волчихинский пивоваренный завод», «Росъ», «Лакинск», стоит попробовать разливной или бутылочный квас Благодей Томского производителя, который проезжает 4000 км, прежде чем окажется на полке магазина.

    С 2019 года «Пивная Столица» является не только поставщиком классического пива, но и ввела в свой ассортимент крафтовое пиво. Появились такие сорта, которых отличает сильный хмелевой аромат или густая горечь в послевкусие, это может быть смелый пивной крафт с томатным соком, ИПА, АПА, молочные стауты, Шоколадные Портеры, теперь все крафтовые изыски можно купить в «Пивной Столице»!

    Преимущества сотрудничества с «Пивной Столицей»

    За многие годы политика «Пивной столицы» в плане качества пива не изменилась. Компания является официальным поставщиком пива от тех пивоварен, в высоком качестве продукции, которых не остается сомнений. Прежде чем подписать контракт, руководитель компании выезжает на пивоварни и лично убеждается в том, что пиво изготавливается по традиционным рецептам с использованием качественного сырья и на современном безопасном оборудовании.

    Пивная Столица остается лидером в Центральном регионе как в объемах продаж, так и по кол-ву контрактов с отечественными пивоварнями.

    «Пивная Столица» — лучший поставщик пива с всем необходимым оборудованием для точек продаж по нескольким причинам:

    • Широкая линейка популярных сортов. Ни один поставщик разливного пива в Москве не сможет предложить такой широкий выбор сортов, как «Пивная Столица». Жигулевское, Крюгер бархатное, Трое в Лодке, Ирландский эль, Чешское, Вайсберг — эти и многие другие сорта компания предлагает купить по оптовым ценам.
    • Бесплатное оборудование вместе с кранами. Компания является поставщиком пива в кегах с оборудованием. Поэтому точки продаж разливного пива могут не только покупать качественное пиво, но и получить в пользование брендированное оборудование для разлива и хранения пива, вместе с пеногасителями. При этом специалисты компании берут на себя обязанности по установке оборудования, его своевременному обслуживанию и санитарным промывкам, ведя график самостоятельно.
    • Гарантия высокого качества продукции. «Пивная Столица» предъявляет строгие требования к производителям пива и транспортным компаниям, осуществляющим доставку пива в Москву. Поэтому все напитки изготовлены из лучшего сырья и транспортируются при температуре +5°С.
    • Помощь в ведении бизнеса. Компания помогает грамотно организовать точку по продаже разливного пива, помогает в открытии, расстановке оборудования и предоставляет персонального торгового представителя, для оперативной помощи по всем вопросам.
    • Гарантирует доставку товара в течение суток после поступления заявки.
    • Доставка товара клиентам происходит 6 дней в неделю. Водители приезжают на точки вовремя и заносят тяжелые кеги прямо к прилавку магазина.
    • В компании используется огромный парк металлических кег и баллонов что позволяет всегда иметь в наличии пиво и напитки на складе столице и складах клиентов.
    • Всегда есть в наличие всё необходимое оборудование и грамотные технические специалисты по его установке в магазине. Установка осуществляется бесплатно.
    • Компания обслуживает самую большую территорию продаж по сравнению с другими поставщиками. Имеет большую клиентскую базу. В связи с этим выстроена грамотная логистика по планированию товарных остатков. Пиво всегда свежее.

    Благодаря «Пивной Столице» многие точки продаж нашли надежного поставщика пива и напитков с оборудованием и ведут успешную прибыльную деятельность уже много лет.

    Становитесь и Вы частью нашего большого пивного дела!

    Имеет большую клиентскую базу.

    Пивоварня Bierstaat: где купить, сорта пива, адрес пивоварни

    • > Главная
    • > Наше пиво
    • > Где купить
    • > Контакты

    Марцен, октоберфест- светлый солодовый лагер, сваренный по традиционному немецкому рецепту, с соблюдением «Баварского закона о чистоте пива от 1516 года», имеет насыщенный солодовый вкус, является самым популярным сортом одноименного фестиваля. Мы сбраживали это пиво при верхней границе температурного диапазона, благодаря чему оно приобрело едва уловимый цветочный аромат.

    The Alien Sunrise- Так же как лучи восходящего солнца согревают мрачную планету, принося свет и тепло, находясь в постоянной гармонии с тьмой и холодом, наш сорт пива TheAlienSunrise(«Чужой» восход) подарит вам баланс брутальной горечи и солодовой сладости, прохладу напитка и тепло его алкоголя, нежный аромат и крепкую суть. В данном сорте мы сосредоточились на аромате спелого грейпфрута, который в послевкусии плавно перетекает в ноты семейства цитрусовых и сладкие ароматы тропических фруктов, гармонирующих со вкусом благородных сортов хмеля.

    Lecker – старый добрый овсяный стаут, Британская пивная достопримечательность. Элевый характер, легкий и приятный жженый вкус, очень бархатистое и питкое, алкоголь хорошо смягчён изрядным количеством овсяных хлопьев.

    Hopster – наша интерпретация Британского сорта Indian Pale Ale. Пиво с преобладающими ароматами сортов хмеля FUGGLE и CASCADE, хорошо известных среди ценителей крафтового пива, придающих ему умеренную, приятную горечь и хорошо узнаваемый аромат. Особой изюминкой стал Австралийский хмель ENIGMA, который помимо традиционно цветочно цитрусового аромата придает напитку изумительные оттенки тропических фруктов. Золотой призер III ежегодной конференции – дегустации «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России» 2016 г.

    Cruel Brute – классический имперский стаут. Очень насыщенное пиво с мужским характером. По одной из легенд это пиво было излюбленным напитком Екатерины Великой. Великолепный экземпляр для настоящих ценителей темных сортов пива. Сильно охмеленное, крепкое, черное как ночь пиво, имеет преобладающий вкус и аромат жженого солода. Серебряный призер III ежегодной конференции – дегустации «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России» 2016 г.

    Hazy Fresh— Сочный, тропический, мутный IPA c низким содержанием горечи и соковым характером, сваренный в стиле Vermont IPA (New England IPA). Преобладает ароматика спелых гуавы и маракуйи, которая достигнута внесением огромнешего количества хмелей Comet, Mosaic и Eldorado на поздних стадиях варки и конечно же при сухом охмелении. Этот сорт хорошо подойдет тем, кому нравится базовая ароматика английсого IPA, но мешает или надоело высокое содержание горечи.

    White Noise – Легкий бланш в белгийском стиле. Уловимый, но не доминирующий аромат апельсиновой цедры и семян кориандра превосходно дополняет пшеничный вкус и придают этому пиву особую изюминку. В этом сорте мы постарались передать лучшие черты Бельгийского пива и познакомить вас с традициями этой страны в пивоварении.

    Albicocca – Один из лучших способов создать великолепное пиво в бельгийском стиле – это совместить сочность летних фруктов и богатый аромат бельгийских дрожжей. Мы попробовали воплотить эту идею, использовав яркость абрикоса и глубину известного бельгийского штамма «Rochefort» AbbeyAle. Пиво получилось солнечно оранжевого цвета, с очень богатым ароматом абрикоса, насыщенным освежающим вкусом и с ярким финалом.

    Невесомость – В этом пиве вы найдете очень легкое освежающее тело, в котором тонко раскрываются ароматы американского хмеля AMARILLO. Имеет выраженную хмелевую горчинку и легкое фруктовое послевкусие. Идеальный компаньон для утоления жажды в летний знойный день.

    Чешский пилснер- сварен традиционно отварочным методом затирания, благодаря чему, этот напиток имеет насыщенный солодовый вкус, даже при такой малой начальной плотности. Ароматный Жатецкий хмель SAAZ дополняет вкус легкостью луговых цветов. Имеет ощутимую горечь, хорошо сбалансированную с остаточной солодовой сладостью.

    Hopster наша интерпретация Британского сорта Indian Pale Ale.

    Не просто варить пиво, но создавать новую историю

    Невозможно изготовить достойный продукт, если сам им не интересуешься.

    Создатели пивоварни не просто долгое время работали в пивной индустрии, но и досконально знали этот бизнес изнутри и снаружи. Как истинные ценители этого напитка, с удовольствием знакомились с его историей, стилями и разнообразием вкусов. А путешествуя по Европе, никогда не проходили мимо пивных пабов, каждый раз восхищаясь местным производством.

    После одного из таких путешествий и зародилась мечта — запустить в Беларуси производство такого же вкусного пива, чтобы больше не пришлось ездить за ним заграницу.

    Воплотить мечту в реальность оказалось сложно, но возможно! Несколько лет изучения тонкостей производства, наработки практики и опыта в таком трудоемком, но очень интересном деле, как пивоварение, и на свет появился проект Robim Good Brewery («Робим Гуд Бревери»). Здесь с 2019 года не просто варят пиво, а создают свою особенную пивную историю.

    Здесь с 2019 года не просто варят пиво, а создают свою особенную пивную историю.

    MAZURKRAFT ПРЕМИУМ

    Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.

    Экстрактивность начального сусла: 12%

    Содержание спирта: не менее 4,8%

    Углеводы: 5,8 г.

    Объем: на розлив.

    Хмель симкое, цитра, мандарина бавария.

    Читайте также:  Перегородки орехов настойка
Добавить комментарий