Самогонный аппарат luxstahl – конструкция и особенности + видео

4 Полная комплектация

Кроме ряда перечисленных достоинств, аппарат имеет отличную комплектацию. В комплекте есть все самое необходимое, что позволяет безотлагательно начать винокурные действия. Сначала нужно поставить брагу, сделанную по классической рецептуре, а потом можно начать процесс перегона.

Комплект самогонного аппарата Luxstahl включает: аппарат, спиртометр, термометр электронный. Для полноценного охлаждения придуманы специальные пищевые шланги.

Гарантийный талон выдается сроком на 5 лет.

Крутые фишки Люкссталь 6: что здесь реально сделано на совесть?

Давайте обойдёмся без рекламных соплей и отметим только те моменты, которыми производитель нас реально удивил и порадовал.

  1. Врезанное отверстие под ТЭН на клампе. Если раньше производители брали деньги за врезание нагревательного элемента в перегонный куб, то сейчас это дело поставили на поток и выход под ТЭН идёт в любой комплектации. Это заметно уменьшило головную боль и расходы самогонщиков.
  2. Крышка в форме купола. Увеличивается полезный объём бака, улучшается циркуляция паров и снижается вероятность брызгоуноса браги. Современное решение, которое реально работает.
  3. «Попугай» из банки в базовой комплектации. Устройство для постоянного контроля крепости самогона во время перегонки идёт типа в подарок, но штука действительно полезная и нужная. Они сделали его более простым и бюджетным (из банки), но зато эффективным. Мне показалось данное решение очень уместным. Никто на рынке такого ещё не предлагал.
  4. Очень качественная сварка. Люкссталь всегда славилась очень красивыми и качественными соединениями, поэтому все уже к этому привыкли и никого этим уже не удивишь. Но это по-прежнему очень важно.

Ребята удивили рынок и помимо нестандартной формы добавили приятные бонусы, которые заметно упростили работу самогонщикам.

Если бы ещё не это «подарочное» фальш-дно, то вообще 10/10.

Попугай из банки в базовой комплектации.

Pogarchik.com

Многие люди сегодня интересуются винокурением, и для многих из них это занятие является не только возможностью изготовления качественного и недорогого алкоголя, но и увлекательным хобби. Любому человеку, который однажды решил заняться самогоноварением, приходилось выбирать и покупать самогонный аппарат. В России можно приобрести как отечественные, так и импортные дистилляторы, и многие винокуры России предпочитают покупать самогонные аппараты российского производства. Такие агрегаты пользуются популярностью за счет демократичной цены, простоты в эксплуатации, возможности переоборудования агрегата и т. д. Самогонный аппарат «Люкссталь» — это отличный самогонный дистиллятор российского производства, который имеет хорошие отзывы от покупателей.

Перегонные кубы имеют полностью герметичные швы, поэтому этот самогонный аппарат производит впечатление качественного агрегата.

2 Идеальная конструкция

Производителями самогонного аппарата была поставлена цель максимально упростить его применение. Устройство не нуждается в чрезмерном внимании человека, а крепость финального самогона высокая.

Эффективность и легкость в применении обуславливает правильное конструкторское решение. Так как сухопарник или другой сложный дефлегматор отсутствует, то его функции выполняются царгой, размер которой 50 см. Она имеет водяную рубашку. Необходимости в очищении спиртовых паров после высвобождения из царги нет, поскольку элементы тяжелого кипения сосредотачиваются в колонне и стекают в куб.

Для жидкостей, которые содержат спирт и являются тяжелокипящими, спирт изопропиловый начинает испаряться после достижения 90°. Жидкости начинают охлаждаться при температуре 85°, при этом происходит процесс конденсации. Благодаря этому в первую колонну попадают пары исключительно жидкостей низкого кипения.

Легчайшим спиртовым парам удается проникать в другую колонну. Там располагается удлиненная холодильная камера, которая напоминает вид водяной рубашки. Она провоцирует их охлаждение до температуры, при которой происходит конденсация.

Очевидно, что в первую очередь идут верхние слои, от которых надо избавляться. Однако после отбора лишнего (что составляет около 1/10 от общего итогового выхода) аппарат не требует от пользователя дальнейшего внимания.

Однако после отбора лишнего что составляет около 1 10 от общего итогового выхода аппарат не требует от пользователя дальнейшего внимания.

Комплектация устройства

На официальном сайте компании-производителя самогонного аппарата представлена модификация Люкстайл, в которую входят следующие комплектующие:

  • самогонный аппарат в сборе;
  • шланг из силиконового материала длиной 4 м;
  • фирменная упаковка;
  • набор прокладок под кламп – 4 шт.;
  • инструкция по эксплуатации;
  • специальный адаптер на кран любого типа;
  • гарантийный документ со сроком на 10 лет.

Самогонный аппарат Luxstahl 3 поколения 12-, 20-, 30- и 50-литровый с уникальной системой очистки без сухопарника

Читайте также:  Как отличить подделку коньяка «Старый Кахети» от оригинала?

Сложно определить, что страной производителем Люкссталь 3 является именно Германия, как это заявлено в инструкции. По факту – Киров, но все детали изготовлены качественно, соединения герметично закреплены, резьба не срывается при перетяжке, а каждый стык соответствует по диаметру.

Лукавит производитель, заявляя, что толщина стенок 2 мм. При разборке агрегата было выявлено не более 1,2 мм. Толщина в 2 мм только у крышки.

В первую очередь необходимо наполнить брагой бак самогонного аппарата Luxstahl.

Отдельно о достоинствах куба самогонного аппарата Люкссталь 6

Куб отличается качеством, так как сварочные швы практически не видно, пищевая нержавеющая сталь достаточно прочная. Бак комплектуется толстой конусной крышкой, которая дает дополнительный объем для емкости и защищает от попадания пены в колонну, способствует легкому выходу пара из бака в колонну.

Еще модернизированный куб оснащен точным электронным термометром. Также в этой обновленной версии установлен полно проходной кран на ½ дюйма с кламповым креплением.

Но короткая царга и холодильник делает его очистные характеристики и скорость в режиме потстилл ниже.

Сборка аппарата

Справиться со сборкой самогонного аппарата «Люкссталь» довольно просто. К слову, есть также «Люкссталь-3», с инструкцией по эксплуатации которого рекомендуется ознакомиться. В ней описан полный процесс сборки самогонного устройства.

Все крепления аппарата завязаны на барашках, клампах. Несмотря на то что звучит это не очень надежно, такой тип соединений обеспечивает высокую герметичность Luxstahl.

В целом в собранном виде устройство внушает доверие. Оно крепкое, герметичное, довольно массивное, тяжелое, так как в качестве основного материала выбрана нержавеющая сталь. Отметить стоит толщину емкостей для браги — от трех до пяти миллиметров, в зависимости от объема.

В таком режиме работы активно задействована система охлаждения, дефлегматор, сетка Панченкова.

Царга и насадка

В комплекте к Luxstahl 5 идет 50 см царга, которой достаточно для самогонного аппарата. Если бы производитель позиционировал аппарат как БК, то можно было возразить, а для обычного самогонного аппарата нормально: при первой перегонке эта царга полностью компенсирует брызгоунос на максимальной мощности, при второй перегонке позволит разместить достаточно насадки, чтобы укрепить самогон до 92-94%.

О четком отделении «голов» при такой высоте царги можно забыть – это обман. Контролируемое отсечение «хвостов» возможно, но в узких рамках и без полной очистки. Производитель не зря ссылается на ГОСТ 31728-2014 «Дистилляты коньячные» и ГОСТ 33723-2016 «Дистилляты зерновые». Они допускают их в таком количестве, что даже простая дробная перегонка на классическом дистилляторе позволяет выполнить все требования.

Заслуживает упоминания медная насадка РПН, идущая в комплекте аппарата. Непонятны причины, но вместо необходимых при ширине 10 см пяти сеток длиной в 80-85 см, в базовой комплектации предлагают четыре размером 10х50 см. Показывая, что эти сетки как раз заполнят всю царгу. А реально к покупателю приезжает и того меньше – 4 сетки 10х45 см. Как раз на 2 пыжа. Это иначе как диверсией подобную практику не назовешь. Сомневаюсь, что это осознанный ход владельцев, не враги же они себе?

Качество изготовления царг – как повезет. В основной массе – безупречно. Но могут попасться и вмятины на царге или клампе. Хорошему впечатлению способствует применение клампов без юбок, поэтому поиск следов шва в привычном месте вызывает восхищение качеством его обработки – шва там просто нет!

В основной своей массе царги Luxstahl 5 выпускаются с достаточно высоким уровнем качества.

Качество изготовления царг как повезет.

Сравнение с конкурентами Wein 4 Pro, CoolSteel 51 и Алкаш Deluxe Pro

Пожалуй, самая интересная информация для всех самогонщиков. Мы решили сравнить четырёх довольно известных конкурентов между собой. В рейтинге участвовали самогонные аппараты колонного типа с диаметром 2 дюйма (51 мм).

Ссылки на обзоры участников:

  • Wein 4 Pro. Один из самых рекламируемых аппаратов в 2018 году. Выход запланирован на 1 октября 2018 года.
  • CoolSteel 51. Наименее известный из участников от Миасского завода бытового оборудования.
  • Алкаш Deluxe Pro. Разработка с очень хорошими характеристиками и достойными ценами от «Домашние Самогоны».

Мы принципиально решили не выделять проигравших и победителей. Выводы делайте сами.

Официальным сайтом производителя является Luxstahl.

Комплектации

Wein 4 комплектуется двумя электронными термометрами, у его конкурента – один из термометров биметаллический. Электронный термометр на баке – преимущество Wein 4. Он более точный и быстрее показывает правильную температуру при ее изменении. Кроме того, электронные термометры Wein 4 имеют более короткие ножки – выглядит эстетичнее.

Читайте также:  Оказание помощи при алкогольной интоксикации

Wein 4 комплектуется двумя поворотами на 90° и съемным носиком сбора продукта с трубкой связи с атмосферой. Luxstahl Master имеет конструкцию холодильника, объединенную с одним поворотом на 90° и носиком сбора продукта. Это удешевляет конструкцию, упрощает сборку, но в то же время создает затруднения: если в холодильник пошла пена, промыть его практически невозможно.

Wein 4 комплектуется ареометром АСП3 40-70°, а Master – маленьким спиртомером 0-96°, прибором предельно низкой точности. Тут выигрыш за Wein, хотя для нормальной работы необходимо будет все же отдельно приобрести недостающие ареометры АСП3 0-40 и 70-100.

Luxstahl имеет в комплекте ленты медной насадки для установки в царгу. Но количество насадки явно недостаточно для заполнения царги аппарата длиной 50 см. Wein 4 насадкой не комплектуется и пользователю придется приобрести ее дополнительно – медную или нержавеющею, в нужном ему количестве. Не совсем понятна логика комплектации Luxstahl – медная насадка недешевая, и можно было бы с теми же затратами положить в комплект полный набор насадки из нержавеющей стали. Либо вовсе отказаться от насадки в комплекте, давая право выбора покупателю, как это сделано у Wein 4.

У Wein 4 кран фиксируется в правильном положении контрагайкой.

Сравнение самогонных аппаратов Luxstahl 7 (Люкссталь 7), Wein 5Pro (Вейн 5 про) и Schnapser XO3 (Шнапсер XO3)

Бытовое самогоноварение набирает популярность в народе. Несмотря на то что оно всегда было окутано вуалью таинственности и авантюризма сегодня оно воспринимается как совершенно рядовое явление. За последние 10 лет оно существенно изменилось. Не последнюю роль здесь сыграли производители оборудования для самогонщиков. В течении нескольких лет они регулярно поставляли на рынок самогонные аппараты и комплектующие. В результате отрасль полностью изменилась и сегодня мы имеем возможность готовить уникальные напитки в домашних условиях. Наибольших успехов на рынке товаров для самогоноварения добились 3 компании: Luxstahl, WEIN и Schnapser. Сегодня мы рассмотрим последние разработки представленные этими гигантами из мира самогоноварения.

Что касается второго, то используя специальную заглушку совмещенную с краном можно сливать кубовый остаток после перегонки.

Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 5 или Источник Классик?

Когда разбираешься с тем, как выбрать самогонный аппарат для дома, возникает множество вопросов. Чем сложнее конструкция, тем больше нюансов и возможных комплектаций, а переплачивать не хочется никому. Перед покупкой важно четко понимать, что в действительности представляет собой бытовой дистиллятор или ректификационная колонна, предлагаемая производителем (или интернет-магазином), каковы его комплектация и качество конструкции.

Основная загвоздка с выбором заключается в том, что модели самогонных аппаратов во многом похожи, и приходится детально рассматривать преимущества и недостатки каждой. В рамках этой статьи мы решили разобраться, что лучше выбрать — “Люкссталь 5” или “Источник” Классик. Оба аппарата представлены колоннами, но отличаются некоторыми конструктивными элементами. Разберемся, каковы возможности обеих моделей и стоит ли переплачивать.

Основная загвоздка с выбором заключается в том, что модели самогонных аппаратов во многом похожи, и приходится детально рассматривать преимущества и недостатки каждой.

Плёночная колонна

Немецкий самогонный аппарат Люкссталь — это не простой бытовой дистиллятор, это хорошая плёночная колонна. Данный агрегат на выходе выдаёт чистый и крепкий напиток. Его больше не требуется дополнительно очищать. Колонна довольно высокая — 50 см. Диаметр колонны тоже больше, чем у других производителей — 40 см.

Кроме основных деталей самогонного аппарата, к нему продаются ещё и различные дополнительные устройства. Рассмотрим некоторые из них:

  1. Укрепляющая царга с двумя насадками — регулярной проволочной и спирально-призматической. Это дополнительное оборудование позволит вам получать ректифицированный спирт в домашних условиях. Процесс занимает достаточно много времени и требует некоторое количество терпения, но если вы хотите на выходе иметь чистейший 96-процентный спирт — это устройство вполне справится с задачей.
  2. Заглушка под гидрозатвор. Этот аксессуар позволит сделать из перегонного куба ёмкость для получения браги. Как правило, брагу делают в отдельных ёмкостях и гораздо большего количества, чем объём перегонного куба. Но если есть желание, то с помощью этой заглушки можно будет ставить брагу прямо в кубе.
  3. Диоптр. Это специальная прозрачная вставка, использование которого позволяет визуально оценивать процесс перегонки. На самом деле несёт скорее декоративную функцию, чем действительно необходим в работе, но при желании можно приобрести.
Читайте также:  Рецепты приготовления креветок к пиву с фото

Также есть и другие дополнения к самогонному аппарату, которые продаются отдельно от комплекта самого оборудования, а принцип модульности позволяет легко и просто добавлять их в его конструкцию.

Достаточно внимательно ознакомиться с инструкцией и точно ей следовать.

Внешний вид колонны Люкссталь 6, как вообще с этим работать

Смотрятся аппараты привлекательно. Особого внимания заслуживают сварные швы, которые практически не видны. В конструкции применены достаточно толстые и прочные стальные, нержавеющие сплавы. Также хочется отменить наличие съёмного фальш-дна для куба (оно не только украшает аппарат, но и исключает пригорание зерновых заторов, позволяет перегонять густую, непроцеженную брагу). Куб ассоциируется с мультиваркой, оснащен отстёгивающейся крышкой (смотрится хорошо и способствует приготовлению продуктов без примесей).

Рассмотрим как пользоваться самогонными аппаратами Люкссталь мастер.

Инструкции изготовителей устройств линейки «Люкссталь» довольно ёмкие и содержательные для каждой модели. Что касается Luxstahl 6, то сокращённо весь процесс можно описать так.

  • После покупки все составные части хорошенько промываются с моющим средством.
  • Затем определяется необходимая длина пневмотрубки, производится её вертикальное отрезание, собирается комплект регулировки.
  • Переходник с универсальной муфтой подключается к холодному водопроводу.
  • Сама колона собирается исходя из запланированного к приготовлению напитка (схемы сборки есть в инструкциях).
  • Брага приготавливается в кубе либо отдельно (рецепты также имеются в руководстве и на нашем сайте). В первом случае ингредиенты перемешиваются, бак плотно закрывается, патрубок опускается в стакан с водой, создавая гидрозатвор.

Когда брожение завершилось брагу отделяют от осадка и приступают непосредственно к приготовлению:

– Ароматизированные напитки (коньяки, бренди, виски) готовят со скоростью 2 л/час;

– Спирты-ректификаты – 0,5…1 л/час;

– Простая перегонка зависит от мощности нагрева – при 3 кВт (на газ плитах) – 3 л/ч, при 6,5 кВт – 12 литров в час.

Приготовление лучше осуществлять в 2 этапа. Сначала на предельных мощности и нагреве, а затем в режиме ректификации либо дистилляции с укреплением. Все процессы подробно и доходчиво расписаны в инструкциях к каждой модели линейки.

Спирты-ректификаты 0,5 1 л час;.

Таблица. Значение температуры на термометре куба и крепость спирт сырца на выходе из теплообменника, термометр сместился физически.

Температура.°СКрепость.%
86100
8862
8955
9052
9142
9238
92.533
92.830
9325

Я прекращаю процесс первой перегонки, когда крепость струи спирт сырца, в районе 20-30 градусов.

Я считаю, что при крепости спирт сырца, в струе, ниже 20 градусов идут одни хвосты.

Перегонять дальше брагу, лишняя трата времени и энергии.

В конце спирт сырца идет по 100 мл и если крепость его 25%, то возьмем всего 25 мл, и то хвостов.

Количество получившегося спирт сырца с 1 литра браги зависит от крепости браги.

У меня получилось с 40 литров браги, 8 литров спирт сырца крепостью 50 градусов.

Время разогрева 40 литров браги, 1 час 15 минут.

Время общей перегонки 2 часа 30 минут.

Выход Спирт сырца из 40 литров браги, 8-9 литров крепостью 45-50 градусов.

Как я перегоняю брагу в спирт сырец.

Заливаю брагу в куб и ставлю нагрев на ТЭНе по максимуму. Ставлю будильник на 50 минут и 2 часа 30 минут.

Через 50 минут включаю воду, а через 2 часа 30 минут проверяю готовность спирт сырца.

Если гоню в ночь, то после включения ТЭНа, включаю и холодную воду. Просыпаюсь через 2 часа 30 минут и выключаю аппарат и воду.

Утром сливаю барду из куба.

Я прекращаю процесс первой перегонки, когда крепость струи спирт сырца, в районе 20-30 градусов.

Добавить комментарий